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加拿大麦当劳假健康:沙拉比双层巨无霸的热量还高!

Tue May 09 2017 13:37:26 GMT-0700 (Pacific Daylight Time)

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为了重塑其形象,麦当劳正在推广各种健康食品。但是一些健康专家说,一些营养膳食实际上与垃圾食品的热量相当。

 

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比方说,一个新的羽衣甘蓝沙拉含有比双层巨无霸汉堡包更多的热量、脂肪和钠。

 

甘蓝是一种绿叶绿叶植物,富含维生素,现在已成为时尚食品。在加拿大,这家全球快餐连锁店最近把这款绿色食品放到早餐中和沙拉中。

 

麦当劳在其网站上写道:“保持冷静别太激动哦,凯撒沙拉来了。”

 

广告宣称该款鸡肉沙拉里面有“真正的帕尔马斯花瓣”和“营养丰富的莴苣与羽衣甘蓝”。

 

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但是,一旦你在“脆皮鸡”上再加上附赠的Asiago Caesar酱,那么这款沙拉的营养状况可就不太好了。根据麦当劳自己提供的数字,该款沙拉增加了730卡路里的热量,53克脂肪和1400毫克钠。

 

多伦多注册营养师Shauna Lindzon说:“请注意健康,我认为这完全是超负荷的脂肪和钠。”

 

你要选择三个传统的麦当劳汉堡包,才能抵得上大致相同的热量。

 

Double Big Mac巨无霸实际上热量和脂肪都更少,尽管它含有更多的饱和脂肪。1400毫克的凯撒沙拉的钠含量也击败了汉堡包。

 

Health Canada建议,成人每日不得超过2300毫克钠,理想目标是1,500毫克。

 

Lindzon说:“如果你吃了一份该款沙拉,你一天的钠所需量就完全够了。成年女性平均每日推荐热量的三分之一也够了。”

 

麦当劳去年宣布将该款食品添加到菜单项目中,这立刻成为头条新闻。

 

新首席执行官Steve Easterbrook表明,他计划将食品连锁企业变成一个“现代化汉堡公司”。

 

肥胖专家Yoni Freedhoff博士说,这个连锁店正在试图吸引消费者,让他们“觉得自己没有做出可怕的选择”。他补充说,“像羽衣甘蓝这样的词可以帮助你做到这一点。”

 

但是这位渥太华医生同时说,如果沙拉和汉堡都含有类似的盐和卡路里含量,那么沙拉和汉堡之间没有什么区别。

 

Lindzon赞扬麦当劳增加更多蔬菜的举动。但该咨询营养师同时说,消费者还需要了解他们正在吃什么。

 

“把甘蓝放在菜单上并不意味着这是一个健康的选择,”她说。

 

麦当劳的燕麦粥也是类似。在公司网站上,该产品写着“营养美味!”

 

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但是,这款谷物虽然提供5克纤维,它也含有33克糖。

 

“这就像在早餐时喝一罐糖水,”她说。

 

麦当劳发言人Grachnik指出,客户可以选择没有糖的燕麦粥。



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