健康

　　胃病的发作是一个漫长的过程，生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物进入胃内后，会直接影响胃的工作，加之患者的新陈代谢、内分泌的不规律，导致胃黏液分泌不足，胃失去保护，浅表性胃炎、糜烂性胃炎、急慢性胃炎的发病率大大增加。胃病往往是因为忽视造成的。 　　4种食物最易导致胃病 　　最怕冷。过冷或过烫的食物好比一个冰球或火球，吃后会让胃产生应激反应，让原本可以很温和进行的消化活动变得异常亢奋。胃是喜温的，因此饭菜、汤饮温度尽量保持在37℃左右。“冷”还包括食物的属性，因此胃不好的人尽量少吃寒凉性质的食物。 　　怕腌菜。我国北方居民胃癌得病率远高于南方，其中一个重要的原因就是经常吃酸菜、咸肉、咸鱼等食品。腌菜中含有大量的亚硝酸盐和仲胺，在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合物，有致癌作用。 　　怕烟熏和油煎食物。熏鱼、熏肉中含有大量的致癌物质，如3-4苯并芘和环芳烃。油炸、烘烤、烧焦食物和重复使用的高温食油中也含有此类致癌物质，应少食用。 　　怕酒精。胃酸受到相应的刺激才能分泌，但是任何过度的刺激都会对胃造成损害。因此饮食应少油腻肥厚，多吃新鲜蔬菜和水果，多吃含维生素A、E和B族维生素的食物，适当增加蛋白质摄入，以利保护胃黏膜。同时应控制浓茶、咖啡、酒精等刺激性食物的摄入。 　　夏季支招养胃的方法 　　●加班族 　　特征：经常加班到凌晨，晚餐不能按时吃、工作压力大、精神紧张、长期休息饮食不规律。 　　支招：一是要尽量注意劳逸结合、保证睡眠、舒缓精神压力;二是在办公室准备一些零食，如面包、饼干等，饿时吃一点。 　　●不吃早餐族 　　特征：起得晚或起床后匆忙上班，舍弃吃早餐，有的是不习惯吃早餐，也从来不吃早餐。 　　支招：早餐一定要吃，否则胃分泌的胃酸等没有食物可消化，损伤食管、胃肠黏膜(损伤较深即可形成溃疡);长期不吃早餐也易导致胆汁中的胆固醇沉积，诱发胆结石。早餐不但要吃，还尽量吃易消化、防刺激、多营养的食物。 　　●嗜辣族 　　特征：在餐桌上无辣不欢，胃肯定受不了，尤其是本身就有胃病的人。 　　支招：适量吃辣椒对身体有一定的益处，但如果本身有胃肠疾病又爱吃辣，则会刺激胃肠黏膜，加重其充血、水肿，不利疾病康复，建议胃部没问题了再吃，而且每次都少量吃。 　　●吃撑族 　　特征：有些人发现越吃越多，控制不了。 　　支招：要有意识地控制食量并增加运动量。因为吃太多不仅加重胃的负担，还会加重其他消化器官(如胰、胆)的压力，造成消化功能紊乱。此外，吃得多是超重的主要因素，而超重是引发高血压、糖尿病、脂肪肝等代谢性疾病的主要原因。

　　血糖高是老年朋友中存在的普遍问题，血糖的是否稳定决定他们身体状况。现在的糖尿病患者对水果真的望而生畏，特别是水果香甜使很多糖尿病老人望而生畏，其实适合糖尿病老人吃的水果还是有很多，对控制血糖也很有帮助。一起来看看吧。 　　糖尿病患者哪些情况下可以吃水果： 　　1.荔枝 　　荔 枝这种水果一般在南方地区比较常见，它是一种亚热带的美味水果，其中所含有的营养物质非常的丰富，除此之外对人体而言荔枝还具有非常高的药物价值。我国中 医指出，荔枝具有生津、降血糖、益智、健脾、美容的功效，因此在平时生活中高血糖患者可以适量的多吃些荔枝。而且荔枝性味甘、微温、微酸，对烦渴、糖尿 病、胃痛等症状都有着很好的调理功效。 　　但是吃荔枝的时候必须要特别的注意，对于高血糖患者而言必须要适量，因为荔枝中所含有的糖分非常高，如果适量食用的话尚可起到降血糖的功效，如果过量的话就会导致血糖升高从而导致血糖不稳。而对于常人而言，荔枝中所含有的高糖分会导致上火，因此也应该少吃。 　　2.香蕉 　　糖 尿病患者在平时生活对一些含糖量高的食物都一律要禁止食用，但专家建议患者，在平时生活中不妨适量的多吃些香蕉，因为它能够帮助糖尿病患者有效的起到降血 糖的功效。之所以如此是由于在香蕉中含有大量丰富的蛋白质、脂肪、磷和钾等营养物质，尤其是其中的钾能够维持人体酸碱平衡及改进肌功能，补充适当的钾还能 够帮助糖尿病患者有效的平稳血糖以及血压。 　　如果长期人体缺钾的话就会导致出现全身无力等情况，香蕉对于糖尿病患者而言不仅具有降血糖的功效，同时它还具有非常慢有效的清热解毒、润肠缓泻的作用。因此有便秘等症状的患者，可以通过食用香蕉来起到治疗便秘的目的。 　　3.山楂 　　山 楂在我国有着极为悠久的历史，一直以来它都是我国传统保健药膳中常用的中药，而经过研究发现，在平时生活中经常多吃些山楂可有效的起到降血糖的功效。临床 研究发现，在山楂中含有大量丰富的维生素C、b和胡萝卜素等营养物质，这些营养物质都是糖尿病患者极其缺乏的。我国中医指出，山楂性味酸、微甘，食用后能 够帮助高血糖患者有效的起到平稳血糖的功效。 　　山楂不仅仅能够有效的平稳血糖，同时对糖尿病常见的合并症，比如像冠心病、高血压、血脂紊乱、消化不良等都具有很好的辅助治疗的功效。同时有脾胃虚弱的患者在平时生活中应该禁忌食用，以免更加影响到肠胃的功能。面对血糖高吃什么水果的问题，专家特别推荐山楂。 　　糖尿病患者慎重选用： 　　每100克水果中含糖量为11-20克的水果。 　　糖尿病患者什么时间吃水果好： 　　糖尿病患者选择水果的时间最好选在两餐之间，饥饿时或者体力活动之后，作为能量和营养素补充。通常可选在上午9点半左右，下午3点半左右，或者晚饭后1小时或睡前1小时。不提倡餐前或饭后立即吃水果，避免一次性摄入过多的碳水化合物，致使餐后血糖过高，加重胰腺的负担。

