酷暑恩物——越南牛肉汤河粉

赤日炎炎，食欲严重受挫，就是没胃口。大鱼大肉基本是下不去手了，清粥小菜倒是不错，却也不能顿顿吃，这时候，味道鲜美的一碗汤粉，将是你的救星！

　　入锅以前的干越南米粉

　　还有不同款式的，跟北方人的面条一样，有多种多样的规格划分。

　　经过加工之后的熟米粉。

　　主要原料之一，生牛肉。

　　这个是就是熟牛肉了。

　　生熟牛肉大拼盘。

　　汤肉的过程，已经能闻到浓香的滋味。

　　烫粉，根据含量放入适量的粉，一人份大约100克上下。

　　煮好的越南牛肉汤粉里生熟肉均匀分布，绿意盎然的青翠葱花点缀其中，异香扑鼻。