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看吐了!大妈售货员爆料“某华人超市熟食区内幕”

Sat Jun 11 2022 12:23:21 GMT-0700 (Pacific Daylight Time)

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近日,多伦多某论坛上一条爆料贴刷爆论坛,迅速登上24小时热度榜榜首位置。

料人把“超市熟食区”的内幕给扒了个一干二净!

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爆料人称,他所说的内容来自好几位大妈,她们都在超市里做售货员,属“妥妥的内部人士”。但为了保护她们,爆料人没有放出人物截图。

由于爆料人并未展示实锤证据,小编提醒大家谨慎判断,不要轻易对号入座。

爆料人在帖子中首先介绍了“熟食区最容易踩坑的几个地方”:

1,锅包肉,古老肉(咕噜肉),排骨等……某些超市会在那些“已经开始腐烂的肉”或者“冰冻时间很久、不新鲜到已经发黑的僵尸肉”中勐下调料,盖住异味后进行贩卖。

2,叉烧肉:某些超市会把那些已经发臭的肉放在水里长时间浸泡,泡白以后再腌制,然后再卖给客人。

3,非当天新鲜出炉的食品,例如包子,小菜等。这些东西均来自冻货,但谁也不知道它们到底被冻了多久......

4,香肠类:无法分辨香肠里面的肉馅原料品质的东西不要买,某些超市会把好坏肉混在一起做成馅。

楼主还提到了一些“行业里的不成文规定”:

1,许多安省超市并不遵守卫生规定。如果超市在食物中发现了让人恶心的异物,比如死苍蝇,昆虫腿,人类毛发甚至老鼠屎,超市最多也只会把一箱里沾到异物的部分销毁,而不会按照规定销毁整箱食物。

2,安省卫生官的检查通常都会和店里预约,所以不要指望卫生官们可以发现什么问题。大多数情况下,他们都不会像传说中那样直接闯进后厨、进行突击检查。

商家在得知卫生官即将到来后,就会加急打扫卫生,把违规原料全都藏起来,甚至,提供给卫生官用以检测细菌含量的各种熟食样品,都是商家单独小灶专门制作的。

而且,超市所依法配置的“卫生和安全生产领导”,不是前卫生官,就是现任卫生官的亲友,即使商家真被抓到,他们都知道该怎么有效地狡辩说谎。

3,超市熟食区根本不怕员工偷吃,因为员工都知道,他们的东西不卫生。

4,不要信任“贴上去”的任何标签,那个东西是可以随意撕掉更换的。比如2020年生产的东西被冻到了2022年,重新打个生产日期贴上去,照卖不误。

最后,楼主也分享了自己的一些“避坑窍门”:

夏天去饭馆吃饭,该如何确认是否干净?

答:可以想开车从饭店后面“路过一下”。因为天气炎热,大部分饭店后厨都会把门打开,这样你就可以大概看一眼这家饭店的后厨卫生情况。甚至你可以下车上前仔细看,因为大部分情况下,员工们都不会搭理你。

实在是忍不住,想吃熟食怎么办?

答:如果实在想吃,那就尽可能去生意非常好的超市或者饭店买熟食。毕竟餐食销售速度快,更新率高,陈货迅速就卖光了,轮到你时,你应该可以吃到相对新鲜的食物。

另外,楼主表示,有些无良奸商骗的就是留学生和不敢发声、喜欢大事化小小事化了的新移民。尤其是中国留学生,在他们的眼中,简直就是韭菜,坑了一茬明年还会再来新的......

还有,一些安省早茶店喜欢“看人下菜碟”,如果他发现你是广东人或者香港人,那么商家不敢蒙你。如果你是说普通话的,商家就会把一些“次品”端上来......

看到这个帖子后,有人在评论区留言称:“25年前就听说过此类事情,一点都不奇怪……”也有人质疑楼主言论的真实性:“这么招人恨的事情,如此光天化日,竟还一直存在?有些不相信……”

不知道你怎么看呢?你有没有这样的经历呢?欢迎留言讨论。



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精彩评论:

     a 温哥华也一样 - 老田 [34] (2022-06-07 17:14:50)
     a 餐馆也是一样的 - 眼不见为净 [30] (2022-06-07 18:12:01)
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          b 应该也快了 - 毫不奇怪 [26] (2022-06-08 11:05:25)
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     a 这是一个很大的华人超市 - 大华人超市有几家? [42] (2022-06-07 23:23:50)
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