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星巴克急了:销售停滞 将进行重大重组和裁员

Wed Sep 26 2018 13:28:13 GMT-0700 (Pacific Daylight Time)

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星巴克(Starbucks)首席执行官Kevin Johnson在群发给媒体的邮件中宣布,星巴克将做出重大改变,调整公司组织架构,涉及从高层开始的裁员。这是星巴克为了扭转销售停滞不前的局面,重新激发投资者兴趣而做出的努力。
“我们必须加快与消费者有关的、激励合作伙伴、对业务具有意义的创新速度。”Kevin Johnson在邮件中表示,“为了实现这一目标,我们将做出一些重大改变。”


根据Kevin Johnson给出的资讯,星巴克的上述重大改变将从本周开始,并将持续到11月份,包括“领导层的改变”和部分岗位调整。
“改变可能是很难的,但我们的企业文化和遗产正是建立在持续挑战现状的基础之上的。”Kevin Johnson表示。
无论是销售情况还是股价表现,星巴克今年以来的表现都不尽人意。过去几个季度以来,星巴克一直挣扎在销售疲软的颓靡状态中,中国市场更是下滑明显,出现了9年来的首次业绩下滑。

 

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今年第二季度,星巴克的可比销售额仅微增1%,远低于以往的增长速度。在中国/亚太地区,星巴克的营运利润率已经从26.6%下降到了19%,中国区门店同店销售也同比下降了2%。年初至今,星巴克的股价几无上涨,而同期标普五百指数上涨了18%。
香颂资本执行董事沈萌此前在接受媒体采访时分析称,星巴克的业绩下滑,一方面是由于类似的竞争者不断出现,另一方面是星巴克原有的定位和模式也面临对消费者吸引力下降的问题。
星巴克的美国市场销售正在降温。在至关重要的中国市场,诸如瑞幸咖啡等很多本土竞争者正快速崛起,搅得咖啡零售产业狼烟四起,他们正逐渐吞噬星巴克的市场份额。

 

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为了解决这些问题,星巴克希望在全球逾28000家连锁店面中加快推出新菜单。同时,星巴克还推出了其他创新,包括将其后厨库存系统自动化以减少浪费,并且鼓励员工拿出更多时间与顾客交流。
星巴克还在尝试新的交付方式。本月早些时候,该公司宣布其在迈阿密地区的100多家门店与UberEats开展合作,提供全新的配送服务。
8月初,星巴克宣布与阿里巴巴达成全方位深度战略合作,涉及阿里巴巴旗下饿了么、盒马、淘宝、支付宝、天猫、口碑等多个业务线。从9月中旬开始,星巴克将在位于北京和上海重点商圈的约150家门店试运行外送业务,随后逐步延伸至全国,计划于今年年底前覆蓋30个主要城市超过2000家门店。
在全球零售店面上,星巴克也在进行调整。

 


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精彩评论:

     a 星巴克销售下降2%的原因 - 可以讨论一下 [229] (2018-09-28 14:31:57)
     a 一杯饮料最便宜也要十多块人民币 - 以为中国人是儍瓜 [315] (2018-09-28 14:41:31)
          b 奇怪了,在国外星巴克的咖啡不都是这个价吗?最便宜的也要两刀,换算下差不多? - 没这习惯就不要喝了吧 [244] (2018-09-28 15:15:56)
               c 免费告你,道理是在那掙就在那花 - 在国内赚三千人币在加赚三千加币 [264] (2018-09-28 17:43:34)
                    d 人家锁定的人群又不是挣3000人民币的 - 价钱降了品质就得降 [258] (2018-09-28 17:52:04)
                         e 怎样解释你才明白,如果在加拿大一杯咖啡要十多块 - 你即使月入税后五千也会觉得贵 [238] (2018-09-28 18:22:32)
                              f 月入税后五千也会觉得花10块贵? - 真是奇葩 [244] (2018-09-28 19:28:23)
                                   g 花10刀吃饭可以接受 - 花10刀喝一杯咖啡当然不能接受 [215] (2018-09-28 19:32:58)
                                        h 很多人是一天2杯咖啡的节奏 - 那就是20刀一天了 [247] (2018-09-28 19:34:10)
                                   g 不要装了 - 说点老实话吧 [228] (2018-09-28 20:28:48)
     a 国内最便宜的一款星巴克都要20多元 - 只是一杯不能续的哦 [234] (2018-09-28 19:35:54)
     a 星巴克在北美就是一普通咖啡品牌,到国内变成时尚象征 - 是时候回归它本来的属性 [219] (2018-09-28 23:05:02)