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种在后院的南瓜都有人偷加拿大女子失望极了

有许多人喜欢在自家后院种点花花草草或者蔬菜，作为生活的一大乐趣，但近日一名加拿大女子却因此遇到了伤心事。她辛辛苦苦在后院种的大南瓜竟然被路人“抱”走了。据CBC报道，Edmonton一名女子Wendi Matthes(上图，CBC)在自家后院种了南瓜，想给孙子们过万圣节的时候用。每天她看着自己种的南瓜越长越大，就感到欣慰和喜悦。但没想到，自己好不容易培育起来的一颗大南瓜竟然被经过的两名陌生男子偷走了。这颗南瓜长得非常健壮，直径有2英尺(约61厘米)，重量已经超过了30磅。她答应自己的孙子们要把这颗南瓜送给他们过万圣节。就在周三(15日)下午，这颗大南瓜忽然不见了。不过这个过程被Matthes家的监控拍了下来。监控拍到的画面显示，有两名男子一边啃着苹果，一边经过Matthes的后院。其中一人往院子这边看了看，把手中的苹果丢了出去，接着就抓起Matthes的那颗大南瓜，把它从藤上摘了下来，直接抱走了(下图，CBC)。 Matthes表示，此前曾见过这两人出现在家附近，但不认识他们。(被监控视频拍到的两名偷南瓜男子，下图，CBC) Matthes已经把录像交给警方。这颗南瓜对于Matthes来说别具意义。她是为了两个孙子过万圣节特意种下的南瓜，而她自己刚刚经历了一场与癌症的对抗，正在休养期，没有太多精力打理菜园，这南瓜是好不容易才长到这么大的。而且这颗南瓜目前远没有到成熟期，也还不能吃，Matthes不明白这两人偷走这颗南瓜是为了什么。她表示，这件事让她很难过，但愿拿走南瓜的人比她自己更需要这颗南瓜。

8年前
可怕这些加拿大常见早餐别吃了含除草剂恐致癌

闲暇的周末是不是就喜欢给自己做一个健康又貌美的早餐啊。像这样的：愉快的一天就会元气满满。但是你不知道可怕的东西也许就藏在这美好的早餐里。美国环境工作组（Environmental Working Group，简称EWG）最新的一项调查结果显示，我们日常生活中常见的燕麦产品，早餐谷物燕麦和燕麦棒中含有除草剂草甘膦（glyphosate），并提醒人们谨慎食用！这种除草剂就是人们常用的Roundup牌除草剂。具体情况是怎样的呢？ EWG曾委托对45个燕麦食品进行检测。45个检测样本中有43个样本草甘膦检测结果呈阳性。在所有经测试的产品中，其中一种的桂格燕麦（Quaker）的草甘膦含量竟然高达 400 ppb，这意味着每天仅食用27.5克就将对儿童的健康构成威胁。一包桂格恐龙蛋即食燕麦片（Quaker's dinosaur eggs instant oatmeal）含有超过环境工作组织建议每日儿童安全食用剂量三倍的草甘膦。以下是问题产品： Back to Nature Classic Granola Quaker Simply Granola Oats, Honey, Raisin and Almonds Nature Valley Granola Protein Oats 'n Honey Giant Instant Oatmeal Original Flavor Quaker Dinosaur Eggs, Brown Sugar, Instant Oatmeal Great Value Original Instant Oatmeal Umpqua Oats, Maple Pecan Market Pantry Instant Oatmeal, Strawberries &amp; Cream* Cheerios Toasted Whole Grain Oat Cereal Lucky Charms (without marshmallows) Barbara's Multigrain Spoonfuls, Original, Cereal Kellogg’s Cracklin’ Oat Bran oat cereal* Nature Valley Crunchy Granola Bars, Oats 'n Honey Quaker Steel Cut Oats Quaker Old Fashioned Oats Bob's Red Mill Steel Cut Oats* 更为严重的是，儿童被认为是最容易受这种致癌物影响的群体！因为草甘膦含量超过EWG认为的儿童安全水平。专家提醒一定要谨慎给孩子食用！值得注意的是！在一些有机麦片中也发现了少量的草甘膦，Tenkin认为这可能是麦片在加工过程中遭到交叉感染引起的。本来花钱买有机的食物是为了健康考虑没想却增加了患癌的风险。之前加利福利亚最高法院判决Roundup除草剂的生产企业Monsanto，向美国一名患癌男子赔偿2.89亿美元！这个消息一经发布，Monsanto的母公司Bayer的股价就下跌了10％！其实关于草甘膦是否致癌，世界各国说法不一草甘膦是美国农业领域常见的一种除草剂。上个世纪70年代，美国Monsanto公司研发推出草甘膦这种强效的除草剂，因为除草效果明显，被广泛应用于美国农业生产领域。不过，草甘膦本身是致癌物质，对人体有害，所以欧盟对食用水中残留的草甘膦含量有严格的规定。 2015年3月，世界卫生组织将草甘膦列为致癌物，认为其存在潜在的致癌风险（probably carcinogenic）；加利福利亚也把草甘膦列为“已知的致癌物”（a registry of chemicals known to cause cancer）。据德国Wirtschaftswoche杂志报道，巴西将全面禁止含草甘膦产品的销售，环保主义者表示，他们在Cheerios等常见的谷物早餐中发现了草甘膦。但是，2015年欧洲食品安全局（EFSA）指出，草甘膦不太可能对人类带来致癌风险，也没有证据表明其存在潜在的致癌性。而在加拿大，草甘膦没有被列入致癌物的名单。2017年，4月，加拿大卫生部对草甘膦做了全面的评估后认为“不太可能导致人类癌症”，对人类的健康或环境不太可能构成威胁，允许含草甘膦产品在加拿大销售。目前，关于草甘膦是否致癌的争议还在继续，但是为了健康着想还是尽量别吃含有此类物质的燕麦谷物了吧。

