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太炸裂了！   Popeyes Louisiana Kitchen的一名前鸡肉供应商指控，这家知名炸鸡连锁店从安省一些未经授权的卖家处购买“不安全”的鸡肉。   这些鸡肉据称是在住宅车库中储存和包装的。未接受任何食品安全检查，部分鸡肉甚至“腐烂”、“过期”，仍被供应给加拿大境内的Popeyes门店。                                                                            图源：tripadvisor   “不适合人类食用”：大多伦多24家门店全被告 法院文件显示，这起诉讼于5月26日由Popeyes曾经的鸡肉原料供应商ADP Direct Poultry Ltd.在安省高等法院提交。ADP称，他们因向Popeyes反映食品安全问题，反遭终止合约。 被告包括：   Popeyes及其母公司Restaurant Brands International（RBI，也是Tim Hortons和Burger King的母公司）； 在大多伦多地区和宾顿拥有24家Popeyes餐厅的几家特许经营商； 管理Popeyes供应链的Restaurant Services Canada Inc.（RSCI）； 未经授权的鸡肉卖家（下文简称X公司）——ADP声称这一公司是未经授权、提供“不安全产品”的供应商。   诉讼指控X公司将鸡肉存放在缺乏冷藏设备的住宅车库中，并使用没有冷藏功能的私家车辆运输，导致产品变质。此外，这些鸡肉未经过加拿大食品检验局（CFIA）或其他任何卫生部门的检查，在一些案例中，“鸡肉已腐烂、过期，不适合人类食用”。 更令人震惊的是，诉讼还指控，即便ADP已向Popeyes、RBI及供应链管理方举报这些鸡肉产品不符合食品健康与安全标准，部分加盟商仍继续将鸡肉出售给顾客。 索赔声明称，由于价格较低，这些受污染产品被各种特许经营商购买，这些特许经营商包括ADP认识的和不认识的，均在诉讼中被点名。 上述指控尚未在法庭上被证实。 举报“车库腐肉”反被解约 ADP愤怒索赔$3500万 ADP表示，他们是在收到关于自身产品的“毫无根据的投诉”后展开内部调查，才发现X公司涉嫌向加盟商供应不合规鸡肉。起诉书并未说明ADP如何得知X公司的供应行为。 ADP指出，他们自2021年起开始为Popeyes供应鸡肉产品，并于2022年12月重新获得“授权供应商”资格。尽管之后未签订新合同，ADP仍持续供货，并收到口头保证，称合作关系将持续至2025年和2026年。 然而，在向Popeyes等公司反映问题后，ADP称其供货关系于2024年12月10日被正式终止。ADP指控供应链管理公司RSCI未如承诺那样调查这批不安全鸡肉的来源，反而与部分加盟商“合谋捏造理由”，对ADP产品提出“虚假或误导性”投诉，最终将其从授权供应商名单中移除。 CTV News已联系RSCI的母公司Restaurant Services Inc.，但截至目前尚未收到回应。 ADP现向Popeyes、RBI及RSCI索赔3500万加元，理由为违约及违反《竞争法》。 文件指出，其中3000万为因合同（原本应持续至2027年）被提前终止所造成的利润损失；另500万用于补偿ADP为满足Popeyes增加产量需求而扩大生产设施的支出。ADP还另外索赔100万加元惩罚性赔偿。 ADP表示，其为2025年的供货计划已投入成本，同时也失去了诸如向Wendy’s等其他快餐连锁供应产品的商业机会。 此外，ADP还向X公司索赔至少1000万加元，理由是其“非法干扰”ADP与Popeyes的经济关系，并要求其赔偿50万加元的加重损害赔偿金。 ADP还要求每位加盟商赔偿15万加元，并提供他们从该公司购买“不安全供应”的具体数量及由此获利的明细。 诉讼称：“被告的行为是恶意的、傲慢的，目的是伤害ADP，危害公众，理应承担加重及惩罚性赔偿责任。” Popeyes回应：我们没有发现问题 Popeyes方面在回应CTV新闻的声明中表示，ADP Direct Poultry Ltd.的指控“没有根据”，并称其内部调查“未发现任何证据”支持相关说法。 根据文件所述，Popeyes原有一套经授权的供应商与分销商体系，须遵循公司的标准与规范，加盟商只能从官方批准的供应商处采购原料。如有例外，需书面申请，并且该供应商必须接受检查，以确保符合公司规定及健康安全标准。 Popeyes公关总监Emily Ciantra向CTV News Toronto表示：“我们认为，这位前供应商因多方面正当理由失去我们的业务而报复。” “我们始终致力于严格的安全标准，包括第三方审计员定期检查，以确保我们严格的标准得到遵守。” 但这番回应，并未能平息公众的质疑……

