健康

万锦市颐康中心周日有一名92岁华裔女长者在房间内意外死亡，死者被发现时头部夹在床褥和床栏之间。8月10日，颐康中心发出新闻稿，指安省卫生厅、法医和警方、以及颐康管理层星期四继续跟进，最后一轮调查于10日完成，调查结果将于稍后公布。 颐康中心新闻稿说，这名 92 岁华裔长者于上周日早上六时被护理人员发现头部夹在床栏和床褥之间，发现时已经没有生存迹象。 颐康中心首席行政总监康威说: 护理人员随即第一时间通知医生，期后证实死亡。法医初步判断，导致死亡的原因是窒息。调查小组今天在事故现场还原了案发的经过。 康威强调: 院方对这名长者每隔一个小时就会巡房一次，在发现她死亡前 30 分钟，有护理员检查过她的状况，当时未见有任何异样。事发后，颐康中心对护理院的护理床进行全面安全检查，并把事件过程向有关部门及死者家属汇报，在员工方面，也做了相关的心理辅导。在获得正式调查结果后，院方会在保护长者隐私的同时，公布结果，保持一贯的信息透明度。 颐康中心强调对护理牀的安全和操作以及长者的护理有着严格的标准。至少每年有一次对护理床的全面检查，而今年六月，刚完成对万锦市颐康中心的安全检查测试。 颐康方面对这名长者的死亡表示遗憾，并对给其家属带来的悲痛表示感同身受。 康威说，颐康致力于让每一位长者都能安享优质的晚年，从 1994 年第一所中心开办以来，已连续第七次获得加拿大卫生服务监証机构 Accreditation Canada 的“模范荣誉”的殊荣。康威希望大家不会为这意外事件而对颐康的优质服务有所误解。 加拿大卫生部(Health Canada)早在2008年开始已就床栏的安全隐患发出警告，最近一次是于今年4月发出，指过去5年已发生58宗病人被卡在医院病床床栏的事故，共有11人死亡。 长者倡导中心(Advocacy Centre for the Elderly)发言人Jane Meadus表示，床栏一般被用作阻挡长者上下床，多于作扶手之用，但患有失智症的长者可能不能理解如何使用床栏，或会在上下床的时候被困，被床单勒住，导致窒息，或弄断脚和臀骨。 51网友hongchen留言说，当病人有躁动情绪时，本人觉得不应该用床栏，向领导提过，并没有接受建议。曾经有过躁动病人翻过床栏，摔得很严重。如果把床放低，床边放个软垫要安全得多。 据悉事发颐康中心，邻近16th Avenue和Bur Oak Avenue，共有200个床位。颐康网站资料显示，单人房的月费最高逾2,500元，双人房床位的月费也接近2,200元。

渥太华一名女子以非处方药膏Polysporin Complete治疗嘴部湿疹，结果引致严重过敏，嘴唇红肿。 渥太华医院的柯申（Carly Kirshen）医生对CBC表示，无需处方、市面上出售的含3种抗生素的Polysporin及其他药膏并非绝对安全。就表皮伤口愈合来说，使用凡士林（petroleum jelly）效果可能会更好。 她补充道，以往很多人认为让伤口风干有助痊愈，其实保持伤口湿润疗效更快。医生建议小伤口可以涂擦凡士林，既有效，又不会引发过敏性皮炎或细菌抗药性。 柯申与渥太华大学Sophia Colantonio医生联合发表在最新一期《加拿大医学会期刊》（Canadian Medical Association Journal）上的该病例显示， 那名28岁的女子到渥太华医院求诊时，嘴唇、面颊出现鳞屑，痕痒和红肿了3天，饮食困难，手指也有红疹。 病人声称曾涂擦Polysporin药膏治疗手指上的小伤口和嘴唇的湿疹。她被诊断患有蜂窝组织炎，服药后愈痊。医生提醒她，要避免使用所有的Polysporin产品。 研究人员查阅渥太华医院的病人皮肤测试纪录发现，类似Polysporin的其他软膏，如杆菌肽素（Bacitracin）和利多卡因（lidocaine），是最常引起过敏的两种药物。

Nova Scotia86岁老太帕尔米特(Isabel Palmeter)腹部不适求医，被医生诊断为便秘，大量服用通便剂，结果病情恶化送医院抢救，确诊癌症晚期。老太投诉医生，该省医学会最近出了调查报告确认医生没有尽到责任，裁定医生多处失误，但是帕尔米特没能等到这一天，她于2016年11月离世。 帕尔米特(Isabel Palmeter) 据CBC报道，帕尔米特生前身体健康，喜欢旅游、高尔夫、冰壶，老太太有健身俱乐部会员卡，去世前10个月她曾一个人到中国的长城徒步。 2015年1月28日她因腹部剧痛去看家庭医生﹐1月31日入住Hants Community Hospital。一名医生给她通便剂处方，症状未有好转﹐医生给开了灌肠剂、静脉注射液体以及更多的通便剂。 帕尔米特(Isabel Palmeter)在中国游览 病情没有好转，她被救护车送到哈利法克斯的Queen Elizabeth II Health Sciences Centre医院进行CT扫描，随后于2月3日立即手术。医生说她的结肠48小时前已经坏死，而那时她正躺在Hants Community Hospital的病床上。医生告诉家属﹐老太太再晚送来1小时就没命了。医生同时发现她体内有癌性肿块﹐需要数月化疗。 Dr. Mark Kazimirski 出院后老太太投诉为她治疗的医生Dr. Mark Kazimirski。医生学会裁决指医生多处失误，不符合应有治病标准。

多伦多36岁女子Janice W.从2002年起从事私人护理行业，当初是因为喜欢与老人在一起，决定成为一名私人护理员（PSW）。 现在她却说：“我永远不会把母亲送去老人护理院，你去拜访的时候看起来都很好，但这都是假的。” Janice说，作为长期护理院的一位私人护理员，她想要说出自己见过的糟糕的事，也是其他私人护理员不敢说的。 她与老人之间建立起来的关系，以及来自老人家庭的感激，是这份工作的回报，但是她在大多伦多地区几间长期护理院工作期间看到的行为，却令她彻夜难眠。 “每次当班，我都看到有老人被忽视，遭到口头和肢体上的虐待。” 她亲眼目睹工作人员互相斗嘴、欺凌，对老人虐待和不尊重。 另一方面，工作人员请病假是因为压力大、受伤，或者只是不想上班，因为知道自己是当天整个楼层唯一值班的私人护理员。 Janice说：“员工严重不足，老人们按呼叫铃后要等30到45分钟才能上个厕所。工作人员在表上填已经换了内裤，但实际上没有，要么是因为没有时间，要么是不在乎，让老人们几个小时坐在脏内裤上。” “我见过有老人坐在轮椅上，下身都湿了，滴到轮椅上，导致皮肤受损等问题。” 有一次，她发现一位老妇人受伤，上前询问。老妇告诉她，她被扔到床上，撞坏了肩膀。而她的呼叫铃被掐断了，无法要求帮助。 她听到老妇向家人解释发生的事，在旁作证老妇说的是实情，结果被管理层训斥，指她损害了老人院的形象。 据Janice称，许多老人院的管理层、经理和副经理人员结构庞大，但一直称无法聘请更多的私人护理员，或者只能使用最便宜的内裤或湿纸巾，因为“这些不在预算里”。 她还说，卫生部门的例行检查都会提前通知，以便老人院在整个楼层里张贴通知警告工作人员。 “私人护理员被告知可能被问的问题，要怎么回答。还会有额外的员工来更换标签，更新存货，等到他们离开，一切又恢复原样。” “老人们都憎恶住在那儿，他们哭着说让我回家，或是只想死了算了……他们都不再被当作人对待……同时，病人把病传染给我们，请病假却归咎于我们。有时候，我们还会遭到一些有攻击性痴呆症老人的殴打。” “我们在学校里受过这方面的培训，只是不应该遭到这样的对待。” Janice说，当安省的最低时薪提高后，许多私人护理员都会离职。“在Tim Hortons或百货超市工作都不会有这样的压力。” 最后，Janice还提醒那些家中有老人住在长期护理院的，注意观察这些值得警惕的迹象： 查看房间，有多少用品。是否有内裤、湿纸巾、牙齿清洁片、牙膏？ 观察工作人员与老人的对话：是否急躁？拒绝还是安静？ 查看老人身上不寻常的印记，特别是背部和上臂，可以说明是否遭粗暴对待。 另据加拿大护士协会于1990年代的一份调查：20%护士目睹过长期护理院的老人遭虐待；31%目睹老人或病人遭粗暴对待；28%目睹工作人员咒骂老人或病人；10%目睹工作人员击打或强推老人或病人。

不良的生活习惯会在不知不觉间给人们的健康带来威胁，很多慢性病开始呈现年轻化趋势！ 十个早衰的坏习惯： 1、不吃早餐 不吃早餐不仅伤害肠胃，使人疲倦、胃部不适、头痛，而且容易产生胆结石，同时催人老化。 2、空腹跑步 空腹跑步增加心脏和肝脏负担，容易引发心率不齐，甚至猝死。 3、用滚开水泡茶 滚开水泡茶破坏茶叶中的维生素C，最好使用70到80度的白开水，这样泡出的茶水有益健康。 4、睡前不刷牙 睡前不刷牙危害很大，经常不刷牙者容易患感冒和肺炎，也特别造成牙齿腐坏、牙龈出血，甚至脱落。 5、睡前不洗脸 面部上的化妆品和污垢会刺激皮肤，堵塞腺体或毛孔，损害皮肤健康。 6、用油漆筷子吃饭 油漆含多种对人体有害物质，其中硝基成分被吸收后，会与含有氯乙胺的物质合成强有力的致癌作用的亚硝胺。 7、鱼刺卡喉后喝醋 醋非但不能排除鱼刺，相反还会引起黏膜灼伤、食管水肿。 8、药片掰开服用 药片掰开后会出现棱角而不利于吞咽，易损伤食管和肠胃。 9、餐桌上铺塑料布 塑料布是由含毒的游离体聚氯乙烯树脂制成的，餐具经常接触这种有毒物质，会使人慢性中毒。 10、醉酒后饮浓茶 茶中的咖啡碱与酒精反应产生不良作用，加重醉酒人的痛苦。 日常起居六忌之道 一忌清晨吸烟 早上醒来，身体新陈代谢还未恢复到正常水平，呼吸频率慢，二氧化碳沉积较多。如果这时吸烟会使支气管受到刺激而导致痉挛，使二氧化碳排出受阻，从而产生气闷、头晕、乏力等症状。 二忌空腹喝牛奶 牛奶中的蛋白质经过胃和小肠消化成氨基酸才能在小肠被吸收，而空腹喝牛奶使胃排空很快，蛋白质还来不及被吸收，造成营养浪费，而且蛋白质在大肠内还会腐败成有毒物质。 三忌如厕看报 许多人喜欢如厕看报，一蹲就是大半天。如厕看报不但会使排便意识收到抑止，而且会使直肠失去对排便刺激的敏感性，容易引起便秘。 四忌室内养鸟 鸟粪中带有鹦鹉病毒、岛型结核杆菌及寄螨。鸟粪被踩碎后病菌会飞扬在室内。长时间吸入诱发呼吸道黏膜充血、咳嗽等症状，严重者会出现肺炎与休克。 五忌洗澡时间过长 水中的有毒物质如三氯乙烯、三氯甲烷等被热水分别蒸发出80%和50%。部分将被人体吸收进入循环系统，危害很大。另外，长时间在热水中洗澡对心脏也不好。 六忌睡觉窗户禁闭 人入睡后每分钟要吸入300毫升氧气，呼出250毫升二氧化碳。如果门窗紧闭，不出三小时室内二氧化碳量就会增加三倍，细菌等有害物质也会成倍增长。因此睡时应留点窗缝。