8年前
科学家只吃生肉狂甩百斤还称性能力提高

　　美国德克萨斯州一位 26 岁的科学家只吃生的动物肝脏、生肉和骨髓后体重竟然下降了将近一百斤，他还称这样的饮食方式使自己性欲提高了，思维变清晰了，血压也下降了。　　这位美国德州的小伙子叫安德鲁格拉夫，他之前是一个 270 斤的胖子，还是一位纯素食主义者 ( 既不食用肉、禽、蛋、海鲜类，也不食用任何来自于动物的食品，包括动物脂肪、奶类、奶制品以及蜂蜜等 ) 。他还尝试过高碳水化合物，限制卡路里摄入和过度锻炼等方法，但是体重一直没有降下来。一年前，安德鲁变成了一名肉食者 ( 只吃肉，不吃含碳水化合物的食物，不吃蔬菜、水果、谷物和坚果 ) ，体重在一年内下降到了 164 斤。而且他每天只在晚饭时间吃 0.4 千克 ~0.8 千克的生肉，他说未经烹饪的生肉拥有更多的营养物质，所以吃一点就饱了。　　但是只吃肉的饮食方式是否健康?专家称只吃肉会缺少纤维，抗氧化物和维他命，从而使人的免疫系统、消化系统、血液循环和认知功能出现障碍。吃生肉的人还可能感染沙门氏菌等细菌而导致食物中毒。尽管一开始会觉得不错，但长此以往食肉者会感到沮丧和挫败，因此这种饮食方式是不可持续的。安德鲁也承认自己正遭受便秘困扰，有些肉食者还会出皮疹，有口臭。　　安德鲁说，肉食者会受到纯素食者的骚扰，但是他不予理会。他说家族的人大多英年早逝，所以他正在向家人推广只吃肉的饮食方式，让他们更长寿。

