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    沉默的大多数 中国留学成了加拿大“弱势群体”

    本周一,多伦多两名中国女大学生将所租公寓房东告上法庭并最终胜诉,引起众人热议。近年来,关于中国留学生的新闻屡见报端,多是法律维权纠纷。其实,能被公之于众的事件,当事人至少是拿起法律武器维护了自己。而更多的中国留学生,选择打落牙齿活血吞,不管遇到任何问题,都不了了之,“破财消灾”。 提起“中国留学生”,恐怕很多人首先想到的就是“中国留学生1.5亿买下温哥华最贵豪宅”、“中国富二代留学生超跑豪车聚会”、“炫富留学生引加人 不 满”、“中国留学生社区内飙车”等等颇为负面的关联词,在媒体不遗余力地渲染下,少数典型案例成为了整个中国留学生群体的代言。 然而,大部分中国留学生在本地的生存状态,却并不是什么“天之骄子”“人生赢家”,相反,由于自身和外界的种种原因,他们似乎在一步一步沦为“弱势群体”,心中酸楚,非身在其中不能体会。 关于中国留学生是否算“弱势群体”,争议颇多。 什么是“弱势群体” 对于“弱势群体”这一概念,有不同的定义和解读。据法学博士、中国社会科学院法学研究所副研究员余少祥发布的论文《法律语境中弱势群体概念构建分析》,弱势群体本质上是一个社会学概念,法律语境中的弱势群体既包括经济贫困群体,也包括权利贫困和能力贫困群体。 弱 势群体应根据人的社会地位、生存状况而非生理特征和体能状态来界定,它在形式上是一个虚拟群体,是社会中一些生活困难、能力不足或被边缘化、受到社会排 斥的散落的人的概称。例如双失青年、独居长者、性工作者、失业工人、上访民众、露宿者、农民与农民工、低收入者、残障(身心障碍)者等,但不绝对也不仅限 这些人群。 由此,余少祥博士给法律语境中的弱势群体下一个基本定义:所谓社会弱势群体,是由于自身能力、自然或社会因素影响,其生存状态、生活质量和生存环境低于所 在社会一般民众,或由于制度、法律、政策等排斥,其基本权利得不到所在社会体制保障,被边缘化、容易受到伤害的社会成员的概称。 在英语里,却并没有“社会弱势群体”的概念,只有“社会不利群体(Social Disadvantaged Group)”的概念。 所谓社会不利群体,是一个与“有利群体(advantaged group)”相对的概念。“不利”意味着生活机会和社会奖励分配中长时间和系统性的不公平待遇,主要表现在社会不平等程度上。这里讨论的中国留学生“弱 势群体”更多是偏重这一角度,本质特征在于其“社会不利地位”,而非“体弱”或“残疾”等体能状态。 不论从中国还是西方对“弱势群体”或“社会不利群体”的定义,中国留学生的特征越来越显示他们正滑向这个被社会边缘化的群体中。 信息闭塞留学生活在自己的小世界 信息的不平衡不对等,有语言的原因,有文化差异的原因,更重要的是,留学生们在国内多年养成的习惯很难摆脱,主动跳出自己的“舒适圈”去接触陌生的信息,其实是很不容易的。 跟很多中国留学生一样,陈同学是由国内中介介绍到当时的homestay家做寄宿学生,国内的留学中介为了吸引学生,大多提供从申请学校到找 homestay再到落地接机的“一条龙”服务,这种形式很常见,对学生来说也很有吸引力,因为他们并不了解也没有值得信赖的渠道去了解这边的寄宿情况。 但homestay是从哪里找来的,资质如何,住宿饮食等生活环境如何,国内中介也鞭长莫及,既不可能挨家挨户实地考察,也无法可依无机构监管。房东偷背 包事件发生之后,陈同学联系了送他来到这里的国内中介,却被告知离得太远无法处理这起纠纷。 很多中国留学生因为英语不好的原因,较少人会去关注英文的主流媒体,甚至不愿意自己去政府网站上查找相关的法律条文。这种不愿意直面阅读困难的消极态度, 使得他们很容易与社会脱节,主流社会发生的新闻事件他们不关心,各级政府颁布的新政法令他们也无法阅读到一手消息,往往是从本地中文媒体处得来。 而部分中文媒体对政策的错误解读,或为博眼球和点阅率对法律法规的“二次加工”,不但使得这些留学生战战兢兢,对周边环境产生不安全感,更容易被错误的信 息误导,产生严重的后果。前段时间,有留学生因为没有在持有学生签证的时期真正在加拿大上学而遭到遣返,网络上开始盛传《在加拿大违反这8条留学生就要被 遣返》之类的文章,然而,其中充斥了虚假和不实的信息。比如里面提到留学生如果不报税就会被遣返,这是无稽之谈,多个移民顾问和会计师都向加西周末表示, 这是绝不可能的情况。虽然这些文章本意是帮助留学生,但不实的信息却进一步加深了留学生的恐惧。 一名在温哥华留学的刘姓男生向加西周末反映,因为轻信了“学签到期会被遣返”的消息,刘同学在学签到期后紧急赶回中国,试图在国内补申请学签。在补申请 时,刘同学从移民机构处得知,其实在学签过期后,他还有90天的时间进行续签,完全无需飞回中国。刘同学后悔不已,却也只能怪自己轻信了媒体,慌乱之下没 有认真去考证消息的真伪。 这件事情刘同学自己当然有不可推卸的责任,但是作为中国留学生接触主流社会的通道,“没有及时报课就被原地遣返”“学习成绩差被遣返”“留学生不报税被遣返”,中文媒体传播不实谣言的行为,也值得深思。 初来乍到 语言是不可说的痛 落地温哥华,对很多中国留学生来说,最大的困难恐怕就是语言障碍。 陈同学来温哥华已经三年了,但三年前与homestay(寄宿家庭)的纠纷至今让他耿耿于怀。虽然他有意识寻求警察的帮助,比起很多留学生已经进步了不少,但由于当时刚刚出国,英语能力不足,还是无法为自己讨回正义。 一次,陈同学的homestay房东盗取了他的背包,背包里有护照和2000加元的现金,对他来说十分重要,而房东的偷盗手法近乎于明目张胆。 警察的到来似乎并没有什么帮助,房东轻描淡写推脱了嫌疑,而陈同学虽然着急上火,却始终拿不出房东偷盗的实证,加之语言交流障碍,鸡同鸭讲,警察只能单方面做了房东的笔录后就离开了。而陈同学在警察离开后马上被房东扫地出门,并没收了押金。 像陈同学一样碰到纠纷的中国留学生不在少数,上当受骗被欺负,开始多是由于对本地情况不了解,信息闭塞,在吃亏后由于年纪小、英语水平有限,不知道该向谁、该如何求助,最后不了了之,“忍忍就过了”。 不过好在语言的问题是一时性的,并且是留学生自己可以改变的,在本地英语为主流语言的环境下,只要有心,英语能力提升、消除劣势甚至转化为优势,是指日可待的。 没有社会关系 缺乏安全感 很多留学生入境时年满19岁,已被视为成年人,所以申请签证时并没有对监护人做要求,但即便是成年人,语言不通举目无亲的时候遭遇变故,也十分艰难。 纪同学租房与房东同住,房东要求洗澡不能超过10分钟,虽然苛刻,但考虑找房不易,便也同意了。有一次,他洗澡忘记了时间,超过了10分钟,房东居然直接 破门而入让他快点洗完。虽然纪同学是个男孩子,但这样未经允许就被他人闯入了浴室,还是让他觉得十分愤怒,觉得自己的隐私权受到了严重侵犯。 即便如此,纪同学在本地并无亲人长辈,所结交的朋友也多是学校跟他一样的留学生,大家都没有本地社会关系,彼此之间可以互相安慰,却无力伸出援手。 法律面前人人平等,但拿起法律武器的消耗成本却是不平等的。对于独自一人在异国生存的留学生们来说,没有深谙本地生存法则的亲友提供咨询和帮助,动辄诉诸法律的时间成本、金钱成本、精力成本,都是需要仔细考量的。 留学生就业竞争劣势明显 加拿大《环球邮报》(The Globe and Mail)取得的一份联邦移民部内部报告显示,海外留学生大学毕业后持工作签证在加国就业,收入远比本地毕业生低,客观上制造出一个“低收入劳动大军”。当局正检讨向海外留学生发出毕业后工作签证政策,并做出改变。 加拿大于2008年开始执行留学生毕业工签政策(Post-Graduation Work Permit Program,PGWP),凡在本国完成两年以上专上教育课程的海外留学生,在大学或大专毕业后,可申请获得为期最长3年的工作签证。 不过,移民部报告显示,大多留在加国工作的海外留学生,均从事低技能的服务业工作,且收入不及加国本地同期大学毕业生的一半。 在2010年,持工签的海外学生,年收入中位数仅19,291元。相比之下,2013年本地大专毕业生的年收入为41,600元,大学毕业生的年收入约为53,000元。 即便留学生愿意接受低收入的工作,雇主却不一定愿意雇佣他们,虽然雇主们没有在招聘启事上明文规定不招留学生,但留学生在就业市场上显然有一定劣势。工作 签证的有效期就是悬在留学生头顶的“定时炸弹”,炸弹爆炸之前,要么顺利移民剪断引线,要么收拾东西被迫回流。这样的“Best before员工”,对雇主来说,无疑增加了许多不确定性和成本,自然不作考虑。 比起利用留学生特殊心理压榨劳动力的某些公司,直接把留学生拒之门外的雇主就算是“业界良心”了。加西周末曾接到爆料称,某公司抓住留学生工签时间有限、 移民需要正式工作、求职急迫的心理,把留学生当做无薪实习生,实习期间零报酬,实习期满后立刻解雇。如此周而复始,坑骗了一批又一批急于求职的持工签大学 生。 澳洲立法 保护留学生权益 作为比肩加拿大的移民、留学大国,澳洲政府高度重视履行对海外学生的责任,制定了完善的政策和法规来保护这些学生的经济利益和其他福利。 澳洲是世界上第一个推出国际学生保护法的国家,早在2000年就建立了一套非常健全的法律制度,即《海外学生教育服务法案》,用以规范各院校对海外学生提 供的教育与培训服务质量,保护持学生签证来澳大利亚留学的海外学生的合法权益。任何一家招收、录取或教授海外学生的教育机构,以及为海外学生开设的每一门 课程都应在澳大利亚联邦政府招收海外学生院校及课程注册系统登记。也就是说学校设置的专业和课程必须是在国家相关部门注册过才能够提供给国际留学生,这样 一来,学生根本就不用担心所学的课程不被中国教育部或是其他国家承认。 同时,澳大利亚使馆2011年设置了一个针对学生签证的复审,对国际学生有一个简化的签证审理程序;雅思成绩满足6分的大学毕业生,可直接申请2-4年的工作签证;另外学生工作权利,由每周20小时变更为每两周40小时,假期打工没有时间限制。 同样面临留学生薪资过低的问题,今年2月份,澳洲公平工作调查专员署(The Fair Work Ombudsman)举行新闻发布会,重点宣传其2016年对华人社区的维护战略,并向澳洲的留学生发表了一份公开信。该机构称:支付员工的工资低于澳洲 法定的最低工资是违法行为,而不仅仅只是抠门那么简单。希望留学生能够了解,接受低于合法工资水平的薪水,不仅损害了自己的权益,也破坏了澳洲社会的公平 和法律。“无论雇主自认为这份工作值多少,或者员工自愿拿多少;不管同行企业给多少,或者他们原来的国家付多少,都不能成为雇主剥削员工最低合法工资的理 由!” 此外,澳大利亚设立了签证通报制度。澳大利亚教育部和移民部联合开发海外学生登记数据库,教育部会把每名就读学生开学、出勤率、上课的情况等通报给移民 部,移民部会把学生的详细情况输到系统里,一旦学生发生什么情况,都可在系统里找到学生的相关信息。“澳大利亚对留学生的支持服务是非常完备的,几乎每所 院校都设立了留学生服务办公室,办公室的职能包括安排新生活动,安排学生住宿,搞学生联合会,提供健康、就业、心理等方面的咨询等。” 澳大利亚的教育行业通过实施院校课程审批和教育质量评估制度提供全方位的教育质量保障,同时通过设立针对海外学生的《学费保障计划》以及建立相应的学费保 障基金来提供消费者权益保障。根据《学费保障计划》,即使就读学校倒闭,留学生大可不必担心学业就此受影响,相应的政府部门会出面帮助学生寻找相对应的学 校和专业课程,协助留学生继续在澳洲学习下去,学生也可以要求退还学费。这些措施适用于各级各类院校,包括公立院校和私立院校,中学、英语语言培训院校、 职业教育与培训院校和大学。 为进一步保护海外学生的权益,澳洲政府建立投诉机构,已经在澳洲境内的学生,如果遇到一些不公平的对待,可以对学校进行投诉,投诉的范围很广,包括拒绝录 取、学费缴纳、退款、课程设置、出勤率、成绩单、取消学籍和住宿安排等等。海外学生申诉监察专员的服务是免费的,同时保持其独立性,会公正负责的调查和解 决学生的投诉。 留学生回避、消极态度是“弱势”主因 陈同学入住的第一天,房东向他收取了半个月的租金作为押金,以及前两个月的租金。陈同学当时觉得有些奇怪,虽然没有独立生活的经验,但一次预收两个月租金 也是不太合常理。但陈同学彼时只有19岁,刚刚成年,人生第一次离开父母来到完全陌生的国土,所能想到的第一处事原则就是临行前父母千叮万嘱的“不要惹 事”,他默默安慰自己,“也许国内的规矩在加拿大不适用”。 抱持着“多一事不如少一事”的“外交”大原则,陈同学忍受了许多现在回想起来奇葩且侵犯他基本权益的寄宿家庭“规矩”:房间不能上锁,方便房东随时进去检 查;包吃不包早餐,午餐则是前一天晚餐的剩饭,几乎餐餐都是速食米粉;周末以及任何节假日,房东会给自己放假不做饭,并且不允许陈同学自己开火做饭;洗衣 机烘干机晚上8点准时断电无法使用。 另一位孟同学,曾经对交通警察开出的罚单产生强烈质疑,萌生出想要申诉的念头,却在周围留学生圈子里的朋友劝告下打消了念头:“还是不要申诉了,不管谁对谁错,万一将来办移民,因为跟警察的纠纷案底被拒了怎么办?” 对于将来可能想要通过移民留在加拿大生活的留学生来说,即便有人跳出来拍胸脯保证“你打官司维护自己权益,不会影响移民官对你的印象和评价”,也很少有人 真的愿意在移民成功前惹上官非,大家无非都是“不怕一万怕万一”。虽然这种被胁迫、被绑架的感觉很糟糕,但是广大留学生们心里都有杆秤,哪头轻哪头重,分 明得很。 采访结束后陈同学向加西周末提出请求,希望不要透露他的真实姓名和照片,理由是“不想惹麻烦”。虽然时隔三年,他还是对当时的报警行为心有余悸,担心会有后续影响。这恰恰从侧面反映出了大部分中国留学生“息事宁人”的心理。 也许是对法律法规的不了解,也许即使了解也不信任不想冒险,也许是被不良媒体误导,也许是语言信息社会关系各种原因……结果就是,多数留学生选择“破财消 灾”,花钱解决一切。留学生们在国内的家庭,对孩子孤身在外的状况更加不了解,往往也都像陈同学的父母一样,希望孩子平安“不要惹事”。 UBC社会学博士、博顿学院校长张峰对加西周末表示,留学生沦为边缘性弱势群体,其中固然有教育局的问题、教育体制的问题、整个社会的问题,但主因却是在中国留学生自己身上。 张峰认为,流动人口在本地的融入程度,是由语言程度和认同感来决定的。语言能力只能靠留学生自己去提高,态度很重要,如果因为适应不了新环境而产生消极态 度,自暴自弃,成为弱势群体是必然的。就认同感来说,其实大温哥华与很多海外大城市相比,包容度算是较高的了,这里是多元文化社会,什么族裔都有,很少会 因为你是某个族裔而被排斥,族裔矛盾并不那么明显。中国留学生往往是主动选择驻足在自己的小圈子里,羞于或拒绝与其他族裔接触,时间一长,就渐渐脱离主流 社会,即使遇到了问题,也不知如何维权、如何寻求帮助。 中国著名记者、主持人闾丘露薇为代表的一部分人认为,出国留学,本身就需要具备一些基本技能,上当受骗,完全是留学生自己能力不足;带着某些不良习惯,到 国外被制裁,自食其果;至于说“弱势”,不过是中国留学生“玻璃心”,自己心理上自觉低人一等,“弱势”是因为自己不够优秀。 在就业市场上的“弱势”,除了社会原因,留学生群体自己也要负一部分责任。部分留学生就算毕业,英语能力也依然没有进步,给工作造成困难;责任心缺乏,工 作起来十分娇气脆弱且错误百出;状况不稳定,三年工签时间一到,没有顺利取得移民,只好回流中国;忠诚度不够,把现有工作当做移民前的跳板,专业好不容易 提高,能够独当一面了,却在拿到身份后迅速跳槽。这么多的不确定因素,难免雇主会认为与其找一个刚毕业的留学生回来“添乱”、制造麻烦,还不如出高一点的 人力价格,要么请回一个熟手,上手快省了培训的功夫,团队合作精神强;要么直接雇佣本地永久居民或公民,起码可以踏踏实实,不易生变。 摆脱弱势地位留学生与政府都有责任 对于留学生来说,身在异国最坚实的依靠就是中国领事馆,中国驻加拿大大使馆每年也都会在其官网“领事保护”一栏发布《给中国留学生的领事提醒》,就护照签 证、交通安全、住宿安全、面对压力、如何寻求领事馆协助等事项进行介绍。中国驻多伦多领事馆也会每出一本《加国留学生安全手册》,里面十分详细介绍了留学 生获得信息的正规渠道、遭遇诈骗勒索绑架之类犯罪事件的处理方法、食品衣着旅游财务安全、中加两国法律法规的区别、交通事故处理方式、如何与警察律师打交 道等等。 除了留学生自己要反思,加国政府甚至整个社会也应进行反思。加拿大移民部长麦家廉对中国的访问时所发出的希望吸纳更多留学生移民的直白言论,在华人群体中 引起了强烈的关注和反响。可是对比澳洲出台的一系列留学生权益保护政策,加拿大政府目前所做的,确实有点少。如果只是希望中国留学生来加带动留学产业发 展,却无法提供给他们一个安全有保障的生存环境,这样的想法会不会有些自私? 就拿homestay来说,BC省在2015年的确出台了《幼儿园至12年级国际学生寄宿指南》,并且阐释了寄宿服务机构的责任、国际学生项目的责任、寄 宿家庭的责任、留学中介的责任等等,但首先,这只是一份指导意见,并不是立法,里面只有标准却无规定,更没有提及是否有机构去审核参与各方是否符合这份标 准。留学生找homestay多是通过中介,可是中介是否全部符合资格,这类homestay中介的资格又是否像房产中介那样专业系统,统一受某政府机构 管理呢?homestay家庭的资质是不是可以接受留学生又有谁来把关呢? “弱势群体”并不是绝对概念,是与正常人的生存条件对比而成的,并且是可流动的。也许在特定条件下,弱势群体是别人,但在另一条件下,弱势群体就是我们自 己。比如我们都会经历相对脆弱需要保护的少儿时期,也都会迈入需要照顾的老年时期。每个人,永远在某个层面上是弱势群体,只因这个世界,不存在“永远强 势”的生存状态。对于社会帮助、社会公义的呼吁,其实归根究底,都跟自身的利益息息相关,呼吁政府帮助弱势群体,其实,也就是帮助自己。 王小波在《沉默的大多数》里说:“所谓弱势群体,就是有些话没有说出来的人。就是因为这些话没有说出来,所以很多人以为他们不存在或者很遥远。然后我又猛省到自己也属于古往今来最大的一个弱势群体,就是沉默的大多数。”
    time 10年前
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    不适应加国留学 他临毕业溜回中国高考