生活中似乎有个有趣的现象：女人比男人多虑。但近期，科学家们研究表明确实如此。美国加利福尼亚著名医疗机构Amen Clinics的研究人员分析了超过45000份案例，发现女性的大脑与男性的相比活跃得多。与男性相比，女性的大脑很多部分血流量较高，她们更易集中注意力和富有同情心，但也更易产生焦虑感。   研究发现，女性的大脑比男性的活跃的多，尤其在前额皮质（与集中控制和脉冲控制相关）和边缘系统（与情绪障碍和焦虑症相关）这两部分。但男性的大脑某些部分比女性的活跃，尤其是视觉中枢和协调中枢。因此女性有更强的同情心、更敏锐的直觉、更好的合作力和自制力，同时更容易受到焦虑症、失眠、进食障碍的困扰。

睡前一小时，听上去好像也做不了什么，事实上，对我们养生和预防疾病来说，这一小时是非常重要的黄金时间。   睡前常见6误区   1、运动后容易入睡： 很多人在睡眠上存在一些认识和做法的误区，因为现在的都市人压力大，拥有良好睡眠也不是件非常容易的事情，熬夜更是司空见惯的事情，但是有很多人并不想熬夜，但是就是睡不着，这给工作和生活都带来很大的困扰，因此，以为人可能累了就更容易入睡，于是觉得睡觉前多做运动就可以帮助睡眠，其实，这样会导致人的生物钟向后推移，因此更难以入睡。   2、晚睡就要晚起： 很多人因为工作的需要或者自己刻意熬夜到凌晨才睡，于是就觉得睡的晚自然就要起的晚，这样一旦养成习惯，是一件非常有损健康的事情，因为人体是有着正常的生物钟的，偶尔一次的晚睡晚起可能并无大碍，但是如果长时间的晚睡晚起，会严重影响健康，健康的方法是如果因为加班晚睡，那第二天可以晚起，但是，再过一天一定要回复正常的睡眠时间。   3、枕头过高：中国的成语真是丰富，连睡眠的成语都有：“高枕无忧”，其实，含义并不是如此，而人们却认为枕头高一点，睡眠可能就更好一些，其实这是个误区，如果枕头过高，非常容易导致颈部不适或驼背。当然，枕头过低也不可取，枕头过低，很容易睡落枕，而且，很容易眼睛肿胀等。   4、枕着手臂睡觉：这也是一个非常不好的习惯，如果习惯将手臂枕着睡，会导致时间长了手臂会发麻，因为被头部重重的压着，会导致手臂的血液循环受阻，所以，睡觉千万不要枕着手臂睡觉。   5、对着风睡凉快：炎热的夏天，人们喜欢屋内的对流风，会感觉比较凉爽，但是，如果迎着风睡觉的话，就很容易着凉和被风吹，也很容易伤风感冒。   6、坐着睡：很多人习惯吃饭后就坐在沙发上看电视，但是，刚吃完饭血液会涌到胃部帮助消化，因此大脑缺血缺氧很容易困倦，所以，很多人就坐在沙发上睡着了，这样的睡觉习惯很不好，当你坐着睡的时候会使心率减慢，导致血管扩张，流到各脏器的血液也就少了。不利于健康。   睡前一小时做什么比较适合养生   1、喝杯水   人在熟睡时会微微出汗，造成血液中的水分逐渐减少，血液的黏稠度变高。对于心血管病患者来说，存在很多危险。睡前喝水最大的好处是，可以降低血液黏稠度。因此，睡前即使不渴也最好喝点水，稀释血液黏稠度，减少心肌梗死、心绞痛、脑中风等突发事件发生的几率。建议心血管病人在床头放一杯水，夜里醒来时还可以抿一口。对于糖尿病人来说，保持一定的水分还有利于控制血糖。本身肝肾代谢有问题、起夜次数多的朋友，请不要喝太多水。   2、刷刷牙   睡前刷牙比早晨更重要，不仅可清除口腔积物，且有利于保护牙齿，对安稳入睡也有帮助。刷牙时最好采用上下刷法，如果牙齿间有残留食物，可以使用牙线。   3、梳梳头   我们头上也有很多重要的穴位，例如百会穴，但是可能你不太容易找准穴位。一个简单的方法，就是拿双手的手指按摩头部，刺激头部穴位。通过梳理，可起到按摩、刺激作用，能平肝、熄风、开窍守神、止痛明目等。睡前用双手指梳到头皮发红、发热，可疏通头部血流，提高大脑思维和记忆能力，促进发根营养，减少脱发，消除大脑疲劳，早入梦乡。按摩头部，还可以改善偏头疼等症状，每次按摩以5分钟为宜。   4、揉揉腿   躺在床上，在入睡前也可以做点养生的事情，比如揉揉捏捏小腿肚。小腿肚上有静脉血管，这样做的好处是加速静脉血管的流通性，对高血脂、高血压患者有一定的辅助治疗作用，同时也能预防心脏病。揉腿和捏腿时动作不要太大，也不要太过用力，略微有酸痛感即可。   5、泡泡脚   脚是离心脏最远的部分，不容易得到养分与血液，睡前用温热的水泡一泡脚，对促进身体血液循环、加速新陈代谢都有好处。若能养成每天睡觉前用温水(40℃-50℃)洗脚、按摩脚心和脚趾的习惯，可起到促进气血运行、舒筋活络的作用。据医师介绍，泡脚有个黄金时间点。在晚上9点到11点这个时间段，用温水泡一下脚最合适。这样能够把我们的精神吸引到下肢，精神对气血有引领的作用。精神集中于下肢，则气血也下行。   睡前三种按摩功效好   1、按摩头部   按摩方法：两手拇指分别置于两侧太阳穴，其余四个手指头放在眉弓上，两手用力向头顶推，当手指梳进头发之后，拇指离开太阳穴抵住风池穴，两手食指推擦到后颈，重复动作3-5分钟。   功效：因工作紧张、生活压力大而导致失眠、头痛的朋友可以用这种按摩法来放松头皮，缓解头晕、失眠的症状。   2、按摩腿部   按摩方法：足三里穴位于膝盖下方，取正坐姿势，两腿稍微弯曲，分别用左右手对应左右腿部的足三里穴，用拇指按压足三里穴直到有酸疼感为止。   功效：民间有这样一种说法“常敲打足三里，胜吃老母鸡”，说明足三里穴对于人体的保健功效是很大的，经常按摩足三里穴可以养护肠胃系统，还可以治疗腹泻、消化不良等疾病。   3、按摩足底   按摩方法：选足底的涌泉穴，右手掌用尽推揉左边足底的涌泉穴2分钟，然后换一侧重复动作。   功效：涌泉穴足底的一个重要穴位，按摩涌泉穴可以起到增强脑力、宁心神的功效，另外，夏季睡前按摩涌泉穴还可以起到消除暑热的作用。

  　　据CTV新闻报道，一项新的调查显示，加拿大人慢性疲劳症状比预期还要普遍，而且比很多其它更常见的病症分布地更广。 　　加拿大统计局在调查中询问被调查者是否得到过医生关于慢性疲劳症的诊断，结果显示有56万加拿大人给出了肯定的答复，比2014年的调查结果提高了36.7%。 　　该结果同时证实慢性疲劳症比乳腺癌，帕金森症等其它常见病症更普遍。 　　医疗工作人员称将要倡议联邦和省政府建立基金会以支持慢性疲劳的研究。