当地美食家推荐 | 温哥华 13 家低于 $20 的最佳餐厅清单（真的好吃，不是噱头）。 温哥华最佳餐厅和温哥华平价美食的维恩图其实有很多交集——如果你知道去哪儿找。 毕竟，在这个城市，花两小时折衣服或假笑换来的最低工资，不该用在一碗 $40 的谷物碗或 Instagram 风早午餐上。吃得好≠花得多。 以下是媒体narcity为大家在网上搜罗当地当地吃货们深入街头小巷、商场美食广场、杂货店角落，找到了这些温哥华物价下最良心的 13 家餐厅，每家都能让你在 $20 以内吃得心满意足！ Bon's Off Broadway  2541 Nanaimo St.$2.95 早餐全天供应 一顿不到 $3 的传统早餐你见过吗？在 Bon’s，鸡蛋、吐司、火腿、薯饼统统搞定。咖啡 $1 无限续杯，墙上还有人手留言的涂鸦，朋克气息十足。这家“老温哥华人都知道”的神店，物价如90年代，味道却从不掉线。 Northern Cafe & Grill 1640 E Kent Ave S. #2 早餐 $14、馄饨汤 $8.50这家隐藏在木材厂楼上的家庭餐厅提供的是北美经典与中式温情的结合：大份早餐治愈宿醉，馄饨汤能暖心窝。坐下来就像进入《双峰》剧集，低调而温暖。 Jumbo Hot Dog Stand  Granville St.热狗 $5 起这是老温哥华人心中的“街头传奇”。简单、直接，一口热狗能带你穿越回高中放学后奔去影院前的街角。没花里胡哨，只有实在的美味。 Meat & Bread 370 Cambie St.Porchetta 三明治 $13.50、烤芝士 $10 经典街边肉三明治的最佳代表。外焦里嫩、分量足、猪肉多汁，吃完幸福感爆棚。如果你爱肉，这家你不能不去。 Zac-Zac 日本咖喱屋 590 Robson St.（H-Mart 内）咖喱饭 $14 起躲进 H-Mart 杂货店中吃碗热腾腾的炸猪排咖喱饭，体验现代版《孤独的美食家》。这里的咖喱香浓、分量实在，是忙碌工作日的完美能量来源。 丸龟乌冬面（Marugame Udon） 589 Beatty St.乌冬 $6 起、天妇罗 $1.99 起 日本连锁丸龟乌冬在温哥华也能吃到！手工现做的面条加上酥脆天妇罗，价格亲民，是上班族、学生的最爱之一。 富士屋 Fujiya 912 Clark Dr.寿司卷 $4 起、便当 $10 起 你可能有你自己的寿司小店，但 Fujiya 值得你出轨。他们的便当盒每天新鲜制作，鱼货质量高、价格美丽，最适合野餐或忙碌日子的健康选择。  Kozak 乌克兰餐厅 1 W Cordova St.手工饺子 Varenyky $15 如果你想尝点不同但不想花太多，试试 Kozak 的乌克兰家常料理。皮薄馅香的手工饺子（Varenyky）吃完让人满足又暖胃。 西贡烤肉 5397 Victoria Dr.Banh Mi（越南三明治） $9 以下 最 OG 的越南 Banh Mi，都是现金交易，$5–9 不等，保证料多、味足。配上一杯越式冰咖啡，一顿午餐搞定。 Carnitas Don Jose 88 W Pender St.（国际村美食广场）Taco $6.50、4 个 $24美食隐藏在一个“时光停止”的购物中心里。手工玉米饼 + 慢煮猪肉 = 一口接一口停不下来。 法拉费尔先生（Mr. Falafel）  3685 W 10th Ave.沙瓦玛拼盘 $17 开在 7-11 隔壁的不起眼小店，却藏着令人惊艳的中东风味。家庭经营，食材新鲜，烤鸡沙瓦玛拼盘是经典中的经典。 努巴（Nuba） 207 W Hastings St.蔬菜拼盘 $14 起 现代黎巴嫩餐厅，最出名的是炸花椰菜（Najib’s Special）和皮塔卷，几乎菜单上大部分都低于 $20。不只好吃，还超适合约会或和朋友聚餐。 AJ Brooklyn Pizza Joint  325 E Broadway披萨片 $4–6 手撕披萨、薄脆焦香。如果你喜欢纽约/底特律风格的 pizza，这家 AJ 一定不能错过。披萨片价格亲民，是夜宵的王者。 荣誉提名（吃不下也想说） New Town Bakery：唐人街老字号，$4 的叉烧包能带你穿越时空。 Juke Fried Chicken：GF 炸鸡，3 块 $11。 Duffin’s Donuts：$1.89 的甜甜圈，深夜也有灵魂。 如果你吃过这篇清单上的任何一家，欢迎留言分享你的排名！还有哪些 $20 以下的隐藏美食值得我们打卡？