      如果学业正常,作为“海归”生的北京小伙王超(化名),今年已参加求职或考研。但是9月7日,他以大一新生的身份在湖北工业大学报到。4年前,王超经家人安排赴加拿大上大学,临毕业时却突然放弃这段学业,重新参加今年国内高考后被湖工大录取。   留学的日子并不好过   2011年5月,在北京读高三的王超没有备战高考,而是在父母安排下,飞抵加拿大温尼伯市读曼尼托巴大学。“虽然经济上无忧,但我独自在海外的那几年其实很艰难。”王超谈及留学生活,说自己每天都过得焦虑。   刚到加拿大,冬天零下40摄氏度的气温就让他受不住,还有那里呼啸的寒风。他与另两名中国学生合住一栋别墅,因彼此学的专业不同,交流也少。“我学的是高级护理专业,后来又调换到营养学,课堂上就我一个中国学生。我英语不错,但就是跟同学玩不到一起。”王超说,当地大学周一到周五课程设置很密集,有时上课到夜晚9点,每门课容量很大,吃不消。   出国留学是父母安排的,学习专业是自己选的。王超说,现在回想起来,其实自己对所选专业根本缺少了解,进入学习后才发现与自己的初衷有偏差,跟不上学习。   溜回国选择了重新高考   去年3月,临近毕业的王超悄悄搭上了回国的飞机。到达国内机场后,他联系家人表达自己重选学业的想法。“我们感到突然,劝孩子克服困难先完成国外学业,但最后还是尊重了孩子的选择。”王超的父亲告诉记者。刚回国的王超,重新备战高考并不轻松,但凭借外语的优势,加上刻苦补习,今年高考成绩还算理想。   王超的父亲是北京航空航天大学电气专业的老师,母亲是一名中学老师。四年前他们安排孩子出国留学,但没想到孩子毕业前弃学回国。   23岁的王超,重新高考后选择了就读湖北工业大学电气学院。9月7日报到时,他很开心,“我从小在父亲的实验室玩,我喜欢学电气专业。”   9月7日,针对“海归”生王超的情况,湖北阳光教育研究院院长叶显发表示“值得家长们反思”。他说,越来越多的家长不惜花钱,送孩子出国留学,因环境、学习方式等原因最终功亏一篑。除经济因素外,要多从孩子的兴趣、性格等方面,考虑是否一定要送孩子出国。
    time 10年前
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    CSSA主席成羽: 在SFU怎么赢在爱情起跑线上?