在毒品泛滥的加拿大，华人家长只得抱着「我惹不起，躲得起」的心态，希望孩子出淤泥而不染，然而，这回，真的是惊呆了！ 因为孩子们常去的夏日音乐节出大事了！当局禁止观众喝酒，但却不禁止观众吸食毒品！居然还公开教导孩子们，如何在参加音乐节时，边欣赏音乐，边「安全」吸毒！ 在加拿大吸毒已经不是什么新闻了！政府花纳税人的钱建「安全注射屋」给瘾君子吸食毒品。华人家长只得说，「惹不起！我躲还不行吗？」顶多不去唐人街就是了。 但这次恐怕躲无可躲了，因为在你一家大小享受音乐节的时候，你周边可能会出现吞云吐雾的瘾君子，而且他们都是奉旨在安全吸毒，搞不好，你还得照顾他们了。 华人家长彻底崩溃了吧！ 温哥华岛卫生局发吸毒「安民告示」 看看当局是怎样说的： 温哥华岛卫生局（The Vancouver Island Health Authority）周二（8月8日）发出「安民告示」，提醒参加夏天音乐节人士在参与活动期间，如需服用含有芬太尼成份毒品，包括可卡因、海洛英和狂喜，应要安全服用，避免过量吸食的情况发生。 卫生局还好心地提醒吸毒者，注意过量吸食毒品的危机。卫生局建议使用者每次只是吸食一种毒品，以及避免用酒精饮品服用或吸毒后饮酒，亦要避免独处时服用毒品，应告知朋友已服食哪种毒品。 吸毒在加拿大竟有如此群众基础 当局希望公众对过量吸食毒品的情况保持警惕，如果出现以下情况，包括缓慢或无呼吸征状、嘴唇和指尖转为蓝色、对噪音、自己的名称或疼痛无反应、发出咕噜声或打鼻鼾声等，请立即致电911。所以，如果你不幸就在旁边，也要投入「救死扶伤」的行列里。 奇葩的卫生局发出奇葩的吸毒指南，竟然也得到奇葩的主流媒体一片叫好声！ 「维多利亚新闻」在报道中赞赏道：「卫生当局不是简单地鼓励禁欲，而是承认夏天在节日和其他聚会上会吸收各种各样的药物。因此，它正在加强由节日组织者参与的安全药物使用策略，并发布了一些为计划吸食任何药物的人保持安全的提示。」 原来吸毒在加拿大有着如此深厚的「群众基础」啊！ 卫生当局发布吸毒「秘笈」 卫生局的吸毒「秘笈」包括： 如果吸毒，每次吸食一种毒品（不要与酒精混合）。 与朋友一起吸食，告诉他们你已经吸食了什么毒品。 了解芬太尼（fentanyl）过量的迹象：行动缓慢或无呼吸；嘴唇和指尖变为蓝色；对噪音、自己的名字或疼痛无反应；发出咕噜声或打鼻鼾声，并确定瞳孔或粘膜皮肤。 知道如何应对：携带纳洛酮（Naloxone）；致电911和活动组织者急救中心；保持患者所处地方的空气流通；提供救援呼吸，并服用纳洛酮并继续人工呼吸。 卫生局认为措施有效 岛屿卫生局区域减害协调员格里芬·罗素（Griffin Russell）表示，他的团队今年已经与所有主要音乐节的组织者联络。他们被问及是否意识到这些风险，并概述了为帮助人们安全避免潜在的致命毒品过量而采取的措施。 他说：「所有这些节日，都是以某种形式或时尚的方式制定的，」他说，这些节日既设立减轻伤害帐篷，也有医护人员全程到场。 诸如上个周末的Sunfest和以前在Cowichan山谷的Laketown Rock Festival，维多利亚港的Tall Tree Festival以及维多利亚的Phillips Backyard Weekender等主要节日都获得了「令人难以置信的支持」，并为紧急情况做好了准备，罗素说。 他补充说，到目前为止，今年的节日活动并没有大量过量吸毒的情况。 温哥华岛卫生局表示，在接下来这个周末以后举行的一系列活动，都将沿用此一减少伤害的方法，这些活动包括在 Port Alberni 举行的 Five Acre Shaker Music Fest，下月在维多利亚举行的 Rifflandia Festival。 该卫生局的减少伤害战略和服务委员会将于10月举行会议，检讨节庆活动的情况以及向公众宣传风险。 有关更多信息，请访问viha.ca/mho/overdose.html。 卑诗省6月吸毒死亡多达111宗 根据卑诗验尸服务处发布的最新数字显示，在今年6月份，怀疑吸毒过量死亡的个案有111宗，较去年同期上升了百分之六十一。自今年年初至今，本省因过量吸毒导致死亡的人数已经增至780人，比上年同期多出414人。 在本省有一个名为「带纳洛酮回家」计划，目的是减低与过量服用鸦片类药品而引致伤害和死亡的个案。该计划提供如何预防和识别吸食过量毒品的人士，以及提供急救方面的培训。 验尸官办公室扩大收集资料 卑诗验尸官办公室表示，将会扩大收集因服食过量毒品死亡的资料，将有助清楚鸦片类药危机趋势，以及确定最大风险的群组。 省首席验尸官Lisa Lapointe表示，当局一向只会收集死亡个案事主年龄、性别及毒理化验结果。经检讨后，认为资料并不足够，所以将会扩大收集范围。 日后当局会增加收集具体的死亡地点，例如室内或室外、是否私人住宅或其他地方、死者的病历，包括是否有精神病或其他疾病，以及是否有住宿地点。 Lapointe指，加强收集资料后，将会有助预防工作，尤其对较大风险的一群。 另外，验尸官办公室同时会加强与第一民族卫生局联系，向他们的弱势社群加强服务。 根据资料，本年至今，全省一共有780人死于服食过量毒品，而去年就有922人。

加拿大一向以“食品安全”著称。如今有多少人移民加拿大的理由都是“空气好，吃的安全”！ 可是如今，美国农业部的审计报告却指出：加拿大肉蛋类产品存在“系统性”的检查和卫生问题，而且是“重大问题”！ 快看看这是怎么一回事！ 最大的问题 美国农业部在去年时曾对加拿大肉类，禽类和蛋类检验系统进行审计。今年出具了审计报告。 审计师说，最重要的是，加拿大政府工厂的检查员在肉类出口前，没有在屠房的每个屠体上逐个检查残留的粪便和消化废物，以确保肉类没有被污染。“这可能是美国食品安全和检验局的重要发现，它可能与美国要求不符。” 这份审计工作是美国于2016年进行的。去年9月，审计官来到加拿大阿尔伯塔省，卑诗省，安大略省和魁北克省的屠宰场进行审计检查，并于今年4月份发出审计报告，与加拿大食品检验局（CFIA）分享。 美国对进口肉类的要求 根据美国的要求，畜类和禽类被屠宰后，政府检查员需要对动物屠体进行检查，确认他们没有受到污染，然后才能“盖章”通过。这一条不仅适用于美国自己的肉类，还适用于进口到美国的屠体。 如果不符合要求，美国政府可以暂时禁止加拿大工厂将其产品出口到美国。 对此，CFIA拒绝了CBC的采访要求，但发表声明坚持加拿大的食品系统是安全的。 CFIA发言人Maria Kubacki说：“加拿大和美国都有禁止从受到污染的屠体生产肉类的规定。这两个国家的食品安全标准都很高。加拿大和美国有不同的做法去验证屠体是否没有污染，加拿大和美国也不会容忍对食用动物尸体的污染。我们正在与美国同行讨论这些美国关切的问题。我们的目标是就两个检测系统如何达到相同的食品安全结果达成共识。” 但令人不安的是，美国的审计报告指出，2013年至2015年期间，美国因“各种公共卫生原因”拒绝了约60吨加拿大肉类和禽类产品。 加近年曾现2次肉类食品安全危机 2008年，加拿大肉类熟食曾爆出李斯特氏菌爆发的消息，李斯特氏菌在当年造成了22人死亡。 2012年，美国检查员曾在阿尔伯塔省南部的XL食品工厂发现大肠杆菌爆发，直接导致加拿大历史上最大规模的肉类回收事件。 当年，加拿大有18人因吃牛肉而生病。 据悉，受粪便，摄食（动物消化系统的食物）或其他体液（如牛奶）污染的肉是大肠杆菌等病原体传播的主要途径。 2014年，出于对加拿大肉类食品安全的担忧，美国曾进行过一次审计。在那一份报告中，美国官员称，CFIA已经解决了李斯特氏菌的问题。 农业联盟表态：需要更多资源 代表加拿大食品检验员的农业联盟主席鲍勃·金斯顿（Bob Kingston）表示，他对美国的审计结果“并不感到惊讶”，而且，“对美国的审计报告，加拿大人应该感到失望和愤怒。” 在接受媒体采访时，金斯顿说：“如果你看看CFIA这个机构在过去十年的每一个缺点，最后都会归到资源问题上。检查人员每天回了家都双手祈祷，希望不会因为自己疏漏了什么而导致坏消息的发生。” 他指出，工厂需要聘请更多的前线检查员。 民众热议 今天新闻爆出后，加拿大民众纷纷参与讨论。 其中有人表示愤怒： “特鲁多，你告诉我这怎么回事！赶紧解决！” “我对我们的肉类检查系统感到失望和生气。加拿大，我们应该做得更好啊！” “政府前几天还说，加拿大每5个香肠里就有1个香肠中含有其他肉！今天他们就改成了，‘我们的肉类检查系统没问题！’ ” 有人表示，CFIA的确有点问题： “据我所知，CFIA人手不足，他们每个人1分钟就要检查好几只动物，这很容易漏掉什么啊！” 有一些人把问题归到前哈珀政府身上： “看看前总理哈珀干的好事，是他们裁减食品检查员的！” 有一些人说，这是川普的阴谋： “川普很聪明。挑加拿大的刺，让美国人都去买他们本地的食物，即使他们的肉类都是转基因的糟糕食物。” 但还有更多人挺加： “拜托，加拿大3年出口157万1200吨肉，只有60吨被拒绝，拒绝率仅仅是0.00004%，这已经很低了好吗？” “加拿大的系统不完美，那美国的系统就是个笑话呀！他们从不把疯牛病和H1N1流感病毒的问题报全啊！” “美国的肉贼啦难吃！还是咱吃草的加拿大牛肉最香！” 在今年春季发布的预算案中，自由党政府在五年内承诺额外增加1.49亿元 ，从今年的3700万元开始，支持加拿大食品检验局和加拿大卫生部进行的的核心食品安全检查规划。不知道这其中是否包含增加检查员数量、完善肉类检测流程等事项。 不管怎么说，还是希望政府能早日给出一份确定的答复，确保加拿大好吃的牛肉、猪肉、各种肉……安全健康