8年前
被吐槽后Tim Hortons这样回应不愧国民咖啡

在过去20年来，我们看到身边各种咖啡杯的塑料盖已经陆陆续续换成了密封性好，而且更利于环保的可回收材料，但是百年老店Tim Hortons家的咖啡杯盖子却变化不大。而且，更为糟糕的是，他们家的盖子密封性似乎不太好，咖啡经常会漏出来。这一点让很多快餐爱好者以及Tim Hortons的董事长Alex Macedo都头疼不已。周四，Macedo终于下令，要对咖啡杯的盖子进行改革了! 新杯盖已开始测试周四，Macedo发表声明称，目前已经有6个连锁店开始对更为环保的新盖子进行测试，杯盖上面印有枫叶图案，数千人拿着咖啡杯怕了几百层楼梯，或者驾车行驶数十英里，来检测杯盖是否会漏咖啡。Macedo称“如果我们不做出这些改变，我们迟早会落后于他人”。在与加拿大出版社的会议上，Macedo以及Tim Hortons母公司Restaurant Brands International的首席企业管Duncan Fulton表示，客户们很快就会看到一种全新的包装，以及公司的营销活动和强调环保的意识形态。除此之外，公司最近还宣布了其他一系列改革措施，包括全天供应早餐、新添儿童套餐，新增送货服务、数字售货亭以及忠诚计划等。包括杯盖换新在内的一系列改革措施，都是从顾客和高层那里收到的抱怨和建议反馈，经过各位高管数小时的讨论所做出来的决定。而且，Tim Hortons还将与纽约的私人股本集团开展合作，将Tims扩展到中国市场。包装换新压力加大 Fulton表示“我们专门负责包装的市场营销主管，已经爱上了Boston奶油甜甜圈，每天我看着他从袋子中拿出甜甜圈，然后看看甜甜圈，再看看袋子上面粘上的一层糖霜…他说这是全世界最糟糕的一种装新鲜甜甜圈的方式，所以他一直强调包装必须要符合环境，功能和设计”。不过，他和Macedo都指出，由于最近几个月环保人士推动餐厅放弃使用塑料吸管，所以改变包装的压力也随之增加，在产品设计方面的难度也将加大。对此，Macedo称，虽然他不知道环保主义人士下一步会把注意力放在哪一个方面，不过他说“无论下一步是什么，我们必须要领先”。这包括从塑料杯到品牌的认知度。推出新的主题宣传片此前，由于安省上调最低工资之后，Great White North Franchisee Association公开与Tim Hortons就所谓的滥用国家广告基金，削减员工福利等所有事情进行了公开辩论，Tim Hortons一度沦为众矢之的。对此，Macedo发誓要将一切都处理好。Macedo指出“我们认为将品牌拖入公众视野中是不明智的，因为有1500个家庭是依赖我们这个品牌谋生，所以我的重点就是让特许经营商保持盈利，让客户满意”。为了实现这一目标，他准备了一项新的营销计划，希望今年下半年能够推出一个立于真实故事而拍摄的主题宣传片的营销计划，包括Kenyan球队在商场里打曲棍球，并非常热情地接受这个品牌，然后Tim Hortons将会让球员们和NHL的球星一起滑冰等。另外一个故事则是一位工作人员偶然发现了一个听力受损的小女孩，这个小女孩经常在放学后和朋友来Tim Hortons，在点一个甜甜圈或一杯者热咖啡时与工作人员之间艰难的交流。“冬天，她会在玻璃杯上吹起雾，然后写下热巧克力让工作人员知道。下周她再来的时候，经常为她提供服务的工作人员就知道她想要点什么了”。 “他们今天在Tims与这位小女孩一起拍摄这个故事。这就是品牌的全部意义。”

8年前
仅限今日！下午星巴克冰饮会员买一送一

仅限今日！看到即得到！炎炎夏日绝对少不了冰饮，今天就给你买一送一的优惠。仅一天而已，8月16日从下午2点开始到星巴克关门，回报广大会员，部分冰饮买一送一。会员(Rewards Members）在活动期间购买中杯及以上的冰咖啡(Iced Coffee)，冰茶(Ice Tea)，或者清凉饮品(Refreshers)可以买一送一。

