加拿大乳业代表指,国内有芝士生产商为降低成本,以美国进口廉价「渗滤牛奶」(diafiltered milk)的乳类蛋白,取代真正牛奶成分以制造芝士,令业界蒙受损失,促请政府严格规管芝士产品的牛奶含量,有业界人士警告不排除稍后有进一步示威行动。
根据联邦法例,所有在加拿大出售的芝士产品,必须符合牛奶含量的最低标准,基于保护国内乳业政策,进口牛奶均被赋以重关税,然而「渗滤牛奶」乳类蛋白却不被当局视为牛奶,因此不受重关税限制而从美国流入加拿大。
魁省农产从业员公会(Union des Producteurs Agricoles)主席Marcel Groleau表示,芝士生产商钻空子使用入口渗滤牛奶令业界蒙受损失:「魁省现时有约8,500个家庭以奶农维生,平均计算每户每年损失达15,000至18,000元不等,相当于年数入30%至50%。」
不排除有示威行动
加拿大乳业协会(Dairy Farmers of Canada)主席Wally Smith认为,政府未有严格执行监管法例:「我们的要求非常简单,政府无须订立新法例,加拿大需要的是严格执行现有的芝士监管标准。这不仅是魁省的问题,全国的奶农现在一同促请政府作出果断行动。」乳业人士表示在诉求得到回应前,或会作进一步示威行动。