诱惑。就是这碗葱油---花生酱葱油面

　　葱油面是小宝最喜欢吃的面，

　　仅次于炸酱面。其实，小宝平时是不吃葱的，但这个他爱吃！

　　就像他不爱吃葱，吃个面条和炒米要把葱都一个一个挑出来，

　　但是做发面葱油饼和鸡蛋灌饼这种葱超多的，

　　他也能吃不少！

　　很多人在没有做过葱油前，都会各种猜，因为这名字就够诱惑。

　　也会各种想，一定做起来很难掌握吧，

　　其实，超级简单，而且是零失败！

　　除非，你比俺更傻

　　前儿个翻出来了点有机花生，只有半袋，俺就想做个花生酱吧，

　　于是烤熟了去皮，然后放入料理机，

　　再倒些橄榄油进去，乎乎就搅好了！

　　其实放橄榄油会有橄榄油的味道，

　　生吃味道有些怪，不过还是能接受的范围，

　　毕竟橄榄油生吃更健康！

　　今中午做葱油面，突然想起来，拌些花生酱吧，

　　做好竟然很好吃！

　　小宝吃到一半的时候说，妈，这个面真好吃！

　　所以，就专门来写篇吧，

　　毕竟它很简单，很好吃！

　　这边这种方法，是俺家最常做的一种方法，

　　花生酱也可以换成芝麻酱，不加也会很好吃，

　　因为葱油的味道，本来就很美！

　　【花生酱葱油面】：

　　葱油 材料：洋葱1/4个、香葱6棵、花椒1/2大匙、油小半碗

　　花生酱葱油拌酱：生抽2。5大匙、盐1/8小匙、糖1/8小匙、花生酱1大匙、葱油1大匙、绿葱花1大匙

　　其它材料：面条2-3人份

　　做法：

　　1.洋葱切丝，葱切碎，和油一起入干净的锅里，小火开煮。

　　2。煮到中间的时候，部分葱丝颜色会变焦黄，如果你不想葱油熬的太很，这个时候就可以放入花椒了，也可以继续再煮一下。

　　3。熬至大部分葱丝焦黄时，加入花椒，半分钟，花椒的香味就会飘出来，这时马上关火并把锅离火。

　　4。把漏勺放在碗里，把葱油全部倒入漏勺里，滤出葱油备用。上边的葱渣也不要扔掉存起来可以放好几天，拌面条和米饭时加一些，超香！

　　5。另取碗来作花生酱葱油拌酱：把花生酱、盐、生抽、糖葱油放入，再放入1小撮绿葱花搅拌均匀即成！

　　6。面条煮熟后捞入碗中。舀入花生酱葱油拌酱，再放上些葱渣，香喷喷开吃吧！