  新罕布夏州中餐馆“Asian Garden”厨房内污秽不堪的景象，被清洁工拍成视频上传“YouTube”网站，引来民众不同回应。（取材自YouTube） YouTube 视频中，显示“Asian Garden”食物储存的不洁情况。（取材自YouTube） YouTube 视频中，显示“Asian Garden”内未经清洗的料理台、地板和碗盘，以及食物储存的不洁情况。（取材自YouTube） 新罕布夏州中餐馆“Asian Garden”厨房内污秽不堪的景象，被清洁公司员工拍成视频上传网站，五天来在YouTube和worldstarhiphop网站合计点击已近110万人次，引来民众对该中餐馆的极度反感，但也有人反问拍摄者的职责就是清理这些脏乱。 这段八分钟视频是由潘吉诺（Will Panzino）拍摄，他是缅因州清洁公司“Start To Finish”的员工，他和同事受雇到新罕州利托顿（Littleton）的该餐馆，冲洗炉台上方油烟挡板；据指出，他们三个月前曾受雇做类似清洁工作。 视频中，潘吉诺拍下未经清洗的料理台、地板和碗盘，以及食物储存的不洁情况。潘吉诺在视频中说：“他们把装有蔬菜的盘子直接放在肉品上面，他们就这样提供客人食物。交叉污染恐难避免，这是违法的。” 针对此视频，该餐馆老板洪强尼（Johnny Hoang，音译）说，新罕州卫生检察员最近检查过该餐馆，只发现一些小问题。洪强尼说：“那些卫生问题都不严重，不似这个视频给人的印象。我们在昨天和今天略作清理，一切都没问题。” 潘吉诺说，他没料到这段视频有这么多人传阅，不过他很高兴在更多顾客“受害”前，暴露这些不卫生的状况。他说：“我把视频上传YouTube，因为我的一位朋友想要看看， 我没料到视频会疯传，不过这样也好，因为民众应该看看此景象。” 该视频上传多天后，已有数以万计留言，有人怒称，这样的餐馆应该关门，还有人情绪性地用污蔑华人字眼，把中餐馆一竿子打翻船，另方面也有人质问潘吉诺：“你不是受雇来清理的吗？何不尽忠职守。” 另外，由于拍摄者提及三个月前才清洁过该餐馆，却又形容料理台下污秽程度有如开幕至今无人清理，因此遭网友痛批互相矛盾。  

近日，一个叫做“whisper”的分享APP在美国引发关注。在这个应用上，女性可以对堕胎这个仍然比较禁忌的话题畅所欲言。因为应用的匿名性，每个人都放心地表达自己对堕胎的真实、不加掩饰的感觉。同时，因为用户的发言没有经过审查，很多用户的坦白开始变得毫无悔意，甚至一名女性承认她堕胎的当晚就去了夜店。 很多whisper的用户会讨论人们堕胎后的内疚和遗憾，但她们自己却对此毫无感觉。一位女士困惑地写道，“有时候，我会因为对自己堕胎这件事毫无负罪感而感到愧疚。”另一位则说，“我堕过5次胎，但我没有因此觉得难过或者伤心。相反，我有些高兴。” 这些女性的匿名发言让不少读者触目惊心，也引发了欧美媒体的关注，以下发言均取自该应用： 1. 堕胎是我一生中做过最容易的决定。 2. 我有过5次堕胎经历，因为我喜欢怀孕的感觉，但是没准备好生孩子。 3. 我一周前堕过胎。但我丝毫没有负罪感，堕胎当晚我还去了夜店。 4. 5年了，我没有一次因为堕胎后悔过。不后悔，不愧疚，没有任何其他想法，一点事都没有。 5. 我在2年里堕过2次胎。我一直等着自己的负罪感来临，但到目前为止，我没有任何感觉。 6. 我一点都不后悔自己堕胎，不论你认为我多么应该。 7. 我不会为自己的堕胎感到抱歉。很多年过去了，我并没有感觉到人们告诉我堕胎后会有的悔恨。 8. 我堕过5次胎，但我没有因此觉得难过或者伤心。相反，我有些高兴。 9. 我很奇怪为什么别人堕胎后会感觉抑郁。我丝毫不后悔自己的堕胎，更不用说为此郁闷了。 10. 我堕过胎，但我一次都没有为此难过。我也不觉得这样说很麻木，这是我的选择。 11. 一位还没做手术的孕妈坦白说道，“我不想这么说，但是我无法否认。我很激动要去堕胎了。晨吐，再见！”

据英国媒体7月6日报道，英国德文郡一名叫科尔威尔的女子在一次中风醒来后发现，自己原本的口音竟然消失不见，取而代之的是浓厚的中国口音，而专家说这种口音可能永远无法消除。   世界上仅有20个病例   据称，这是一种中风并发症，在医学上被称为外国口音综合征，目前世界上仅有20个病例。第一个病例出现在第二次世界大战期间，一名挪威妇女在空袭中被弹片击中脑部受伤，之后就带起了德国口音。       科尔威尔的中风并发症在医学上被称为外国口音综合征。   专家称，口音的形成在于元音的拉长或缩短，所以虽然科尔威尔从没有到过中国，但是她却可以拥有和中国人很相似的口音，并且这种口音很可能将无法消除。   医生尝试了很多治疗方法，但是收效甚微。“虽然我要花一段时间来接受这个事实，但是现状就是这样，我还是要继续生活。”科尔威尔最初还算乐观。   各种并发症致丢掉工作   但一系列中风并发症让她雪上加霜。长期的偏头痛常常引发瘫痪、丧失说话能力等症状，她有时还会忘记怎么吃饭，无法控制体温。这一切让她不得不辞去IT项目助理的工作。更不幸的是，她的丈夫也因严重的健康问题辞去了工作。   现在，科尔威尔每周需要7小时的个人护理，辞去工作的夫妇二人不得不卖掉自己的房子，并打算在科尔威尔母亲的房子旁盖一座耳房居住。

为了寻找健康长寿的秘诀，美国长寿研究专家丹·巴特纳研究了世界上的长寿区域，那里的老人能活到很高的年龄并且仍然活力四射。这些长寿区居民的12种饮食习惯，不妨从今天起就开始尝试吧。1.95%的食物来自于植物。 全粒谷物和豆类在长寿老人的饮食中占很大比重，他们还食用大量的应季蔬菜，并把多余的蔬菜腌制或风干，留在冬季食用。研究表明，最有益于长寿的食物就是绿叶蔬菜，与不食用青菜的同龄人相比，每天食用1盘蔬菜的成年人在未来四年内，死亡风险会减半。 2.每周吃肉不超过两次。 大部分长寿家庭都节制吃肉，要么把它当作配菜，要么用来给别的菜调味。他们每个月只吃五次肉，每次不超过2盎司(约57克，相当于一副扑克牌的大小)。他们更喜欢食用家庭农场养殖的鸡肉、羊肉或猪肉，这些动物大多自由觅食，体内含有更多的欧米伽3脂肪酸。3.平均每天吃85克鱼肉。 鱼肉在长寿老人的日常饮食中最常见，多数情况下，吃海藻生长的鱼肉品质最佳，如沙丁鱼、三文鱼和黄花鱼，它们较少接触到高浓度的汞和其他有害化学物质。 4.每周吃三个鸡蛋。 长寿区的人一次只吃一个鸡蛋，绝不多吃。他们或是把煎蛋卷入玉米薄饼，或者煮熟用来做汤，也与其他果蔬和全粒谷物一起食用。 5.每天食用半杯煮熟的豆子。 豆类食品(黑豆、黄豆和扁豆等)是长寿区人群饮食最重要的部分。豆类由21%的蛋白质、77%的复杂碳水化合物和少量的脂肪构成，是膳食纤维的极佳来源。豆类含有大量的维生素和矿物质，营养价值高于很多食物。 6.食用全麦面包。 面包是长寿区人们的主食，但成分和一般的面包不同。它由多种谷物制成，包括小麦、黑麦和大麦；每种成分都含有多种营养素和大量的膳食纤维；有助消化，而且升糖指数较低。7.减少糖的食用量。 长寿区的居民食用糖的量只有现代人的1/5，他们通常每周只吃2~3次饼干、糖果和烘烤食品。百岁老人一般只在喝茶时放点蜂蜜，或是在庆祝场合吃少许甜点。 8.每天吃两把坚果。 哈佛大学的研究者通过30年的追踪调查发现，与不食用坚果的人相比，食用坚果的人其死亡率会低20%。其他研究表明，含有坚果的饮食能将低密度脂蛋白的含量降低20%，降低心血管疾病的发病率。 9.增加水的摄入量。 每天要保证喝七杯水，体内水分充足能降低血液凝块的风险。10.喝酒只喝红葡萄酒。 长寿区域的居民每天会饮1~3杯葡萄酒，后者有助于人体系统吸收植物性抗氧化剂，少量饮用可以减轻压力，促进整体健康。 11.常喝绿茶和咖啡。 绿茶有抗炎特性，饮用绿茶能降低人们患上心脏病和一些癌症的风险。还有研究表明，适量饮用咖啡的人，其老年痴呆症和帕金森症的发病率较低。 12.多种食物搭配吃。 如果担心无法从植物食物中获取充足的蛋白质，解决办法是把豆类、谷物、坚果和蔬菜搭配起来食用，它们联合起来能提供人体无法合成的所有必需氨基酸。