央视报道截图 来源：央视财经《第一时间》 含有杀虫剂“氟虫腈”的鸡蛋近日在欧洲被大范围地披露，欧洲多国正在经历一场食品安全危机。问题食品的对象竟然是人们几乎每天都会吃的鸡蛋。荷兰、德国、比利时的食品监管部门都在鸡蛋中检出了违禁杀虫剂——氟虫腈。 欧盟方面7号表示，受波及国家名单进一步扩大到英国、法国、瑞典和瑞士。最先发现毒鸡蛋的比利时方面当天也表示，会彻查这一事件。 欧盟委员会发言人伊特科宁7号表示，欧盟在近日收到通知，含有杀虫剂氟虫腈成分的“毒鸡蛋”，已经从比利时、荷兰和德国三国，扩散到欧洲另外四个国家，他们分别是英国、法国、瑞士和瑞典。 对此，欧盟委员会提醒这四个国家的相关部门，对境内可能有问题的鸡蛋进行检查，因为这些“毒鸡蛋”都是可追踪的。 央视报道截图 据媒体报道，其实早在6月初，比利时食品安全局就发现“毒鸡蛋”问题，但却知情不报，导致影响范围进一步扩大。 比利时联邦众议院经济与农业委员会主席“德利泽”7号称，将于9号就“毒鸡蛋”事件的来龙去脉、存在的风险、比利时受影响情况，以及比利时食品安全局何以行动迟缓等问题展开听证调查，以期查清真相。 比利时农业大臣“迪卡姆”也表，他已责成食品安全局该部门提供一个详细报告，并对为何没有及时通报做出解释。 近日，比利时食品安全局发现从荷兰进口的鸡蛋中含有氟虫腈，荷兰随后启动调查，发现鸡蛋中的有毒成分与荷兰一家为农场提供杀虫服务的专业公司有关，荷兰有180家农场是其客户，其中147家农场的鸡蛋含有氟虫腈成分。作为荷兰鸡蛋的重要进口国，德国有数百万枚鸡蛋被下架。 新闻多一点 欧洲多国正在经历的一场食品安全危机。问题食品的对象竟然是人们几乎每天都会吃的鸡蛋。荷兰、德国、比利时的食品监管部门都在鸡蛋中检出了违禁杀虫剂——氟虫腈。 荷兰食品安全部门3号公布了对180家被怀疑有“毒鸡蛋”问题农场的检查结果，其中147家农场的鸡蛋已经被检出含有杀虫剂氟虫腈成分。荷兰政府宣布，问题鸡蛋将全部召回，问题农场关停。 此次事件还累及了德国，德国的北莱茵－威斯特法伦州、黑森州、巴伐利亚州、不来梅州等12个联邦州的市场上，从荷兰进口的鸡蛋被检出氟虫腈。此外，比利时也有从荷兰进口的“毒鸡蛋”遭到下架。 氟虫腈能有效杀死跳蚤、虱子等生物，大剂量食用可导致肝功能、甲状腺和肾脏损伤。欧洲多国禁止在养殖用于食品加工的动物过程中使用氟虫腈。

现年50岁的爱尔兰摇滚女歌手辛妮·奥康娜周二突然在她的脸书上发了一段12分钟的视频，让她的粉丝和朋友们无比担忧。 视频中的奥康纳说她现在孤身一人在美国新泽西的一家汽车旅馆里，每天都在为活着作斗争。“现在我的生活中没有任何人除了我的心理医生，他是世界上最好的人，他说我是他的英雄，这成为我现在唯一活着的理由。” （奥康娜在脸书上哭诉） 说到她为什么要发这个视频，她说她和精神疾病斗争很久了，“突然间所有曾经爱你，在乎你的人都离你而去了”。据称，这位优秀的摇滚歌手和精神分裂已经斗争 了近20年了。 之后奥康娜的一位朋友代她发文：“大家好，我应辛妮的请求告诉所有爱她的人，她现在很安全，她也不会自杀。她被爱环绕着并接受着最好的照顾。她知道大家很担心她，我会带她回答大家的所有问题。” （年轻时的奥康娜） 喜欢摇滚的人对辛妮·奥康娜一定并不陌生。年轻时的奥康娜是一位特立独行的摇滚歌手，拥有精致脸庞的她希望大家更重视她的音乐而不是外表剃了光头。 而她也曾经影响了许多摇滚音乐人，国内很多资深的摇滚歌手比如崔健，汪峰都是她的粉丝。2010年，她首次来中国演出，引起轰动。国内各大明星都争相与她合影。 （2010年中国演出现场） （奥康娜与汪峰合影） 虽然奥康娜在音乐上很有成就，但是个人生活却不是那么顺，结过四次婚都无疾而终。生了四个孩子，每个孩子的生父都不同。还常年饱受精神疾病的折磨。近年来，她一直居无定所，住在各地的汽车旅馆里。

加拿大美甲业竞争激烈，有时做美甲、修脚45加元就能全包，然而，人们在使用这样廉价的服务时，是否想到过卫生和健康问题？ 最近，阿尔伯塔省美容行业的人士提出，应该对美甲师和美容师实行认证制度，只有获得许可证的人才能提供美甲、修脚和其他水疗服务。 在阿省，发型师需要有许可证，但美甲技术人员不需要经过任何正式培训或控制疾病传染的操作培训。 美甲工具的消毒 本周二（8月8日），加拿大广播公司的一个调查类节目曝光说，埃德蒙顿市的一些美甲沙龙已经多年没有卫生检查员光顾， 而卫生检查的目的是确保美甲沙龙对剪刀、角质钳和金刚砂等美甲工具进行合格的清洁和消毒，以减少疾病的传播。 加拿大西部美容理事会（ Beauty Council of Western Canada）的执行主任 Fiona Chambers 表示，她早就听到理事会成员对一些美甲沙龙不遵守消毒规定的投诉，希望政府能够介入管理。 她说，美容业希望有更高的卫生标准，减少细菌、感染，以及艾滋病毒、乙型肝炎和丙型肝炎等疾病的传播。 Fiona Chambers 说，许多美甲沙龙客流量很大，为了加快服务速度，赚更多的钱，有些沙龙跳过了灭菌消毒等卫生程序，比如没有对不同客人使用的美甲工具和修脚浴盆进行消毒。 Fiona Chambers 还表示，加拿大西部美容理事会在网上提供 BeautySafe 课程，美容师和美甲师可在网上学习如何预防疾病传播，对工具进行消毒。 阿尔伯塔省的卫生部长萨拉·霍夫曼（Sarah Hoffman）今年6月在接受加拿大广播公司的采访时表示，将要求省高级教育部关注美容业的许可证和培训问题。

来加拿大的小伙伴基本都了解过一款名为HPV的疫苗。主要用来防疫女性宫颈癌，与男性阴茎癌。目前全国使用的宫颈癌疫苗分为2价，4价，和9价。 听起来很平常吧....好像跟从小到大挨的那些针头是一样的. 可是，这款疫苗最近在国内突然火了。 因为7月31日，宫颈癌疫苗在中国正式上市，引得了众多媒体的躁动。他们一个个地都称这款疫苗为：女性的福音↓↓  但是，可爱的网友们好像不太喜欢这个‘福音’，直呼：这是淘汰货↓↓  原来，这次获得批准，进入中国内地的是“希瑞适”，俗称2价HPV疫苗，主要预防HPV-16和18两种基因型的病毒感染。 （2价疫苗希瑞适，国内一针定价为602，一共有三针.）  这听起来，好像也没什么呀... 结果仔细一查，这才发现...   艾玛...原来美国疾病控制预防中心从2016年4月起就只采购9价宫颈癌疫苗了。 到了2016年底前，2价及4价疫苗就已不再供应美国市场。加拿大一向也是紧随美国，早已普及了9价疫苗。意思也就是说，这款即将在中国上市的宫颈癌疫苗早在2016年底就已在北美退市了...   其实不仅仅是美国，现在我们在加拿大打的也是9价疫苗↓↓   最重要的是，我们还有医保护体！ （组团去水loo打HPV疫苗！）   但是...不管是什么价，不都是治疗宫颈癌的吗？差别又是什么呢？ 原来，2价和9价主要差别除了9价疫苗对于病毒的覆盖面较广外，年龄和性别上的覆盖面也不同。 9价疫苗可以给25岁以上的女性打的，年龄放宽到了45岁，并且男女都可以打，而2价仅限于女性，并且较为鼓励25岁以下的女性打。 既然9价都那么完善了，那国内为什么不引进9价呢？     因为9价疫苗目前在中国还没有进入临床试验，所以还未上市...    显然，没有引进更加先进的9价，转而引进淘汰了有段时间的2价让网友有了小情绪。 面对网友的质疑，媒体懵圈了。估计是没想到大家居然都这么博古通今，对中外文化也有这么这么深的了解。连忙发表文章，出面辟谣。     文章中，他们主要是这么解释的： 对，价越高，覆盖的病毒就越多。 但是！二价与四价在国外被淘汰与疫苗的质量和安全性无关！还是可以打的。 另外，二价覆盖的HPV 16和18为最高危宫颈癌病毒，通常情况下，打二价就够了。 谁知道这么一解释，换网友们懵了。     这到底是要打2价，4价还是9价啦...    哎...真是心疼网友五分钟...      鉴于小编也是医盲，在此就不科普也不瞎引导了... 但可以确信的一点是，我们留学生真的好幸福哦~   完全不用纠结打哪个，或是要不要飞去别的地方打，因为我们只有9价，还有医保。打三针的钱是国内的一针！     另外，我觉得国内的小伙伴也不要太紧张了，打二价真的不会死得啦...   人家也都说2价可以预防宫颈癌病毒中最高危的两个，所以你们到底还在不放心什么？ 写完后领导语重心长地对我说： 趁还没男朋友，赶紧去打一针...