    Vansky原创,如需转载请注明来源,否则视作侵权 Vansky温村红人访迎来了第一位温哥华红人,SFU CSSA学生会主席Cherry王成羽。凤尾鱼刚听说要采访SFU主席的时候,还以为会是个戴着眼镜,一丝不苟的学霸型男同学。   没想到SFU的主席是一个长相甜美,性格活泼的小姑娘。真的是让凤尾鱼大跌眼镜,原来现在温哥华的学生会已经这么先进,在美国还在为能不能选个女性总统打破头的时候,我们中国留学生圈子的girl power已经占领高地了。 闲话少说,先来看看我们新鲜出炉的第一期温村红人坊吧!     一袭黑衣的Cherry是刚上完舞蹈课就跑来接受访问的,据她自己说,这个舞蹈课她已经上了好几年了,坚持每周都去,认识了很多好朋友。看来学生会长不光是有能力的女生,还是个德智体全面发展的好学生啊。凤尾鱼隐约觉得以前对学生会长得固有印象一定会在这次反问中被完全推翻。事实也确实如此。   Cherry来温哥华留学将近4年时间,高二下半学期就过来了。   五个人的“爱情公寓”   在被问道那么小来温哥华,“刚来的时候没有想家的时候,Cherry告诉小编,从小家里对她的教育就不是禁锢式的,一直都很自由。所以来到温哥华也不会很不适应,而且因为有朋友早早就在这里,所有也不会觉得很孤独。当时五个小伙伴一起住在一个house里面,大家一起玩所以完全不会觉得无聊或者想家。”   “吃货”的惨痛经历   自诩为吃货的Cherry不光会吃,自己也是会做饭的。“我很早就会做饭的,妈妈教的时候就说做饭很简单的,把菜放在锅里随便抄一抄,想加什么就加什么就好,反正没吃死过人。刚来的时候总会换算汇率,总是觉得这里东西都好贵,可是习惯以后也不觉得吃饭会很贵。”   “打过工,在甜品店做甜品,鸡蛋仔,一度恨透了鸡蛋仔,因为做坏了要自己吃,一天要被迫吃六七个,上班两个星期长了六七斤,每天都吃鸡蛋仔。”   赢在起跑线上的爱情   从Cherry一进门,凤尾鱼就注意到了姑娘左手无名指的戒指。原来还在上大三的Cherry,去年就成功的把自己嫁了出去,完成了一件人生大事。找对象,在温哥华可是一件可易可难的事。易在温哥华华人多得是,想要认识个异性(同性也可以哈)真不是什么难事。可难就难在能遇见个靠谱的可以托付终身的,这可真是难坏了很多温哥华胡娘小伙的大事了。对于这件事,Cherry自豪的给出了她的回答。   “我就算是赢在了起跑线上,大家走路我开车,去年就把婚结了。”   虽然已经赢在了起跑线上,Cherry会长也没忘了各位单身狗们,给出了经验之谈。   “希望大家不要心急,缘分可能会迟到,但是只要耐心等待还是会出现的。还有哈,那些想在银行邂逅爱情的姑娘,最主要的是卡里钱不能多,这样就能让帅哥柜员提起保护欲哦。”   学生会的“奋斗史”   说到Cherry是怎么加入学生会,Cherry就说:“基本一来就加入了学生会,刚来就认识了一个学姐,被学姐安利进了学生会。担任了两届活动部副部长,然后就当上了主席。”   Cherry也为大家总结了一些在学生会的好处和经验。 “在学生会可以认识很多朋友,接触足够的人脉。我也看过一些报道,说cssa的主席有很多不好的报道,说主席不缺女人之类的。我是肯定不缺女人的。其实没有大家想的那么复杂,其实有心想把事情做好都是有机会的。”   “前主席也是‘不缺女人’,现在女生还是很强的,因为上届主席下面基本都是美女副手,像我这种的都不算好看的。新来的小朋友的都是很有想法很有干劲的,只要好好干都是有机会的。在cssa处理这么多事情,肯定对以后工作有一定好处,相当于一边读书一边有半只脚踏入社会。”   Cherry会长还表示,加入学生会有干活福利哦。“学生会有会员卡的,像是吃饭,剪头发,娱乐都有折扣。10块钱一张。”   SFU学生会活动介绍   Cherry会长给大家介绍新学期的SFU学生会活动:“开学后有club day上,CSSA会摆两天的摊,到时欢迎新生们来玩来打招呼,会有小礼物和小吃哦。”   “每年秋季入学,是国内很多小朋友选择入学的时间段。SFU大概会有小1000人加入温哥华留学圈。开学两三周以内会有新生的ice breaker,给新生一个人认识学长学姐的机会,交流经验少走弯路。还会有“留声杯”歌唱比赛,10月会有万圣节重磅活动敬请期待。再到春节会有丰富节目的春晚哦。”   Cherry会长的小忠告:“认真踏实工作,努力学期,认识一些对你有益的朋友,相信你4-6年的留学生活会是你很有意义的回忆。”
    time 10年前
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    留学生活怎么过 温哥华留学求生指南(下)

    time 10年前
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    留学生活怎么过 温哥华留学生求生指南(上)

                                        Vansky原创,如需转载请注明来源,否则视作侵权 下载指南全文
    time 10年前
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    11年前

    难以置信!北美小留中出了算命先生

      现居北美的中国留学生田同学,最近利用暑期时间靠给人算命赚起了钱。这一现象不禁让人疑惑,对于从小接受现代教育,又来美留学,接受西方教育的他,为何会操起这门易被其同龄人误会成“江湖术士”的手艺?   田同学说,他在给人算命的时候,从不通过猜想、察言观色以及旁敲侧击等手段侧面了解对方的信息,而是完全是通过网上了解对方的生辰八字,结合易经、阴阳五行等传统哲学知识,判断对方的一生,以及近年来的运势起伏。   田同学边说边展示了他平时的学习及练习的笔记。他表示,他的算命过程是一整套严谨的命理推算,说着他就讲起了“金、木、水、火、土”,“天干”、“地支”等专业术语。为了说明他的算命过程是命理推算,田同学便马上进入了角色:“‘易经’和‘五行’本就是集中国古典哲学大成的经典,命理是基于这些哲学经典演变出来的,充分体现着中国‘天圆地方’、‘阴阳辩证’以及‘体用’等重要的哲学思想,所以,我不敢妄言精通,但可以保证其科学及合理性。”   谈到是什么契机让他接触到了命理这门学问,田同学说是受家庭影响。他从小信奉道教,一开始,对算命和命理的说法很少接触,也并不信服。但6年前,他遇到了一位算命先生,准确地预言了他半年内的恋情走向,这让他不禁心生揣测:命理真有这么厉害?后来,来到美国,他发现周围很多朋友以及他们的家人仍都沿袭着算命的习俗,而且对于推算的结果笃信不疑。于是,他决定也研究研究看,他先花了整整一个寒假的时间,自己钻研命理、阴阳五行,以及易经的一些基础知识,而后,在网上寻找一些已去世的人的八字“练手”,他说:“初期用死人的命运与八字练习是最有效的,因为他们命数已定,在先不去了解他们生平的情况下,先进行推算,然后再与他们的生平进行对照,这样便可快速检验出哪里出现了疏漏,比方说,有几次我给大陆的朋友算命,总是出现一些偏差,后来才意识到,原来这些人的共同特点是生于夏天,我忘了调整夏令时。”   在打好基础、“练好手”之后,田同学开始实践起来,他主要通过网络论坛寻找“客户”,在这一阶段他是不收费的,为的是多接触一些人,多看看各种各样的命数。在这一阶段,他积累了近300个“案例”。同时,他还与一群志同道合的“易学”友人不断切磋,也不时为周围的同学算上一卦。   近期,他开始正式收费算命,与对方的沟通方式仍是网聊、不见面。据他说,近期接触的很多客户都在中国,但这并不影响他的工作,他仅需要了解对方生辰八字,就可以为对方解释为什么最近不顺,不顺在哪里,大概什么时候运势会有好转,自身的性格和处事方面应该做出哪些调整等。他说:“在很多年轻朋友的案例中,‘恋情话题’是最为普遍的,而在‘恋情话题’中,‘分手’和‘噼腿’是最常见的疑问,其实这在命理和运势中都有非常清晰的体现,生活中看似不能说通的事情,在命理中的确可以得到合理解释。”他还表示,他所推算的案例命中率高达90%以上。   对于收入问题,田同学表现得很淡然。他表示,首先,接触这门学问并非出于生计考虑,完全是因为兴趣和好奇心。目前,他通过算命赚的钱也不足挂齿,用他的话说仅仅是可以作为调剂生活的一种乐趣。再者,他说,像这种推算一生命理和运势的算命并不是一个赚钱的美差,因为这并不能为前来算命的人解决燃眉之急,而只是从命理的角度,为当下的状况做出一些解释,并给出一些从心理和行为上调节的建议。   中国的命理学是否适用于非亚裔族群?田同学回答说,他虽不敢说算命对外国人“灵不灵”,但他曾经给一位西裔朋友算过,还是很准的,不过,他通常不给非亚裔人算,因为中国的很多传统文化和词汇没有办法向西方人解释清楚,语言沟通上也存在着障碍。
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    11年前

    中国留学生家长在耶鲁大学种菜 获美国网友称赞

      家长种菜 美国耶鲁大学北部一处杂草丛生的荒地,如今却长满了韭菜、香菜等美国百姓闻所未闻的蔬菜。美联社7日发表一篇文章,颇为正面地报道了耶鲁大学不少中国留学生的父母在学校社区内开垦菜园的事,这也获得美国网友称赞。 种菜获耶鲁校方支持 报道称,这些种满了“异域香草和蔬菜”的一块块菜园位于耶鲁大学的北部边缘。随着中国留学生人数的猛增,在过去十年间,一片杂草丛生的荒地发展成一块块菜园,如今却长满了韭菜、香菜等美国百姓闻所未闻的蔬菜。 原来,爱子心切的中国留学生父母们来到美国照顾孩子。这些老人来自中国不同的城乡地区,却有着共同的爱好:种菜。当孩子们在耶鲁大学里为自己的学业打拼时,家长们通过这些菜园结识朋友,并吃到新鲜而且熟悉的蔬菜。菜园所在的地属于耶鲁大学所有,曾经长满杂草。耶鲁校方也支持这些中国家长们在那种菜,并为他们提供化肥。 报道指出,1854年,美国历史上第一名来自中国的留学生正是从耶鲁大学毕业。如今,耶鲁大学约1/4的国际学生来自中国。去年的数据显示,耶鲁大学已有来自中国的680名学者,516名研究生和博士生,以及58名本科生。 家长要遵守不成文规定 据介绍,这些中国家长有的来自城市,有的来自农村,不少人是来了以后才现学如何种菜。张女士来自北京,女儿就读于耶鲁大学医学院。来美国前,她从没做过农活儿。她说,现在每天在蓝天下种地,不仅收获了市场上买不到的新鲜蔬菜,身体得到了锻炼,还交到了不少新朋友。 只要愿意种菜的家长,都得自觉遵守一些不成文的规定:比如可以施肥,但是不能用杀虫剂;和邻居分享自己收获的蔬菜,哪怕对方不种地;外出时各家会互相帮忙照应菜地等。而若有人家要搬走了,他们还需负责找到下家,保证他们那块菜地还有人照料。 菜园里种的除了各种香料,还有各种豆类、西红柿等。种子是当地的华人市场买来,长出来的各种蔬菜作物就由住在附近的中国家庭分享。 如今,这片十年前开始慢慢成形的“耶鲁菜地”也随着越来越多留学生父母的到来发展壮大,并吸引了当地媒体和民众的目光,受到美国网友的称赞。有美国网友说,爱吃菜是个好习惯,还是中国人饮食习惯健康。
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    11年前

