美食

　　一年一季的菠萝又上市了，买菜完后路过水果店总会带一个回来，一般都是生吃，怕口腔和嘴周围的皮肤发痒会在盐水中浸泡一下。不过有部分人就不喜欢在盐水中泡过的菠萝，认为已经没有了菠萝味，我相信这样的人不止我一个。 　　菠萝除了生吃当然还可以入菜，最为常见的就是咕咾肉、菠萝鸡丁等，菠萝入菜后让菜气味清香，赋予了菜独特的香气。生吃的时候因为菠萝中含有的菠萝蛋白酶会让口腔黏膜上的蛋白质分解，让人产生麻涩的感觉，有时还会引起腹痛、恶心、呕吐等过敏的反应。喜欢吃菠萝的人，不妨把菠萝煮了吃，当然也可以做菜来吃了。当菠萝入菜加热后菠萝中的蛋白酶便没有了，吃起来也没有了不适感，而且还能促进消化，软化纤维，减轻肠胃的负担。很多人又会想，许多水果加热后维生素就会流失，水果就没有营养价值可言。其实不然，菠萝中的维生素并不多，经过炒熟之后也不会流失多少，而菠萝是比较适合久煮的水果之一，是适合入菜的。 　　又到一年菠萝季——菠萝鸭 　　制作过程：     　　1、准备的材料：菠萝半个，鸭半只，老姜1块，耗油，生抽，黄酒，白砂糖各适量。 　　2、鸭子洗净后，切成小块， 　　3、大火烧开一锅水，放入鸭肉，煮至变色后捞出控干水分备用。     　　4、菠萝切成正方形的小块，老姜切片备用， 　　5、锅中放入油和老姜片， 　　6、再放入鸭肉，     　　7、加入菠萝块， 　　8-11、依次加入生抽、白砂糖、黄酒和耗油。     　　、 　　12、盖上锅盖，小火炖煮40分钟即可出锅。 　　温馨提示： 　　1、鸭肉有轻微的腥味，所以在烧制之前最好焯水，去除血水，这样能减轻一部分的鸭骚味。 　　2、最好用砂锅来焖煮菠萝鸭比较适合，码放的时候鸭肉和菠萝要交替，或者翻拌也可以。

　　餐饮和酒店公司要当心了，雇用这个人可能被诉。法庭记录显示，一名纽约布朗士男子把他自2007年以来工作过的11家公司，一个个全部告上了法庭。 　　茂尔(Marshall Maor，33岁)对11家前雇主提出12起诉讼，有一次甚至连递两状。当时，法官以诉讼书递交给被告的时间太晚为由退回诉讼请求，但茂尔却执意要告倒雇主，因此赶在法官退回文件前又递交了一份同样的诉讼申请。这些诉讼有10起被递交于2014年或以后。其中有两起在2014年1月20日同一天被上交，另有两起于2015年4月2日和3日两天内被连续上交。 　　茂尔多在离职数年后才对前雇主进行起诉，但他却在今年1月5日发起的最新一起诉讼中表示，他「从2015年7月直到现在」一直在「Casa Mia Manor House」餐厅工作。现在的这个雇主也被他告了一状。 　　被他起诉的一家公司的代表律师说，「他好像是一名职业原告，他像享受假期一样享受状告他人。」 　　茂尔在几乎每场诉讼中都表示，他在雇主所承包的餐饮活动(catered events)上工作后，小费会遭到苛扣。但有一次，他竟因为「All Team Staffing」职位介绍所从工资中扣下30元钱对他进行背景调查，而把对方告上法庭。 　　虽然茂尔表示他也曾为一家雇主服务长达三年，但庭审记录显示，他几乎每一份工作都很短，有一份甚至只有一个月。 　　被茂尔告上法庭的雇主包括纽约几家最著名的餐厅，其中包括大名鼎鼎的「Russian Tea Room」和曾经或目前被西普里尼(Cipriani)家族拥有的豪华餐厅。 　　另外，被茂尔起诉的企业还包括威彻斯特郡(Westchester County)的一些宾馆、一家位于洛克兰郡(Rockland county)的乡村育乐部(country club)和一家在哈德逊河上经营游船的游轮公司。该公司此前曾于贾维兹中心(Javits Center)承包一次餐饮活动。 　　茂尔的所有诉讼都以集体诉讼(class action suits)的形式提起，他在其中不仅代表自己，还代表最多450名同事。 　　有些雇主在与他达成和解后要求茂尔签署保密协议(confidentiality agreement)，因此具体诉讼细节无从知晓。但茂尔在一次对「Crowne Plaza White Plains」宾馆发起的诉讼中，对方最后不得不向于2008年1月1日到2015年10月10日之间在其活动中工作过的服务员、打杂工(bussers)和酒保等雇员，支付高达99万美元补偿金。除此之外，该宾馆还被判支付茂尔的律师「Leeds Brown Law」和「Virginia & Ambinder」40万美元律师费。 　　这两家律所代理了茂尔12起诉讼中的九起，而第10起由「Leeds Brown Law」独自代理。此前帮助过茂尔打官司的??律所还包括「Fitapelli & Schaffer」和「Outten & Golden」。 　　茂尔的代理律师安母宾德(Lloyd Ambinder)说，「他不是一盆任由人摆布的植物，而是一名通过职位介绍所的安排合法工作的民众。只要他起诉的动机是善意的，我们都愿意进行代理。」

天气热就忍不住想要喝饮料，瓶装的太不健康，自己打果汁又费时费力，怎么办？欧美超模都推崇的Detox维生素水，减脂排毒还没负担，各位美人们快快学起来啊，自己的美喝也要喝出来~     涨姿势：Detox维生素水 我们每天都要喝足8杯水才能有效排毒，然而水实在是平淡无味，喝久了更难抵抗饮料的诱惑……刚开始超模们会在水里浸泡切开的水果、增加味道，后来被证实这种喝法不仅有利身体健康，还能改善水的口味，也被称为“排毒水”，减肥美白一次满足。 Detox的概念有点像冷泡茶，只是把茶换成了切好的蔬果。它不是把蔬果丢到水里那么简单，需要浸泡一阵子、让味道和养分散发到水里才行哦。能力足够的girls可以选用气泡水来制作Detox，口感更好。 酸甜葡萄柚排毒水 材料：小黄瓜、柠檬、青柠、葡萄柚 葡萄柚和小黄瓜都是蔬果界热量极低的典范，提供充分饱足感与营养的同时，不会造成身体负担，长期吃有利于紧致全身线条。柠檬和青柠不仅富含维生素C，还能帮助身体代谢毒素。把上述蔬果洗净、切成块状，放入水中加些薄荷调味、在冰箱密闭存放2个小时即可。 草莓奇异果排毒水 材料：草莓、奇异果、薄荷 想要拥有白嫩肌肤的girls，选择这款排毒水一定不会错。奇异果富含维生素A、C和E，还能促进肠胃蠕动，简直就是排毒神器。草莓有抗老、抗癌的功效，现在不应季没关系，可以买天然的、未经调味处理的果干，效果也不错。 肉桂苹果柠檬排毒水 材料：肉桂、苹果、柠檬、新鲜柠檬汁、苹果醋 味道有点怪怪的，但是想要减肥的girls一定要喝喝看。肉桂的神奇之处，在于它能稍稍降低你的消化速度，等于能让你每餐的饱足感持续更久，并维持血糖稳定。做法比较特别，先把两茶匙苹果醋和一茶匙新鲜柠檬汁混合，再加入苹果与柠檬切片，最后放入肉桂棒。如果不喜欢肉桂的味道，就多加点柠檬中和一下。 橘子柠檬排毒水 材料：小黄瓜、柠檬、橘子皮 这款排毒水主打橘子皮的作用——橘子皮含有膳食纤维、果胶和油脂，可以促进排便。要用新鲜的橘子皮，陈皮少了一些油脂，作用会降低。 各种莓子薄荷水 材料：覆盆子、蓝莓、草莓、薄荷 这三种莓子，放在一起料理是西餐的常见方式，很多混合果酱就是以它们三个为基础哦。莓子属于浆果，其中大量的膳食纤维对人体有多少好处，我们已经说过很多次了……重点是，蓝莓对消除肚子赘肉有很大帮助。制作这款排毒水，除了覆盘子都要切开。 覆盆莓葡萄柚排毒水 材料：覆盆子、葡萄柚、小黄瓜、梨、薄荷 这是口味最好的排毒水之一，排毒、消肿、减脂、好喝，多个愿望一次满足~ Detox真的很神奇，COCO曾经连续喝过两周，光是肌肤透亮、双目明媚就让人获益良多，大家不妨试试看~