  　　古代中医典籍记载了数以万计的经典方剂，很多沿用至今，有些则根据时代变化有所扬弃。本期开始，本版开设“古方今用”栏目，详解这些经典药方的“前世今生”，并告诉你古方的今日新用途。 　　“四物汤”最早见于晚唐蔺道人著的《仙授理伤续断秘方》，最初是用来治疗外伤瘀血疼痛的方剂；到了宋代，《太平惠民和剂局方》开始将它应用于妇产科疾患，成为补血调经的基础方。由于治疗妇科疾病效果显著，后世医家将四物汤称为“妇科第一方”、“妇女之圣剂”。 　　关于“四物汤”名称的由来，《成方便读》中解释到：“物，类也，四者相类而各具一性，各建一功，春生当归虚者补之，夏生川芎郁者达之，秋收芍药实者泻之，冬采地黄急者缓之”。就是说，当归如春季之生发，川芎如夏季之长（有生长之意）养，白芍如秋季之收敛，熟地如冬季之固藏，四味药恰好对应一年四季，化生万物，故名为“四物汤”。 　　四物汤由熟地、当归、川芎、白芍四味药各等份组成，熟地黄滋阴补血、填精益髓；当归补血和血调经；白芍养血柔肝；川芎活血行气、畅通气血；四药合用，补血而不滞血，调血而不伤血，可使营血调和，有调经化瘀的功效。 　　四物汤在临床应用时，可随证调整用量，如治疗面色萎黄、唇甲色淡、发枯易脱等血虚证，则重用熟地、当归，轻用川芎；如治疗月经错后、量少，甚至闭经等血瘀证，则重用当归、川芎，轻用熟地、白芍。此外，四物汤还有很多衍生方：如配伍桃仁、红花，即成桃红四物汤，主治月经颜色紫暗、痛经、闭经；如配伍阿胶、艾叶、甘草，即成胶艾四物汤，主治虚寒性出血，月经过多，崩漏下血，先兆流产等；如配伍人参、茯苓、白术、甘草，即成八珍汤，可气血双补；八珍汤基础上再配伍黄芪、肉桂，就是家喻户晓的十全大补汤，补力尤大。 　　现代研究表明，四物汤可增加红细胞数目，提高血红蛋白含量，有增强免疫功能、延缓衰老等作用。现今临床可将四药各用10克，加水300毫升，沸腾后小火煎煮20~25分钟，浓缩到150毫升，每日一剂，早晚各服一次，可起到良好的保健作用。若肝气不舒，烦躁易怒，面色晦暗，或有色斑，也可加入玫瑰花6克，红枣3枚。另外，居家还可取少量药材与鸡肉、羊肉炖食，非常适合女性朋友。 　　需要注意的是，本方药性偏温，体质热盛的人群不宜使用，可能导致口干舌燥等上火症状；该方还容易滋腻脾胃，脾虚没胃口的人应慎用。

  　　好身材越来越成为人们评断美女的标准，T台上也都是零号美女的地盘。所以，很多人都想方设法进行塑身。运动塑身是个极有效的方法，如果方法不得当可是会适得其反的! 　　让你越练越胖的三种运动! 　　1.大运动量的运动。 　　如果运动量过大，人体所需的氧气、营养物质以及代谢产物也就相应增加，这时就要靠心脏增加输出血量来运输。运动量大时，心脏输出血量不能满足机体对氧的需要，使机体处于无氧代谢状态。无氧代谢运动不是动用脂肪作为主要能量释放，而主要靠分解人体内储存的糖元作为能量释放。因在缺氧环境中，脂肪不仅不能被利用，而且还会产生一些不完全氧化的酸性物质，如酮体，可降低人体运动耐力。短时间大强度的运动后，血糖水平会降低，引起饥饿，这时人们会食欲大增，对减肥极为不利。 　　2.短时间运动。 　　在进行有氧运动时，首先动用的是人体内储存的糖元来释放能量;在运动30分钟后，便开始由糖元释放能量向脂肪释放能量转化。大约运动1小时后，运动所需的能量才以脂肪供能为主，也就是说，在脂肪刚刚开始分解的时候，人们就停止了运动，其减肥效果自然不佳。 　　3.快速爆发力运动，如短跑、球类运动等。 　　人体肌肉是由许多肌纤维组成的，主要分为白肌纤维和红肌纤维。如进行快速爆发力锻炼，得到锻炼的主要是白肌纤维，白肌纤维横断面较粗，因此肌群容易发达粗壮。用此方法会越练越“胖”。 　　可以减肥的三种运动： 　　瑜伽术 　　把姿势、呼吸和意念紧密结合起来，通过调身(摆正姿势)，调息(调正呼吸)，调心，运用意识对机体进行自我调节，健美身心延年益寿。有意识的集中精神控制呼吸，同时无意识将身体放松，使得身体非常柔顺，并且使中枢系统得到调整，强化了内脏器官的功能，调节了内分泌系统，从而端正姿势，净化血液，预防和治疗慢性病，消除多余脂肪，从而显现出人体的健康美。有益于调节身体的中枢神经，对脊柱的疾病有很好的辅助治疗功效。 　　舍宾 Shaping 　　通过医学、营养、功能测试及人体测量来制定因人而异的训练和营养计划，通过多种练习使人体动作协调，姿态优美，举止文雅得体，形体健康美，并且对女性内分泌失调，睡眠质量差，胃下垂，妇科病，高血压，糖尿病能起到调理作用，能促使新陈代谢，血液循环加快，使皮肤细腻有光泽，延缓女性衰老进程。并有效的提高会员依据自己形体选择着装，化妆的审美能力。 　　BODY PUMP 　　BODY PUMP是一个挑战您身体里每块肌肉群的集体杠铃项目。每周两到三次，每次45分钟，能让您在最少时间里收到最大的效果，请相信它能确保您的成功。这里没有惊讶，只有最大的进步。 　　美体健身方法是挺多，不过难的地方而是在于坚持，因为运动的效果不是一两次就能达到的。必须有一定的时间积累，要持之以恒的不停进行枯燥的训练才能看到最终的效果。此外有些运动还能调节身体的机能，改善身体的疾病，所以只要女性找对适合自己的运动坚持下来就能拥有健康。