    涉盗被捕的南加大中国访问学者已保释 或罚做义工

    南加州大学访问学者朱汉祺(Owen Zhu)5日晚失踪,亲友急忙四处发寻人启示寻找,结果警方证实朱汉祺涉嫌在商店偷窃而被捕入狱。根据洛杉矶县警局网站上的消息,朱汉祺已经被保释出狱。律师称,偷盗原因不明,但如果偷盗少于900美元可以免于起诉,被罚做义工。 南加大学学生圈内6日紧急寻人,称访问学者朱汉祺从7月5日晚8点开始联系不上。洛杉矶警局6日则确认称,朱汉祺并没有失踪,而是被捕入狱,原因是怀疑他在商店中偷盗,目前正在监狱中,保释金为5000美元,具体被捕细节不详。根据洛杉矶县警局网站上的信息,26岁的朱汉祺于5日晚上7点15分被捕,晚上9点21分被送入监狱关押,已经于7日凌晨3点59分被保释出狱。 中国驻洛杉矶总领馆7日表示,他们已经在了解情况,具体并没有发表任何评论。洛杉矶县检察官办公室发言人称,目前他们还没有对朱汉祺进行起诉,如果已经被保释,通常起诉时间会较长。 华人律师邓洪称,留学生在商店偷盗的具体情况有很多种,也有可能是因为精神压力。他说,美国的商店都是开放式,而且每个店都有警察,如果发生偷盗,就要按刑事案件来处理。 邓洪说,如果偷盗超过900美元就属于重大盗窃,保释金要看偷盗商品的价格。通常情况如果偷盗金额为1000美元,保释金就为10000美元。如果朱汉祺的保释金为5000美元,那么他涉嫌偷盗商品的价格可能为500美元,如果没有前科,可能会被免于起诉,被罚在公园里或者非营利机构里做义工。 然而,邓洪指出,留学生出现违法行为就要做指纹,将来如果要重新办签证就会有问题。
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    11年前

    女海归网购毒药杀死男友 辩称非蓄意被判死缓

          案情回顾:     河豚毒素拌入酸奶 毒死男友   30多岁的肖某是宜都人,2011年7月从德国学成回国。次年10月,肖某应聘到武汉一家软件公司上班,2013年2月与同事刘某恋爱并同居。   经审理查明,2013年10月,肖某与男友刘某发生感情纠纷,后从网上买了河豚毒素和安眠药。同年11月11日下午,肖某将拌有剧毒河豚毒素和安眠药的酸奶,用杯子盛放在冰箱里。当日18时许,肖某将刘某约至其租住处,刘某喝下伴有河豚毒素和安眠药的酸奶后,中毒身亡。   之后,肖某用刘某的手机,给其单位负责人周某及刘某的妹妹等发短信,再卖掉买河豚毒素时使用的电脑。随后,将被害人刘某尸体一直停放在其居住地。   7天后,肖某打电话报警,称男友刘某死在家中。后向警方供述,明知男友喝下拌有河豚毒素和安眠药的酸奶后,未采取任何抢救措施,致刘某中毒死亡。经法医鉴定:刘某系河豚毒素中毒死亡。   庭审焦点:   究竟是误食 还是蓄意谋杀   究竟是刘某误食有毒酸奶,还是肖某蓄意谋杀,是去年9月一审开庭时庭审的最大焦点。那么,法院究竟是怎么认定的?   昨日,法院查明:刘某系在肖某住处服下肖某网购的河豚毒素死亡,但肖某明知刘某中毒的情况下,不采取任何救治措施,放任刘某死亡,其行为构成间接故意杀人罪。   鉴于肖某在被害人死亡数天后打电话报警,归案后如实交代事实,具有自首情节,依法可从轻处罚;且本案系恋爱纠纷引起,可酌情从轻处罚。昨日,法院宣判:肖某犯故意杀人罪,判处死刑,缓期两年执行,剥夺政治权利终身,并赔刘某父母经济损失35860元。   现场直击:   女海归一言不发 被害人家属考虑上诉   昨日上午8时40分,离法庭宣判还有一个小时的时间,记者看到,被害人刘某的父母和妹妹妹夫已在法院门口等待。   昨日9点40分,身穿囚服、双手反铐的肖某在法警押解下走进法庭大门,低着头,径直走到被告人席位上。   审判长花了10余分钟宣读判决书。肖某面无表情,笔挺挺站着,一动不动。   在审判长宣布“肖某的行为构成故意杀人罪,被判处死刑……”时,肖某的情绪也没有太大波动。   就在法庭宣判结束后,被害人刘某父亲双眼通红:“从事发到现在,我都不知道我每个日日夜夜是怎么过来的,对今天这个宣判结果,我会再考虑是否上诉。”   ■网购三问   昨日,法庭宣判结束后,记者采访了被害人家属的代理律师、湖北多能律师事务所律师方超。   1.网购河豚毒素是否触犯了法律?   从法律上讲,这种有毒物质是不允许网上交易的,现在网络化发展较快,大家很容易在网上找到一些新型的犯罪方法、购买犯罪工具。这对国家政府部门、监管部门提出了要求,希望加大危险品、有毒物质的监管。   2.网络卖家是否要负法律责任?   肖某是从不正当的网站上买的。在我看来,卖家应负一定的刑事责任,涉嫌非法买卖危险物品。但这个目前还存在争议。   3.是否意味着这一块存在法律的空白?   可以这么说吧,我国相关部门,包括立法部门、食物药品监管部门,要加强对有毒生物制品的监管。   ■记者手记   偏激或固执带不来幸福   面容姣好、德国留学经历以及回国工作顺利,我想,这是很多女孩的梦想。可这一切,都被肖某一时冲动,毁于一旦,令人唏嘘不已。   俄国著名作家列夫・托尔斯泰说过,幸福的家庭都是相似的,每个不幸的家庭都有各自的不幸。生活往往有很多不如意,但如何走出困境?在于你是否有一颗积极健康向上的心,以及处理事情的方法。   本案中的肖某,有着高学历,但她却以如此极端的方式来报复男朋友,结果不但没有收获爱情,反将自己送进了班房,还毁了两个家庭。   偏激或固执,是带不来幸福的。幸福可能跟性别无关,和学历也无关,但和心态有关。  
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    11年前

    在美国读书的真正意义何在?

      如今许多中国父母都早早地将孩子送到美国留学,以期日后他们的孩子能赢在起跑线上,或顺利踏上外表光鲜的职业之路。然而,他们中的大多数或许并不十分清楚,孩子在美国留学的真正意义。林老师高中留学美国,在其长达15年的海外求学和工作经历中,也经历过数度迷茫,在一次次尝试中,他挥别了众星捧月的金融圈和温饱无忧的IT业,最终他找到了自己的志趣所在。在担任康奈尔大学校友面试官期间,最喜欢跟学生探讨“你为什么要上大学?”问题,以此了解申请者的成熟度和思想。林老师先后毕业于康奈尔大学、哥伦比亚大学,后在美国两所百年寄宿高中工作,现从事留学咨询和国际学校办学。   2014年,我有幸在中国的13个城市做了一次以“留学的投资和回报”为主题的全国巡讲,听众对象为在读中学生和大学生以及家长。其中令我印象深刻的是在厦门一所中学的讲座,现场学生互动性尤其强烈,其中有人向我提问:“林老师,你千里迢迢来到中国教英文为什么不收费?”   引发这个问题的背景故事是我在美国读本科期间,利用暑假从纽约回到浙江老家,一座县级城市,开办英文兴趣班。   当年自己花了近3个月时间利用假期和周末的时间手持摄影机走遍纽约市的街头巷尾取景,编写自己的英文教材。同时,我不仅仅自费国际机票,而且还邀请了一位志同道合的美国同学来中国,借家里亲戚的公寓用于教室,独立招收近二十位初高中学生并为他们授课。费尽周折,我却没收过一分钱。   这个故事在多次演讲中成了开场白,每次都会引起听众浓厚的好奇心,探讨“美国留学”到底给予了我什么?就我而言:3.5年的美国高中,4年的美国本科,1.5年的美国研究生,到底值不值?   我很幸运在纽约上了一所有着浓厚金融背景的高中,期间实习于两家华尔街公司。虽然做得工作很基础,但是有机会体验了金融公司的工作环境并且目睹了我上司及其他专职人员的工作状态。最大的收获莫不过于在我高中毕业之际,我发现我跟金融的缘分已尽。   但是接下来四年的本科经历造就了30岁的我。   刚入大学,我选择主修计算机工程,理由很简单:工程专业方便找工作。但是不久我内心变得不安:我逐渐发现自己并不喜欢工程。从上课讨论到课后实验报告,我学习的动力完全是来自外界的――为的是完成任务,为的是毕业了可以找份稳定的工作,为的是不让父母失望。   压倒自己的最后一根稻草是我发现,半夜时分当我还苦于完成当天作业的时候,实验室里同系的些许同学不仅仅早就完成份内任务,而且开始编写游戏,自娱自乐。   我扪心自问:大学毕业之后,在职场上兵戎相见,我将凭什么取胜?   有心栽花花不开,无心插柳柳成荫。虽然我没爱上计算机语言,但是我发现我对人类语言很有感觉。   在大学的课外时间,我作为义工参加了当地一所中文学校的教学,绝大部分的学生是出生在当地的华裔,不少是教授们的孩子。   另外,对语言的兴趣促使我开始学习日文,在大学期间留学日本,寄宿在日本人家里。之后利用暑假假期,先参加了纽约市一个低收入社区的少数族裔孩子英语教学的实习;利用实习所获得的经济收入,后去了中国,故而发生了文章开头那一幕。   回到文章标题中的问题:“林老师,你为什么教课不收钱?”是啊,为什么不收钱呢?   在讲座现场,为了调节气氛,我自嘲自己当年的确有点犯“傻”,失去了挣钱的机会。也许吧。 “傻”反映了我读大学时候的真实状态:一门心思想着教课,压根就没考虑其它的事。   在讲座结束时,我向那位提问的学生做出回答:“那教课为什么一定要收钱呢?” 我的反问也回答了另外一个问题:读大学是为了什么?我们又如何去衡量留学的价值呢?   务实主义者认为大学教育是为了将来的工作,这也是我选择计算机专业的初衷。博雅教育者/(Liberal Arts)会说本科教育是为了解放思想,造就一个独立的人。   而我的本科经历基于两者之间:康奈尔大学所赐予我的是一次机会,一次让我寻找即使没有现成的经济回报,我也愿意全身心投入去完成一件事情的机会。   大家总是习惯于计算投资和回报之间的量化关系,却往往忽略了大学是一次稀有的人生机会。有人轻视大学,认为它是个象牙塔,是一个“非真实的无菌世界”,但是它的“非真实性”恰恰是它的独特优势。   大学所提供的4年时间和空间,就如同陶渊明的“采菊东蓠下,悠然见南山”的世外桃源,它给每位学子提供了一次真正探索的机会:暂时远离社会,摆脱来自家庭影响和职业规划的束缚,以最纯净,最“傻”的方式了解这个社会。这样的机会,唯独在大学,你说它的价值有多大?
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    11年前