比你有钱比你成功的人最近都瘦了，你还沉得住气依旧胃口那么好吗？   最近，我接二连三地在微博、Twitter和Ins上看到了原先的大胖子们默默地就瘦成了纸片。看看腰间日益丰满的赘肉，我不禁羞愧地放下了手里的冰棍，沉睡许久的羞耻心又开始作祟了！ 首先，让我震撼的是“标哥”陈光标。虽然浑身上下散发着一种劣质香水般呛人的农村企业家气质，但是圆嘟嘟的面庞却给人一种喜庆的感觉，反倒是增加了不少好感。 喜庆的程度瞬间让我想到了年画上骑着鲤鱼的那位小男怀！ 罢特！当我看到如今的“标哥”，我的脸上瞬间写上了大写的“蒙B”！这还是那个戴着绿帽子宣传环保，在美国发钱和坐在垃圾桶里冰桶挑战的“标哥”吗？ 我不禁再一次仰天长啸：原先那个喜庆的男主去哪里了？如今眼前这位明明就是一条腿走上偶像大道的选秀节目潜力股！ 讲真，一直以为“标哥”应该是年龄约在40多岁，不过成功瘦身后，我开始怀疑自己“难道他只有30多岁？”，于是，在熟练召唤度娘后，才知道他原来是68年生人，今年都48岁啦！妈呀，“标哥”你逆生长的有点儿超速了好吗！ 面对外界的震惊和不解，“标哥”倒是挺开心的，还给自己封了个奖！ 不过再怎么瘦，改变不了的就是“标哥”一颗红心向太阳的热情，全新的诗朗诵作品也是意气风发，完全没有过度节食减肥的体力不支和底气不足，满满的感情也是直指“傲死卡”影帝！ 如果你觉得陈光标的减肥成果已经很震惊了，我只能说这也就是个开胃菜！ 让我们先来回顾一下布兰妮吧！曾经，她可是男人们的右手，女人们的对手。 然后，在婚姻不幸之后，“小甜甜”就因为摄入让分过多变得不堪入目，瞬间从“意淫女王”变成了“性欲杀手”。 在各种街拍中，布兰妮永远是星巴克或是垃圾食品不离手。有报道说，她每年花在这些视频的费用高到60万美元。我们按照一杯星冰乐40块钱计算，也就是说她一年要喝掉小10万杯，我好奇心的黑洞又要高速运转起来了！ 不过，这种岁月已经一去不复返了！ 倒立什么的，也是轻轻松松分分钟做到。 瘦得呀也是一点儿富裕都没有，我甚至有点像给她赶紧送上汉堡和星冰乐补补营养。 紧接着再跟大家叨叨一下这几年我觉得最理智的人——克里斯-普拉特（Chris Pratt）原本他就是个完全没有存在感的配角，大概的印象就是一个喜庆的胖子。 然后，当他出现在《银河护卫队》的时候，我整个人就癫狂了！新一代男神正式诞生！ 那满身的肌肉简直就是春药，多少男人女人也是时刻准备着，下一秒就要给他生孩子。 恭喜你！就这么把我掰弯了，而且完全没有一丝丝被掰直了的可能。 最后，我们来说说他！你们看出他是谁了吗？ 答案公布：专注逗比20年，喜剧片常青树的文思-沃恩（Vince Vaughn）！你们自己感受一下，我已经羞愧到没脸说话了！ 好了！鸡汤完了，该开展自我批评了！在人家默默减肥的时候，我们在干什么？ 吃！变着花样的吃！吃了一日三餐，早午餐，下午茶，夜宵，一顿都不能少！ 然后，吃这么多还不以为耻反以为荣，不光拍个没完没了地发朋友圈，如果没人给你点赞你还自己生气，仿佛全世界人都对不起你一样！ 最可怕的是，吃这么多还不运动，什么上班太累啦，我今天来大姨妈啦，今天太热出去会晒伤啦，晚上吃太多运动会得阑尾炎啦……听到这些借口，我真的是打算给你迸发的灵感烧三炷香。 看到你们这样，我真的是为祖国的未来感到深深的担忧啊！ 看到这里，如果你的羞耻心又有了生命迹象的话，我打算给你介绍一些果汁，制作简单，有助排油排毒。虽然，不能喝完就瘦成一道闪电，总之会比什么都不做强。 【热带水果果稀】 原料：香蕉1根，菠萝1/2个，芒果1/2个，酸奶1杯 做法：将原料切块，与酸奶混合搅拌即可 【牛油果奶昔】 原料：牛油果1颗，西芹1颗，黄瓜1根，青柠1/2个，水1/2杯 做法，将牛油果切块，西芹洗净切段，黄瓜洗净切块后放入搅拌机，加入水，再讲手挤的柠檬汁加入，搅拌即可。 【蓝莓芒果奶昔】 原料：新鲜蓝莓1盒，芒果2颗，酸奶1杯 做法：芒果切块，蓝莓洗净，随后与酸奶加入搅拌机，混合后即可 【树莓杏仁奶昔】 原料：新鲜树莓1盒，杏仁味牛奶1杯，杏仁若干 做法：将新鲜树莓和杏仁味牛奶放入搅拌机，搅拌后倒入杯中，将杏仁压碎后撒入杯中装饰即可 【巧克力浓缩咖啡奶昔】 原料：香蕉1根，巧克力牛奶1/2杯，咖啡1/2杯，可可粉1匙，椰奶1杯，冰块1/2杯 做法：将原料放入搅拌机中，充分搅拌后即可

这闷热的天气证明了炎夏已经来袭，说到夏日消暑，你的第一反应八成是吃冰激凌，的确，唯有这冰激凌跟酷热的夏日更配。话虽如此，但是很多爱美的MM却为了自己的体重对冰激凌是一概不碰的，不过看过今天编者为你准备的这些“高颜值”冰激凌你还忍得住？   最近的天气说来也邪门，酷热难耐就像是下“火”一样，反正张口闭口都是“这天真热！” 所以喽，你得来点消暑的利器吧！喏↓↓ 跟这种“桑拿房”的空间里呆着，大口吃冰激凌肯定是非常有必要的。 不过此时应该有大批MM跳出来说“我！怕！胖！” 拜托~这不俗话都说了嘛“吃饱了才有利器减肥！”虽说这吃不饱，但是身心舒适了你这减肥才更有动力啊！ 再说了，你悄悄编者为你准备的这些“高颜值”冰激凌食谱，你还能张不开嘴？别装了，赶紧get起来这些美味食谱吧！ 棉花糖杏仁碎冰激凌 当香浓的巧克力搭配着软糯的棉花糖，这口感别提有多么美味了！喏↓↓步骤在此 1.先将牛奶放入锅中煮沸，再加入可可粉，关火后待液体冷却一会后加入棉花糖和杏仁碎。 2.将这些东西充分的搅拌好，尽可能的搅拌均匀。 3.搅拌均匀后，放入冰箱内冷藏6个小时左右。 4.取出后，用勺子将冰激凌挖成球状，放在准备好的圆筒脆上。 牛油果冰激凌 牛油果可是时下美食界的“网红”人物，用牛油果制作而成的沙拉or果昔都非常受欢迎，那么这款牛油果冰激凌肯定也会对你的口味。 1.把牛油果去核，将果肉抠出来切成块状，放置一旁待用。   2.把牛油果放入搅拌机内打碎成泥，再加入柠檬汁，甜味炼乳和布丁，充分搅拌均匀。   3.再在混合物当中加入发酵后的鲜奶油，用铲子将鲜奶油和混合物混合在一起。 4.随后，可以在其中加入开心果或者其他你喜欢的坚果碎。 5.最后放入冰箱内冷藏6小时以上，取出后就尽情享用吧！ 生姜椰奶冰激凌   听起来这个口味的冰淇淋比较诡异，可能一般人不会喜欢，但是吃起来却会给你带来些意外惊喜哦！   1.在锅内倒入椰奶、鲜姜、枫糖浆、海盐、肉桂、胡椒和豆蔻，用大火煮沸。 2.离火冷却后，再在其中加入香草精。 3.在放入冰箱前，为了让冰激凌的口感更好，可以再其中加入些姜片。ok，送入冰箱内冷藏起来吧。   4.取出后就可以食用了，口感是不是很特别！     香蕉巧克力冰激凌   巧克力略带苦涩的味道搭配香蕉甜腻的味道绝对是最好的中和，自然，这样的口味也是很多人的最爱。   1.选择比较成熟的香蕉切成片和可可粉一同放入搅拌机内，充分搅拌均匀。   2.在混合物中加入黑巧克力碎，可以根据个人的口味加入不同纯度的巧克力。 3.用铲子搅拌一下，只要将巧克力碎充分融入混合物中即可。 4.放入冰箱内冷藏，取出后就可以食用了，在其中加入椰子片和花生酱味道更佳。

炎热夏季就算你平时再怎么勤奋，也抵不住酷热感的洗礼，还是会犯“懒癌症”，不过尽管如此，那么也别亏待了自己的胃，毕竟夏日炎炎本就没什么胃口，别再因为自己懒惰而伤身。在这种囧境中不妨让编辑来教你两招，用这些快熟美食给你“浇浇火”。     【橄榄皮塔饼】 看着好像挺复杂的，但是做起来真的是分分钟搞定！不信就来试试↓↓   1.先将橄榄、红辣椒大蒜放入搅拌机中打碎。 2.将芝麻菜放入到搅拌好的食材中，再加入黑胡椒、盐和柠檬汁。 3.将搅拌好的蔬菜放入口袋饼（或烧饼）中即可。   【泰式蔬菜春卷】 泰式蔬菜卷最好吃的部分就是其中的酱汁，并且夏季吃它会感觉非常清爽。   1.将黄瓜切成条，彩椒和胡萝卜切成丝。   2.将米皮平铺在案板上，在上面码好适量的蔬菜丝，将米皮卷好，用刀从中间切开。   3.在蔬菜卷的上方淋上沙拉酱即可。   【奶油凉拌卷心菜】 吃草当然也是有讲究的，其中酱料的味道决定了一切，所以你还不赶快get起来！   1.将事先准备好的卷心菜和胡萝卜洗净，再将蔬菜切成丝。 2.取一只碗来，在其中倒入适量的蛋黄酱，加入盐、糖、醋和黑胡椒，最后撒上小葱末，搅拌均匀。 3.将制作好的酱倒入菜丝中搅拌均匀即可。