  1、餐后喝茶不养生   不少人喜欢饭后马上饮茶，其实很不科学。盲目喝茶，不仅起不到保健的作用，甚至会让身体越喝越差。因为茶叶中的鞣酸可与食物中的铁结合成不溶性的铁盐，干扰铁的吸收，时间长了易诱发缺铁性贫血。餐后1小时为饮茶的最佳时间。喜欢饮茶的人尽量不要空腹饮茶，否则茶会稀释胃液，降低消化功能，时间久了容易引起胃炎。   2、吃补药也要看时间   上午8点消化系统的吸收功能最低，最适合服用维生素类补品;如果将铁剂留到晚上19时服用，比起早上服用，疗效更理想;人体的血钙水平在午夜至清晨最低，因此，临睡前补钙可使钙得到充分吸收和利用。   3、洗手需要15秒   大多数人每次洗手时间平均不足8秒，这样很难有效清除手上的细菌。人的一只手上就约沾附有40多万个细菌，如果您有抠鼻子、揉眼睛的习惯，很有可能使病菌乘虚而入。在洗手时，一定要用肥皂和清水搓洗至少15秒。   4、最好别拿酸奶充饥   因为空腹时人的胃液呈酸性，酸奶中的乳酸菌易被胃酸杀死，酸奶的保健作用就会减弱。而饭后2小时左右，胃液被稀释，胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长，此时喝酸奶效果好，尤其是晚饭后2小时更是最佳选择。从补钙的角度来看，睡觉前饮用酸奶或牛奶补钙效果最好。   5、下班时间最适合健身   在16时~18时这段时间内，人的体温上升，肌肉的力量和弹性达到顶点，而且肺活量和心脏功能更强。同时，您的味觉、视觉、听觉等感觉最敏感，全身协调能力最好，尤其适宜网球、排球、举重和消耗脂肪的有氧运动。   男人吃这些食物能起到养生功效   第一：火鸡胸脯   推荐：最好每周时间都能吃三次左右，每天每次摄取量控制在八十五克左右。   研究发现，大约三十克左右去皮的火鸡胸脯肉之中就含有7克的蛋白质，这样的搭配是非常合理的，能够有效的促进身体中肌肉的生长。除此之外，火鸡肉中还含有丰富的维生素B以及锌元素还有硒元素，这两种微量元素一个能够有效的促进细胞的生长，另外一个则是能够抵抗癌症的出现，对于健康都是非常有利的。火鸡肉之中含有丰富的氨基酸，但是却几乎没有饱和脂肪酸，是一种非常健康的食物，另外含有丰富的蛋白质也能够给我们饱腹感，从而达到减肥的目的。   第二：橄榄油   推荐：最好每天都能够摄取两汤匙左右的橄榄油，没汤匙的热量大约是119单位。   橄榄油是一种非常健康的食物，因为他含有富含对人体健康有益的不饱和脂肪酸，服用之后能够很好的保护我们的心脏。另外研究人员还发现，服用不饱和脂肪酸能够有效的降低患有心脏病的可能。除了以上的一些好处之外，美国科学家还发现，橄榄油之中含有一种抗炎蛋白成分，这种物质能够有效的帮助身体减轻疼痛以及肿胀，作用就和抗炎药是一样的。可以在每天的菜谱之中加入一些橄榄油，不仅能够令餐桌更加的美味，同时还能够摄取足够的蛋白质以及营养物质，饮食更加科学。   第三：蔾谷   推荐：最好每周都能够服用两三次。   对于很多中国人来说，这种食物并不是那么的熟悉，他来自遥远的安第斯山脉，虽然不熟悉，但是他对于人体健康以及男人养生具有很重要的作用。蔾谷中带有一股天然的香味，这种香气能够令人们在不由自主之中就喜欢上这种食物，除此之外他所含有的蛋白质含量是任何一种谷物都要高。除了蛋白质之外，这种谷类植物中还含有丰富的纤维素以及维生素B。   第四：黑豆   推荐：建议男人可以每周吃两次   黑豆能够有效的给我们的身体提供左右的营养物质，令我们感觉到精力充沛，并且还能够给予我们饱腹感。为什么黑豆小小个却又这么重要的作用呢?主要原因有两个，首先是由于黑豆之中含有丰富的纤维素，这种物质能够很好的填充胃部，令我们产生饱腹感;除此之外，黑豆之中还含有一种结构非常复杂的碳水化合物，这种物质在抓花的时候能够产生大量的热量，这对于维持身体运转具有非常重要的作用，   和肉类食物相比，黑豆之中也是含有大量蛋白质的，但是却没有肉类食物中所存的不饱和脂肪酸。专家告诉我们，在自然界中，豆类食物是含有蛋白质比较多的一类食物，而黑豆相比其他豆类食物来说，他含有的纤维素更多，所以对于人体的保健作用更好。   第五：绿茶   推荐：建议每天都能够喝上几杯绿茶   绿茶虽然常见，但是对于我们的养生是非常有作用的，除了广为人知的抗癌作用之外，绿茶还能延缓衰老和预防患有老年痴呆症。专家表示，无论是使用热水泡茶还是冷水泡茶，这对于身体来说都是百利而无一害的。对于一些不喜欢茶包的人群来说，使用液体的绿茶精华液也是一个很不错的选择。

卡里卡坎佩切农场已对种植的木瓜采取安全措施。 美国爆发沙门氏菌感染，愈来愈多人因为进食木瓜而染病，目前已造成1死、35人住院，109宗个案遍及全美16州。 美国食品和药物管理局(FDA)调查发现，该波感染源头来自墨西哥南部一个农场。 沙门氏菌感染在2个多星期前传出，FDA周一更新最新情况，109人在16个州染病，其中35人严重到需要住院，纽约市有1名患者死亡。 FDA表示，问题木瓜可能来自墨西哥坎佩切州的卡里卡坎佩切农场。该农场坐落于尤卡坦半岛墨西哥湾一边。来自该农场的木瓜被验出对5种不同类型沙门氏菌呈阳性反应。 沙门氏菌感染后12小时至3天之后，患者通常会出现腹泻，发烧和抽搐4天至1周，腹泻严重者需住院治疗。有的感染可能从肠扩散到血液，然后扩散至身体其他部位，并可能导致死亡。

40岁女业务因迟未治疗椎间盘突出，长期吃药忍痛，结果椎间盘竟爆裂压迫神经造成剧痛，接受内视镜神经减压手术，共取出9颗爆裂掉的椎间盘。图／杨椒乔医师提供 40岁女业务因迟未治疗椎间盘突出，长期吃药忍痛，结果椎间盘竟爆裂压迫神经造成剧痛，接受内视镜神经减压手术，共取出9颗爆裂掉的椎间盘。图／杨椒乔医师提供 杨椒乔提醒，椎间盘突出最常发生在40至50岁间，提醒患者应避免提重物、过度弯腰或剧烈运动，减少复发机率。记者蔡容乔／摄影 一名40岁女业务因椎间盘突出长期腰痛，又不愿动脊椎手术，只能吃止痛药度日，一天早上起床，坐骨神经一阵剧痛，吓得她赶紧就医，医师发现是急性椎间盘突出，立刻进行脊椎内视镜神经减压手术，竟取出多达9颗“爆裂型”突出椎间盘。患者术后恢复良好，不但可立即下床，隔天就出院搭高铁返回北部。 收治该病患的活力得中山脊椎外科医院院长杨椒乔医师9日表示，这名女业务因为工作性质，得四处趴趴走，也经常久坐办公室连络客户，长期为腰痛所苦。一年前曾到其他医院就医，但得知须打骨钉做“脊椎融合术”，担心伤口大、需要半年时间恢复，只要腰痛就自行服用止痛药。 杨椒乔说，女业务就医时，不仅腰直不起来，且一动就痛，臀部和大小腿后侧酸、麻、痛，痛到几乎不能走路；诊断发现她的第5腰椎与第1荐椎间，产生爆裂型的急性椎间盘突出，压迫到腰椎前后侧神经，相当罕见。 杨椒乔表示，透过内视镜手术，将患者突出的椎间盘切除，解除神经压迫，取出的爆裂椎间盘竟高达9颗之多，其中有3颗还超过1公分大小。 杨椒乔说，椎间盘突出最常发生在40至50岁之间的病人，几乎每3个人中就有1人遭受或曾经遭受过椎间盘突出折磨，有9成都会影响第5腰椎和第1荐椎神经根，提醒患者应避免提重物、过度弯腰，才能避免造成椎间盘压力，一再复发。

加拿大的医疗保险制度虽然比较健全，但是想要享受到也并非易事。 安省夫妇Monica Lacrocque和Sam Orprecio(下士长)的儿子Mateo现在已经11个月大了。Mateo刚出生就被诊断为患有罕见的“先天性巨结肠”，所以一直大便不畅。 三个月大的时候，他接受了一次手术，但是手术不太成功，所以通便依旧不顺畅。 6月份，Sam被派遣至格治城驻军基地(CFB Gagetown)。这家人从安省搬到了新不伦瑞克省。大约每天两三次，夫妻俩就要向儿子臀部置入一根导管，人工帮助儿子排便。原本一切还好，但是最近两三个月，随着饮食增多，人工排便变的越来越困难。如果不及时排便，那么孩子可能会感染，危及性命。 所以，夫妻俩想早点把儿子的病治疗好。 加拿大有些医生可以做这种手术，但是手术病例并不多。 “在加拿大也可以治疗，不过，加拿大并没有一个治疗此病的专门的中心，类似的患病儿童并不多。” 之前听说哈里法克斯的IWK Health Centre和多伦多的Sick Kids不错，他们就为儿子在多伦多预定看病，但是要到11月份才能进行。 “我们担心他撑不到那个时候，到时候要先检查，然后再安排手术的时间。” 他们想把孩子送往国外治疗，美国俄亥俄州的一个外科医生治疗的类似病例比较多。在这里，大约9月份，他就可以接受各种检查，随后接受手术。 不过，这项花费大概要$108,000，而加拿大医疗并不能报销这笔费用，因为这些手术可以在国内进行。 无奈之下，这对父母只能寻求捐款。

芬太尼危机在加拿大愈演愈烈，不仅瘾君子的死亡人数暴增，工作在第一线的医护人员、警察，以及监狱中的看管人员也面临着被“中毒”的巨大风险。 加拿大广播公司报道说，最近几个星期来，在阿尔伯塔省的监狱系统，已经有7名监狱看守在工作被“暴露”于这种剧烈毒品，至少有3人进医院接受抢救。 加拿大惩教工作人员工会的副主席瑞恩·德巴克（Ryan DeBack）向加拿大广播公司证实，有3名监狱的看管因接触到芬太尼而住院接受治疗。 他说，我们面临着严重的风险，一些看守被用救护车送到医院。 惩教人员工会的主席杰森·古登（Jason Godin）在接受加拿大广播公司的采访时表示，工作在第一线的人面临风险，监狱的看管也是一样，这是非常严重的问题，监狱的工作人员有随时被暴露于这种毒品的风险。 当场昏迷 据消息人士透露，最近的一次事故发生在7月21日，监狱 Bowden Institution 的一名看管人员在监狱的停车场里搜查汽车上是否有毒品。 尽管当时戴着面具和手套，这名20 多岁的警卫还是“接触”到了芬太尼，他当场昏迷，失去了知觉，其他工作人员对他进行了抢救。 有关当局证实，这位20多岁的监狱看守被送进了医院。 邮件寄送芬太尼 加拿大广播公司报道说，有人通过邮件向监狱的囚犯寄送芬太尼。 过去一个月里，在埃德蒙顿市的监狱，有6名看管人员在检查囚犯的邮件时接触到了芬太尼，瑞恩·德巴克说，其中至少有2人被送进医院。 另外，今年6月，埃德蒙顿的监狱方面截获了一批价值13 000加元的芬太尼，这些芬太尼是寄给监狱中的一名囚犯的。 杰森·古登说，监狱的工作人员在很多情况下有接触到芬太尼的危险，首先，如果有囚犯用毒品过量，看管们要进行抢救，还有监狱内的搜查，这些都是非常危险的情况。 多种传播渠道 芬太尼效力强大，相当于一两个沙粒的剂量就可能致命，除此之外，还有很多毒品里混合了剂量不明的芬太尼。 惩教人员工会的主席杰森·古登说，一个地方有没有芬太尼，很难知道，有多种渠道可以让人在完全不知道的情况下接触到芬太尼，比如皮肤触及芬太尼，以及粉末状的芬太尼在空气中传播。 他说，监狱的工作人员面临着潜在的生命危险，尤其搜查的时候很难确定是否有强效力毒品，我们要求工作人员必须戴上面具和手套，尽量进行防护。 加拿大惩教署表示，今年7月已经向第一线工作人员就芬太尼的处理、检测、储存等发布了一个文件，并向一线工作人员提供了乳胶手套、手术级别的口罩和安全护目镜。