之前倡导的食品安全是囊括“从农田到餐桌”的整个链条的安全，强调国内流通；而这次是跨境流通的食品出了问题，这也给我们一个非常大的警示，整个流通的安全不仅仅要关注国内流通，更要考虑“从海外到餐桌”的安全。 商务部研究院副研究员 陈丽芬 近日，湖南、广西等地海关破获了一批走私冻品案，有的冻品是“肉龄”达到三四十年的“僵尸肉”，不仅触目惊心、令人作呕，最重要的是走私冻肉有可能携带细菌、病毒，危害公众的生命健康。人们不禁要思考，这些来自异国他乡、几十岁“高龄”的冻肉是怎么样逃过层层监管，窜上老百姓餐桌的？如何才能保证跨境食品的安全流通？ “僵尸肉”上餐桌，谁之过 “僵尸肉”漂洋过海，到了中国边境，又“几经周折”上了餐桌，从海外到餐桌的环节不少，监管不少，“僵尸肉”怎么摇身一变，成了“美味佳肴”，到底是哪个环节出了问题？ 一是边境口岸监管存在漏洞。据相关人员介绍，走私冻品已经形成了相当成熟的链条和路径，最常见的是：走私人员在境外低价采购，发至香港拼柜，后发至越南中转，在中越边境的芒街市拆解，再雇佣边民分散将冻品运至广西东兴；或者是将冻品分散藏在其他的物品底下，采用专车运输过境，人货分离运输。 广西是走私冻品的重灾区，中越陆地边境全长1300多公里，涉及地区多，监管工作难以到位，走私活动猖獗。边境贸易批次多、品种繁杂，检验检疫任务繁重，逃漏检、夹带、调换进口货物、没有如实申报进口货物等现象时有发生。边境口岸监管漏洞让“僵尸肉”进入到我国境内。 二是批发市场监管流于形式。走私冻品运到境内后，在广东、湖南等地集散，通过冻品批发市场分销到全国。湖南最大的冻品批发市场——红星冷库，每年冻品吞吐量约80万吨，其中来源不明的冻品占到约1/3，即每年约有30万吨的质量无保证的境外冻品通过红星冷库的门面分销到湖南省内及全国各地。 批发市场准入门槛低，不需要提供产地证明和产品质量证明就可进场销售，质量控制的市场准入制度形同虚设。包装和标识不符合规范，缺乏产地、日期、保质期等必要信息，质量安全信息不可追溯。安全检测意味着增加批发市场设备和人工的支出，安全检测、检验只是流于形式。批发市场的市场准入、包装、质量安全信息追溯和检测环节存在诸多问题，这使“僵尸肉”从批发环节顺利进入到零售环节。 三是网店提供兜售渠道。走私冻肉除了通过各地实体店进行销售，互联网平台成为其主要销售渠道。目前法律法规对电商的食品安全监管存在盲区，现行的食品安全法对电商的销售食品的准入门槛、相关资质、法律责任等都没有具体的规定。网店兜售问题食品，消费者很难对网购食品进行售后维权。更因为网店每次销售交易额比较小，并不构成刑事犯罪，即使被发现了，也只是受到相应的行政处罚。犯罪成本低，使许多电商铤而走险。 四是物流环节无担当。货运环节，收货人与货物往往是分离的。走私冻肉进入国内之后，货物由物流公司运送到交货地点，物流公司只负责运输，对货物的质量安全问题毫不关心，也不核对收货人的真实身份，即便知道是非法冻品，司机也是明知故犯的。一旦货物被查扣，就会被当成无主货物，或者被当成信息错误的货物，闲置、收缴入库或者放行，对不法收货人没有约束。物流环节对食品安全毫无担当，“僵尸肉”在存储运输环节逍遥法外。 五是消费者防范意识差。消费者对肉品价格敏感，购买肉品时价格是重要的考虑因素。“僵尸肉”价格低，还经过“化妆”上市，普通消费者很难分辨。例如，“高龄鸡爪”用过氧化氢等漂白剂浸泡，再加上调味料腌制，卖相很好，色香味俱全。消费者缺乏常识，再加上图便宜心理，使得“僵尸肉”有了市场。 确保食品安全的战役应延伸到海外 之前倡导的食品安全是囊括“从农田到餐桌”的整个链条的安全，强调国内流通；而这次是跨境流通的食品出了问题，这也给我们一个非常大的警示，整个流通的安全不仅仅要关注国内流通，更要考虑“从海外到餐桌”的安全。食品安全监管策略要从被动防御转向主动进攻，前移监管重点，延伸监管链条，设置多道防线，从源头到餐桌全链条管控，尽一切可能将隐患消除于未然。 一是加大执法力度，对食品安全问题零容忍。化解食品安全问题已是刻不容缓，要采取最严厉措施，对食品安全违法犯罪“零容忍”。立法为本，完善食品安全法律法规，细化规范食品安全法律制度，制定切实可行的与国际接轨的食品安全标准。修订食品安全法，填补电商销售食品等领域存在的法律法规空白。加大对危害食品安全行为的惩罚力度，以最严厉的处罚对待食品安全违法犯罪。借鉴国外巨额赔偿制度，对生产和销售不安全的商家处以高额罚款，情节严重者要追究刑事责任，提高违法犯罪成本。 二是保证防控一线力量，不留死角。检验检疫部门要充分保证防控一线的力量，积极预防和严厉打击食品非法入境活动。在走私猖獗的边境地区设置严密的监控网络，堵住食品走私入境。食品不同于其他的商品，对于进口食品安全控制采取“批批检验”的安全控制模式，对食品严把审批关，审批原证书、原货柜、原铅封等。提高进口食品检验检疫电子化管理水平，大力推进实施全过程电子视频监管。全面清理进境肉类指定存放冷库，完善进口冻肉冷库管理。另外，仅仅依靠口岸检验检疫还不够，必须从源头上加以控制，加强对食品输出国注册管理，对进口食品的生产加工企业进行资格认证等。 三是加强国内流通安全管控，严防死守。批发市场是食品安全的“闸门”，加强食品国内流通安全管控，首先要把好批发市场的食品安全关。推行“绿色批发市场”的认证工作。全面推行市场准入制度，严格进行索票、索证。加强市场产品检测，完善不合格产品处理措施。规范包装标识，建立相应的备案制度，确保产品信息和产品流向可追溯。其次要增加政府投入，加强公益性流通基础设施建设，逐步完善食品分拣、包装、储运、检测等相关设施，有效发挥公益性流通设施保证食品安全的功能。打造电商食品安全“防火墙”，从供应商审核、产品入库检查、存储配送、售后服务及追溯等四大环节进行监督，保证网络销售食品安全。 四是多管齐下，全社会治理。食品安全问题涉及各利益主体，必须树立“全社会治理”观念，由政府、行业组织、消费者等主体运用法律、市场、行政、媒体等多种手段，共同参与治理。海关、检验检疫、工商、公安等多个政府职能部门配合，跨省联动，对食品安全分段管理，齐抓共管，齐心协力，构建覆盖全国的食品安全网络。食品行业组织、消费者协会要充分发挥作用，推动诚信建设，宣传、普及食品安全常识，帮助消费者维权，给消费者提供通畅的维权渠道。消费者要提升自我保护意识，不购买标识不明的食品，不图便宜，不到非正规菜市场去购买食品等，让劣质食品没有市场。