香蕉剥皮即食，口感甜软，一直深受大众的“恩宠”。但作为一名“吃货”，你知道香蕉到底该怎么吃吗？看过这些做法，你会惊叹原来吃了这么多年的香蕉，居然还能这样！ 肉桂烤香蕉   主料：香蕉2个 辅料：蜂蜜适量、肉桂粉适量、葡萄干适量 做法： 1.准备两个香蕉，不要太熟和太生的。 2.撕掉上面的皮，留下面的垫底。 3.把皮用剪刀剪掉，用刀在香蕉上划一道道口子。 4.葡萄干用朗姆酒浸泡十分钟。 5.将香蕉表面刷上一层蜂蜜。 6.撒上肉桂粉。 7.把葡萄干插到割开的口子里即可，入烤箱160度，十分钟。   香蕉黄油烤吐司   主料：1根 辅料：白吐司2片、黄油25g、红糖15g、椰蓉适量 做法： 1.备好所需材料 2.黄油切小丁放平底锅中加热融化 3.黄油融化后关关，把香蕉切片放在黄油当中拌均 4.加入红糖 5.把香蕉均匀的拌开，每一片上都裹上黄油和红糖 6.再把香蕉铺在白吐司片上 7.上面细细的撒上一层椰蓉，入180度的烤箱中屋烤8分钟 8.出炉后再撒上一层椰蓉，从中间切开即可。   香蕉薄饼   主料：香蕉1根、鸡蛋1个、低粉200g 辅料：油适量、盐适量、白醋10g、绵白糖10g 做法： 1.香蕉去皮 2.面粉备用 3.鸡蛋备用 4.香蕉做成香蕉泥 5.加入鸡蛋 6.搅拌均匀，加入面粉和适量的水搅匀 7.加入白糖、盐、白醋 8.搅拌均匀成糊状 9.煎锅加入适量油，倒入2勺调好的糊 10.两面煎成金黄色即可 11.切块装盘。   香蕉酥   食材：香蕉2根、印度酥饼1包、鸡蛋一只。 做法： 1、香蕉切小丁 2、鸡蛋分出蛋黄和蛋清 3、把一张飞饼摊开，然后在饼皮的一半上包入香蕉丁 4、用小刷子沾些蛋白液涂在饼皮边角上以便粘合 5、用刷子将蛋黄液均匀刷在包好的香蕉酥上，用叉子扎上几个洞 6、烤箱预热，200度，上下火烤15分钟。 小提示 若要烤出的香蕉酥好，可多刷几遍蛋液。   脆皮香蕉   主料：香蕉3根 配料：泡打粉适量、芡粉适量、鸡蛋适量、水适量 做法： 1、要准备的材料。提前把芡粉放在碗中。 2、把香蕉去皮，切好，然后把芡粉，鸡蛋，和适量的水调配均与，一定不能稀了，不然香蕉裹不上，就炸不起。调配均与以后等5分钟就适量的加入泡打粉。 3. 调配好以后，就把香蕉放入调好的碗中。把香蕉全部裹上粉，准备一会下锅好用。 4. 待油烧至7成熟以后，就可以放香蕉了，注意火候。   蜂蜜香蕉   食材：香蕉250克，豆沙150克，鸡蛋150克，细干淀粉60克，熟鸡油1500克(实耗75克)，白糖25克，蜂蜜25克 做法： 1、将香蕉去皮，切成2厘米厚的斜片共切24片，在香蕉片两面蘸上25克细干淀粉。 2、再将豆沙馅均匀地抹在12片香蕉上，将另外12片香蕉按在豆沙上，四周抹平后，再蘸上5克细干淀粉。 3、把鸡蛋清放入汤盆中，用竹筷3根，用力向一个方向搅打，中间不要停顿，直打至竹筷能直立于鸡蛋清中即好，然后，再加入余下的30克细干淀粉，搅拌均匀后，待用。 4、炒锅旺火烧热，加入熟鸡油，烧至四成热，将做好的豆沙香蕉裹匀高丽糊，逐个下入油锅中炸，若油温增高，断火，并用手勺不停地翻动。 5、炸制时必须保持小火低温，炸约4分钟，出锅，入盘，撒匀蜂蜜和白糖即可。

饮料、冰棍、鸡尾酒、冰激凌……夏天消暑的东西虽然不少，不过也很久没看到什么让人兴奋的新东西了。所以，我们才寻觅到这款鲜果草莓香槟冰和大家分享。制作简单，颜值爆表外加口味清爽降温，简直就是为朋友圈定制！   丰富的气泡加上冰爽的香槟，感觉入口的一瞬间就能赶走暑热。此外，伴随草莓冻成的冰块慢慢融化，一股清新的果味也逐渐在味蕾蔓延。此外，敢问有谁喝过大果粒的香槟呐？ 关于瞬间提升普通香槟颜值和口味的这款草莓冰，可不是在超市或是便利店能随手买到的，而是要靠你亲手用鲜果制作的哦！ 不要担心它的制作过程，编辑负责任地告诉你，即使连厨艺小白都能完成哦！ 原料非常简单，两大盒新鲜草莓外加香槟一瓶。 此外，你还需要一些冰盒，宜家的硅胶冰盒非常靠谱，不足10元的价格很实惠，冰格还有各种形状，顺便增加了一些趣味。 紧接着，你需要把草莓洗净，切成块，放进冰盒里，再用香槟把冰格的缝隙填满，放入冰箱。 在等待冰块冻实后，冰块部分就大功告成了。 大概的样子应该是这样的，即使看一看也是开心得想旋转起来。 你可以单独把冰块当成冰棍吃，这当然是个不错的主意，特别是对那些酒量不胜的人而言。 不过我们最推荐的还是伴着香槟饮用，因为口味与味道的丰富真的才是真滴！ 好了！快去开香槟吧！

俗话说：“早吃好，晚吃少”，营养早餐是健康生活的开始，一顿满分早餐应该具备5个条件，即有淀粉类食物、优质蛋白质类食物、富含膳食纤维和维生素C的果蔬、坚果和健康的烹饪方式。根据这5方面内容，营养早餐的评分标准，满分为100分，及格分数为60分，赶快给你的早餐营养打个分吧！ 淀粉类 早餐中有淀粉类主食，总量吃到50克以上，得20分，其中1/3是杂粮或薯类，加10分。 淀粉类主食多指富含碳水化合物的食物，比如面包、馒头、燕麦、杂粮等，或者是富含淀粉的豆类，如红豆、绿豆、豌豆等，也可以是富含淀粉的薯类，如马铃薯、甘薯、山药、芋头等。这类食物在早餐中的地位非常重要。它们的主要成分是碳水化合物，在人体中，碳水化合物可以转化为葡萄糖，而葡萄糖是人体最主要的能量来源。此外，淀粉类主食有利于消化液分泌，能促进消化，对肠胃也有保护作用。无论是面包、馒头、包子，还是蒸红薯、小米粥，只要早餐中有其中的一两样，就能有效保证上午的工作效率。 蛋白质类 奶类100克以上、鸡蛋至少半个、肉或鱼20克，一杯豆浆或几块豆腐，以上高蛋白类食物，吃一种得15分，吃两种及以上，得30分。 食物中蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例，关系到人体各种蛋白质的合成与组织更新。因此，早餐中最好要有奶类、蛋类、豆类中的两种，它们不仅能为机体提供充足的蛋白质，让早餐营养更全面，还可延缓胃的排空速度，延长餐后的饱腹感，让早餐更“抗饿”。比如面包消化速度快，若搭配牛奶一起吃，就会好很多。单吃馒头、米饭容易饿，如果配上鸡蛋、豆浆、熟肉、豆制品，饱腹感就会增强。 蔬菜水果类 早餐中有蔬菜，得15分；有水果，得15分；两种食物都有，得20分。 一餐中如果没有水果、蔬菜，那么其膳食纤维数量就很难满足人体所需，而且钾、镁等营养元素也很难达到平衡。但要忙碌的现代人做到早餐中有蔬果，也不是件容易的事。其实，吃碗蔬菜沙拉、馒头、面包里夹几片生菜、黄瓜，煮面时加些青菜，或把水果洗净带在路上吃，都是简单易行的方法。 坚果类 早餐有松子、杏仁等坚果，得15分；有花生、瓜子等油籽类的食物，得15分；两者都有，得20分。 如果想让早餐达到100分，坚果必不可少。把晚上看电视时吃的瓜子、花生等坚果换到早上吃，1勺杏仁、松子或者花生就能提高早餐质量，还能预防肥胖。另外，坚果富含维生素E和多种矿物质，有利于心脏健康。 减少用油量 使用油炸的烹调方式，请从总分中扣15分；如果用烧烤或熏制的烹饪方法，扣15分。 如果您的早餐中有油炸和烧烤熏制的食品，那么你的早餐质量会大打折扣。油炸的烹饪方式不仅会使营养成分遭到破坏，还会产生多种对健康有害的物质。油条、炸糕等油炸食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，容易导致肥胖，也是高脂血症和冠心病的“潜在杀手”。烧烤熏制的食物，尤其是肉类，比如培根、熏肠等，可能会产生致癌物。因此为了保护食物营养，最好选择蒸或煮的烹饪方式。 一定要吃早餐 没吃早餐，得0分。 不少上班族因为早上时间紧张而长期不吃早餐，这种做法不仅降低了工作效率，更重要的是对身体损害很大。长期不吃早餐，会增加肥胖、高血脂症和糖尿病的患病风险，让胃病、胆结石等疾病缠身，还容易加速衰老。

