优质烈酒发售会明日举行 名贵威士忌一瓶3.6万元

       卑诗酒铺(BC Liquor Stores)第十个年度优质烈酒发售会(Premium Spirit Release)，将于本周六(7日)举行，今年出售的精品系列中，包括五十年单麦苏格兰威士忌，售价高达3.6万元一瓶。烈酒展销会深受本地爱酒人士欢迎，有买家周一已开始排队，而近年华裔更逐渐成为购买主力。

　　昨日距离开售日仍有两天，已有三十多人在酒铺外排队，排头位者为美国客，并在椅上插一支美国旗作识别。该名客人在本周一已开始排队，要排五日才能买到心头好，准备买数百元的限量版靓酒；其他排队者以本地客为主，预料到开售日当天早上，排队人龙更长。

　　今年的发售设在温市39街(39 Ave.)夹甘比街(Cambie St.)的旗舰酒铺进行。卑诗酒品销售署(Liquor Distribution Branch)发言人凯米克(April Kemick)表示，一年一度的优质烈酒发售会目前已发展成为北美知名的烈酒展销活动，吸引来自全球各地的买家，虽然活动设置了很多购买限制，但民众如想要抢购一些热门顶级烈酒，提早、或通宵排队可能是唯一选择。同时，温市精品酒类销售与地区人口族裔分布及增长有紧密联系，华裔买家通过近几年的增长，逐渐成为购买主力。

　　今年烈酒发售会继续推出大量千元以上的陈年好酒，其中多个品牌更是在全球限量发行，包括一批优质的日本、美国、加拿大本土威士忌，亦有十分罕见的苏格兰威士忌(Scotche Whisky)、肯德基(Kentucky Whisky)、波本威士忌(Bourbons Whisky)及法国干邑(Cuvee)等。

　　同时，买家更不能错过精品中的精品，格兰菲迪(Glenfiddich)五十年单麦苏格兰威士忌，单瓶售价3.6万元，全球仅有50瓶；格兰格拉苏(Glenglassaugh)五十一年苏格兰威士忌，单瓶售价1.025万元，全球仅有191瓶，使用格兰格拉苏最具历史的木桶盛装；还有全球五大干邑品牌卡慕(Camus)所带来的干邑白兰地，单瓶售价4999元。

　　当然，今年的烈酒发售会上亦有不少属于较为平民价位的精品，例如班瑞克(BenRiach)使用1999年原装木桶、编号6965的黑朗姆酒，单瓶售价169.99元，每位入场民众限购2瓶；美国的Pappy Van Winkle的23年家族典藏波本威士忌，单瓶售价369.99元，每位入场民众限购一瓶，同样限购一瓶的还有Pappy Van Winkle的20年家族典藏波本威士忌，售价249.99元。

　　凯米克称，烈酒酿制需要很长时间，极少数的精品可能要等数十年才开桶发售，除了木桶需精挑细选之外，酿制期间桶内烈酒亦会不断挥发，开售时可能只剩一半，行内戏称「被天使偷饮」，实属高风险投资，不过亦因此令该等烈酒变得更为稀罕矜贵。