  在密西根州执业的无良医师法塔(Farid Fata) ，因涉及违反医疗法，恶意欺骗健康病人罹患癌症，然后要求「病患」进行放射线治疗，从中获取暴利。这起被检察官称为「美国有史以来最恶劣的医疗诈欺案」，6日在底特律法庭开，检察官指出，此案受害民众多达553人，其中有多位原本身体健康的民众，因不当治疗导致健康受损，检察官建议判处法塔175年徒刑。 据NBC电视台报导，这名将病患当成「金牛」、想尽办法骗钱的无良医师，在东密西根州地区共开设七间诊所，包括装潢高级的医疗中心，法塔本人住在位于奥克兰市(Oakland)的豪宅。 一名2010年被法塔诊断「罹患稀有血癌」的受害人索比瑞(Robert Sobieray) 愤表示，当时法塔告诉他，一定要作「化疗」跟「放射线治疗」，所以他接受建议，开始为期一月的化疗，以及三周的放射线治疗，索比瑞说，疗程告一段落后，他不仅要支付庞大的医疗费用，原本健康的身体也变得衰弱，而且牙齿因此掉光。 法塔被捕后，索比瑞重新找了新医师诊疗，才发现他根本就没有罹癌，现年62岁的索比瑞，至今仍对法塔的恶行深恶痛绝，「我希望法塔被判终身监禁」。 根据密西根州底特律法庭的检察官报告，法塔的医疗诈骗行为，受害人多达553名，这些病患，都在法塔诊断下，接受不需要的医学治疗，其中包括多达9000次的各种医学注射，法塔从这些恶意诈欺行为中，向病患、保险公司，收取数百万元。 法塔在2013年被联邦调查局干员逮捕归案，当时检察官称此案为「美国有史以来最恶劣的医疗诈欺」。 另一名也是被法塔欺骗的受害人亥斯特(Patty Hester) 说，她在2010年被法塔告知罹患跟癌症差不多的「骨髓增生异常」疾病，并指她患的是绝症，却拒绝让她进行骨髓移植。2013年她知道法塔被捕后，重新找医师诊断，才发现她根本没有任何「骨髓增生异常」问题。

医学专家对晒伤艺术表示担忧 目前一种身上晒出各种图案的“晒伤艺术”正在社交网站Instagram上兴起，世界各地的Instagram用户纷纷展示自己的“艺术照”，并以此为美。但是健康专家警告，此举可能增加患皮肤癌的风险。 所谓“太阳晒伤艺术”就是通过遮光剂或蜡纸遮挡阳光，在皮肤上晒出各种不同的图案。这些灼晒的图案包括线条、花卉以及抽象造型。这些图案大小不一，有的人只在身体局部晒出花纹，有的图案甚至占满了全身。 医学专家对这种新潮流抱有质疑。美国皮肤癌基金会（The Skin Cancer Foundation）的发言人称：“太阳晒伤可能导致皮肤DNA损伤、加速衰老、增加患癌危险。实际上，如果在青年时期遭受5次以上太阳晒伤，患上黑色素瘤的风险将上升80%。” 纽约医生巴尼·肯尼特（Barney Kenet）也称：“显然，晒伤只会带来两种结果：给你带来皱纹和雀斑，还会导致你患上皮肤癌，特别是黑色素瘤。”肯尼特还说，晒伤艺术比晒日光浴危险得多，因为人们可能要停留在日光下更长时间，以便留下更好的印痕。专家警告称，这种影响可能持续更长时间，后果可能更致命。 皮肤癌是世界上最常见的癌症之一。皮肤癌基金会建议人们采取全套防晒措施，包括寻找阴凉场所、穿上衣服盖住皮肤、戴上遮阳帽和佩戴太阳镜等。有些医生还认为，仅仅使用防晒产品还不足以避免太阳射线的影响。（沈姝华） 所谓“太阳晒伤艺术”就是通过遮光剂或蜡纸遮挡阳光，在皮肤上晒出各种不同的图案 美国马萨诸塞州医生罗宾·特拉弗斯发文称：“晒伤艺术是一种糟糕的创意，美容不该以生命为代价。”   专家称，晒伤艺术比晒日光浴危险得多，因为人们可能要停留在日光下更长时间 皮肤癌基金会建议人们采取全套防晒措施，包括寻找阴凉场所、穿上衣服盖住皮肤等 有些医生还认为，仅仅使用防晒产品不足以避免太阳射线的影响 健康专家警告，严重晒伤可能增加患皮肤癌的风险

加拿大广播公司报道说，由于林火泛滥，不列颠哥伦比亚省几个地区的空气质量受到严重影响，当地的卫生官员说，大温哥华地区的空气质量已经接近中国污染严重的城市，如北京。 星期二(7月7日)早，加拿大环境部对BC省几个地区发布了空气质量警告，包括大温哥华、 Fraser Valley、Howe Sound 和 the Sunshine Coast。 大温地区负责空气质量政策的主任Roger Quan说，目前的短期颗粒物浓度为正常水平的四倍。 BC省内现在颗粒物浓度最高的是本拿比北部 (Burnaby north)，水平已经快赶上北京。 星期一 (7月6日) 晚7点(PT)的颗粒物数据： 北京：144微克/立方米 本拿比北部：112微克/立方米 温哥华：60.1微克/立方米 阿伯兹福德(Abbotsford)：58微克/立方米 巴黎：56微克/立方米 (来源：BC省空气质量检测中心) 避免剧烈运动，留在室内 不列颠哥伦比亚大学人口与公共卫生学院(UBC School of Population and Public Health)的教授Michael Brauer说，有心脏或肺部疾病、糖尿病、孕妇、儿童、老人等为最“弱势”群体，应该留在室内，不要到户外活动。 他还说，即使是健康的人，现在也应该避免户外的剧烈运动，以避免吸入过多的烟雾。

卑诗牙医学会(BC College of Dental Surgeons)就锦碌市一名牙科医生Bobby Rishiraj导致病人脑部损害的事件，进行详细调查后，认为涉事牙医表现拙劣，不合规格。     卑诗牙医学会裁定，牙医Bobby Rishiraj根本不应为病人注射过重剂量的麻醉药，又没有妥善监察病人状况，连病人心脏衰竭也不察觉。   牙医学会将于稍后决定对Bobby Rishiraj作出什麽处分。   Bobby Rishiraj目前仍可继续行医，若要使用麻醉药，则须遵照当局的指示。   这宗医疗事故发生于2013年，一名18岁女子找Rishiraj为她拔智慧齿，却招致大脑永久受损。

由于现在生活，工作的压力都很大，导致很多的女性除了正常的上班外，还需要加班加点地工作。熬夜几乎成了变老的代名词，为了不让熬夜成为未老先衰的罪魁祸首，熬夜后的补救工作就显得非常重要。那么，熬夜之后，该怎么去补救呢？下面就教女性7招补救睡眠不足。 1、每天按时起床，迎接一缕崭新的阳光，上班的路上可以进行一些户外有氧运动，比如快走、慢跑等等，为的就是多晒太阳，日光可以调节生物钟，帮助我们尽快的恢复身体机能，并且还达到了锻炼身体的效果。 2、如果是已知自己晚上要熬夜的，那么当天白天的时候稍微抽空多休息一会，尤其是一定要睡个午觉，养足精神。长时间熬夜会使我们机体的免疫力下降，同时，睡眠不足可能导致我们情绪不佳、胃口不振，所以适当的补觉很重要。熬夜之后的第二天至第四天，建议每天晚上早睡1-2小时，睡前用热水泡脚也有很好助眠效果。 3、晚饭不要吃太饱，一定要吃的清淡，不能吃太油腻的食物，然后在熬夜的地方多准备一些水果、低热饼干、面包片和白开水，如果吃这些还感到饿的话可以煮一点清淡的粥。上夜班后，不少人食欲不振，时间长了影响营养供给。所以每天要保证有足够的优质蛋白质、无机盐和维生素摄入。适当摄入乳、蛋、鱼、瘦肉、猪肝、大豆及其制品，多吃蔬菜、水果，少吃纯糖和含脂肪高的食物。 4、准备好专门的提神饮料，切记一定要是热的饮料，一般而言绿茶的提神效果还不错。如果要加班完成工作，尽量不要靠咖啡来提神，可以适当用点清凉油在太阳穴和人中的地方，也就是鼻子下面。也不要喝提神口服液，不然会让人产生依赖。 5、熬夜之前最好吃一片维他命B，或者也可以吃一片钙片。另外，经常熬夜的人要注意吃一些护眼食物，例如枸杞和番茄等。 6、熬夜的时候最好每隔一个小时左右洗一次脸，尤其是熬夜打电脑的朋友，可以在洗完脸之后做一下全身舒展运动，拉一下筋骨。 7、熬夜后，一定要记得别顾着赶紧睡觉，要最好洗个澡，让身体的油脂和疲劳稍微的缓解一下，再睡觉，不然很累的状况下直接去睡觉，很容易直接进入深度睡眠，让人睡起来感觉更累。