关于吃醋的好处，相信大家都不陌生。适量吃醋对身体益处多多，现在已进入夏天，适量吃醋也是再合适不过的一件事！ 有抑菌杀菌的作用     夏天是胃肠道疾病的高发期，大家也都喜欢吃一些清淡爽口的凉拌菜，如：拌黄瓜、拌胡萝卜、苦瓜等，在调味拌制的时候，可以加少量醋，不仅使其味道鲜美，还有抑菌、防止胃肠道疾病发生的作用。 可以促进营养的吸收   醋和其他食物一起食用，有利于把食物中的钙、铁、锌等矿物质溶出，形成醋酸盐使其更容易被人体吸收。醋还能保护食物中的B族、维生素c等，对食物中营养素的保存有一定的帮助。 夏季吃醋的益处   开胃：刺激胃酸分泌，健脾开胃，促进食欲。 抑菌：在饮食中加点醋，既可抑制细菌生长，又可提升食物风味。 提神：高温天气容易疲劳、休息不好，醋可将导致疲劳的乳酸氧化代谢。 降压：所含矿物质钾能排出体内过剩的钠，预防高血压、动脉硬化等。 美容：促使人体的酸碱平衡，美容养颜，加入花果、蜂蜜等，效果更好。   夏天吃醋，可以选择   9°米醋：属于高度白醋，除了调味功能，还可以熏蒸抑菌、腌渍保健食品，如醋蛋、醋花生、醋萝卜、醋豆等。 大红浙醋：南派风味，由红曲米和糯米发酵而成，可以去除海鲜的腥涩味，在面条或鱼翅加上些许，另有一番风味，粤菜的脆皮乳鸽、潮州冻蟹等的调味料。   糯米甜醋：南派风味，由酿造食醋加入桂皮、丁香、花椒、八角等香辛料和红糖煮制而成，驱风逐淤、强身养颜，乃孕妇产后煲猪脚姜醋的佳品，也是粤菜的优质调料。 花果醋：包括青梅醋、山楂醋、罗汉果醋、菊花醋、苹果醋等，可直接饮用，青梅可解毒、调节肠胃，山楂可降血压、改善心脏收缩力、降低体内脂肪和堆积的乳酸，罗汉果清热凉血、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰，菊花可养肝明目、清心并能调整血脂。

长时间坐着工作，缺乏运动。没有规律的用餐，工作压力大，每天很累就容易暴饮暴食。这些都是会患上“过劳肥”的因素。压力过大导致体内荷尔蒙失衡，脂肪转移到腹部造成发胖，但是只要你多吃以下几种抗压食物，就可以迅速赶走紧张情绪。 蓝莓   小小的蓝莓中富含高剂量的抗氧化剂。每当压力来袭时，我们都需要补充大量的维他命C和抗氧化剂来帮助身体保护和修复那些岌岌可危的“受虐”细胞们。 减压小食谱： 蓝莓本身已经足够美味，尤其是冷冻过后，用其制成的浆果冷饮。将蓝莓与酸奶，或高膳食纤维的谷物搭配，可以让蓝莓的营养发挥到极致。 香蕉     很多女生喜欢在包里放一根香蕉抵挡下午的饥饿感。新鲜的香蕉含是碳水化合物、矿物质钾以及纤维素完美搭配组合成的食物，不仅提供饱腹感，还能保持体内血糖稳定。香蕉中含有的丰富成分可以很快消除紧张情绪。 减压小食谱： 香蕉可以随时吃切忌不要空腹食用就好。     柑橘类水果     免疫力细胞活跃的人，面对突如其来收到的影响不易受影响。柑橘类水果中含有丰富的维他命C和纤维素，是迅速激活免疫细胞的有效物质。 减压小食谱： 早餐喝一杯鲜橙汁方便有营养，怎么样不错吧。 黑巧克力     巧克力可以改善情绪。黑巧克力中含有很多可以影响人体神经系统的化学物质。它可以帮助你缓解压力，刺激体内分泌更多的内啡肽和复合胺，让你感到愉悦和放松。 减压小食谱： 除了直接吃，将黑巧克力加到咖啡里饮用，或者加到水果沙拉里也很美味。但不要食用过量，每天控制在50克以内刚好。     深海鱼类     金枪鱼、鲑鱼等深海鱼类含有的欧米伽3脂肪酸是非常棒的减压成分，可以抑制压力荷尔蒙分泌，迅速消除紧张感。 减压小食谱： 每天午餐或者晚餐，都可以食用含有“海鱼”的菜品。 菠菜     菠菜是非常有效地减压食物，建议女性每天饮用3杯菠菜汁，这样可以摄取充足的矿物质镁。矿物质镁有降压的作用，可以舒缓紧张情绪。 减压小食谱： 除了饮用菠菜汁，也可以在三明治中加上几片新鲜的菠菜叶，搭配着鸡蛋来吃，钾元素的吸收效果更好。     牛油果   缺乏维他命B是让人感觉焦虑的根源。在日常生活中，我们同样需要依赖维他命B来维持神经系统和脑细胞的正常运作。牛油果中不仅富含了这种神奇的“减压”成分，还富含大量有助于降低血压的单一不饱和脂肪和钾元素。   减压小食谱： 当压力来袭时，可以DIY一份不含乳制品的天然果味冰淇淋来减压。做法其实很简单！ 第1步：取适量牛油果和一根熟香蕉，将它们统统打碎。 第2步：在打碎的果肉中，倒入香草精和果仁奶用以提供额外的营养、增加甜味。放入冰箱冷冻就可以吃啦！

CFIA表示，通用磨坊回收旗下的Betty Crocker Super Moist牌Cake Mix Rainbow Bit蛋糕粉，产品为432克包装，通用商品代码（UPC）为0 65633 46589 3，保质期分别为2017年4月27日、2017年6月8日、2017年6月9日，产品在全国零售。   公告指出，该款蛋糕粉可能受到大肠杆菌污染，呼吁消费者停止食用，当局目前尚未收到因食用该产品而不适的报告。公告表示，食品如受到大肠杆菌污染，外观和气味未必变坏，但仍然会令食用者不适，徵状包括恶心、呕吐、轻度到重度腹部绞痛等，如病情严重，可能出现癫痫发作、中风、永久性损害肾脏，甚至导致死亡。       

暑假期间少不了聚会，少不了来几顿自助餐，可是这种露肉的季节，有不能长胖，怎么办，如果去自助，记得遵循这几个原则。 秘诀1：使用小盘子 理由很简单，杜绝眼睛大胃口小的尴尬。如果你总是用大盘子，可能就会在不知不觉中拿了过多食物，吃不完事小，热量爆炸事大啊。推荐各位girl用小盘子来装菜，这样才不会一次拿太多，也显得自己小家碧玉一点~ 秘诀2：从蔬菜开始吃 一开始先吃蔬菜，就能够抑制血糖值快速上升的问题，这样可以提高自己的脂肪代谢率，也能抑制让脂肪分解速度变慢的胰岛素分泌。除了自助餐，先吃蔬菜的习惯也要在平时养成哦。 秘诀3：不要忘了喝汤 温热的汤类可以暖和腹部，慢慢减缓你的食欲。如果你不想一开始就吃太多，可以先喝一碗热汤。最佳的喝汤时间是餐与餐之间~ 秘诀4：配合对方的速度 如果你的同伴也是女生，那么你们吃饭的速度应该不会太快。如果你们吃得很慢，会抑制自己“立刻想要去装下一盘”的冲动，还能促进消化哦。如果你的同伴吃太快，就让TA吃慢一点嘛~ 秘诀5：肉类，不要选择有酱汁的 酱汁通常都是卡路里炸弹，一份蔬菜沙拉的热量很低，如果配上酱汁，热量就可以和汉堡比肩了。为了自助餐吃回本，我们一定要吃肉，但是最好选择不搭配酱汁、调味很少的肉类，海鲜是最佳选择哦。 秘诀6：甜点选择果冻类 吃了一肚子美食，还要来个甜点才结束战斗对不对？这时候，就吃卡路里比较低的甜点吧，果冻是最佳选择，相对于蛋糕、烤布丁、巧克力等等，果冻的热量已经是最低的了。

夏季说到吃，最害怕的就是思考晚餐吃什么了！你想啊，经过一天的奔波劳碌和风吹日晒，晚上回家只剩下疲惫or疲惫了...当然，这可能有点夸张，但回家没什么胃口肯定是事实。不过这俗话说的好“人是铁饭是钢一顿不吃饿得慌”，所以编辑今天特别为你准备了一份美味的晚餐食谱，看过之后保准你会莫名的爱上它！   每天回家之后都是这副模样，麻利儿的脱掉布满一身臭汗味的衣服，跑进浴室洗个澡，先让自己凉快点。 然后呢...开始犯懒，百不聊赖的在思考晚上吃什么？ 最后索性要么不吃，要么随便吃些零食凑合一下。拜托，这样对身体可真的是不好，喏↓↓贴心的编者为你准备好的食谱，希望你能用的上！   【香烤番茄意面】 天气闷热，没什么比吃些面食更能让胃部觉得舒坦的了，并且最好再来点番茄，这样吃起来绝对开胃。既然如此，那么这款面食食谱你有什么理由拒绝？   step 1 ▶ 先准备好小西红柿，洗干净后放在一旁待用。 step 2 ▶ 再来就是把事先准备好的意面放入锅里煮熟，并放入一些菠菜，捞出后放在一旁待用。 step 3 ▶ 将小西红柿放入到烤箱中烤制15分钟，加入酱料。 step 4 ▶ 最后将烤好后的小西红柿倒入面中，再在顶部加上干酪屑就ok了。   【玉米西葫芦沙拉】 夏季唯有沙拉和烤玉米最好吃。为什么这两样那么受欢迎？其实一时间你还真说不清楚原因，但是绝对是夏季最常见的吃食，然而，今天就让这两者结合一下，相信味道更赞。   step 1 ▶ 先将西葫芦洗净，随后将其切成薄片。和玉米一起放入烤箱中烤制20分钟。 step 2 ▶ 将花生米也放入锅中热一下，再在其中加入盐和醋腌制一下。 step 3 ▶ 取来准备好的BBQ烧烤酱，想要提味的话可以再其中加入一些迷迭香，搅拌均匀即可。   step 4 ▶ 最后将所有食材和酱料混合在一起就算大功告成了。     【三文鱼烤土豆】 有一类人是无肉不欢型的，可是这炎炎夏日吃太多的肉会不好消化，那么不如吃些鱼肉，会比牛肉之类的肉质要好消化一些。   step 1 ▶ 将橙子洗净先将外皮搓成碎屑，再与海盐混合在一起。 step 2 ▶ 将小土豆洗净，可以自由选择削皮与否。将土豆切开，放入烤箱盘中，加入适量的橄榄油，送入烤箱中烤制15分钟。 step 3 ▶ 将三文鱼先腌制一下，首先撒上一些黑胡椒，然后在将切碎的欧芹铺在三文鱼鱼肉上。放入煎锅中稍微煎一下，表皮焦酥的口感计较。 step 4 ▶ 在烤好的土豆上撒上些许盐。 step 5 ▶ 将土豆和三文鱼装盘，在搭配些沙拉就完成了。   【奶酪鳄梨汉堡】 为了快速解决战斗，所以很多人喜欢买个汉堡就当做是晚饭了，那么就将这个汉堡食谱送你吧！   step 1 ▶ 首先先将酸奶酪从冰箱内取出，搅拌开。 step 2 ▶ 将西红柿、胡萝卜、洋葱切丁，再加上切碎的香菜，放置一旁待用。   step 3 ▶在面包皮子中，先铺上鳄梨片，再加上一片烤牛肉，随后放上酸奶酪。     step 4 ▶ 之后再加上蔬菜丁和酸黄瓜片，这样一个精致的汉堡就做好啦！   【西瓜薄荷沙拉】 最后再教你做一个步骤极其简单，味道极其清爽的沙拉，这可是编辑我夏日解暑的秘密武器哟！   step 1 ▶ 将西瓜切成块，注意不要太大否则不好咬。 step 2 ▶ 将椰子片、薄荷叶跟西瓜放在一起，最后淋上巧克力酱就完美了。