如果你一直努力工作，事业平步青云，或许真的十年人工几番薪，但即使如此，也未必追得上近十年来食品和杂货的通胀率。 研究发现，相比起十年前，加拿大人现在购买鸡蛋和苹果，比以前贵了大约一半，但洋葱才是涨价王，价格暴涨了235%，咬开果然有血有泪。 根据加拿大统计局资料，以下十种食品的价格于2015年与2025年之间发生了这样的变化：   洋葱(1公斤) 2015年平均价：1.68元 ；2025年平均价：5.63元 升幅：235% 鸡蛋(1打) 2015年平均价：3.34元；2025年平均价：4.92元 升幅：47% 苹果(1公斤) 2015年平均价：3.71元；2025年平均价：5.44元 升幅：47% 面包(675克) 2015年平均价：2.81元；2025年平均价：3.48元 升幅：24% 牛油(454克) 2015年平均价：4.59元2025年平均价：5.64元升幅：23% 免治牛肉(1公斤) 2015年平均价：12.43元；2025年平均价：13.85元 升幅：11% 烘焙咖啡(300克) 2015年平均价：6.44元；2025年平均价：6.70元 升幅：4% 烟肉(500克) 2015年平均价：6.75元；2025年平均价：6.75元 升幅：0% 香蕉(1公斤) 2015年平均价：1.73元；2025年平均价：1.67元 减幅：3% 马铃薯(4.54公斤) 2015年平均价：5.56元；2025年平均价：4.77元 减幅：14%

宜家在加拿大各地小餐馆推出新款3美元便餐 每个到访宜家的人都知道，购物之后必定要去一趟瑞典餐厅和小餐馆，如今，这家家具巨头在推出经济实惠的早餐后，又增加了一款3元的新菜单。   全新推出的植物基炸块在瑞典小餐馆中上市。每份包含四个植物基炸块，并配有一旁的烧烤酱。 宜家表示：“这不仅是一项可持续的选择，而且非常美味！”   这款新的植物基产品即日起在加拿大各地推出，使其扩展到其他素食选择，如1美元的素热狗（配有芥末、红卷心菜和炸洋葱）以及备受喜爱的植物球。 宜家 另外，在食品方面，宜家将在加拿大的部分门店举办仲夏自助餐。 宜家表示：“每年6月中旬，瑞典人庆祝仲夏，这是庆祝一年中最长白天的节日。” 到访的顾客可以期待一场充满独特和美味佳肴的自助餐盛宴。     该活动为宜家家庭会员专属，更多关于票价和地点的详细信息可在线获取。

值得关注的11家温哥华新餐厅 温哥华的美食餐厅不断发展，各种新餐厅如雨后春笋般冒出。然而，随着越来越多有趣餐厅的开业，要想跟上可能并不容易。 我们整理了这份新开餐厅的名单。不论是高档餐饮还是休闲美食，您都有很多选择。 Folietta Folietta是来自Wentworth Hospitality Group的新概念餐厅，该集团还拥有深受欢迎的Homer St. Café and Bar、Tableau Bar Bistro以及Maxine’s Café and Bar。 Folietta这个名字源自意大利语“foglietta”，意指“绿叶”，它的命名向这个区域郁郁葱葱的特征和充满活力的社区根源致敬。这个可容纳130人的空间，由Ste Marie设计，旨在成为邻里聚会的好去处，融合了家庭式用餐、深夜鸡尾酒和周末早午餐。 菜单上没有常见的意大利菜，如比萨饼。客人可以期待32盎司的Bistecca Fiorentina、自制的意大利面以及像带骨小牛排帕尔马干酪等特色菜肴。 地址：1480 Nanaimo St., Vancouver   Sweet Talk Bar 欢迎光临Sweet Talk Bar，这是一个适合深夜饮酒和分享美食的新去处。 白天这里是备受喜爱的Sweet Talk Donuts，您可以找到各式精致甜甜圈、咖啡和早餐三明治。但一到晚上6点，甜甜圈柜台将撤掉，白天的咖啡馆将变身为新的酒吧。   地址：87 Moody St., Port Moody Chez Céline 位于4298 Fraser St., Vancouver的Chez Céline，是前米其林认可餐厅Say Mercy!