2016你不可不知的关于饮食的10大风潮！

牛油果肉

今年最热的食品不得不提到牛油果，牛油果可以搭配沙拉，也可做成奶昔食用。牛油果对皮肤极好，它蕴含大量的维生素E，可谓是天然的补水和保湿霜。

自制橄榄油

是时候该尝试一下用自己的药草和香料调制橄榄油了!从辣椒油到大蒜都会被用到哦!

自酿美酒

是不是还没尝试过自己酿制威士忌呢?自己酿的美酒更美味哦!

蜜制开胃菜

法国吐司，枫糖浆和...熏肉?嗯，没错。快来尝试将一碟南味儿的菜品加工成可口美味的开胃小菜吧。

手冲咖啡

眼看着这种极度高效的酿造方法在2016年要更加普及了。具体来说，将研磨后的咖啡豆铺在滤纸上，用开水慢浇滤纸，冲进杯中。做起来就这么简单，整个过程需要些时间，但据说做出的咖啡味道更加浓郁。

零食便当拼盘

看起来很美好，吃起来很美味，完美体现了健康午餐的理念。

传统菜肴烹饪

不得不承认一轮传统美食的狂热又要被掀起了。比如柠檬草烤土豆鸡块，还有枫糖浆熏肉等等。

家酿啤酒

这可能是既精酿啤酒热潮过后的又一拨新的DIY革新了。囤好你的酒瓶子，一起动手自酿吧!

鸡尾啤酒

觉得玛格丽特很俗吗?那不如学着将基酒混入啤酒里，相对传统鸡尾酒这也是别有风味。

素食置换

是不是一直想着从“无肉不欢”的饮食习惯中逃脱出来喘一口气?羽衣甘蓝沙拉一直在等着你呢，你懂的。