千万不要以为随便吃晚餐无关紧要，很多疾病发生的原因之一，就是来自晚上不良的饮食习惯。晚餐吃错了，很多疾病就会找上身来。给大家来数一数，不健康的晚餐对身体的伤害能有多大！ 晚餐与肥胖   90%的肥胖者缘于晚餐吃太好、吃太多，加之晚上活动量小，能量消耗低，多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪，日积月累，肥胖也就形成了。 生活中不少正在进行节食减肥的朋友，往往忽略了晚餐节食的重要性，不吃早、中餐，晚上却大吃一顿，以致身体越减越胖。 晚餐与糖尿病   长期晚餐过饱，经常刺激胰岛素大量分泌，很容易造成胰岛负担加重，加速老化，进而诱发糖尿病。同时，肥胖也会引发糖尿病。 晚餐与尿路结石   人体的排钙尖峰值期在晚餐后的4、5个小时，若晚餐吃太晚，当排钙尖峰期到来时，通常已进入睡眠中。于是尿液滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中的钙不断增加，很容易沉积下来形成结晶体，长期积累就容易形成结石。 晚餐与高血脂症   晚餐若采用高蛋白、高油脂、高热量进食方式，会刺激肝脏制造低密度和极低密度脂蛋白，从而形成高血脂症。 晚餐与高血压   晚餐内容若偏荤食，加上睡眠时的血流速度减缓，大量血脂就会沉积在血管壁上，进而引起小动脉和微小动脉的收缩，使外周血管阻力增高，易使血压突然上升，也加速了全身小动脉的硬化过程。 晚餐与冠心病   晚餐的饮食若是偏向高脂肪、高热量就可引起胆固醇增高，并在动脉壁堆积起来，成为诱发动脉粥样硬化和冠心病的一大原因；动脉粥样硬化形成的另一主因，是钙质沉积在血管壁内，因此晚餐的盛食、美食、饱食及过迟吃晚饭都是引发心血管疾病的主要原因之一。 晚餐与脂肪肝   晚餐若吃太好、吃太饱，血糖和脂肪酸的浓度会加速脂肪的合成，加上晚间活动量小，也加速脂肪的转化，极易形成脂肪肝。 晚餐与急性胰腺炎   晚餐暴饮暴食，再加上饮酒，极易诱发急性胰腺炎，严重发病者甚至在睡眠中休克、猝死。 晚餐与睡眠质量   晚餐的盛食、饱食，必然造成胃、肠、肝、胆、胰等脏器在睡眠时仍不断地工作且传递信息给大脑，使大脑始终处于兴奋状态中，进而言造成多梦，失眠，长期下来就会引发神经衰弱等疾病。 如何健康地吃晚餐？     吃好晚餐，向健康看齐。以下四个健康吃晚餐的方法，让你的晚餐吃得更健康： ① 晚餐吃少，定量为好，不暴饮暴食。 ② 晚餐时间在7点之前最有益健康。 ③ 晚餐多吃素食，少吃荤食。 ④ 少吃高脂、高热、高钙、易胀气食物

烤棉花糖不仅好看，还超好吃！但很多人不喜欢吃棉花糖，觉得甜又不够直接。但是经过烤的棉花糖，含蓄的棉花糖终于不再含蓄，外面脆脆的里面甜甜的口感绵柔，美味绽放在口中，顿时好满足。很简单，我们自己动手就可以制作超级美味的烤棉花糖！ 棉花糖s'more   1.准备两片饼干，再准备两片适当大小的巧克力放在饼干上。 2.将棉花糖插在竹签或铁丝上，放在篝火上方，自己掌握火候，慢慢转动棉花糖，直到表面微黄就拿开。 3.将棉花糖放置在巧克力层上，将竹签或铁丝抽走。 4.将另一片巧克力和饼干盖在棉花糖上，热热的棉花糖会微微热融巧克力。 5.稍稍放置一会，就可以品尝了。 香脆的饼干，微融的巧克力，微热香甜的棉花糖，简直太美味，“some more”因此得名。 当然你也可以根据自己的爱好添加不同的材料，制作自己特有口味的s'more。   棉花糖披萨   1.提前预热烤箱至190℃。 2.披萨底用买的半成品、自己制作的都可以，后加热解冻或烤熟，戳几个排气孔。 3.撒上巧克力碎，或自己喜欢的果干(用巧克力片的话，要再加热一下)。 4.将棉花糖均匀地码放在表层，烤至金黄色即可。   棉花糖加香蕉   轻轻将香蕉皮以及果肉划开，塞进棉花糖、巧克力、坚果放入烤箱。 当烤箱中巧克力开始融化，以及棉花糖顶端开始变棕色，就可以了。 在夏天，若再浇上一些香草冰淇淋就更美味了。   棉花糖吐司   用料：吐司厚片，香蕉，巧克力酱少许，棉花糖适量，糖粉少许 做法： 1、吐司切2~3CM厚片，中间挖个坑，注意不要挖穿。 2、香蕉去皮切段入面包中，然后浇上巧克力酱。 3、在表面依次排满棉花糖。 4、烤箱预热后，180度5分钟，再200度2分钟上色，取出后撒上糖粉。  

原标题：施甸旧城乡村民捡到巨型野生菌 菌根比腿粗！ 7月5日，施甸县旧城乡芒别村芒山小组村民张自波在芒伞小学老校址的操场旁意外发现了三朵“巨无霸”野生菌，最大的一朵菌根有大腿那么粗。 据 张自波介绍，近期他们那里一直在下雨，给野生菌生长提供了充足条件，不少当地村民纷纷上山找菌子。当天吃过早饭，他也邀约了小伙伴到山上找菌子。而在回家 途中，他们无意间来到已经搬迁的芒伞小学老校址内休息，走进学校就发现操场旁有几个白色的“大伞”。走近一看，然吓了一跳，原来是三朵“巨型”野生菌，高 兴之余他们以为是鸡枞就将这三朵野生菌带回家。 之 后，张自波和小伙伴驾驶摩托车载着捡到的三朵“巨无霸”野生菌回家，一路上吸引了很多村民前来参观。村民们都说没有见过这么大的菌子，有的村民说是鸡枞， 有的说不是。“我七十多岁了，从没见过这么大的鸡枞，怕吃不得！”听了村民的猜测，张自波将三朵“巨无霸”野生菌放在家中，不敢食用。 记 者了解到，旧城乡地处施甸以南的热区河谷，是鸡枞的盛产地。每年都有很多群众到山上捡鸡枞，多数以小灰鸡枞和白鸡枞为主，紧连大亮山的脚下生长有大黄鸡 枞。而芒别村紧连着大亮山，张自波就是在村中捡到这三朵巨大的野生菌。据目测，这三朵野生菌，大的菌帽直径有66厘米，菌根直径约10余厘米，重约8斤 多，小的一朵菌帽直径也有一尺多宽，菌根有手臂粗。