    美国亚裔团体投诉哈佛大学招生歧视案遭驳回

    美国教育部驳回一群亚裔学生对哈佛大学的投诉,这些亚裔学生声称哈佛大学用种族配额将成绩优秀的亚洲人拒之门外。 据美国之音电台网站7月8日报道,教育部的民权办公室拒绝了华裔、印度裔、韩国裔和巴基斯坦裔等60多个团体今年5月提交的投诉。 这些投诉团体表示,他们对教育部的决定“非常失望”。 哈佛大学表示,其招生政策被认为“完全符合联邦法律”,并表示该大学在招收录取亚裔学生方面的纪录强而有力。 亚裔因成绩太好“被平等”? 向来沉默的美国亚裔此次突然集体发声,引起了美国社会广泛关注,几乎所有美国主流媒体都报道并转发了投诉信。哈佛大学发表公开声明称该校录取方式“完全符合联邦法律,过去10年来,哈佛录取亚裔比例已经从17.6%上升到21%”。哈佛首席律师罗伯特·尤利亚诺强调哈佛招生的目标是“创造一个充满活力的学术环境,保证学生来源多元化,包括不同的背景、理念、有不同的人生经历、才能和人生抱负”。 这位律师所谓“确保族裔多元化”是美国社会长期争论的一个问题。美国社会制度建立在各种利益集团互相平衡的基础上。20世纪60年代美国的黑人民权运动促使著名的《平权法案》诞生,该法案保护少数族裔受教育、就业等方面的权利。此后美国一些学校和机构在招生招工中对非洲裔采取政策性保护措施。 最近20年,如何实现平等受教育和平等就业成为美国社会一个日益严峻的问题,有些白人和亚裔认为自己受到逆向歧视,因为自己的种族而丧失了被录取的机会。相关法律诉讼时有发生,有些官司一直打到最高法院。2014年美国“争取公平入学学生组织”代表亚裔向哈佛大学提出法律诉讼,指控哈佛大学在招生过程中对亚裔存在种族歧视。 参与联名写信的美国国会众院外交委员会主席埃德·罗伊斯表示:“我们正在积极联系联邦政府,督促迅速审查行政申诉,并密切关注这个重要议题。我们应该继续激励孩子更出类拔萃,不是教育他们种族比学业成绩更重要。” “我必须重申,身为亚裔不应该成为获得顶尖大学教育的阻碍,”罗伊斯说,“如果亚裔孩子同样被公平对待,那为何在其他没有以种族为录取标准的大学,亚裔学生比率高出许多?如1992年时,大约19%的哈佛学生是亚裔,加州理工学院相比之下是25%。2013年,哈佛大学数字没有变动(18%),加州理工学院则飙升至42.5%。加州理工学院并不是唯一特例,其他没有将种族列入录取评选考虑的学校,也有类似的亚裔入学率,如加州大学伯克利分校有40%,洛杉矶分校有33%学生是亚裔。” 纽约州前副州长贝齐·麦考伊撰文说,常春藤名校存在针对亚裔的限额是一个公开的秘密。如果你打算申请哈佛大学,而你的姓氏碰巧是WANG或LIU(汉语拼音),那么将你的姓改为LOPEZ或LUCIANO可能更容易被录取。华裔姓氏或亚裔背景成为申请哈佛的不利因素,这显然是不公平的。哈佛为了知道申请者族裔,要求申请者提供父母出生地,母亲娘家姓氏以及他们的家人是否曾经更名。这些要求之外,还有一个面试环节,是哈佛上个世纪为了限制犹太学生的数量而制定的。现在,亚裔学生是新的犹太人,哈佛欢迎亚裔学生,但招生数量有限。“令人惊讶的是,无论每年申请者的族裔构成如何变化,哈佛学生族裔比例都是一样的:15%-18%为亚裔,42%-49%为白人,6%-8%为非洲裔,7%-9%为西语裔,加上一些其他族裔。” 《华尔街日报》的文章说,哈佛说他们考虑每个申请者的个性,进行全面评估,听起来合法。但是学校的“全面”标准,却对不同群体申请人采用不同标准。比如对亚裔淡化客观标准考试成绩的作用,而对非洲裔和西语裔则过于相信主观因素重的推荐信。有明确证据表明,哈佛这类名校在招生中“种族平衡”被置于最高优先,而所谓全面标准只是为了掩盖他们所需要的种族多元化。 怎样平等仍是一个问题 很多参加申诉行动的华裔表示,即使自己的孩子不一定上名校,但是一定要积极争取公平教育机会,“为我们的下一代争取一个公平生存环境”。积极推动此次申诉行动的佩斯大学教授李春燕说:“照顾弱势群体应该以收入为准,不应该以种族区分,不应该以一种种族主义对待历史遗留的种族主义。亚裔历史上也是种族主义的牺牲品,为什么要亚裔来弥补历史不公的代价呢?现在种族倾斜成为名校压制亚裔的手段。” 纽约长岛华人协会主席张国栋说,此次申诉已经引起了美国社会广泛讨论,这是成功的第一步。亚裔总是被认为不懂美国社会的游戏规则,不懂得运用宪法、法律和司法程序来保护自己的权益。美国是一个价值极其多元的环境,而宪法和法律是通行规则与底线。他说,美国黑人平权运动是美国现代最重要的维权行动,导致美国立法保护各种族平等权利。此次申诉行动,并不是反对《平权法案》,而是反对高等教育中对《平权法案》的错误实施。 平等教育机会是美国建国的理想,可是如何实现平等,是搞大锅饭强制性地利益均摊,还是在起跑线上机会均等,仍然是一个复杂而且日益严峻的社会问题。
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    11年前

    别让“哈佛女孩”们误导你 招生官坦言名校标准

    每年,哈佛招生官都会收到许多申请材料称自己“认识谁谁谁”、“给哈佛捐了很多钱”、“表亲毕业于哈佛”……招生官给出的答案也很明确:这些都不能为你购买到进入哈佛的门票!   罗伯特·克拉格特在哈佛大学担任了21年的招生官,可谓阅人无数。但在离开哈佛多年后,他坦言:哈佛大学录取学生没有固定的公式,所以别信那些所谓的“我如何进入哈佛”的励志书。在他看来,家长们常常忘记一点:如果你跟别人是一样的,我为什么要录取你?     ........................................   今夏,罗伯特接受某活动邀请,记者在上海见到了他。62岁的罗伯特身材挺拔,幽默健谈,当与记者聊起哈佛的“选才标准”,他多次说道,“你得跟中国家长这样说……”、“你最好把这点告诉中国学生……”不知是否有太多误传的关系,他似乎有很多话想对中国的学生和家长说。   哈佛招生办:疯狂到极致的民主   哈佛是世界上录取率最低的大学之一,每年全球约3.6万人申请哈佛本科,发出的录取通知书仅有2000份。   1984年至2005年,罗伯特·克拉格特担任哈佛大学招生官,在任期间获得哈佛大学教育学硕士,此前,他获得另一所常春藤盟校布朗大学的学士学位。离任时,他的岗位是资深招生顾问和助学金办公室副主任。此后,他担任美国著名文理学院明德学院(Middlebury College)的招生办公室主任达6年。目前,他是德州一所私立寄宿学校圣斯蒂芬中学的升学主任。   哈佛到底是怎么决定录取学生的?   哈佛现任招生办公室主任威廉·菲兹西蒙曾骄傲地在公文中写道:哈佛以能够给予每个人公平为特色。而推动这件事的威廉,被哈佛老校长德里克·伯克称为“大学的良心”。   罗伯特曾与威廉共事21年。至今,他还记得威廉对每一个招生官说的话:“哈佛的录取过程要确保‘疯狂的极致民主’(Lunatic fringe of democracy)。”   罗伯特透露,哈佛招生办有40-50名招生官,其中,负责初审的招生官,每人需完成1200份至1500份申请材料,平均每天40份。通常,1个学生的材料会由2名招生官分别审读。最后,大家整理出一份名单,招生办公室再开集中讨论会。他们经常在玻璃房间的会议室,指着投影在幕墙上的申请材料,一直到深夜一点。最后,由评审小组全体举手投票决定录取谁,不录取谁、或谁进入待定名单。   “尽管招生官有不同的职衔,有人是资深招生官,有人还是新人,但在投票权上是平等的,一人只有一票。”罗伯特再次强调“疯狂的极致民主”原则。   招生是一门艺术,不是科学   哈佛看什么?这群躲在小房间里的招生官在寻找什么?罗伯特与记者分享了过去20年阅读申请文书的心得。   1、“材料越厚,学生越蠢”   “通常,好的材料,我们阅读的时间会越多。”他说。但他也强调,材料的好坏不由厚薄所决定,在哈佛招生办甚至流传着这样一句话:“材料越厚,学生越蠢”(the thicker the folder,the thicker the applicant)。   让材料变厚的原因是因为不少学生附上了许多证书、作品集,甚至是个人专著、小说。在罗伯特的印象里,中国学生尤其喜欢把自己写的书送给招生官看。但,这似乎不会对招生结果起多大作用,甚至还可能起反作用。“这看上去非常专业,但我们不会因为学生出过书,就给他们加分。相反我们会认为出版书很花钱,我们是不是不该因为这个孩子的家庭有钱,有能力完成这个精美的制作就给他录取,这对家境贫寒的孩子来说是一种不公!”当然,罗伯特也说,如果你的确有一些特别技能,比如摄影,你可以给招生官送几张你的作品,但注意适可而止。   2、别让“哈佛女孩”们误导你   聊及出书,罗伯特记得多年前中国有个女孩刘亦婷也出过书,名叫“哈佛女孩”,但这是在她进入哈佛之后才出的。在罗伯特看来,这与申请无关了,但也因为这本书带动了一股流行,此后多年,好多被名校录取的学生开始出书,诉说自己的录取经历,这些书还成为畅销书被家长热捧。   “这些书仿佛在告诉大家录取是有一定公式的,要去参加课外活动,要有一些特别的技能,SAT要考多少分……但这些都是扯淡,哈佛录取没有神奇钥匙,更没有所谓的秘密公式。”   在罗伯特看来,这些公式正在误导家长和学生编制一些自认为招生官会喜欢的课外活动、性格、兴趣——因为之前的那个男孩,那个女孩就是这样进哈佛的!但家长们忘记一点:如果你跟别人是一样的,我为什么要录取你?   “其实,很多人对哈佛有刻板印象,一想到哈佛就是聪明人、学术型、富学生。但在哈佛,2/3的学生并不富裕,他们来自底层家庭。”罗伯特推荐中国学生看一部动画电影《守护者联盟》(Rise of the Guardians),别硬撑着成为那个根本不是你的人,发现自己的潜能是最重要的。   谈及电影,罗伯特又开始饶有兴致地搓着双手告诉记者,人们想象中的哈佛招生官,就好像电影《绿野仙踪》里的魔术师,大家都以为他有神奇的力量,帮助普通女孩萝西实现愿望。但最后,大家发现根本不存在魔力,萝西之所以能实现愿望回到家乡,靠的是她自己的勇气和智慧。哈佛招生官也是如此,就是一群普通人。   3、洗盘子也能进哈佛   罗伯特说,在哈佛,每年招收2000名本科生,50%-75%的学生学术能力很强。对于这批学术强人,学校不在乎他们是否具有兴趣广泛,是否为人幽默,哪怕是书呆子也无妨。学校对他们的期许是:20年后,诺贝尔奖得主就在他们中产生。   还有一些人则拥有各种学科之外的才能,一些特别的技能,包括戏剧、体育、音乐、经济、宗教等。罗伯特对学生的建议是,“花更多精力在小事情上(more depth in little activity)”,即有聚焦,兴趣不要面面俱到。“在社会学中有一个词叫微观世界或小宇宙,就是说在有限范围内集聚多种类型的人。不只是哈佛,录取率较低的世界知名学府都一直致力于在做这件事,把各种类型的学生聚集到校园里,让他们互相碰撞,摩擦火花。”罗伯特说。   当然,你的技能未必要惊天地泣鬼神。罗伯特在哈佛时曾接到一个母亲的来电问,“孩子学钢琴还是笛子,才更可能被哈佛录取?”挂断电话,罗伯特对同事们摇摇头,这个母亲的孩子不过5岁。他给出的答案是:让孩子做真正想做的事,这才是对的。   罗伯特记得有一个家境贫寒的男孩申请哈佛,他没参加过任何社团,更没有音乐、戏剧、体育方面的特长。事实上,为了支持家庭,他从中学开始就在一家美国的快餐连锁店打工,根本没时间干其他事。这是一家美国著名的快餐店,许多美国孩子喜欢在这家店举行生日派对,因为它以小丑表演闻名。起初,男孩在后厨洗盘子,但他每年都获得升职,到了12年级他荣升为餐厅的小丑表演领班。   “这可不是什么特别技能,但这个男孩的经历告诉我们他拥有超越同龄人的自我控制能力、坚定的内动力,以及面对人生逆境依然不缺的幽默感与创造力,担任小丑这可是必不可少的素质。最重要的是,他能富有激情地坚持干一件事。”最终,男孩被哈佛录取。   4、是否通过“断腿测试”   有意思的是,遇到一些学生,招生官还会考虑这个孩子是否能通过“断腿测试”(broken-leg test)。   每年,哈佛的体育教练都会拜托招生办录取几个“体育好苗子”,而罗伯特和同事们就会思考,这批体育特长生能否通过“断腿测试”,也就是说,当某一天他们因为伤病、年龄或其他因素而不能再踢足球、打篮球,他们还能干什么?当“运动员”这个身份标签被撕掉后,他们是否还具有其他的身份意识能让他们继续为这个社会做出贡献?   事实上,这个测试适用于体育特长生之外的所有申请人。但罗伯特还是强调,所有录取严苛的学校都没有固定的招生规则,文书、学科成绩、课外活动、推荐信似乎成为了标准配置,但说到底,录取是一个非常主观的过程。   “招生是一门艺术,而不是科学。”他说。   别坐等期待哈佛最终能给你什么   采访最后,罗伯特突然跟记者聊起爱因斯坦,意外的是,他最欣赏爱因斯坦的并非他的相对论,而是他的教育观。教育是什么?爱因斯坦说,教育,是那些当你忘记了所有所学的之后,留下的那些东西。   “教育绝对不是什么具体的知识,而是那些训练你去整合信息、应用知识的能力。而这样的教育可以在各种学校中发生,每年我们可以看到哈佛学生在走出哈佛后碌碌无为,因为他们四年时间光沉浸在‘我进哈佛’的骄傲与自满中。”   罗伯特告诫学生,永远不要坐等期待哈佛能给你什么,更不要认为只有进哈佛才是成功,好的教育可以发生在距离哈佛2英里开外的任何一所不知名的学校里,关键就是学生是否懂得如何去充分利用学校的资源达到自我发展、自我进步。   罗伯特向记者强调,目前被家长热捧的大学排名是没有意义的。“你可以给手表、足球、衣服排名,但你不可能给教育排名。因为教育的产出不是依靠教育的规模,而是它的毕业生是否实现了他们自我的价值,这种价值又是难以估量的。”在与教育打了30多年交道后,罗伯特的经验是,教育是让每个孩子发现自己的潜能,而当把教育被沦为可以被估价、排序的商品,就不是真正的教育了。
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    美国留学新“病毒“:签证电话骗局