8年前

　　这六道牛肉的做法每一种都制作简单，嫩滑可口。大家试试就知道了~ 　　第一道：茄汁金针肥牛　　这道菜酸甜适口，口味微辣。金针菇爽脆，肥牛肉嫩，是一道非常美味的家常菜。　　具体制作方法　　第一步：准备食材。肥牛肉300克、金针菇500克、西红柿1个。　　第二步：将金针菇去掉根部，清洗干净，西红柿切成小块（越小越好），葱姜蒜切末备用。　　第三步：锅中倒入适量的油，油热后将葱姜蒜、野山椒放入锅煸炒出香味。　　第四步：将西红柿放入锅中煸炒匀均。　　第五步：往锅中放入3大勺番茄酱，然后煸炒匀均。　　第六步：往锅中倒入适量的水，然后放入1勺盐、2勺白糖。接下来，大火将汤汁烧开。　　第七步：水开后，将肥牛片和金针菇放入锅中。　　第八步：再次烧开后即可关火，然后放入少许香菜段，再淋少许香油即可出锅。　　第二道：豌豆嫩牛肉　　这道豌豆嫩牛肉是米饭的绝好搭档，碧绿的豌豆，滑嫩的牛肉拌在米饭里，足可以让胃口大开。另外，如何把牛肉炒的嫩嫩的，也会在今天的菜谱中详细介绍，希望大家喜欢。　　具体制作方法　　第一步：准备食材。新鲜豌豆300克、牛肉300克、红辣椒适量、葱姜蒜适量。（想要牛肉的口感滑嫩，首先要选择比较嫩的部位，比如里脊肉）　　第二步：尽量把牛肉的筋膜去掉，然后切成1厘米大小的丁。红辣椒切段、葱姜蒜切末备用。（要尽量把肉上的筋膜去掉，不然会影响口感）　　第三步：先往牛肉中放入1小勺清水，用手抓匀，使牛肉把水份充分吸收。再放入半小勺玉米淀粉，少半只蛋清，然后朝一个方向将肉抓匀，使肉上劲。最后往肉中放入半勺食有油抓匀后腌制10分钟。（腌肉也是为了让牛肉的口更加滑嫩）　　第四步：锅中倒入适量的水，水烧开后将豌豆放入锅中煮2分钟捞出。　　第五步：锅中倒入适量的油，油热后将牛肉放入锅中打散。　　第六步：炒至牛肉全部变色即可。（一定不要炒太久，否则口感容易变老）　　第七步：往锅中放入半勺白糖，1勺老抽煸炒匀均，然后将红辣椒、葱姜蒜末放入锅中煸炒出香味。　　第八步：将豌豆放入锅中煸炒匀均，然后放入半勺盐、半勺鸡精煸炒匀均即可关火盛出。　　第三道：水煮牛肉　　这道菜外观红红火火，口味麻、辣、鲜、香，肉片嫩滑易嚼、蔬菜鲜嫩、汤红油亮，是一道非常经典的川菜。　　具体制作方法　　第一步：准备食材。牛肉（牛里脊最好）一块、白菜适量。干辣椒适量、花椒适量、葱适量、蒜适量。　　第二步：尽量将牛肉上的筋膜都去掉，然后切成3厘米大小、2毫米厚的肉片。白菜帮斜刀切片，白菜叶用手撕成大块。干辣椒剪成段，葱切段，蒜切末备用。　　第三步：往牛肉里放入一小勺料酒、一只蛋清、一大勺玉米淀粉后用手抓匀，然后再倒入一勺食用油，抓匀后腌制二十分钟备用。　　第四步：锅里倒入一小勺食用油，然后将干辣椒和花椒放入锅中小火煸炒。煸炒至花椒成熟，干辣椒变的红亮即可关火。　　第五步：将花椒和辣椒倒入一个碗中，然后压碎备用。　　第六步：锅中倒入适量的食用油，油热后放入一大勺郫县豆瓣酱和葱段，煸炒出红油。　　第七步：往锅里倒入适量的酱油和热水，然后大火烧开。　　第八步：将白菜放入锅中煮两分钟直到断生，然后捞到大碗里。　　第九步：将牛肉片放入锅中，轻轻晃动锅。（牛肉刚放入到锅中时，一定不要搅动。一分钟左右后，待牛肉定型后再搅拌，否则容易脱浆）　　第十步：煮至牛肉一片片的都展开，肉质变白即可。　　第十一步：放少许盐和鸡精调味，然后将牛肉连汤一起倒到装有白菜的大碗中。　　第十二步：将花椒和辣椒末撒在牛肉上，再撒少许蒜末。　　第十三步：锅中倒入少许食用油，油烧至冒烟时关火，然后浇在牛肉上。　　