Vansky原创，如需转载请注明来源，否则视作侵权 如果评选一样美食是中国从南到北人人都爱的，火锅一定是很多人心中的第一选择。从温哥华遍地大大小小的火锅店就可以看出华人对火锅的热爱。最近，在中餐馆聚集的Richmond又有一家火锅店新鲜开业了，据说这家叫土火的火锅店能为客人提供温哥华最时尚最高科技的用餐体验。凤尾鱼小编这次就尝个鲜，替大家探了探土火老火锅的独特之处。   位于Richmond中心位置的土火老火锅，紧邻着就是几家知名的老牌餐馆，要是没有两把刷子可是需要很大勇气才敢把新店选在这的。   一进店门，除了扑面而来的火锅香气之外，凤尾鱼的第一感觉就是，好大啊！一般中餐馆，基本站在门口，一眼望去就能数出店里有几张桌子。可是土火这里，凤尾鱼反正是没数过来桌子。问过才知道，人家可是有着占地将近一万尺的店面的。   敞亮的大厅里，中间摆的都是木质四方桌配条凳，店家说，这种桌椅都是重庆传统老火锅店会摆的，放在这里就是为了传承传统。   除了中间为了向传统致敬的四方桌和条凳，店面两边就都是舒适的沙发卡座，再往里走，居然还有能坐下60个人的包间。总之，来这家店应该是不会出现等位的问题了。     说完了摆设，餐馆最总要的还得是美食啦。别人不知道，反正凤尾鱼一进门就被巨大的自助调料台吸引过去了。长长的台子上摆满了各类小料，水果和小菜。数了数，足足有26种小料供食客选择。加上卖相诱人的水果和小菜，活活有一种光在小料台就能吃饱的感觉。   已经饿的前胸贴后背同事好不容易把凤尾鱼从调料台拉到座位开始点餐，看看点菜单，感觉价钱看着还挺合理。我们点了鸳鸯火锅，有重庆土火老火锅和老火鸡汤锅。锅底上来凤尾鱼先是有点奇怪，因为锅底只有薄薄的一层料，没有汤。我们正在研究这汤怎么少怎么涮的时候，服务人员就拿着大铜壶来往锅里加汤来了。在辣锅里加的白白的骨头汤据说可是熬了很久很久的。     除了骨头汤是熬了很久的之外，他家的酸梅汤也是用乌梅山楂熬制整整一天才会上桌的。 说到这还没说他家高科技在什么地方呢，别急，在等汤开锅的时候，凤尾鱼小编可是被高科技的点餐系统着实惊喜了一下。服务人员介绍说店里面冷柜里面的食材也是可以食客自助挑选的，凤尾鱼就兴高采烈的过去，把各种好看颜色的盘子拿了一遍。     拿完刚要回到座位时候，被服务人员发现，领到了一台机器旁边。原来这里的盘子不只是摆好看的，每个盘子里面都藏着一枚芯片，可以识别出每个盘子里面是什么食材，把这些盘子一起放在机器上，机器上就会显示出食客都拿了什么食材，还有每盘食材的价钱。   这个时候，再拿出每张桌子上配有的一张桌卡在机器上扫一下，这样食客拿的食材就自动记录在账上啦。惊得凤尾鱼大呼，这吃个火锅太高科技了！   高科技的地方还不只这些，店里还有一种点餐的机器，方便客人自助点餐。也就是说理论上，来他们家是完全不用等服务员来帮忙的，自己就可以轻松搞定所有点餐过程。再也不用坐在那举手举办天等服务员注意到你了。   上菜速度超级快，不到十分钟的时间所有东西就上齐了。看看我们小鲜肉同事的吃相，感受下美食的诱惑吧。   总体来说，食材新鲜，摆盘好看，拍照发个朋友圈，Instagram之类的绝对有人点赞。服务人员很细心。值得一提的是他家的环境，除了大而敞亮以外，店里还有三块超大的屏幕。根本就是欧洲杯时候的看球神器啊！虽然欧洲杯已经结束了，这不奥运会马上就有开始了么。而且平常，客人们还可以用这些屏幕来点自己喜欢的歌来放。来这可真是有吃着火锅，唱着歌，美哉美哉的感觉啊。 凤尾鱼和同事一行四人，都是饿的扶墙进，撑得扶着墙出，账单在这里咯，大家看看是不是性价比够高呢。

　　7月7日，记者在刷微信朋友圈时被奥克兰“天价”青椒震惊：一位在当地留学的朋友在朋友圈写道“青椒，你是疯了吗?”，配图为121.99纽币(约合600元人民币)一公斤的青椒。 　　随后，记者联系了这位在新西兰奥克兰读博士的马先生。马先生向记者表示：“这种青椒，奥克兰本身不自产而要靠进口，外加现在新西兰处于冬季，菜价相对也贵些。”马先生说，之前青椒卖20-30纽币(约合100-150元人民币)一公斤，其实也挺贵的，但现在的价格太贵了，“我已经吃不起了”。 　　马先生所去的超市是新西兰最大连锁超市之一Countdown，他向记者表示，奥克兰的辣椒是统一定价。 　　与此同时，记者前往北京本地超市查看，同款青椒价格约为10元每公斤。

由于没有标明可能导致过敏的坚果和奶制品，加拿大食品检查局召回7样Ikea牌子的巧克力。产品的数据和规格如下，假如你曾购买，可回去商店退货。

知了 在 黄梅季，一道另类野味在一些餐馆中流行起来。在南京城的多家苏北及徐州土菜馆，知了成为了当季最好的虫宴主角。一串4只8元的价格，让爱吃的人不禁多食数 串。不过，更多的人则没有勇气，成为了另类野味看客。而知了美餐的上市季，却成就了不少人的财富梦，有人每天傍晚7点到晚上9点出动，辛劳1个月能有万元 进账。 另类野味 知了成餐桌上美餐 一提到野味，这是很多都市人总是日思夜想的。眼下，在天气温热的时节，知了正成为南京的一道另类野味，走上了一些百姓家的餐桌。 “每 天都有人会点虫宴，除了蚕蛹外，这个季节最时髦的野味莫过于知了了。”城南一家经营苏北土菜馆的赵经理说，“如今朋友小聚请客，再提到吃龙虾、土菜，大家 兴趣似乎已不太大了，因此，很多人在聚会时，也会找一些刺激，当季的知了宴很受追捧，一天总有数十桌会点，这个数量比以往年份多了很多。当一盘刚炸过的知 了上桌时，总会伴有女士的尖叫。” 记者调查发现，知了作为当季虫宴的主食，已成了不少苏北等土菜馆的招牌菜。一家名为徐州老侉子家常餐馆的 服务人员说，知了有很多种吃法，最常见的是干煸，即油炸后将油稍微滤掉，让知了有其本来的味道和口感。而另一种就是烤知了，将知了放在炭火上烤熟，像肉串 一下，略带一些土腥的香味。 “这个季节正是知了幼虫最美味的时候，也成为了有胆量食客的最爱。”一位城南餐饮公司的负责人刘经理说，去年未推知了菜，但看到不少餐饮去年虫宴收益不错，今年也及时跟进了，而知了菜肴是相对南京人能接受的品种。 为何风靡 补营养求新奇让虫宴吃香 为 何不少餐饮竞相推出了类似于知了的虫宴？一餐饮人士表示，现在都市人很喜欢绿色环保的菜肴，而知了很少有人工饲养的，主要是野生，而且为了保持新鲜度，经 常不超过18小时就得上桌，通常早晨有人来送货，晚上就已进了食客的肚子里。知了蛋白质极高，也成为了一些人眼中的天然补品，据本草纲目记载，内黄有一 物，名爬猴，以油炸之，味奇香，有治百病之功效，知了也是一味药，可以晒了入药。 “食客都有新奇感，成就了虫宴的风靡。”南京一餐饮公司王 先生介绍，知了是最常见的虫宴，主要食材相对容易获得，此外，还有大青虫、蝗虫、竹虫、蛆虫、蝎子、蚂蚁都做过菜。王先生表示，“在刚推出来的时候，销售 情况都不错。”在餐饮行家王先生看来，像南京多家土菜馆在这个时节推出知了菜肴主要还是抓住食客的新奇感，“一盘知了有三十多只，价格已比老鸭煲还要贵， 但食用知了完全凭勇气，食客常看得多，真正食用者还是相对少些，不过，当一盘知了上桌后，一桌气氛可能就会高涨起来，也算是利用人们的新奇感调节气氛吧。 而这种意想不到的新奇感，也会让请客者蛮有面子。”王先生说。 “虫宴价格不低，利润高，也成为登上餐饮店主推菜单的原因之一。”王先生补充说，如100只山东产的知了猴批发价在60多元，而一盘知了菜肴仅有30只，经常标价也在60元到70元一盘，这样知了餐能有1倍以上的利润。 知了淘金族 晚7点到9点忙碌1月赚万元 人们食用的知了究竟产自哪里？记者了解到，苏北及山东的一些地方成为了南京知了菜肴原料的主要供应地。一家开网店的宋经理说，山东阳信是野生知了猴的主要交易市场，每天的销售量很大，主要是因为，山东阳信是鸭梨之乡，梨树是野生知了猴的最佳栖息生长地。 “身 边不少朋友都兼职找知了猴，不少人忙活1个月能赚万元，这成为他们的主要动力。”来自徐州的郝先生介绍说，一到晚上村里就有人到杨柳树旁，然后打着电筒在 树干下方寻找知了猴的踪迹。由于知了猴在出土后长翅膀的速度快，因此，必须在晚上7点到9点寻找最佳，这时候还没发育成熟的知了猴口感最佳。据介绍，由于 近期知了猴品质高，需求量大，500克约110只的知了猴收购价已在40元，每天都有人定点在田间地头收购，而通过网点销售的450克左右知了猴价格在 60-70元。如果一家三口利用晚饭后的两个小时进行“寻宝”，辛苦2小时左右能赚到300多元，一个月能有万元斩获，不比城里的白领月收入低。 [专家提醒] 虫宴虽有营养 并非人人都适合 “野 味有营养，并非人人适合，一些人吃了后可能引发不确定的后果。”南京一医生表示，知了猴又叫金蝉，蛋白质含量很高，维生素及各种有益微量元素均高于一般肉 类食物，知了猴外壳可入药。虽然知了猴的营养价值很高，但并非所有人都适合吃。过敏体质的人就应慎食知了猴。蛋白质生物价（即含蛋白质的食物被机体吸收利 用的程度）越高，发生过敏的几率就越高。知了猴的蛋白质生物价在90%以上，过敏体质者还是别去尝鲜为妙。 专家还提醒，知了猴属于野生昆虫，它的翅膀、脚上还会有寄生虫之类的病原物质，如果一定要食用的话，应在清洗时去头、去脚和翅膀，最好是用淡盐水冲一下再控干，烹调时一定要煮熟、烧透，一般建议油炸。

　　 据每日邮报报道，英国一场蛋糕展示会上，一组非常逼真的动物蛋糕吸引了人们的目光。烘焙这些蛋糕的蛋糕师们希望借此来引起人们对动物保护的关注。 这些蛋糕内部有条状固定框架，防止蛋糕变形。蜀葵糖浆是蛋糕着色和造型的关键所在。图为一只逼真的蜥蜴蛋糕。 图为一只鳄鱼蛋糕，游客直呼“怕蛋糕咬到手”。 37岁的佐伊福克斯（Zoe Fox）用300个小时完成了老虎翻糖蛋糕的制作，制作工程中运用了常规的蛋糕坯、翻糖、糖浆和食用色素等材料。 图为一只鹦鹉蛋糕，羽毛部分也是由软糖雕刻制作的，完全可以食用。 图为一只俾格米小象宝宝，憨态可掬惹人怜爱。 图为低地大猩猩雕塑蛋糕。蛋糕主体是巧克力香草口味，雕刻工作进行了十余个小时。 图为西班牙皇家鹰隼雕塑蛋糕，鹰隼目光炯炯，仿佛要一飞冲天。蛋糕师们的赞助人戴维爵士（David Attenborough）虽未出席展会，但是写信高度赞扬蛋糕师们的精湛技艺和为动物保护做出的努力。