  　　随着电脑成为了现代生活办公娱乐必不可少的工具，带来巨大方便的同时，去也带来了对皮肤致命的辐射，让很多整天对着电脑的MM皮肤越来越差，心情越来越糟。不要担心了，现在为大家介绍抗电脑辐射的6种好办法。 　　你知道计算机的辐射量是多少吗? 　　1、键盘1000V/m 　　2、鼠标450V/m 　　3、屏幕218V/m 　　4、主机170V/m。 　　电脑辐射伤害最大在键盘 　　所以，在你使用计算机及享受上网乐趣时，请多加小心 　　电脑辐射与女性健康 　　如今，职业女性大量进入管理、商业、金融、邮电、服务等机构与电脑打交道，据有关资料，电脑***作人员以女性为主，其中的一半为育龄女性。同时还有电视、图像、音响、计算机、复印机、电冰箱、吸尘器、微波炉、无线电台、移动电话、无绳电话、输电线路等等所有电器都产生电磁辐射，而电磁辐射又对人体健康有十分深远的危害!电脑全方位的改变了女性的生活，也全方位地影响女性生育、美容、身心健康诸方面。 　　抗电脑辐射的6种好办法： 　　1、保证荧光屏清洁 　　每天开机前，用干净的细绒布把荧光屏擦一遍，减少上面的灰尘。 　　2、隔离最重要 　　要学会使用隔离霜，薄薄的一层，就能够让肌肤与灰尘隔离。比如使用美白保湿隔离霜、防护乳。另外，用点具有透气功能的粉底，也能在肌肤与外界灰尘间筑起一道屏障，但不要用油性粉底。 　　3、经常清洁 　　“静电吸尘”用会让你的脸很脏。半天工作下来，一定要洗脸、洗手，按肤质选用不同系列的洁面乳清洗，让皮肤放松;下班后要及时洗澡。 　　4、经常补水 　　电脑辐射会导致皮肤发干。身边放一瓶水剂产品，如滋养液、柔(爽)肤水、精华素等，经常给脸补补水。在自己的护肤用品中添加一些水分高的护肤霜和抗皱霜。 　　5、自制抗辐射爽肤水 　　用1：5比例的甘油和白醋涂搽皮肤，既能让肌肤变滑嫩，又能省钱。多喝水，既能补充肌肤水分流失，又能促进新陈代谢。 　　6、每周做深层清洁和保湿面膜 　　对皮肤进行深层清洁和保湿，有助于收缩变得越来越粗大的毛孔。最好按肤质使用个人专业护理品，同时注意配以正常的作息、饮食。不过，想要收缩变得粗大的毛孔，改善肤质，决非一朝一夕的事情，任何方法都必须长期持续使用才会显露出效果，三天打鱼两天晒网是没有用的。

  Vansky原创，如需转载请标明来源，否则视作侵权。             山火产生的烟雾已导致大温哥华地区上空的阴霾。环境部门对大温、大维多利亚和温哥华岛的空气质量持续发出警告。周一上午，马蹄湾空气质量站对PM2.5的监测结果是109.4，大量可吸入肺颗粒物在温哥华上空带来最糟糕的空气评级。当空气质量指数介于101和150之间时，是“对敏感人群是不健康的”，有慢性病的人被要求避免剧烈运动。             世界卫生组织宣布印度的德里是2014年污染最严重的城市，年平均空气质量指数是153，这意味着空气中可吸入肺颗粒物的含量是世界卫生组织推荐最高含量的六倍。星期一，在德里Shadipur空气质量站检测到的空气指数是487。当空气指数在301和500之间时，被认为是“危险”的。             中国北京的空气污染问题已经引起全球关注，周一上午，北京空气质量站检测到的空气指数是160。空气指数在151和200之间时，被认为是“不健康”的。             邯郸，一座中国北方城市，周一空气指数为 368，介于 301和500之间，被认为是“危险”的。             阿联酋的迪拜，周一空气指数为251，被认为是“非常不健康”。             美国南达科他州的沃特敦，星期一时被笼罩在来自北方森林火灾的烟雾中，各镇平均空气质量指数为196，被认为是“不健康”。             星期一墨西哥市检测到的可吸入肺颗粒物指数是154，被认为是“不健康”的。             周一洛杉矶的空气质量指数是78，属于“良好”。

1、食指短于无名指   存在风险：女性易患膝关节炎 《关节炎与风湿病》杂志刊登一项研究发现，食指短于无名指的女性罹患膝关节炎的几率增加两倍。 预防措施：增强膝盖周边肌肉。坐在椅子上，绷直双腿并与地板平行，保持5—10秒，共做10次。   2、身高超过157.5厘米   存在风险：可能缺长寿基因 《美国国家科学院院刊》刊登一项研究发现，身高超过157.5厘米的女性可能缺少一个有助于长命百岁的基因突变。 预防措施：不吸烟、少喝酒和少吃肉等健康习惯有益延年益寿。   3、腿部粗短   存在风险：当心肝病 《流行病学与社区健康杂志》刊登一项研究称，腿长在51—74厘米之间的女性，4项肝酶水平高于其他女性。 预防措施：接触有毒化学物质前应戴好口罩和手套。控制饮酒量，每天葡萄酒和啤酒分别不超过142克和340克。   4、嗅觉差   存在风险：易得帕金森氏症 《神经学年鉴》刊登一项研究发现，难以辨别香蕉、柠檬、桂皮或其他气味的老人4年内患帕金森氏症的危险比正常老人高5倍。嗅觉损伤通常比帕金森氏症确诊早2—7年。 预防措施：服用鱼油补剂有助于预防帕金森氏症。   5、臂短   存在风险：老年痴呆危险大 《神经学》杂志刊登一项研究称，臂展不到1.52米的女性患老年痴呆症的危险是臂展更长女性的1.5倍。 预防措施：绘画或陶艺等业余爱好有助于更好地锻炼手臂的灵活性，降低老年痴呆症危险。   6、耳垂折痕   存在风险：心血管危险更大 《美国医学杂志》刊登一项研究发现，一个耳垂上出现折痕，心血管疾病风险增加33%；两个耳垂都有折痕，心血管危险会增加77%。 预防措施：通过减肥、降血压、降血脂等方式保护心脏健康。   7、腰围   存在风险：越大越易患老年痴呆症 《神经病学》杂志刊登一项研究称，在40多岁时大肚腩会导致70多岁时老年痴呆症危险增加3.6倍。 预防措施：学用地中海式饮食习惯。橄榄、坚果、种子类、鳄梨以及黑巧克力等食物中的单不饱和脂肪酸可预防脂肪堆积。   8、乳房   存在风险：越大越易患糖尿病 胸部越大，患糖尿病风险越高。《加拿大医学会杂志》刊登一项为期10年的研究发现，女性胸部越大，糖尿病危险越高。 预防措施：进行高强度间歇式锻炼。比如，固定自行车冲刺6次，每次30秒，两次之间休息4分钟，可促进血糖代谢能力，降低糖尿病危险。   9.小腿   存在风险：越细越容易出现颈动脉斑块 《中风》杂志刊登法国一项研究表明，小腿围小于33厘米的女性，发生颈动脉斑块及中风的危险更大。 预防措施：多喝绿茶保持心脏健康。   10.血型   存在风险：A型、B型和AB型者胰腺癌危险大。美国哈佛大学医学院一项大规模研究发现，与O型血者相比，A型、B型或AB型血的人罹患胰腺癌的危险增加44%。 预防措施：成年人每天摄入300国际单位以上维生素D可使胰腺癌风险降低44%。低脂乳制品和三文鱼等鱼类是维生素D最理想的食物来源。