第十四步：撒上少许香葱即可上桌。　　小提示　　1、做这道菜，配菜不一定选择白菜。可随自己的喜好选择豆芽、生菜等。　　2、牛肉一定要选择较嫩的部位，而且要把筋膜去掉，不然会影响菜的口感。　　3、辣椒和花椒的量随自己的口味放，如果喜欢更麻一点的，还可以放一些麻椒。　　4、牛肉不要煮太久的时间，只要肉片展开，颜色变白即可盛出。　　5、郫县豆瓣酱有很重的盐味，所以再加盐的时候一定要小心。最好尝一下，然后按自己口味酌情添加。　　第四道：土豆炖牛肉　　这道菜口感香醇、牛肉酥烂味美，土豆在吸收了牛肉的汤汁后，肉香浓郁。是非常美味的一道家常菜。　　具体制作方法　　第一步：准备食材。牛肉500克、土豆（中等大小）两个、胡萝卜1个、姜适量、葱适量。　　第二步：将牛肉切块、土豆切块、胡萝卜切块、姜切片、葱切段备用。　　第三步：锅中加适量清水，然后冷水下锅，放入牛肉，再加少量料酒。水开之后，撇去浮沫，将牛肉捞出备用。　　第四步：锅中加适量食用油，油热后，放入姜片、葱段、两个干辣椒、两个八角、煸炒出香味。　　第五步：将牛肉放入锅中煸炒匀均。　　第六步：放入两大勺番茄酱和一大勺冰糖。　　第七步：煸炒至冰糖融化，番茄酱匀均的裹在牛肉表面，然后再倒入少许生抽煸炒匀均。　　第八步：将土豆和胡萝卜放入锅中煸炒匀均。　　第九步：加入适量的热水，没过牛肉即可。然后放两勺盐提味。　　第十步：将整锅菜倒入高压锅中，选择炖肉键。待压力锅的完成提示音响起，即可装盘上桌。　　第五道：小炒杏鲍菇牛肉　　这道菜荤素搭配，营养丰富，是一道非常健康的快手小炒。牛肉滑嫩，杏鲍菇鲜香，再搭配彩椒，整道菜颜色丰富，无论是日常食用还是宴客都非常值得推荐。　　具体制作方法　　第一步：准备食材。牛肉300克、杏鲍菇2根、尖椒1个、红椒1个、蒜适量、葱适量。　　第二步：将牛肉的筋膜去掉，切成3厘米大小的薄片。杏鲍菇切片、尖椒红椒切块、蒜切片、葱切末备用。　　第三步：往牛肉中依次放入半只蛋清、半勺玉米淀粉、半勺料酒然后抓匀，腌制10分钟备用。　　第四步：取一只空碗，依次放入1勺盐、2勺生抽、半勺老抽、半勺鸡精、1勺白糖、2勺玉米淀粉、5勺清水搅拌匀均调成碗汁备用。　　第五步：锅中倒入适量的油，油热后将牛肉片放入锅中，滑炒至变色后控油盛出备用。　　第六步：锅中倒入少许底油，油热后放入葱末、蒜片煸炒出香味。　　第七步：将杏鲍菇放入锅中煸炒2分钟左右。（煸炒至杏鲍菇变软即可）　　第八步：将牛肉片放入锅中煸炒匀均。　　第九步：将尖椒、红椒块放入锅中煸炒30秒。　　第十步：将碗汁倒入锅翻炒匀均即可盛出食用。　　第六道：西红柿炖牛腩　　这道菜不仅汤浓味美、酸甜适口，营养还非常丰富。维C与蛋白质的结合，保证你吃的美美的。　　具体制作做法　　第一步:准备食材。新鲜的牛腩一块、西红柿4个、姜一块、葱一根。　　第二步:在西红柿顶部划十字花刀，然后朝下放入开水中，去皮。　　第三步:牛腩切块。西红柿一半切成碎丁，一半切成大块。姜切片、葱切末。　　第四步:锅中放入冷水，然后放入牛腩、姜片、料酒。煮开后撇去浮沫。牛腩捞出备用。　　第五步:锅中放入少许油，油热后放入葱末煸香，然后放入西红柿丁继续煸炒，两分钟后加入番茄酱继续翻炒匀均。　　第六步:将牛肉放入锅内煸炒。接着放入少许白糖翻炒匀均后加入适量的盐。然后加入适量的热水。　　第七步:大火煮开后，将锅内的牛肉连汤一起倒入高压锅内。选择牛肉按钮。　　第八步:肉炖好后打开。倒入锅中，然后加入大块西红柿，再次煮开即可。