今年 5 月一天下午 6 点，加州山景城的 Google 总部最大的餐厅刚开始供应晚餐，几百个人就已经排成了十几条松散的队伍。 在这里吃饭就像去了无国界美食餐厅，你可以找到西班牙海鲜炒饭、印度的红咖喱、泰国的酸甜猪排和墨西哥卷饼。大家端着托盘四处穿梭、挑选着自己想吃的菜品。 菜品丰富、人多，甚至不同区域还有不同的餐厅，前来拜访的外人很容易错过自己真正想吃的东西。 在 Google 食堂吃到的食物，蔬菜沙拉、西班牙海鲜汤、凉拌面条、泰式烤鸡腿配米饭。 但员工很多都知道 Google 几片办公楼附近的员工餐厅哪儿好吃。比如蹬上园区内免费的自行车，五分钟就能来到另一个办公区吃到现场制作的日式手卷。 即便如此，我们遇到的几位 Google 员工还是觉得福利不行了。 “才来不到一年，已经能觉得变差了。以前经常有海鲜和牛肉。现在海鲜基本见不到，牛肉也少了。” 一位 Google 员工这么抱怨道。另外一位员工则说他最爱吃的日料种类变少了。 当 Google 员工抱怨吃的时候，他们的主要参照系是挖了自己很多同事的 Facebook： 这是 Facebook 员工上传到 Instagram 的公司食物照片，左上和右上是特色的玉米片和日式鸡肉，下面的是烤肉三明治配薯条。 除了菜品更丰富的自助餐食堂，Facebook 公司园区还有免费的汉堡店、烤肉店、冻酸奶店……连在旧金山附近连锁店手冲咖啡馆 Philz 都把店直接开在了 Facebook 园区里面——当然也是免费的。 但像 Facebook 这样福利不愁的科技公司已经没那么多了。 如果说 Google 还只是抱怨不好吃，更小的公司已经开始在为能不能继续这样的福利而烦恼。 原本在福利上向 Google 看齐的网盘公司 Dropbox 最近已经开始削减吃饭的福利，例如限制每个员工每个月最多只能带 5 个朋友来公司免费吃喝。 距离 Google 园区几十公里外，一家上市没多久的技术公司福利削减更明显。 因为上市后股价跌了 80%，这家公司拔掉了每人桌上的固定电话，就为了节省每部电话每月十多美元的费用，后来还取消了员工的免费晚餐。 很快这家公司的工程师团队负责人便向管理层投诉，说“工程师必须要有免费晚餐”。 一位在那儿工作的工程师这么向《好奇心日报》转述。在他的要求下，我们隐去了公司的名字。 最后免费晚餐回来了，但只有工程师可以吃。 说好的一起改变世界呢，怎么都在纠结吃？ 公司提供加班餐福利甚至自建食堂，这些都不是什么新鲜事。 传统行业不少公司中午也有食堂提供饭菜，晚上加班也有晚餐，或者晚上 10 点后的免费打车。 但这些福利都很明确：让你吃食堂，意思就是中午不要浪费时间在外面，可以早点回去工作；免费打车，则是鼓励工作到十点后。 硅谷科技公司的福利不是这样。 不仅全天候有无限量食物供应，还不会在食物这种事情上限制你，Google、Facebook 都允许员工带朋友一起来免费吃饭。如果在 Facebook 加班，你还能把小孩都接过来吃饭，这里有专门的儿童餐厅。 在最近十年，提供免费食物已经成了硅谷科技公司的标配了。 现在不同年龄层的科技界员工的到的福利，对于年轻人来说，这些福利最主要是食物，而不是保险。 第一个将多种免费食物变成福利的是 Google。1999 年公司成立不久，他们就给手下的 40 名员工开了一家食堂，请了大厨 Charlie Ayers 来主理烹饪。 不过从当时的的视频来看，吃的也是简单的快餐，远没有现在豪华： 随着 Google 开始盈利并在 2004 年上市，它的餐食水平也日渐提升。 当 Charlie Ayers 在 2005 年离开公司时，Google 已经是一个以丰富免费食物闻名的硅谷大公司了，他手下的厨师团队也扩张到 150 人。这些人在 Google 园区里运作着 10 家餐厅，给 4000 名员工提供午餐和晚餐。例如这样的： 都是 Google 饭堂出品，左边是日式叉烧拉面，右边是鸡蛋烤面包和番茄肉酱。 提供这些福利，都是为了抢人才、特别是能写好代码的工程师。 在硅谷这事情很常见：工程师到一个公司面试拿了 Offer 后再到另外一个科技公司面试拿更高的薪水。 对于优秀的工程师来说，同时拿到几个年薪十几万到二十万的 Offer 并不少见。 美国工程师平均年收入是 10 万美元以上，是普通民众收入的 2 倍。数据来自美国劳工部。 光是工程师这个工作本身薪水也是有差距的。在美国，加州的工程师薪水明显比其他内陆的州高出不少。数据同样来自美国劳工部。 在这个过程中，科技公司成了被挑选的一方。他们不仅要给员工工资和期权，还得把他们（以及他们的家人）哄得很开心。 免费食物是最基本的一条，接踵而至的还有免费大巴、免费健身、免费按摩、免费保洁、免费英语课等等等等。 大到 Facebook 这个地步，连为了保证公平的工作签证抽签制度也不是问题。如果 Facebook 从海外拉来的工程师抽签没中，他们会被派驻其它地区的办公室，第二年继续抽。 一切都挺好的，如果不是因为赚不到钱的话 2013 年后，随着 Facebook 千亿市值的成功，投资环境变乐观，硅谷科技公司的福利也达到了顶峰。 CB Insight 制作的独角兽出现时间表，可以看到从 2014 年下半年开始，估值 10 亿美元以上的独角兽公司像雨后春笋一样冒了起来。 这些原本是 Google、Facebook 这种钱多的大公司的福利，而那些拿到高额融资的初创公司，为了抢人才也在福利上拼了。 例如给小商家提供刷卡设备的 Square 公司，喜欢给员工做特别餐，例如这样规模的肉： 上市 8 个月后，Square 现在的股价是发行价的 70%。 OpenDNS 公司每周三会请一辆不同的旧金山最有特色小吃大卡车（Food Truck）来招待员工，例如这种： 房屋分享服务 Airbnb 的办公室，不仅包餐，还包酒，这就是他们餐厅后面一排“酒龙头”，从汽酒到伏特加，拧开龙头就可以随便喝。 Evernote 一度也是办公室福利的榜样。 这家做云笔记的公司从 2012 年搬到新办公室就用上了跑步工作桌，让人边走路边工作。每天会有不同餐厅的厨师上门给员工提供餐食，这比起 Google、Facebook 这种靠中央厨房长期批量提供餐饮还奢侈得多。 因为怕你没时间打扫家里，Evernote 为员工的房子提供免费保洁。 员工福利早已经变成硅谷科技公司的竞赛。免费食物、班车接送，免费健身房之类都还只是标配而已。 更奇特的公司福利还有： Facebook 提供冻卵子项目，可以先把卵子冻起来，不用担心生育年龄的事情； 房地产电商 Zillow 公司，提供的免费母乳急送服务（例如哺乳期的你在外出差，可以把自己的母乳冰起来快递回家）； 直播摄像头公司 Dropcam 曾提供“CEO 开直升机接你上班”服务； 到最后，办公室福利本身也成了一个生意。2013 年成立的 BlueBoard，就是专门给科技公司提供“员工年终福利”的公司，他们打的口号是，帮公司建立自己的文化。 BlueBoard 提供的员工福利项目 而这些员工福利的内容也很奇特：到小海岛高空跳伞、和鲨鱼一起潜水、到真空的环境体验零重力放松……公司只要付钱，然后让员工来选要玩什么就好了。 也许比起福利本身，更重要的是很多公司将自己的企业文化建立在这福利上面了。 就像上述的不少福利，使用频率不一定很高，但还有一种公司的品牌宣传作用：我们是个多样化、有趣、很酷的公司，看看福利就知道了。 投资热潮退烧后，没有福利怎么办？ 大概没什么员工会反对公司花钱提升自己的生活水平。 但这些“福利文化”毕竟是用钱堆出来的，最终得有人埋单。 Facebook 就没这问题，广告收入一季好过一季。这家公司 2013 年还在亏损，现在每季度已经有十多亿美元的利润。 但效仿者往往没这么幸运。从去年下半年开始，原本被称为“独角兽”的高估值初创公司，现在已经因为赚不到钱而遇到问题。不是被投资基金调低了估值，就是烧钱太多但是又融不到下一轮，只好裁员或者缩减成本。 用一位投资人的话说，就是“太多公司花三五亿换来三四千万的年收入，而且之后增长也不快。” 美国最大的网盘公司 Dropbox 就是其中一个。在融资情况最好的时候，公司估值冲上 100 亿美元，Dropbox 也曾经效仿 Google 和 Facebook 那样建立员工福利文化，包括无限量提供免费的食物、酒水、班车、健身房和洗衣服务。 各种福利算在一起，Dropbox 给每个员工提供工资之外的福利价值 2.5 万美元/年，按照员工 1600 人来计算，公司一年就要花掉 3800 万美元。 福利已经成了一个硅谷科技界行业问题。即使 Google 这样世界上最赚钱的科技公司之一，也因与 Facebook 的广告竞争不利而在华尔街受到质疑。去年新 CFO 上任后，Google 也开始缩减福利。 目前还没盈利烧着投资人的钱的初创公司，那就面对砍员工福利这样的残酷事实了。 为了让公司度过难关，Dropbox 今年开始限制免费食物，每个 Dropbox 员工一个月只能带最多 5 个朋友来公司蹭饭，而洗衣服务和班车也被停掉了。但他们还算好的，公司估值下调和福利削减之后，还没有出现大规模的离职潮。 另外一家估值百亿以上的硅谷创业公司也在节省开支。尽管公司经营状况尚可，但最近员工也收到了一封高管的内部邮件，里面直接说“要省钱”。 一位在这家“独角兽”公司工作的员工告诉我们，原本工作相关的东西 500 美元以内都可以直接用发票报销，现在则需要审批。 而因为公司的增长数据看起来并没有去年那么漂亮，身边还有同事还开始半开玩笑地讨论，要不要跳槽。这位员工也要求我们隐去自己和公司的名字。 大数据创业公司 Palantir 情况就更差了。今年 2 月，这家估值 200 亿美元的公司无法兑现去年的盈利目标，估值被投资方下调，然后一个月内这家 1500 人的公司就走掉了 100 多名核心员工。 最后 Palantir 只好宣布对公司任职 18 个月之上的员工加薪 20% 来缓解离职潮，尽管这样这又进一步增加了公司的开支。 考验公司文化的时候到了 随着独角兽问题频繁出现，投资环境变得谨慎和悲观之际，考验公司文化的时候也到了。 从今年开始，硅谷也对于公司福利问题的讨论也多了起来。 和几年前的关注点落在“不要浪费食物”不同，最近的讨论都是关于这些福利能不能为公司带来切实的效率提升，以及如果不能再提供福利，要怎样面对现实： “砍掉福利，比一开始就没有福利更糟糕。尤其是当你的文化都建立在这些福利上的时候。” 人们也不再把福利看作是文化标识，而是硅谷的一个问题。如果初创公司不能再提供福利，那些建筑在优厚福利上的公司文化会分崩离析吗？ 而文章开头提到的那家股价跌了 80% 的科技公司，最后只有工程师有饭吃，大概也不能激励其它员工为公司未来的逆转一起努力了。 说来讽刺，“工程师必须要有免费晚餐”并不是今天大多数科技巨头的惯常。 科技业市值排名第四，仅次于苹果、Google、微软的亚马逊，一向是福利的反义词。不仅没有免费餐食、连免费班车都没有，但至今 Google、微软还在斥巨资追赶亚马逊的云计算领先优势。 至于市值最高、吸引了大量人才的苹果，唯一一次免费的午餐是入职时的那一顿。之后员工每天在苹果公司园区内的唯一一间餐厅 Caffee Mac 用餐，也都需要自己付费。 当我们在 6 月下旬来到这间巨大的餐厅，员工们排队用信用卡结账。午饭时间，Caffee Mac 里面的苹果员工大多行色匆匆，许多人直接打包拿回办公室吃。至于其它福利，主要也只是买苹果自家设备 75 折扣——一人一年一件。 而尽管如此，早先还有老员工对《财富》的记者感叹这两年公司气氛变了，因为同事居然有时间在倒完咖啡后聊天。 高强度工作、不在乎福利是苹果从乔布斯创办公司时延续至今的习惯。他在 1980 年代一次接受采访时称自己要创造一种有满足感和使命感的工作状态：你更努力、更长时间地工作；不断面对时间压力；承担从来没想过自己能够承载的责任；你不度假，甚至连周末都不休息……但你却不在意这些，你就是喜欢这份工作，没有它你就活不下去了： “我认识的人，没有一个不说（在苹果）这是他们生活中最充实的经历。大家很热爱这里，但这跟‘有趣’很不一样。有趣这种事情，是来了又走的。” 不得不学苹果文化的科技公司，未来大概会越来越多了。但由奢入简从来都不是件容易的事。