      申请美国留学对于大部分学生而言,是一个漫长而艰难的过程。从最开始的各项信息的查询,包括大学,与自身条件匹配的学术项目,申请条件,需要准备的材料;到着手开始准备各项事宜,包括参加TOEFL,GRE等考试项目,准备文书材料,填写并提交网申;再到所有申请结束后时时刻刻守着邮箱等待学校的录取信。一桩桩一件件无不考验着学生的耐心和毅力。而最令人欢欣雀跃的莫过于学生拿到学校offer和I-20的那一刻。这时候学生和家长才会感到踏实下来,因为剩下的唯一一件事就是拿到F-1签证,通过赴美的最后一关。   签证这原本是一件很简单的事情,只要我们做好充分的准备(包括材料整理和英语口语练习),并在去大使馆面签时有一个良好的表现,便可以很顺利地通过签证,远走高飞,实现我们的美国留学梦了。但是最近,针对国际学生和学者,“聪慧而万能”的人类又挖掘出了新的骗局。   根据相关新闻报道,纽约大学国际服务办公室主任David Austell近日向全美外籍学生顾问协会(NAFSA)成员发邮件,提醒各院校警惕一种针对国际学生和学者的电话骗局。David Austell通报了在纽约大学就读的一名国际学生今日受骗的经历。   事件的起因是这样的,该名学生接到了一个自称“美国公民及移民服务局(USCIS)”的电话,来电号码和USCIS公布的免费服务号码一致。这名学生被告知其在最近的一次出境旅行后,在入境时没有正确填写I-94卡,而USCIS在近日审查其OPT(实习许可)申请时发现了这一错误。   致电者不但能准确无误地说出这名学生的姓名、生日、地址和联络电话,甚至还与其确认了I-94卡的最后四位数字。这名学生被告知,他已涉入刑事诉讼之中,必须立即离境。除非在两个小时内汇款给美国公民及移民服务局,否则他将在24小时内被递解出境。来电者还警告该学生,一旦他挂掉电话,USCIS将再也无法帮助他。慌乱之下,这名学生按照电话指示,汇款1600美元,可是事情到这里还没有完,该生还被告知需要付一笔额外款项,才能拿到临时I-94号码。学生这时才觉察到事情不对劲,并果断报警。   经过调查,美国公民及移民服务局已确认此事件为骗局。USCIS表示,该机构绝对不会通过电话向个人以任何名义收费,也不存在一旦挂掉电话就再也无法继续办理的事务。目前正值在美留学生办理OPT和H1-B工作签证的高峰期,学生接到任何有关移民身份的电话或邮件,要第一时间先向学校的国际学生学者办公室确认相关信息。   通过上面的介绍,相信大家已经对这种新的电话骗局有了相当的认识。在美国留学期间,发生任何事情,请及时咨询校方负责人或打电话咨询美国相关负责机构:   移民局:1-800-375-5283   中国驻美大使馆:202-328-2500,202-328-2551
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    公派留学大热 谁人能分一杯羹?

      最新消息:中美两国政府23日至24日在华盛顿举行第六轮中美人文交流高层磋商。磋商期间,中方宣布启动“百千万”计划,在未来5年里,邀请100名美国青年精英访华游学;邀请1000名美国优秀大学生来华学习,支持1000名博士赴美重点高校留学;每年公派1万人赴美学习研修。   从1996年国家留学基金委成立至2013年,中国共派出公派留学生11.9万人,其中约4.3万人赴美国,占总数的36% 。从此次优秀本科生国际交流项目选拔范围扩大至所有具有本科招生资格的高等学校这一点来看,公派赴美留学终于不是那么遥不可及了。那么怎样可以抢占公派留学的名额呢?我们一起来看看。   1. 谁可以申请?   2015年国家公派出国留学将面向国内高等学校、企业事业单位、行政机关、科研机构的工作人员和在校学生进行选拔。选派类别主要包括访问学者、博士后、博士研究生、硕士研究生、本科交流生等。具体信息请登录国家留学网http://www.csc.edu.cn/Chuguo/fc8d228ee3ec4374ae66c004ccb16e1f.shtml进行查询。   2. 学什么专业可以申请?   各个领域都有公派名额,重点公派为能源、资源、环境、农业制造、信息等关键领域及生命空间、海洋、纳米新材料等战略领域和人文应用社会科学等。其他领域名额较少,资助较弱。   3. 公派留学可以为你节省哪些费用?   国家公派留学人员奖学金主要包括一次国际往返旅费及奖学金生活费,其中奖学金生活费是指国家公派留学人员在国外学习期间的基本生活费用,包括:伙食费、住宿费、交通费、电话费、书籍资料费、医疗保险费、交际费、一次性安置费、零用费等。具体资助标准按教育部、财政部有关规定执行。此外,对少数赴国外一流高校,一流专业攻读博士学位人员,如其学科专业确为国家急需、且难以获得外方学费资助,特别是人文及应用社会科学专业,可提供学费资助。   4. 公派留学申请流程   首先,在国家留学网查阅2011年国家公派研究生项目选拔简章,确定是否有资格申请。         首先,在国家留学网查阅2011年国家公派研究生项目选拔简章,确定是否有资格申请。   然后,申请人网上报名并提交申请材料         申请人网上报名并提交申请材料   最后,国家留学基金委审核申请材料,审核通过后,公布录取名单   2015年选拔简章及各项目选派办法在国家留学网(http://www.csc.edu.cn)已有公布。符合条件的中国公民均可按规定的程序和要求申请。留学人员在派出前,须与国家留学基金管理委员会签订《资助出国留学协议书》并办理公证、交存保证金等手续。派出后应遵守国家留学基金资助出国留学人员的有关规定及《资助出国留学协议书》的有关约定。   对于许多有志于留美、但经济上不是那么充裕的优秀学生来说,没有钱,没关系,你可以早早准备,申请公派留学,机会总是有的,但是,机会只给有准备的人。尽管公派留学期满,按规定必须回国服务。但是回国服务一段时间后,若想念美国,重新返美是相当容易的。
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    留学生大吐槽:出国后才知道祖国的好!

    世界各国留学党召开了一场国际吐槽大会,这场大会的结论是祖国,我的母亲,你永远都是我最爱的亲妈! 对计划出国或者坐等出门的人们,别说小编不道义,现在就跟你预报,重要的事情要说3遍: 前方高能预警! 前方高能预警!! 前方高能预警!!! 英国: 火车整个就是一龟速 伦敦的扫街亲们一般很懒。秋天树上落下的水果可以在街上烂好几周都没人打扫 伦敦地铁没有信号,没免费wifi,没空调,高峰期和夏天的组合绝杀你。 取钱好像2000镑还是多少往上还要预约,一天机器才让取300镑是几个意思?银行你是多缺钱!!! 每天打开报纸、电视、等等各种,永远是伦敦伦敦伦敦,想看看本地新闻都只能在报纸的一角角才能找到 每当有大型户外活动时,为了解决厕所问题,会架设很多临时的公共厕所。但其中有一种专供男士的小便池,是露天无遮挡的。就是你在方便的时候周围所有路人(男女都有)都能清清楚楚看得见你… 法国: 银行卡办了多久吗?1个多月啊 法国面包店周日不关门周一关门啊。 法国和人约了8点,那人一般8点15分现身。 法国SNCF和公交公司的大叔大妈们有事没事就罢工啊。 法国除了薯片等膨化食品、饼干、巧克力、腰果外,基本没什么选择了。 法国夏天晚上9点天还亮的很,要是想喝罐可乐,街边小店和超市早就关门了。 不管市中心还是羊肠小道,总有预料不到的不明垃圾出现!酒瓶渣为首! 美国: 惊人的供暖费 原来纽约的地铁跟北京一样挤 电影院卖的爆米花 是咸的 公交车 班次,也太少了吧 大学 上个公共wifi 还要去申请 ebay真心不怎么样,其实Amazon等等也不怎么样 效率低,花费极高,看个急诊被敲2k美刀的账单是常事 蔬菜水果 基本都是速冻的 因为就算是fresh的 味道也不敢恭维 总的来说治安都不是很好,犯罪率数据很多,在美帝深夜基本上不敢随便出本人所在社区。。。 密西根大学那里住的那段时间,跟我同一栋小楼的十几个男生,一大半的人抽大麻,还经常组织地下聚会。 德国: 修车理发,全得自己动手,人工费太贵 老外都有车,想站在路面上拦个车还是困难的,老老实实打电话叫是正道。 8点大部分店铺都关门大吉了,让我每天7点多才下班的多不方便! 剪头发巨贵,一般找土耳其人开的小店剪,8-9欧,还剪的巨丑。。。所以有很多这边的同学都是相互帮助自己剪,不是平头就是光头。 不说一次公交费至少要十几元,就同样的德国高铁ICE,无论从舒适度还是费用上都被国内高铁秒杀!连德国人自己都受不了!还有周末很多公交车就没了 例子:举一个真实的例子,我一位女性朋友,某天晚上和她男友ooxx后发现套子破了,连夜打电话给我(我是医生), 我也没办法,晚上药店不开门,只好让她第二天去药店看看,结果第二天到了药店才发现连紧急避孕药也要医生的处方单,又跑到医院, 却被告知没有私人医生的转诊单,不给看,当时把我朋友急死了,后来好不容易和医生说明情况先开药,再补转诊单才同意。 在天朝买紧急避孕药就像买vc泡腾片一样方便! 日本: 在便利店存钱都要交手续费 除了啤酒和日本酒,喝个什么都要加冰块和兑水 东京的冬天不是省油的灯,又赶上45年不遇之大雪 日本出租车起步费(710日元)折算好也要40RMB左右。 人口密度有限导致基本大型超市都要步行15min+或者骑车过去 味道一样才是好的这个观念根深蒂固,凡蔬菜都能给你油炸成天妇罗…吃起来嘎嘣脆!一个味! ATM很多都是坑爹的八小时营业,下了班放了学去取发现已经关了。二十四小时营业的会在正常上班时间以外加收手续费。 本土牌子都没有腰线,除了个别让人眼前一亮的美女外,其他民众也都是统一着装。。。 祖国亲妈有多好,咱们来好好数一数~ 高大上的KTV啊 零食品种齐全啊 面包店天天开门啊 江浙沪快递隔日达啊 大中华的美食美名扬啊 有24小时营业的便利店啊 只有中国的物流才能叫物流! 超市商店周末也开门啊 纸质书超级无敌便宜啊 火车公交不会罢工啊 万能的淘宝、京东啊 由于版权原因该视频只限中国大陆地区播放啊 国内旅游365天能做到365个地方天天不重样儿啊 城市建设和基础设施建设,以及城市面貌的速度啊 去银行找客户经理、学校找秘书等一系列事情不需要提前预约啊 在电视上看到微信的广告,高端大气上档次,而且还是在黄金时段播放!然后我告诉她们,wechat,,,,made in china!!! 网友几句话戳中我的心窝:出国党的那句“好脏好乱好热闹”包含了多少深厚的怀念和热爱,那些脏乱在我眼中已经不再是嫌弃,而是一种轻松的自黑和包容,就像热恋情侣一边嫌弃对方一边你侬我侬一样,清醒地意识到她的缺点,但不再会为此愤恨不平,我眼中的焦点已不再是她的不足,而是那些真正为我所依恋的热闹与自在~
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    留学加拿大:转学分应该注意的问题

