
在停办十多年后,Sutton Place酒店将重启其标志性的巧克力和甜品自助餐,以庆祝酒店的40周年纪念。
活动将于5月30日至31日,以及6月6日至7日举行,您可以在米其林推荐的Boulevard Kitchen和Oyster Bar享受各种甜品自助盛宴。
尽管巧克力和甜品是这次活动的主角,Boulevard还将推出受经典巧克力自助餐启发的早午餐自助餐 — 意味着会有咸味选项可供选择。
用餐以一系列应季的开胃菜开始 — 例如新鲜的芦笋沙拉、鸡肝慕斯和牛肉薄片 — 随后进入更丰盛的早午餐选项,如本尼迪克蛋、蟹肉和虾的Louie,以及烤牛腹肉配鸡蛋。
向巧克力自助餐致敬的环节将在体验的尾声进行,灵感来自于已关闭的Fleuri餐厅曾提供的“巧克力狂热”体验。
主厨Kenta Takahashi重新构思了这些美食,他曾三次获得加拿大百佳最优秀糕点师的称号。Takahashi和团队将提供一系列手工制作的甜品和招牌巧克力糖。
“四十年是一个不小的里程碑,而在Sutton Place酒店温哥华,我们以任何伟大传承应该有的方式来庆祝它,重温客人们至今仍在谈论的时刻,”Sutton Place酒店表示。“对许多人来说,有一个记忆尤为突出。在甜点品鉴菜单和早午餐成为潮流之前,酒店传奇的巧克力自助餐设定了标准。这不仅仅是一顿饭,而是一种体验。”
巧克力自助餐的预订现已在线开放。成人入场费为118加元(加税和小费),儿童则为58加元(加税和小费)。
时间:5月30日至31日,以及6月6日至7日
地点:Boulevard Kitchen和Oyster Bar — 845 Burrard St., Vancouver
费用:每位成人118加元,儿童58加元(加税和小费)
预订:在线