　　一大规模癌症研究数据库现已上网，目标锁定病患的主观感觉，现正征求民众加入，提供相关资讯，充实数据库内容外，更可能因此发现新的疗法。 　　住在兰里的阿玛西(Bob Almasi)已登记加入该名为The Canadian Partnership for Tomorrow Project的研究计划。阿玛西表示，癌症影响他的家庭至钜，他的父亲死于胰脏癌，哥哥罹患血癌，却没能得到良好的治疗。他相信众多人的一小步，可以成就大目的。 　　像阿玛西那样登记加入的志愿者，卑省有2万9000名，全国更已达30万人。

　　据外媒报道，菲律宾6日证实，一名从中东地区回国的36岁男子被确诊为中东呼吸综合症(MERS)患者。 　　报道称，另一名与该男子密切接触的人士也出现了类似感染的症状，医院已经对其进行隔离观察，并且在寻找其他密切接触者。 　　今年2月11日，菲律宾卫生部宣布确诊首例中东呼吸综合征病例。据透露，病患是一名从沙特回菲律宾的32岁女护士。 　　“中东呼吸综合征”病毒2012年首现于沙特，继而在中东其他国家及欧美等地蔓延，今年在韩国爆发，随后趋于缓和。 　　另据韩媒本月6日报道，韩国已经连续六天未出现中东呼吸综合症(MERS)新增患者和死亡者，新增一名出院者，致死率有所降低，为17.7%。 　　韩国MERS患者人数维持在186人，死亡人数为33人，出院人数增加一名，为117人。

　　一些最为人们熟知的水果，却有着让人意想不到的健康功效。下面对此进行了总结。 　　5种水果的罕见养生功效 　　葡萄有助于燃烧脂肪。葡萄中富含的白藜芦醇，燃烧脂肪的效果特别好。美国佐治亚大学的研究者发现：白藜芦醇能导致脂肪细胞的分解速度比正常速度快出2.46倍。 　　苹果有益于大脑。研究发现：苹果中含有的抗氧化剂槲皮素，能改善神经系统的整体健康状况。美国康奈尔大学的研究者则发现，苹果有助于保护神经细胞免受氧化应激反应，降低了人们患上认知障碍症的风险。 　　香蕉预防心脏病。香蕉中所含有的膳食纤维、钾元素、维生素C和维生素B6协同工作，能确保心脏处于最优的工作状态。 　　橙子能减轻皱纹。橙子中丰富的维C有助于逆转阳光和污染引起的皮肤损伤，减少皱纹，提高皮肤的整体质地。 　　梨能预防癌症。梨中含有的膳食纤维要比其他水果都要多，它有助于结肠中致癌物质的排出，从而降低人们患上结肠癌的风险。此外，它还含有根皮素这种类黄酮，能抑制黑色素瘤、淋巴癌、肝癌和结肠癌细胞的生长。 　　根据病情选择合适的水果 　　不同的病人吃水果也有讲究。糖尿病人应少吃含糖量较高的香蕉、荔枝、龙眼、大枣等水果，但可选苹果、柑橘、橙子、柚子、西红柿等含糖量中等或较低的水果。 　　心肌梗死的病人不宜食用苹果、柿子、莲子等含有鞣酸较多的水果，以免产生较强的收敛作用，加重便秘，导致该病的反复发作。 　　肝炎患者多吃些橘子和鲜枣等含维生素C较多的水果，有利于肝炎的治疗和恢复。 　　经常大便干燥者，可多吃些桃子、香蕉、橘子等，因这些水果纤维素含量较高，柿子因含大量柿胶，吃多了可加重便秘。 　　每天要坚持1-2份(每份200克左右)水果 　　“每天一苹果，医生远离我”，这是一句众所周知的健康忠告。事实上，除了苹果以外，每天吃任何一种水果都是对人体健康也大有裨益。陈超刚说，水果含有人体三宝，又称三“素”，即维生素、微量元素(矿物质)、纤维素，这些营养成分不仅促进健康，还能可预防某些癌症和很多疾病，水果中还含有很多其他活性成分，有益于健康和预防疾病。澳大利亚的研究发现：常吃橘子、柑、橙等柑橘类水果可使口腔、咽喉、肠胃等部位的癌症发病率降低50%，使中风的发病率降低19%，同时对心血管疾病、肥胖及糖尿病也具有一定的预防作用。 　　所以，为了健康着想，每天最好保持1-2份(每份200g左右)水果的摄入量。 　　在两餐之间吃 　　什么时候吃水果好呢?到底是餐前还是餐后呢?其实水果是一种零食，最好在两餐之间吃。而如果要减肥的数，可以在进餐前20-40分钟吃一些水果，这样可以防止进餐过多导致的肥胖。水果普遍热量较低。饭前吃水果，其中富含的果糖和葡萄糖，可快速被机体吸收，满足机体对能量的紧迫“渴求”，水果内的粗纤维还可让胃部有饱腹感，这样可以减少正餐摄食量。

　　在很多人眼中，癌症是很可怕的一种疾病，因此如何预防成了大家重点关注的事项。研究指出，我们平常最常见的梨子就具有防癌的作用，下面就带大家看看，这种神奇而又普遍的水果。 　　研究指出：梨子具有防癌的惊人效果 　　研究人员对吸烟者进行了试验，让他们在4天内连续每天吃750克梨，并测定吃梨前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。结果发现，吸烟6小时后吃梨，人体血液内1-羟基芘会经尿液大量排出；如果不吃梨，1-羟基芘排出很少。而加热的梨汁含有大量的抗癌物质多酚，给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁，白鼠尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素，从而有效预防癌症。尤其是在吃过煎烤食品、快餐类食品后吃一个梨，是一种健康的生活方式。 　　也就是说，饭后吃个梨或喝杯热梨汁，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示，吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后会显著降低，特别是喝了加热过的梨汁。 　　实际上，梨虽然很甜，但其热量和脂肪含量很低，中老年人多吃些梨，可以帮助人体净化器官，软化血管。吃梨还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助疗效。除了梨子之外，日常还有不少常见的食物，同样具有防癌作用。 　　日常防癌的几种食物 　　茄子皮 　　很多人吃茄子喜欢把皮去掉，但是吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有B族维生素，B族维生素可帮助维生素C的代谢。有研究发现茄子皮抗癌活性最强，其效力甚至超过了抗癌药物干扰素。 　　鱼鳞 　　营养学家发现，鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸，还含有多种矿物质，尤以钙、磷含量高，是特殊的保健品。可增强人的记忆力，延缓脑细胞衰老，预防高血压及心脏病。此外，常吃鱼鳞还能预防小儿佝偻病、老人骨质疏松与骨折。 　　豆腐渣 　　膳食纤维、钙等营养素含量高，低热能、低脂肪，是抗癌、通便、降脂、降糖、减肥的新原料，可加鸡蛋清、面粉、葱花及调味料搅拌均匀后煎饼吃，对预防血黏度增高、高血压、动脉粥样硬化、冠心病、中风、肠癌等的发生都非常有利。 　　香菜根、芹菜根、萝卜皮中都富含维生素C和膳食纤维，可用盐、醋、酱油、香料等制成泡菜，是降血压、降血脂及预防便秘、结肠癌等疾病的理想食品。

