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传说中de女神甜品,木瓜椰奶冻

Fri Sep 01 2017 15:16:27 GMT-0700 (Pacific Daylight Time)

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「木瓜丰胸」这个说法

恐怕起源于木瓜本身「丰满」的外形

给了人们「以形补形」的无限想象

传说木瓜酵素可以分解蛋白质

促进身体对蛋白质的吸收

从而达到丰胸减肥的效果

依稀记得多年前看杂志

还有某格格代言的木瓜香皂

据吹洗一洗就能大2个SIZE

这种吹牛的胆量我是佩服的

其实当我们把木瓜吃到嘴里

再吃进胃里以后

它们是会被胃蛋白酶分解掉的

根本不会有完整的

有活性的木瓜蛋白酶

继续发挥「丰胸」作用

更不用说

根本不知道

有没有木瓜酶在里面的香皂了

所以一朵今天在这里做个辟谣

木瓜丰胸这件事情

真的不靠谱

不过想做女神的你也不必失望

毕竟木瓜含有丰富的胡萝卜素

养眼的功效是非常显著的

没有“丰乳”有一双“明眸”

也是极好的嘛~

清香可口的木瓜椰奶冻,

和我一样懒惰的妈妈们

可以试试这个简单好看又好吃的小甜点

用来作为宴客的小零食也是非常不错的

木瓜的香甜与椰奶的浓郁相遇

简直不能再配!

最关键的是

做好的颜值那么高,

让人都舍不得吃呢!

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食材

——

吉利丁片 5克

木瓜1个

牛奶250克

椰浆20克

白砂糖30克

步骤

——

1

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将吉利丁片在冰水中泡软

2

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切开木瓜较细的一端,以露出内芯为准

3

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将木瓜籽挖出,木瓜中间形成一个圆滑的筒

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椰浆、牛奶、白砂糖倒入小锅,60度加热,将泡软的吉利丁片加入不停搅拌直至融化,离火放凉

5

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将放至常温的椰奶浆倒入已经挖好的木瓜容器中,盖上盖子,冷藏3小时

6

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等到奶冻凝固,就可以切块食用咯!

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●●●

1. 需要跟大家明确的第一点是,在中国所有可以食用的木瓜都是转基因食品,这也是中国农业部唯一确认的转基因品种!对于转基因这个话题,目前舆论观点不一,作为吃瓜群众的一朵也没有能力去辨别孰是孰非,如果您对于转基因食品特别介意,那么可以选择忽略今天的配方。而一朵也并不是经常食用木瓜,偶尔做一点小甜品吃还是在我自己的接受范围内的。

2. 挖木瓜籽的时候,不要将底部挖穿,否则木瓜就没有办法作为容器盛纳奶浆咯。

3.因为有椰浆的加入,这款甜品的口感颇具热带风情,如果你家中没有现成的椰浆,用椰汁来代替也是可以的。

4.吉利丁片不能用琼脂来代替,因为熔点不同。而在一般的烘焙用品店都能买到这种鱼胶类的食材。

5. 化好吉利丁片的椰浆,在常温下是不会凝固的,所以我们可以等它恢复室温再倒入木瓜容器,以免温度过高影响木瓜的口感。

6.可以用热一点的刀来切木瓜奶冻这样切面整齐漂亮。



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