带你尝遍2016温哥华获奖新餐厅 第一站：Royal Dinette

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进入六月，2016正式过半，在年初的时候温哥华杂志就对今年温哥华新餐厅做了个评比，并评出了今年温哥华最值得期待的几家新餐厅。Royal Dinette以其特有的农场直送餐桌的经营理念和随季节变化而不同的应季菜单在温哥华众多的新餐厅中脱颖而出。

除了在温哥华杂志上被评为最佳新餐厅，Royal Dinette的主厨Gunawan还是温哥华今年年度主厨称号的得主，在加入Royal Dinette之前主厨Gunawan曾在包括Wildebeest和 Farmer’s Apprentice在内的这些有名餐馆就职。

而总主厨Jack Chen则善于用最简单的食材创造出不同于其他餐厅的独特美食。

综合以上多种原因Royal Dinette一直是凤尾鱼小编对朋友安利的餐厅之一。

对于一家专注于新鲜，应季的餐厅来说，就算是一盘简单意面也是现点现做的，你可以看着吧台后面的面点师傅把你的面条从头做出来，配上一杯本地的鲜酿啤酒或者是一杯鸡尾酒也是美美的。

Royal Dinette现在的春夏菜单上有着包括新鲜生蚝，烟熏鸡翅，墨鱼汁意面和藏红花羊肩肉等许多时令美味。

 吃到这里，大家要记住了，留着肚子吃甜点！他家现在的甜点餐单上有山羊奶冰淇淋配黑莓酱这种绝对少见的甜品而且山羊奶也是最近被奉为对健康大大又好处的东西之一哦。

在新餐馆层出不穷的温哥华，光是打着新鲜应季的噱头是很难得到认可的。所以温哥华的吃货有空可以还是可以去这家在905 Dunsmuir 街的新餐厅拔个草的。