Jarrod Kanizay, via Australian Associated Press 16岁的萨姆·卡尼塞在澳大利亚墨尔本的一间医院接受治疗。医生和科学家表示，他们对于其严重的伤势感到困惑。 澳大利亚人是见怪不怪的。每当外国人喋喋不休地谈论澳洲凶险的野生动物（比如全世界最致命的蛇、红背毒蜘蛛，或者能引发心脏病的水母）时，他们总是不屑一顾地翻眼皮。 但周一发生的事让哪怕是最见多识广的澳大利亚人也瞠目结舌：一种神秘的海洋生物把一个墨尔本男孩的腿咬得血肉模糊！ 16岁的萨姆·卡尼塞踢完一场足球之后，只不过是想在布莱顿的邓迪街海滩泡泡脚。但是，半个小时后，当他把脚抽出水面，却发现两只脚踝血流如注。 他的伤情如此严重，医生和科学家都百思不解。 一种推测是，萨姆的脚被海虱子当成了午餐。这是一种一种海洋等足目动物，属于甲壳类。海虱子通常寄生在鱼类身上。但它们也噬咬人类，留下细小的咬痕，像疹子一样。 萨姆的父亲贾罗德·卡尼塞决心查个究竟，把一大块生牛排投入儿子出事的海域。他发了一段视频，上面显示无数小生物吞吃那块肉。 但有人不相信那就是真凶。 新南威尔士大学副教授阿里斯塔尔·珀尔认为，视频中的不是海虱子，而是另一种食腐动物，属于端足目。没听说过这种动物会咬人。 “你可以用生肉吸引到很多海洋生物，”珀尔说。“虽然很有意思，但不能证明那就是咬了他的腿的那种动物。” “这是个神奇的故事，它告诉我们，在城市环境中也有这些动物存在。我们不是完全与自然隔绝的，”珀尔说。“就像陆地上有蚊子和蚂蟥会咬人，海洋里也是一样。” 本文根据《纽约时报》记者DAMIEN CAVE和TACEY RYCHTER的报道编译。

在美国若急诊看病，医院和医师分别都可以要求病患提供医疗服务费。（记者王善言／摄影） 在美国的华人“不敢”生病，因为医疗帐单很吓人。（记者王善言／摄影） 在美国许多华人“不敢”生病，因为相比于母国本地医疗费过于昂贵，且很多人即使有健保，若买的是PPO计画，看医师自掏腰包的费用其实不少。 虽然很多人逆来顺受，乖乖支付医疗帐单；也有华人指出，曾因医疗帐单不合理，向健保公司咨询，才发现健保公司也会弄错，让原先被认为是投保人支付义务的帐单，其实有一大部分须由健保公司支付。另有华人向医疗服务者求情，结果医疗费获得折扣。 保险经纪张念庭说，若病患认为医疗帐单有问题，宜尽快向提供医疗服务的单位或健保公司请教，解决争议，以免帐单被转给专门催收债务的公司行号，一不小心债务就会登记在个人信用纪录上，影响未来贷款等事宜。 读者刘艾登说，公司每个月替他一家五口支付PPO健保保费2000元，每月直接从薪水抵扣的健保自付部分是200元，相当于一年支付健保公司保费2万6400元。但月前其妻及儿子先后因健康出状况，分别透过正常医疗管道及急诊室就医检查后，仍收到三笔要求他支付的医疗帐单，分别是1216.80元、902.17元及572.71元。 他一看金额这么高，决定搁置以不动应万变，没想到继续收到帐单，其中572.71元帐单还进了催债公司，对方来信说，若他在30天内不抗辩，代表该笔债务就是合法。 他一时心急曾致电催债公司表示，付不出那么多钱，解释儿子急诊时他除当场支付100元费用外，医院另外向健保公司要求支付4747元，健保公司将这笔费用调整为2610.85元，并已支付1608.69元后。但医院还要他自付902.17元，不了解为什么急诊时短暂露面的医师这部分，也要他另外自付572.71元。催债公司工作人员于是同意将债务降价至400.89元，并表示这是最大折扣，不可能再降。 刘艾登当下回应需要考虑，并以这几笔医疗帐单似有超收嫌疑致电健保公司询问，被告知PPO计画每位投保者都有500元自付额，500元以外的医疗费，只要源自健保公司网络内的医疗服务公司，健保公司才会支付80%医疗费，投保人支付20%医疗费。 数学很好的刘艾登马上发现，儿子的两笔帐单有问题，因为儿子医院帐单那部分，已将500元自付额算进去，医师那部分帐单不应该再要求他支付另外的500元自付额。健保公司于是道歉说，医师那部分帐单确实有误，针对医师要求的816元，保险公司不该只支付243.29元，并要求他负担剩余的572.71元，健保公司其实应该支付80%费用，让他的帐单一下子从572.71元降至163.2元，比原来催债公司同意他支付的金额还要低很多。 “其实医疗帐单在某种程度，是可以与医疗服务单位商议降价，但绝对不要拖”，张念庭指出，不久前即有一位游学生的监护人气急败坏地拿着急诊室帐单请他帮忙处理，原来是对方监护的一名学生因为晚上7、8点时和别人打闹，以致从胳博到手掌都磨破了并有流血，监护人怕有闪失送急诊室看诊。之后帐单来了，医院及医师两笔帐单分别是2000多元及300多元，那位监护人只付了300多元帐单，对2000多元帐单感到苦恼。 他于是致电医疗服务单位，寻求2000多元帐单细目。他以该位受伤孩子只是皮肉伤，急诊室未做断层扫瞄或麻醉等大动作等理由，说服对方同意该名监护以信用卡当场付清医疗费，同意降价至400多元。 针对医疗帐单争议，前医院院长张志坚说，美国医疗制度和台湾和中国大陆不同，若是透过急诊看病或住院治疗，病人要有一个观念，那就是医院和医师分别都有权利向病患索取医疗服务费，若介入的医师不只一位，假设除了小儿科医师，尚有麻醉科或其他科医师会诊，每位医师都有权利单独开出医疗帐单。

还记得当初为渐冻症病人筹款而兴起的冰桶挑战吗？最近在视频网站YouTube上，又有一个挑战开始悄悄流行，但与出于善心的冰水挑战相反，这个所谓的“开水挑战”不仅不是为了救人，更害得一名8岁女孩惨死。 据赫芬顿邮报报道，一名8岁的佛罗里达女孩在尝试复制网络喝开水挑战视频后几个月死亡。 这名女孩名为Ki'ari Pope，今年3月，她的一位同龄表弟在视频网站上看到“用吸管喝开水”的挑战后，完成了挑战，并挑战Ki'ari Ki'ari不甘被叫胆小鬼，大声说“好吧，我才不怕，我也要这样！”。然后跟风接受了挑战，用吸管喝下了滚烫的沸水。 几分钟后，她开始呼吸困难，家人急忙将她送往医院治疗。女孩的嘴巴喉咙严重灼伤，导致呼吸困难。她经历了几轮紧急手术，包括气管切开术。 在接下来几个月的治疗中，Ki'ari的病情反反复复，好转之后又会再次恶化。 7月31日，女孩再次无法说话，被送往医院急救，但不幸于当天午夜后宣告死亡。 当局正在对Ki'ari的死展开调查，以确定是否有儿童虐待行为。 Ki'ari是一个乐观开朗的女孩，即使是在病床上，依然会自得其乐地逗笑自己和家人。然而这个8岁女孩，却因为一次愚蠢的挑战失去了性命。 暑期已至，希望青少年们能以此为戒，对自身安危有一定判断力，不要盲目跟风，将自己的性命当儿戏。