      不少本科生在办理加拿大转学的过程中有很多令其头疼的问题,这些学生不少还是找了留学中介的, 那更别说那些要DIY的同学了。在这里,为大家介绍下加拿大留学转学分需要注意的一些问题,希望对那些DIY的同学有所帮助。   要转学分的学生是至少要在大学上过一年学。学生具体可以转多少学分到加拿大大学和国内所学内容的多少以及所学的内容都相关。比如:学生在国内学的是商科,到国外改学电脑。可以转的学分就相应减少。基本上所转的都是选修课的学分(即Selective)。但一般来讲可转的学分最多是60个,专业课大都需要重修。   此外,学生必须把已学过的课程简介(Course Deion)寄到所报大学的注册中心,这是学校判定学生具体可以转多少学分的一个标准。   那么这个课程简介怎么写呢?   首先,可以参考网上国外大学的课程简介。这些东西不用很多,只要能说明这门课讲的是什么就可以了,需包括所得成绩。成绩至少有七、八十分才可转学分。所有内容都必须用英文写。   其次,课程简介必须要有以前所在大学的公章。如果需递送到几所大学,可以用复印件并盖上章即可。   需要注意的是:这份课程简介必须是从中国寄出的,所有这些资料最好都是以一定格式打印出来的,这样显得比较正规。    最后给大家的建议是:在准备课程简介之前,请向你申请的学校询问具体规定和实行方法,不同学校、不同专业、对不同的已学课程的转学分情况会有所不同。而且,转学分是为了让你能在加拿大大学里免修一部分相似课程,这样从某种程度上来说,可以节省一些时间和金钱;但是从相反方面来看,你可能会失去熟悉专业、熟悉英语的机会,得不偿失。
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    大学生赴迪拜打工月入万元 每天花4小时擦盘子

    在酒店边实习边打工,每天工作4小时,需帮忙擦盘子。 记者耿尕卓玛 进入穆斯林的“斋月”(2015年的斋月是从2015年6月18日到7月17日),远在迪拜的武汉学子蔡玉文每天只需工作4小时。这是她第一次踏足这座9600公里外的大都市,将在全球知名的五星级酒店履约两年。 既是实习也是工作 7月,将是蔡玉文在迪拜香格里拉酒店工作的第三个月。 今年4月,凭着丰富的兼职经历和流利英语,蔡玉文同时被阿联酋迪拜喜来登、香格里拉大饭店等酒店录取,最终她选择了香格里拉大饭店,一月收入在万元人民币左右。 5月9日,经过一整天的飞行,蔡玉文终于踏上在国人眼中“土豪”的迪拜。迎接她的每位同事竟都已熟知她的名字、爱好、来自哪里,并为她准备了内有公寓门卡、班车时间表、浴巾、洗漱用品、饮料的欢迎包裹。 在一封酒店老总回复学院的邮件中,对方这样评价蔡玉文:Cai is doing great and so excited with her new assignment. She is full of energy and always smiling. We are very happy to have her.(蔡表现得很棒,而且对新工作很有激情。她始终保持着微笑,充满着正能量。我们非常高兴能拥有这样一名员工。) 作为武汉商贸职业学院酒店管理专业准大三学生,这个两年合同既是实习也是工作。 每天花4小时擦盘子 “第一道难题是对西式餐厅的了解。”蔡玉文说,一进酒店,她赶紧熟记了每道菜名,甚至调料,没想到国外的客人常常关心的却是菜肴名字的由来与做法,她只能再恶补知识。 迪拜服务业的细致同样让她受教。她告诉记者,“所有客房部的服务员几乎要熟知所有入住客人的喜好禁忌等”。 一次,在服务一桌客人时,客人提出要点一种酒店没有的冰淇淋,正在她和同事为难时,经理快速从别的酒店买了一份,提供给客人。 她的日常工作除了服务客人,每天需花近4小时擦盘子,把每个盘子擦得闪亮如新。“他们的要求说一不二,擦盘子时不能说话,只能独自安静完成”。 蔡玉文笑言,迪拜与国内酒店最大的不同是几乎没有醉酒者,因为阿联酋是一个禁酒的国家,在迪拜任何一个超市、商店都买不到酒,只有去酒吧和一些酒店才有酒喝。 适逢斋月,她第一次得知穆斯林特别的风俗,白天不能吃东西、喝水、抽烟、听音乐,因此这个月她每天下午两点就能下班。
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    中国留学生要求退学费法官驳回申诉但寄同情

    来自中国女留学生到安省布罗克大学(Brock University)攻读为期一年文凭课程,却因为女导师的不专业态度而被大泼冷水,愤而退学,在要求校方退还学费不果下,告上小额钱债法庭。   小额钱债法庭法官表示,属于大学的内部学术事务,大学本身有酌情权处理,因此驳回了梁同学提出的索偿申请。但未要求梁同学支付堂费,并指出梁同学一心来加升学,却不幸遇上这次不愉快的经验,而她自己反而成了对加拿大教育系统负面经验的“女作家”。     梁希英(译音:Xiying Liang)2013年8月由中国飞抵多伦多后,便于去年9月前往安省圣嘉芙琳市的布罗克大学就读一年的文凭课程。该项文凭课程专为海外学生而设,让学生升读硕士课程前做好准备。   学期开始后梁不满女导师2个月内取消4堂课程而要退学,并要求校方退还学费,校方拒绝,梁乃入禀安省小额钱债法庭索偿,聆讯于上月进行聆讯。   导师上课忘带教材 临时自由发挥   案情透露,梁同学入读的文凭课程,6科中有3科由同一位名叫露丝的导师任教,学期开始的头两个月内,露丝在未有事先通知下,先后取消了4次堂课,对此梁非常担心所获得的导师和授课质素。更令梁不满的是导师露丝在上课时,还试过忘记把教科书和录音教材带到堂上,在未有教材下自由发挥。对此梁亦曾向校方反映过事实,并怪责校方迟迟未有采取补救行动,最后她于去年11月决定退学,前往另一间专上学院升学,并要求校方退回1万多元的学费。   梁透过法律顾问入禀的索偿书,列举导师露丝的27宗罪,但是校方却以不合乎退还学费规定为理由,坚持不退款。据校方提供的退还学费规定,上面说明只有在学生未获发签证和患病到无法上课的情况下,才会获得退还款项。   对课程不满意 不属合约侵权行为   主审法官在判书内指出,学生对课程不满意,并不属于合约或民事侵权行为,法庭本身没有审判权,学生与导师的这次纠纷,属于大学的内部学术事务,大学本身有酌情权处理,因此驳回了梁同学提出的索偿申请。   法官并表示,学生在接获大学的取录信时,就应知道在仲裁学术事务上,校方有酌情权处理,在拣选教授和导师上,校方可全权处理,因此学生不满教员评分过低或教员无能,并不构成民事侵权行为,亦未有违反合约。   2个月便退学 法官指操之过急   法官同情梁女的遭遇,但认为她在就学2个月内便决定退学是操之过急。对于已取消的课堂,校方是可以透过补课追回来,而校方亦已决定了补课的时间表,但是梁却急于课程只有一年而不再升读。虽然法官驳回了索偿申请,但是却未有要求梁女支付堂费,并指出她一心来加升学,却不幸遇上这次不愉快的经验,而她自己反而成了对加拿大教育系统负面经验的“女作家”。
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    11年前

    女留学生遭群体霸凌 情节堪比现世蝇王(图)