 省立Sproat Lake公园南面的犬山4日发生林火。  　　温哥华岛亚伯尼港(Port Alberni)地区4日发生林火，火势迅速蔓延，有关部门已对可能受影响的区域进行疏散。 　　沿岸消防中心(Coastal Fire Centre)表示，林火发生地点是位于省立Sproat Lake公园南面的犬山(Dog Mountain)，约4日下午开始起火，起初燃烧面积只有1.5公顷，随后很快就蔓延至5公顷，并继续沿陡峭山坡向山下蔓延。 　　当地皇家骑警已经帮助疏散附近湖边木屋的住户。消防人员则在消防直升机和水弹的帮助下努力控制火情，目前起火原因仍在调查。  

  咬一口柠檬     想要瞬间让自己清醒过来？咬一口柠檬吧。这种来自柑橘的尖锐酸味肯定会让你瞬间把眼睛睁得大大的。要是你在下午总是容易打盹儿，那就准备一些柠檬在自己的办公室里吧。   散个步     要让自己变得精力充沛的另一个方法就是加快血流量，所以就算你再忙也还是应该在自己的日程表里加上快走这一安排。你要跟客户打电话？那就把这个和快走结合在一起；发现家里的苹果酱用完了？赶紧把你的小孩放在婴儿车里，去附近的商店逛一下。   用薄荷香气来唤醒精神     说到芳香疗法，很多人第一反应就是薰衣草、茉莉这种可以让人放松的精油产品。但是你知道吗，也有许多精油的效用是让人振奋精神。薄荷是其中最具有代表性的精油，如果你每天都嚼一些薄荷口香糖、使用薄荷沐浴露或者点薄荷香薰灯的话，就会发现自己的精神始终可以保持得不错。   冥想     冥想能减少压力、增加自我意识，同时让自己的集中力有所增强。换句话说，如果你有冥想的习惯，那你即使在疲劳的情况下也可能比平常人更容易保持精神专注。你可以下载一个有关冥想的APP，然后每天早上练习5分钟就行。   喝一杯水，不够的话再多喝几杯     人体内的水分含量不足可能导致精神状态不佳，身体能量值偏低，而要是喝到足够多水的话，人就会变得充满活力而轻松。养成这个好习惯很简单，你只要在自己的包里放上一个漂亮的水壶，然后再往其中加些你喜欢的风味就行，比如在水里放片柠檬之类的。   深深深深深呼吸     这种和普通呼吸方式不一样的方法是瑜伽修行者最常用的练习法，这种呼吸方式可以把氧气输送到大脑，进而加快人体循环、提振精神。这种呼吸方式包含短促而激烈的呼气和缓慢的吸气过程，如果想要学的话，网上有不少视频可供参考。   打开你的音乐播放器     音乐对于心情的影响力远比你想得更大。无论你是在车里，还是在工作中，播放一些欢快的音乐能够帮助保持精神振奋，头脑清醒。你可以试试网络音乐电台Songza，它所推荐的音乐很多都可以让人提振能量。   告诉自己我睡得挺好的     这种听上去像瞎吹的说法其实是有科学依据的，曾经有科学家做过这个简单的实验，并发现那些告诉自己“我睡得很好”的参与者在认识实验中表现更好。所以，下次当你在开会中忍不住打盹的时候，给自己来个这样的暗示吧，这会让你的精神好很多。   洗个热水与凉水交替的澡     早晨的一个热水澡会让你精神倍增，但如果你尝试过冷热水交替的洗澡方式之后，就会发现早晨的热水澡其实就是浮云。从冷水开始冲，然后换热水（你会发现这时候的热水其实根本不烫），接着再换冷水。请相信，这样做之后，你一定会变得元气十足。当然，要是你没有早上洗澡的条件，那么往脸上泼些冷水也行。   自我穴位按摩     穴位按摩这件事在中国已经有了几千年的历史。现代研究也证实，在你身体的某些部位施加压力的确有助于保持清醒。按摩脖子两侧顶端的位置、大拇指和食指之间的位置、在膝盖以下的位置以及脚掌中间位置，都可以让你感到精力充沛。    

  阻碍一个好好休息的原因之一就是太热。赛跑者常常会半夜被一身的热汗热醒，辗转反侧，很不舒服。这可能是因为训练会提高你的新陈代谢。当你的新陈代谢激增，你就会产生更多的热量。   没事，我们有办法对付这一现象。多年来尝试过很多种办法在晚上保持凉爽和舒适之后，这里给大家介绍一下有5种我对付夜间出汗的良策。   渗透凉枕：让你的头脑保持凉爽可以帮助你整个身体凉爽。用这种渗透凉枕是我测试过最有效的方法之一。   肤疗变换：床单和枕套可能是唯一保证好睡眠的最重要的要素。我用每一种可能出现的织物和纤维布料做实验，探索适于最佳休息的布料。实验证明，显然肤疗变换是最好的。     挽起袖子再给手臂降温：虽然这并不是一个被认为是有助睡眠的东西，在很热的条件下，紧张的训练期间，一只手臂更凉或者袖子挽起来睡着都可以帮助夜间体温调节。当训练越过峡谷的恶水超级马拉松和其他高温天气的比赛之后，我就是这么做的。   Sheex睡衣：宽大的睡衣，往往称之为睡衣裤，可以帮助阻止夜间过热。而且，在睡前和早晨这段时间穿着睡衣很舒服。   戴森凉扇：安静节能的便携式戴森风扇是好睡眠的额最佳搭档。它们有一个固定的设置——在固定的位置调节气流或一个可以降低整个房间的摆动装置。你知道的，我就是用这电扇的粉丝O(∩_∩)O！   当训练使你身体热起来时，我希望这些推荐的东西能使你在晚上凉快，有个好睡眠。  

联邦食检局CFIA(Canadian Food Inspection Agency)发布通告，由食品公司FG Deli Group Ltd.生产的品牌为Grimm's Fine Foods家常烤牛肉(Home Style Roast Beef)疑遭李斯特菌(Listeria monocytogenes)污染，目前下架并召回。 据悉该产品在加拿大销售，其最佳食用期限为7月24日。消费者如果买了这款产品，应将其处理掉或到原购买店舖退货。 食检局指出﹐被李斯特菌污染的食物看上去闻起来并无异样﹐但可能令人致病，其主要症状包括呕吐、恶心、持续发烧、肌肉疼痛、严重头痛和颈部僵硬﹐严重者甚至致命。