昨天，快报收到一封读者来信，读者李先生说，他的父亲在杭州一家保健品公司离奇死亡。 　　快报你好： 　　我父亲名叫李振光，今年83岁，退休前是杭州××大学医学专业副教授。 　　前段时间，我父亲花了4000元购买保健品，东西拿回家后觉得跟宣传相去甚远。 8月3日下午，我父亲提着保健品找商家退货，当时这家公司所在大楼的监控显示，我父亲提着保健品走进大楼，大约一个小时后，监控显示我父亲被人从大楼里抬了出来，整个人已经瘫软，毫无知觉。 　　当天傍晚，我们家属接到电话赶到医院时，看到老人瞪着双眼，插着呼吸机，脸色苍白，随后医生宣告死亡。医生说，老人16点58分送到医院时已无生命体征，靠人工呼吸机抢救维持了半个小时。 　　我父亲退休前是从医的，平时很注重养生，退休后经常去参加保健讲座。一个健康的老人，去那里退货，前后一个小时，人突然就没了？ 　　我们报了警，并质问保健食品公司的工作人员，对方回答，老人过来以后就出现身体不适的症状，公司员工给老人喂了药，喝了水，然后把老人送到医院抢救。这样的解释，我们家属完全不能接受，希望快报介入调查，还我们一个真相。 　　小区保安向记者证实 　　李老师当天拎着东西出门 说要去退货 　　昨天中午，记者来到已故老人李振光老师的家里。客厅搭起了灵堂，家属情绪悲痛。 　　“我爸爸平时身体很好的，除了一些基础老年病没什么其他问题，心脑血管都很健康的！”李老师的女婿金先生拿出一份杭州红会医院今年5月的体检报告说，父亲退休前是医学院的副教授，很注重保养身体的，每天吃多少油、多少盐，都按克计算好的。 　　女婿说，岳母十几年前就去世了，岳父平时一个人生活，五六年前，岳父开始参加一些保健品讲座，有时还会买一些保健品回来，特别是近两年，每周都要参加好几个保健品、养生健康讲座，这也成了他的唯一爱好。 　　在李老师的卧室看到，角落里堆放了许多保健品，有“藏仙草”“红外理疗床垫”“麦饭石养生炒锅”……女儿李女士说，这些都是近两年买的，已经用掉、扔掉了很多。这几年，父亲在保健品上面花了不少钱。 　　 　　李老师家的卧室里堆放的部分保健品。记者 蒋大伟 摄 　　女儿说，8月初，父亲花了4000元买了4盒保健品回来，说是虫草，但仔细一看包装说明是“欢快虫草菌丝体片”，只是含有虫草成分，并不完全是虫草，父亲觉得产品跟宣传不符，要去退货，“我当时还问他，你是学医的，买这些东西前怎么不想想清楚？他说，现场那些工作人员都是轮番轰炸，根本不给我思考的时间，他们会一直说到你不好意思掏钱为止。” 　　李老师的女婿金先生说，8月3日下午3点多，岳父拎着几大袋保健品独自出门去退货。记者在小区的保安那里，证实了女婿的说法。保安说：“当天，大伯拎着很多东西出来，我问他去干吗，他说把东西去退掉，还说这么多东西拎着不方便骑（自行）车，叫来一辆收废品的三轮车，坐三轮车走了。” 　　小区监控显示，3日下午3点20分左右，李老师拎着几大袋东西出门，在小区门口坐上了一辆三轮车。 　　女婿说，岳父大约3点40分到达保健品公司，一小时后，他被人抬了出来，“我从监控里看到，我爸爸全身瘫软，毫无意识，估计人在他们公司里就没了！” 　　家属质疑，这一个小时，来退货的老人在这家公司里经历了什么？ 　　物业一听公司名字直摇头 　　他们是这幢大楼被投诉最多的 　　昨天下午，记者来到中山北路文晖路交叉口的杭州越都商务大厦1402室，玻璃大门上了锁，前台的垃圾桶里，有刚扔掉的奶茶杯和快餐盒。 　　这家公司的门口，张贴着企业宗旨：专注老年健康，以高品质服务和产品为老年人的健康保驾护航！ 　　李老师的儿子李先生双手攥拳，愤愤地告诉记者，事后这家公司的工作人员说，他们发现老人情况不对时，赶紧给老人服了几颗速效救心丸，还喂了水，“连基本的急救常识都没有，还谈什么给老人健康保驾护航？”　 　　记者拨通了这家公司法人孔先生的电话。 　　对方说，已经到派出所做了笔录，现在还有事要忙，不接受采访。 　　听说快报记者在采访，同楼层隔壁一家公司的员工走了过来，“这里每天都有好多老年人过来，里面有个很大的会议室，他们经常在里面给老人开大会，音响放得很响很响，台上的人说一句话，台下的老人跟着一起喊，还要拍手。只有这样才有礼品拿……” 　　记者随后又来到越都商务大厦的物业办公室。 　　我说明来意后，物业负责人直摇头，“这家公司是我们这幢大楼被投诉最多的，我们物业也提心吊胆，还是出事了！”物业负责人说，这家公司去年11月租下1402场地，面积300多个平方，每天早上8点，都有250到300个七八十岁的老人到那里（1402室）听讲座，老人们都是成群结队来，大楼里其他业主上班高峰根本没法使用电梯，有的老人还拄着拐杖、坐着轮椅，物业很担心老人在大楼里发生意外。 　　物业负责人还说，这家公司经常遭到其他业主投诉，去年以来，公安、税务等部门多次上门调查。 　　越都商务大厦监控拍到李老师 　　自己走进公司，后被人抬出来 　　根据物业提供的监控视频显示，8月3日下午3点43分，李老师坐一辆三轮车抵达越都商务大厦。14楼过道的监控显示，李老师走进了公司大门，身后的三轮车夫拎着保健品跟了进去，随后三轮车夫空手离开。 　　 　　8月3日15:46，,李老师走进了越都商务大厦位于14楼的这家保健品公司，李老师身后的三轮车夫拎着保健品跟了进去，随后三轮车夫空手离开。监控视频截图由物业提供 　　下午4点38分，楼道监控拍到有人抬着李老师从公司大门出来，身边还簇拥着十几个人（经辨认均为保健品公司工作人员），此时李老师全身瘫软，没有意识。他们抬着李老师走出大楼后，坐上了一辆私家车。 　　昨天，从医院了解到，李老师16点58分到达急诊室，当时已没有生命体征。 　　记者从朝晖派出所了解到，目前，李老师的死因和事件都还在调查。办案民警说，根据保健品公司员工的说法，李老师因为天气炎热引发了心脏病，到了公司以后人就不行了，但家属驳斥了这种说法。目前具体情况正在调查。李老师拎过去退货的两大袋保健品也由警方带走。 　　弟媳妇总结： 　　有一类老人保健品公司最喜欢 　　在李老师家的灵堂前，前来祭奠的李老师的弟媳陈大妈说，她和很多老年人都像老李一样，平时喜欢参加一些保健品讲座，一来老人在家冷清，聚在一起能热闹热闹，二来参加这些保健品讲座能拿到雨伞、色拉油、大米等奖品，很多老人吃这套。 　　陈大妈说，每个公司举办的讲座，大部分老年人只参加一两次，第三次开始，商家会开始推销产品，“我们没钱买，就不好意思再去了，他们也不会再叫我们。”陈大妈说，大部分老人参加讲座就是凑个热闹，但每次讲座上，总会有少数老人最后被说服，掏钱购买保健品。她总结过，有一类老人比较会掏钱买保健品，他们退休前大多从事教育、医疗，一般是高级知识分子，从岗位上退下来，心理落差大，很多保健品公司就抓住这些老人的心理，不停捧他们，让他们掏钱；另外，这些老人退休工资也高。我听推销保健品的小姑娘说起过，没钱的老人他们一般不碰的，就怕他们后来反悔了要退货闹架儿。 　　昨天，记者在李大伯家附近的刀茅巷菜场门口做了个小调查，拦访20位老人，有17位老人参加过各种类型的保健品推销，大部分参与的目的是为了讲座的奖品，有2位老人掏钱买过保健品，一位花了3700元，另一位花了6000多元。 　　延伸 · 推荐 　　父母花30万买保健品还打欠条? 女儿来劝被指不孝顺 　　杭州的范家三姐妹，最近在为父母买保健品的事发愁。从前年开始，二老接触保健品，之后就是买买买。最近估计是没现钱了，还打起了欠条。 　　退休教师30万买保健品 家里堆满垃圾散恶臭 　　这几天，家住龙泉驿区十陵街道宁江社区的严大爷总算是放下心来了，楼下邻居王友惠（化名）这些年一直往家里捡垃圾，传单、塑料瓶、废纸壳……腐烂的味道让他常年不敢开窗也就罢了，这要是起火，自己家就首当其冲。 　　25日，社区“三供改造”（供电、供气、供水），为了防止施工时火花引发火灾，社区工作人员做尽思想工作，总算进了王友惠的家门，清理出了整整两大车垃圾，让人没想到的是，平时连水电都不舍得用的王友惠，家里竟然藏着一大堆保健品。据王友惠说，这些保健品是她花了30多万买的。  

  6个方法延缓衰老   1、多喝热水 充分饮水能稀释毒素浓度，促进肾脏代谢，将更多的毒素排出体外。早上六点是身体排毒的最佳时间，可以喝杯盐水。喝水小口小口地喝，水流速度慢，水易在胃里被吸收，产生小便，所以喝水最好是大口大口地喝，吞咽快些，这样水能尽快地到达结肠，同时刺激肠蠕动。每天喝足两公升水，就可以通过水分冲洗体内毒素，是排毒最简便的方法。切忌喝含糖的饮料，因为会增加热量。   2、多喝绿茶   绿茶富含抗氧化剂，可以帮助修复受损细胞。每天喝几杯绿茶可以保持体内水分，排出体内毒素。然而这些都不是绿茶仅有的好处，它还是新陈代谢的助推器，能有效帮助减肥哦。   3、喝蜂蜜水   蜂蜜是最滋补的保健食品，也是纯天然的健康绿色食品。多喝蜂蜜水可以润滑人体的肠道，促进消化，让肠胃快速的蠕动之后，达到排便的效果，也瞬间就让毒素一同排出体外。   4、坚持按摩   想不到吧，简单的指压按摩，可增强血液循环和身体代谢，方法是将拇指放在额头中央，沿着眉头轻轻按压至发际线，然后再由眉心顺着鼻子向下至颧骨，顺着眼周轻轻压到太阳穴，最后从下巴向外，往两颊滑动。如果你觉得麻烦，也可将掌心对搓至有温热感，再用掌心按压两颊、额头和下巴，帮助面部循环，提升肤色。   5、保持充足的睡眠   人体处于睡眠状态时，是细胞进行修复并补充所需养分的最佳时期，如果长期睡眠不足，受损细胞就无法得到修复，每天保证7小时的睡眠，并尽量在午夜12点前进入深度睡眠状态，至关重要。   6、坚持运动锻炼   运动才能让自己的体能时刻处于健康的状态，那么健康的养生一定不能够少了运动。而且人们在运动中，加速汗液的排出，那么毒素也就会通过汗液及时的从人体内排出。达到健身、养生两不误。   延缓衰老的食物   1、深海鱼   每周吃3次深海鱼就能有效帮助皮肤保持年轻和滋润，而三文鱼是所有深海鱼中对美容最具功效的鱼类。三文鱼中含有一种强效抗氧化成分—虾青素，三文鱼的橙红色即来源于此。虾青素的抗氧化能力是普通维生素E的550～1000倍，能有效抗击自由基，延缓皮肤衰老，同时还能够保护皮肤免受紫外线的伤害。专家建议，中国人的餐桌上应该多些深海鱼，最好一周三次，特别是三文鱼，它对于各个年龄段人群的健康都有益处。   2、蜂蜜   对于女人来说，早餐选择面包加蜂蜜，无疑是明智的。不过，你最好是用深颜色的蜂蜜，尽量不用浅颜色的。据美国的一项研究发现，深色的蜂蜜是人体细胞最好的扞卫士，因为它含有丰富的抗氧化作用且能保护细胞的物质，这种物质对净化血液大有好处，还能预防心脑血管系统的疾病。蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。   3、胡萝卜   胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。胡萝卜富含维生素A和胡萝卜素。维生素A可使头发保持光泽，皮肤细腻。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基。另外，胡萝卜所含的B族维生素和维生素C等招牌营养素也有润皮肤，抗衰老的作用。胡萝卜的芳香气味是挥发油造成的。能增进消化，并有杀菌作用。   4、黄瓜   它的味道鲜美，脆嫩清香，备受瘦身人士的推崇。老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。你有没有试过一夜失眠后，精神不好，眼袋却明目张胆的问候你。这时候，黄瓜就派上了用场，它里面的天然抗氧化成分会让你的眼袋乖乖听话。躺下来，将切好的黄瓜片贴在眼睛上，静心的等它神奇的魔力吧～剩下的部分也别浪费，泡杯水，给你温泉般的感受。   5、橙子   橙子中富含维生素C，比一般的水果多30%以上。维生素C是肌肤保养必不可缺的成分，每天吃1-2个橙子，就能满足身体对维生素C的日需量。另外，它在保养皮肤方面的作用更是不可忽视。   6、乌梅   含有丰富的维生素B2，钾、镁、锰、磷等。现代药理学研究认为，“血液碱性者长寿”，乌梅是碱性食品，因为它含有大量有机酸，经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质。因此，乌梅是当之无愧的优秀抗衰老食品。此外，乌梅所含的有机酸还能杀死侵入胃肠道中的霉菌等病原菌。   7、奇异果   这种娇小的果实含有大约70毫克维生素C——比橘子要多，比女性日常建议量仅仅少5毫克。维生素C与改善视力，降低癌症风险，和更好的心脏功能息息相关。摄入较高的维生素C能抗皱祛斑。奇异果的钾含量比香蕉多20%，并含有大量维生素E。剥皮，切成片，然后和香蕉混在一起，组合成一道钾丰富的水果沙拉，奇异果的酸味会给香蕉的甜味作补充。或者只是简单的把奇异果切成两半，拿起一个勺子开吃。   8、大豆   营养专家认为“要想长寿，多吃大豆”。其原因在于大豆是植物中雌激素含量较高的食物之一，这对于女性的健康是很重要的。女性衰老和雌激素减少有关，而豆浆中的大豆异黄酮、大豆蛋白、卵磷脂等，是公认的天然雌激素补充剂。多喝豆浆可调节女性内分泌，每天坚持喝豆浆的女性，可明显改善心态和身体素质，延缓衰老，美容养颜。   9、巧克力   容貌对女性来说非常重要，而巧克力中含有较为丰富的抗氧化物质，能够起到一定的抗衰老作用。巧克力是每个女孩都抵抗不了的诱惑，巧克力能让人立刻拥有快乐，因为巧克力有镇静的作用，它的味道和口感还能刺激人大脑中的快乐中枢，使人变得快乐。心情好，自然不会衰老。