位于士嘉堡Sheppard和Kennedy东方广场内的国惠海鲜餐馆(LHL Seafood Restaurant)遭遇食品卫生危机。一家西人食客在用餐时，竟发现牛肉丸里有一只死蟑螂。他们将此事报告给了多伦多公共卫生局，后者检查后给出了黄牌(有条件通过检查)，并将于下周再来检查。 据本地英文媒体Scarborough Mirror报道，这起案件发生于本周三(7月6日)下午亮点，来自皮克灵的达帕努(Rob Dacpano)携太太和朋友去上述餐厅用餐，一共点了7个菜。很快，第一道菜宫爆鸡丁就上来了。达帕努发现菜是冷的，所以就让服务员退了回去。 待鸡丁再度送上来时，第二道菜牛肉丸也来了。四人每人拿了一只牛丸，却发现盘子当中躺着一只死蟑螂。 达帕努再无吃饭的胃口，于是找来经理，退餐走人，并随后将此事报告给了多伦多公共卫生局(TPH)。 卫生局在经过检查后，给餐馆开出了黄牌，表示有条件通过检查。黄牌上列举的违规事项有两项，分别是：厨师没有专用的洗手池，以及厨师疏于对菜品的检查。卫生官将在下周再度来到餐馆，进行检查。 该局发言人汤普森还透露，该间酒楼于2014年因多次违反卫生条例，曾经四次接到黄牌。不过最终酒楼都进行了改进，并最终获得绿牌(通过)。他们上一次接受卫生检查，得到的也是绿牌。 餐馆负责人对媒体表示，他们还是头一次碰到菜里有死蟑螂这种事。他强调，这是餐厅的大问题，不希望蟑螂重新出现，所以已经聘用了一间灭虫公司来除虫，下周一再来一次，而且每月都一次进行除害。总之，该负责人对此事“深感抱歉”。 食客达帕努则表示，他们之前来过餐馆三次，印象很好，而这次事件实属“不幸”。

夏季说到吃，最害怕的就是思考晚餐吃什么了！你想啊，经过一天的奔波劳碌和风吹日晒，晚上回家只剩下疲惫or疲惫了...当然，这可能有点夸张，但回家没什么胃口肯定是事实。不过这俗话说的好“人是铁饭是钢一顿不吃饿得慌”，所以编辑今天特别为你准备了一份美味的晚餐食谱，看过之后保准你会莫名的爱上它！   每天回家之后都是这副模样，麻利儿的脱掉布满一身臭汗味的衣服，跑进浴室洗个澡，先让自己凉快点。 然后呢...开始犯懒，百不聊赖的在思考晚上吃什么？ 最后索性要么不吃，要么随便吃些零食凑合一下。拜托，这样对身体可真的是不好，喏↓↓贴心的编者为你准备好的食谱，希望你能用的上！   【香烤番茄意面】 天气闷热，没什么比吃些面食更能让胃部觉得舒坦的了，并且最好再来点番茄，这样吃起来绝对开胃。既然如此，那么这款面食食谱你有什么理由拒绝？   step 1 ▶ 先准备好小西红柿，洗干净后放在一旁待用。 step 2 ▶ 再来就是把事先准备好的意面放入锅里煮熟，并放入一些菠菜，捞出后放在一旁待用。 step 3 ▶ 将小西红柿放入到烤箱中烤制15分钟，加入酱料。 step 4 ▶ 最后将烤好后的小西红柿倒入面中，再在顶部加上干酪屑就ok了。   【玉米西葫芦沙拉】 夏季唯有沙拉和烤玉米最好吃。为什么这两样那么受欢迎？其实一时间你还真说不清楚原因，但是绝对是夏季最常见的吃食，然而，今天就让这两者结合一下，相信味道更赞。   step 1 ▶ 先将西葫芦洗净，随后将其切成薄片。和玉米一起放入烤箱中烤制20分钟。 step 2 ▶ 将花生米也放入锅中热一下，再在其中加入盐和醋腌制一下。 step 3 ▶ 取来准备好的BBQ烧烤酱，想要提味的话可以再其中加入一些迷迭香，搅拌均匀即可。   step 4 ▶ 最后将所有食材和酱料混合在一起就算大功告成了。     【三文鱼烤土豆】 有一类人是无肉不欢型的，可是这炎炎夏日吃太多的肉会不好消化，那么不如吃些鱼肉，会比牛肉之类的肉质要好消化一些。   step 1 ▶ 将橙子洗净先将外皮搓成碎屑，再与海盐混合在一起。 step 2 ▶ 将小土豆洗净，可以自由选择削皮与否。将土豆切开，放入烤箱盘中，加入适量的橄榄油，送入烤箱中烤制15分钟。 step 3 ▶ 将三文鱼先腌制一下，首先撒上一些黑胡椒，然后在将切碎的欧芹铺在三文鱼鱼肉上。放入煎锅中稍微煎一下，表皮焦酥的口感计较。 step 4 ▶ 在烤好的土豆上撒上些许盐。 step 5 ▶ 将土豆和三文鱼装盘，在搭配些沙拉就完成了。   【奶酪鳄梨汉堡】 为了快速解决战斗，所以很多人喜欢买个汉堡就当做是晚饭了，那么就将这个汉堡食谱送你吧！   step 1 ▶ 首先先将酸奶酪从冰箱内取出，搅拌开。 step 2 ▶ 将西红柿、胡萝卜、洋葱切丁，再加上切碎的香菜，放置一旁待用。   step 3 ▶在面包皮子中，先铺上鳄梨片，再加上一片烤牛肉，随后放上酸奶酪。     step 4 ▶ 之后再加上蔬菜丁和酸黄瓜片，这样一个精致的汉堡就做好啦！   【西瓜薄荷沙拉】 最后再教你做一个步骤极其简单，味道极其清爽的沙拉，这可是编辑我夏日解暑的秘密武器哟！   step 1 ▶ 将西瓜切成块，注意不要太大否则不好咬。 step 2 ▶ 将椰子片、薄荷叶跟西瓜放在一起，最后淋上巧克力酱就完美了。