的旧址，该餐厅于2024年11月2日关闭。 Chez Céline在Instagram上表示：“在这个熠熠生辉、美丽的房间里，期待蒙特利尔的前卫魅力、巴黎的优雅气质和魁北克小吃的温暖氛围，共同在Fraser街和27街的拐角处绽放。”   地址：4298 Fraser St., Vancouver Cowdog Kitsilano 对于不了解的人来说，Cowdog以其杰出的咖啡和茶饮品而闻名，提供独特的抹茶和焙茶选项。这是该品牌在温哥华的第二个地点。 它还采取无小费、生活工资的运营模式，并且是温哥华越来越多不对非乳制品选项收费的咖啡馆之一。   地址：1927 W 4th Ave., Vancouver A-OK Cafe Aritzia于2018年开设了第一家A-OK Cafe，并在北美开设了十多家分店。最新的地点位于温哥华素里市新扩建的Guildford Town Centre Boutique，现已成为品牌在加拿大最大的门店。 那么，菜单上有什么？A-OK以其浓缩咖啡饮品、微磨茶、热饮与冰饮以及糕点最为人知。想想冰咖啡、抹茶拿铁、巧克力可颂等。 地址：在Aritzia Guildford Town Centre Boutique内 — 10355 152nd St., Surrey   Lala Lala位于新开张的June的下层，是一家舒适的40座黑胶音乐酒吧，以共同所有者Keenan Hood女儿的昵称命名。 虽然在June预定可能比较困难，但Lala采用的是仅接受随到随坐的模式，您不需要提前几个月规划即可入座。 地址：June的下层— 3305 Cambie St., Vancouver   Ciclo Espresso and Cocteles The Post 位于米其林推荐餐厅Acquafarina外的Ciclo Espresso，您可以找到标准的精致浓缩咖啡饮品，以及一种更独特的菜品——Panino Porta。 这种三明治正式名称为Panino Portafoglio，意为“钱包三明治”，顾名思义，它的折叠方式像钱包一样。 地址：695 Homer St., Vancouver 404 Coffee Lab 这家新咖啡馆开设在前Ramen One的旧址，此前是一家提供单人用餐模式的拉面餐厅。 在404 Coffee Lab，您可以体验一种与Ramen One类似的单人用餐概念，适合想要不被打扰工作或不愿与他人互动的顾客。 店内中间设有一个封闭的房间，厨房位于其中，座位围绕其布置。每个座位配有QR码，顾客可以通过手机点餐。食物将通过一扇被帘子遮挡的小窗送出，从而最大限度减少与员工的互动。 餐厅的一部分专为这种单人用餐体验而设，座位间隔有屏风以确保隐私。但对于喜欢更社交环境的顾客而言，另一部分餐厅则没有屏风，适合与朋友一同用餐。 地址：433 W. Broadway, Vancouver   Taco Nori Bentall Centre 位于595 Burrard St.的Taco Nori，是品牌的第一家实体店，地址在Burrard Station左侧的第一层台阶下（或BMO大楼下）。 该品牌早在2018年便以Nori Express名义在Richmond Night Market设摊，直到2021年转型为幽灵厨房概念。此后，它又发展成了一家食品车，在大温哥华地区的美食节中进行巡演。 对于不太熟悉的朋友，Taco Nori提供炸海苔塔克饼，馅料与寿司卷中的类同。比如辣味三文鱼、鸡肉唐扬以及加州和海带塔克饼。   地址：Unit 502, 595 Burrard St., Vancouver Hot Spot Buffet Hot Spot Buffet提供经典的自助火锅模式，顾客可以自行选择想要的食材。与其他自助火锅餐厅不同的是，这里按碗收费，而不是按食材重量收费。 另外，这里还提供可在桌边烤制的肉类和海鲜，同样是按固定费用收取。 地址：3340 Kingsway #240, Vancouver Space Chicken Space Chicken是一家新餐厅，承诺提供“大胆、酥脆、超乎寻常的美味”。 那它的菜单上到底有哪些呢？目前餐厅的鸡肉仍以地球上的供应为主，但菜单上都是以太空为主题的三明治。 例如，土星汉堡以两片酥脆的鸡腿肉、生菜、秘制酱以及洋葱圈为特色。 此外，餐厅还提供标准的炸鸡、烤鸡、鸡翅、拼盘，以及牛肉和素食汉堡。 地址：1707 Kingsway, Vancouver