  研究人员利用冷冻电子显微镜，首次获得了阿尔兹海默病患者脑部Tau细丝的高分辨率分子结构图像。这项突破性的研究，是Tau蛋白在阿尔兹海默病患者脑中被发现三十年以来，科学家首次看清其真实面目，也是近三十年来阿尔兹海默病领域取得的最大进展之一。相关研究成果以封面形式刊登在《Nature》上[1]。     阿尔兹海默病（Alzheimer's disease，AD），是一种常见的神经退行性疾病，也是老龄人口中发病率最高的疾病之一。据国际阿尔茨海默病协会（ADI）发布的报告显示[2]，2015年全球新发990万阿尔兹海默病患者，到2050年，全球患有阿尔兹海默病的人数将从目前的4600万人增加至1.315亿人。 World Alzheimer's Report 2015   与疾病严峻形势严重不相符的是，近年来有关阿尔兹海默病的药物研发，几乎没有取得任何突破性进展。   根据美国药物研究和制造商（PhRMA）年发布的报告显示[3]，1998-2015年美国生物医药产业研发的治疗阿尔茨海默病123个新药，最终通过FDA审批上市的新药只有3个（还有一个联合治疗方案），其余全部失败。近两年制药巨头倒在临床III的新药更加惨不忍睹。   阿尔兹海默病的药物研发，已经成为科学史上的一个“巨坑”。然而随着一个个“亲儿子”一样的药物相继“流产”，各国政府和制药巨头不但没有放弃，反而投入更大的资金和精力。其中缘由也很好理解，毕竟能够治愈阿尔兹海默病的药物，意义太重大，利润太诱人！   当然了，之前那么多新药相继失败，也是有原因的。   从1906年阿尔兹海默博士发现该病以来，全世界的科研人员针对阿尔兹海默病进行了广泛而深入的研究。但是一百多年过去了，阿尔茨海默病的确切病因及发病机制仍然是未知的，这也正是目前众多相关药物难以从根本上逆转疾病进展的主要原因。   1988年，MRC分子生物学实验室的研究人员，首次从阿尔兹海默症患者大脑的斑块中发现Tau蛋白形成的细丝，Tau蛋白也因此成为阿尔茨海默病和一系列其他神经退行性疾病的第一位“嫌疑人”[4]。   时隔两年之后，阿尔兹海默病患者脑中的β淀粉样蛋白也被人们发现[5]。并且研究人员在阿尔兹海默症患者身上发现了导致β淀粉样蛋白在大脑聚集的基因突变，因此认为这可能才是导致阿尔兹海默症的原因。   由此，关于阿尔兹海默症的“元凶”，也就形成了两种学说，一种认为在神经细胞外，由β淀粉样蛋白异常沉积形成的淀粉样老年斑，导致了阿尔兹海默病；另一种原因则是由于神经细胞内Tau蛋白自聚集出现的神经纤维缠结（NFTs）引起。     虽然这些病理特征上的认识，并不能作为疾病最原始的发生机制，但是人们起码形成了一个共识，就是阿尔兹海默病患者的脑中出现了非正常的蛋白质积淀。如果能够想办法靶向消除β淀粉样蛋白或Tau蛋白，也许就能够有效治愈阿尔兹海默病，起码能够改善一下病情。   基于这样的一个假设，生怕落后于人的各大制药公司，不惜投入数十亿美元，争先恐后开发靶向β淀粉样蛋白或Tau蛋白的药物。由于机制认识上的不足，也导致目前的这些药物，没有一种能够有效治愈阿尔兹海默病，甚至都无法控制和延缓病情发展。极个别获得批准上市的药物，也只能在一段时间内帮助减轻部分症状。   和这些药企做法不同的是，仍有一群科学家在默默继续着对Tau蛋白的研究。MRC分子生物学实验室的神经生物学主任Michel Goedert，这三十年来一直在与Tau蛋白打交道。   自从1988年他们首次发现阿尔兹海默病与Tau细丝的关系之后，1992年他们又发现了阿尔兹海默病患者脑部Tau蛋白的6种异构体，均由双螺旋丝（PHF）和直丝（SF）构成，长度分别在352-441个氨基酸；1998年，他们发现Tau蛋白基因MAPT的突变，会导致神经退行性病变和痴呆症；2009年，Goedert团队在转基因小鼠中证明了Tau蛋白的聚集会导致朊蛋白类疾病[6]。   但是，Michel Goedert表示，“到目前为止，人脑组织中Tau高分辨率的结构仍然是未知数。”也就是说，这么多年来科学家们还不知道Tau细丝真实的分子结构，那些开发Tau靶向药物的制药公司，原来是在黑暗中狂奔，不停地设计新药，然后不停地测试不同药物对Tau蛋白结构的影响。搞半天，是在拼运气么。   而且以前研究使用的Tau细丝，是从实验室合成的样品。鉴于Tau细丝多样的结构，这些之前研究使用的样品，与阿尔兹海默病患者脑部的Tau细丝对疾病的影响相差几何，更不得而知。   在结构化学中，有一句常讲的话叫做“结构决定功能”。如果无法确定Tau蛋白及细丝各种亚型准确的分子结构，也就无法针对性地设计抑制剂，阻止患者神经元中Tau细丝的形成。   研究人员尝试过X射线晶体成像和核磁共振技术，但这两种技术对样品条件的要求比较高，面对Tau这种独特而又复杂的样品，实在有点无能为力。研究人员将最终的希望放在了当下最火热、最先进的冷冻电子显微镜（Cryo-EM）身上。由于Tau细丝有着平滑的螺旋结构，确定螺旋结构内核的原子分布确实难度不小[7]。   为此，团队还开发了一套叫做RELION（REgularised LIkelihood OtimisatioN）的程序，来对冷冻电镜的数据进行分析计算，从而推断Tau内部的原子排列。最终，研究人员获得了Tau蛋白3.4-3.5Å（长度单位，1 Å =1×10-10米）分辨率的分子结构照片。   Tau蛋白聚积形成的双股螺旋细丝结构   看清楚来自阿尔兹海默症患者脑部Tau细丝的分子结构，将会允许科学家了解究竟Tau的哪部分结构导致了聚集反应，从而更好地开发药物来阻止这一过程。   MRC分子生物学实验室的负责人，也是此次研究论文的通讯作者Scheres表示，“在不同的神经退行性疾病中Tau细丝结构并不相同，我们想了解它们在原子层面的差异，这除了帮助我们了解这些疾病之间的差异，也潜在地开启了基于机制的治疗方法。”   MRC首席科学官Rob Buckle博士说：“这项突破性的工作是对我们对阿尔茨海默病的理解的重大贡献。三十年前，LMB的科学家们首先发现Tau蛋白在疾病中起关键作用。如今了解Tau蛋白在患病组织中的基本结构，对于疾病诊断和治疗的药物开发至关重要。”   另外，这项研究也开辟了利用Cryo-EM研究一系列其他相关疾病的可能性，包括帕金森病、运动神经元疾病和朊蛋白类疾病（神经系统变性疾病）。那是不是也应该给β淀粉样蛋白拍张原子级别的Cryo-EM照片了？   阿尔兹海默病：上帝恶毒的诅咒   参考资料：   [1] http://www.nature.com/nature/journal/v547/n7662/full/nature23002.html   [2] World Alzheimer's Report 2015: Global Impact of Dementia. Medscape. August 27, 2015   [3] http://www.phrma.org/   [4]Wischik CM， Novak M， Edwards PC， Klug A， Tichelaar W， Crowther RA. 1988. Structural characterization of the core of the paired helical filament of Alzheimer disease. Proceedings of the National Academy of Sciences 85：4884-8   [5] Masters CL， Bateman R， Blennow K， Rowe CC， Sperling RA， Cummings JL. 2015. Alzheimer's disease. Nature Reviews Disease Primers：15056   [6] http://www2.mrc-lmb.cam.ac.uk/first-atomic-structures-tau-filaments-alzheimers-disease-brain/   [7] https://www.laboratoryequipment.com/article/2017/07/first-time-scientists-image-structure-tau-filaments