    震惊中美华人的洛杉矶地区留学生绑架案性质之恶劣,手段之残忍,涉案人数之多,所犯罪行性质之严重,在美国刑事案件中实属罕见。该案也引发了对在美华人“降落伞孩子”的群体性缺失和隐患进行了分析。 综合媒体报道,该群体霸凌案涉案者众多,且都是中国留学生。除了已经抓捕归案的6名被告外,还有几名涉案留学生在法庭上被受害学生刘怡然一一点名。这些人包括3名“成人”被告翟芸瑶(音译,英文名:Hellen)、张鑫磊(音译,英文:John)、杨玉菡(音译,英文:Coco),另外3名“未成年”被告,以及涉案在逃的几名留学生,分别是陆婉清(音译,英文名:Victoria)、刘可欣(音译,英文:Catherine)、吕伊雪(音译)、毕嘉泽、“萱萱”(音译)、Hazle和Olivia。 直到当天上午10点,该案涉案留学生张鑫磊、翟芸瑶和杨玉菡3名被告才在法警的押解下被带上6楼R法庭,由法官弗尔斯(Thomas C. Falls)审理。3名被告均穿蓝色囚衣,但没有了上次开庭的手铐。本案受害人之一刘怡然当天以原告的身份坐在证人席上,这是她自案发后首次对外公开露面。她身穿灰色上衣,黑色裤子,留着短发,白净的瓜子脸,身高约1.60米。在检辩双方的轮流提问下,她讲述了3月30日晚上的案发过程。 据刘怡然介绍,30日晚,她的小学同学陆婉清发微信约她到罗兰岗Honeymee冷饮店商量事情。因陆早前打过她,两人关系已变得生疏。为防意外,她约好友卢胜华陪她开车前往。不一会又来了几名中国小留学生,其中包括翟芸瑶和张鑫磊,翟又打电话叫被告杨玉菡过来,他们在餐厅待了一个半小时。在此期间,刘怡然被对方一伙人要求跪下长达20分钟,还让她用裤子擦地。 但事情并没有就此结束,相反,这才是整个虐待、绑架案的前奏。令人啼笑皆非的是,这场轰动中美两国的、几名留学生被告有可能面临终身监禁的惊天大案,竟然是因为男女之间的争风吃醋而引起的。 十几名留学生围殴、绑架刘怡然令人发指 刘怡然3日声泪俱下地控诉了3名被告对她的残暴罪行,其中包括扒光衣服、用烟头烫伤乳头,用打火机点燃头发、强迫她趴在地上吃沙子、剃掉她的头发逼她吃掉等,手段之凶残,令人发指。 刘怡然在证词中表示,翟芸瑶一年前曾因一些过结打过她,案发前两周又有人打了她,翟芸瑶也在场。所以,当3月30日晚小学同学陆婉清约她出来“商量事”的时候,刘怡然已有预感又要被翟芸瑶一伙人“教训”一顿了。然而,尽管她带上男性朋友卢胜华为他保驾护航,却还是被翟芸瑶支开,说她们女孩之间有些事要商量。 卢胜华走后,翟芸瑶拿走翟芸瑶的车钥匙交给同伙“萱萱”,让她开车载着刘怡然和她的同伙一起前往罗兰岗公园。一下车十几名女孩便对刘怡然拳打脚踢,名叫Victoria和Olivia的两名中国留学生抓住刘的双臂,被告杨玉菡扒光刘的衣裤,之后用烟头烫伤刘怡然的乳头;另一名女孩毕嘉泽还想用打火机点燃刘怡然的头发,但因刘怡然的身上被泼了冷水,才没有被点燃。 翟芸瑶告诉张鑫磊回家取剪子,回来后交给一群女孩把刘怡然的头发剪掉,还命令她把头发捡起来吃掉;有的女孩还抓住她的头发把她按在地上吃沙子,憋得她喘不过气来,头晕目眩;还有的女孩用手机拍下了刘怡然的狼狈相,其中包括她吃头发和赤身裸体的照片。整个折磨过程长达5小时,刘怡然被打的遍体鳞伤,脸部淤青肿胀,双脚站不稳。 翟、张、杨胁迫受害人嫁祸于人罪上加罪 翟芸瑶、张鑫磊、杨玉菡等一群中国留学生殴打、绑架刘怡然后担心受害人报警,还想出了嫁祸于人的招数,胁迫刘怡然向警察谎称是男性朋友卢胜华殴打了她,声称如果刘配合说谎,她们一帮女孩都会为她作证,否则她不仅没有证人,还会受到更加残暴的皮肉之苦。 但刘怡然没有听从翟、张、杨的“导演”,在朋友的建议下,她于3月30日受害当晚就在罗兰岗公园拨打了报警电话。警方对浑身是伤的刘怡然进行了身体检查、拍照,并对案发现场进行了取证、调查。随后将翟、张、杨等6名被告实施抓捕归案。因为另外3人“未成年”,所以警方没有透露他们的姓名。 除了这6名被告外,警方目前还在追缉另外4名涉案留学生,但据了解,剩余的4人要么逃往外州,要么已经逃回中国。 这起留学生涉嫌绑架案还传出案外案,6名被告留学生当中的一名学生家长当天传出因涉嫌贿赂证人被抓,再次上演中国家长试图“花钱摆平”不成,反而搬起石头砸自己脚的丑闻。 辩护律师邓洪3日在法庭外透露,当天上午波莫纳高等法院开庭前,检辩双方讨论了突发案外案。检方表示,一名被告的父亲因涉嫌贿赂证人被抓,让整个案件节外生枝。本来早晨要马上开庭的张、翟、杨案件不得不急踩刹车,重新“洗牌”,检辩双方重新开始讨价还价。 “降落伞孩子”的未来 据美国《洛杉矶时报》7月2日报道,发生在3月30日的这起施虐事件不仅使在美国加州罗兰岗的人们陷入沉思,同时在这些学生的祖国也同样引发热议。受害者及其指控的施虐对象是一群离开中国,空降美国的“降落伞孩子”。他们远走大洋彼岸,移居美国加州,就读当地学校,远离家中父母。他们是留美浪潮中的年轻一代。 并非所有留美华人学生都能健康成长 “降落伞孩子”通常花钱寄住在洛杉矶东部圣盖博谷的当地家庭,交给房东的费用涵盖了食宿,交通费用以及“家长”的教育。尽管他们当中还有年纪更小的,但大多数都在上高中,打算以此为跳板,为将来在美国读大学做准备。 对于“降落伞孩子”来说,移居美国是学习新语言,吸收新文化,逃离中国残酷高考的绝佳机会。他们中的有些人在新环境中如鱼得水,进入加州伯克利分校或者加州圣地亚哥分校深造。但也有人纠结于情感和友谊以及学业的压力。由于没有父母和其他家人的持续关注,逆境中的负面情绪很容易酿成大祸。 刘怡然和另一受害人的当庭证词向我们展现了中国青少年留美学生的世界一隅——缺少成年人监管,以圣盖博谷东部的中国茶馆和KTV为生活中心,驾驶奔驰豪车,在上课的日子欢纵至深夜。 在法庭初步聆讯时,法官Thomas C. Falls表示,这起案件让自己想到了英国作家威廉·戈尔丁的小说《蝇王》。这部1954年问世的作品讲述了一群流落海岛的儿童如何泯灭童真,失去文明和秩序并相互残杀的故事。 “我确信他们受孤独所折磨,”杨玉菡的代理律师Rayford Fountain这样描述“降落伞孩子”。“所以他们和其他中国孩子抱团,形成一个小圈子,并且没有人监管,无人可求助。因此事情会失去控制。” 当你开车经过罗兰岗的Colima路,很可能不会留意到牛津中学的存在,因为学校的活动板房教室藏在一排商业区的身后。学校有三个破旧的篮球筐,一张排球网,一个足球门和它前面的一小块干枯草坪。牛津中学的篮球队没有参加任何校级联赛,只是三五不时在一个当地公园里打一点野球。 据代理律师和检方调查人员称,参与侵犯行为的青少年有一部分在这所学校就读。他们一年支付1.3万美元的学费,和140名大部分来自中国的国际学生一起上课。校长Marylee Hull表示,牛津中学的大多数学生没有家长陪读,而是寄宿在一些注册成为他们法定监护人的房东家里。 这所学校有帮助孩子寻找寄宿家庭的协调员,能够完成一部分学生的寄宿工作。其他孩子由家长安排相关事宜。校长说,许多寄宿家庭的监护人跟学校方面保持着密切的联系。但她拒绝确认那些参与侵犯事件的学生是否在该校就读,也拒绝评论针对他们的指控。 “降落伞孩子”现象可追溯到上世纪八十到九十年代。当时许多台湾和香港的富裕家庭把孩子送到洛杉矶郊外的高档小区生活。这些孩子要么跟亲戚住在一起,要么独自一人住在家里购置的房产中。 近年来,越来越多的中国大陆孩子拿着以往只发给大学生或研究生的美国F-1学生签证,告别父母,只身来到美国加州圣盖博谷生活、学习。本地的中文报纸充满了帮助初中生和高中生在南加州的阿凯迪亚、圣玛丽诺、罗兰岗、天普市以及核桃市等地寻找寄宿家庭的广告。 国际教育旅行标准委员会(CSIET)的统计数据显示,持有F-1学生签证就读美国高中的国际学生,从2009年的1700人飞速增长到2014年的8万人。2014年在加州上高中的约1.5万名国际学生中,9200多人来自中国,并且大部分就读于私立学校。 核桃市前市长Joaquin Lim执掌着一家专门帮助中国学生寻找合适美国学校的公司。他说,他要求寄宿家庭的家长们提供无犯罪前科证明,签署协议以声明将提供什么样的食物给孩子,以及在家里用什么语言交流。但这个迅速发展的寄宿家庭产业仍然大面积缺乏监管。Lim说:“这其中有很多骗局和丑闻。我认为是时候制定一些标准了。” 尽管有些“降落伞孩子”非常富有,但据代理某位未成年被告人、并为其他一些被告提供咨询的律师邓洪称,涉嫌侵犯行为的几名被告家中并不富裕,他们的父母东拼西凑才让孩子有机会接受美式教育。“家长认为自己花钱为孩子买到了最好的教育和光明的前途。但是他们不仅失去了一生的积蓄,现在孩子的未来反而也成了未知数,”邓洪律师表示。 6月18日,三名被告翟芸瑶,杨玉菡和张鑫磊身着蓝色囚服,双手拷在身后,走进了波莫纳市一个法庭。三人的保释金被设定在每人三百万美元的“天价”。他们在侵犯事件发生不久后即被捕,并一直在押。 在翻译向他们用普通话解释了司法程序以后,三人均表示不认罪。杨玉菡的律师Fountain表示,其委托人并不认识刘怡然,只是听从了翟芸瑶的命令和大家一起行动。 “她只是追随者而不是发令者,” Fountain律师在聆讯结束后说,“她是一个非常年轻的女孩儿,还没有成熟到能够评估当时在公园发生的一切,并做出更谨慎决定的年纪。” 邓洪律师表示,对刘怡然的侵犯不仅仅是因为她没付晚餐钱,还涉及因为一个男孩而争风吃醋引起的冲突,并且刘怡然在社交媒体上说过翟芸瑶上海老家的坏话。刘怡然在预审听证时指出,翟芸瑶当时指使他人对其下手,其本人并没有具体实施全部虐待行为。翟芸瑶的辩护律师Even Freed在庭外表示,他的委托人不是罪魁祸首。 Fountain和Freed两位律师已要求法庭指派心理专家对其委托人的心理状况进行评估。检察官Elizabeth Padilla在一次采访中表示,这起案件的一部分涉及“啄序”在高中里的体现——人们通过争斗实现社群地位的阶层化。但她补充道:“事情发展到这种地步确实少见。” 在上周的结案庭审中,一个未成年被告人承认两项侵犯罪名,承认使用致命工具,包括把一根香烟递给了施虐者。据其律师邓洪称,该被告人被判决在少年犯教养所服刑七至九个月。邓洪还表示,该男孩在法庭上道歉,并且法官宣读了其父母的致歉声明。 这起施虐案在中国的主流媒体和网络上引发热议。 有些讨论有关美国法律,一些评论者赞赏能够把霸凌者绳之以法的这套法律系统。有些中国网友评论称,发生在中国的校园霸凌事件通常由学校和家长来解决,有时当事人甚至用钱来摆平这些“不愉快”。 中国与全球化智库(CCG)主任王辉耀指出,没有家长陪读的中国海外留学生,特别是中学生,是非常值得关注的一个群体。“你得密切关注自己孩子的动向,并且和他们保持沟通,” 王辉耀就该案件接受一档国内电视新闻节目采访时说道。
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    中国留学生要求退学费(图)

    布罗克大学 【明报专讯】来自中国女留学生到安省布罗克大学(Brock University)攻读为期一年文凭课程,却因为女导师的不专业态度而被大泼冷水,愤而退学,在要求校方退还学费不果下,告上小额钱债法庭。 小额钱债法庭法官表示,属于大学的内部学术事务,大学本身有酌情权处理,因此驳回了梁同学提出的索偿申请。但未要求梁同学支付堂费,并指出梁同学一心来加升学,却不幸遇上这次不愉快的经验,而她自己反而成了对加拿大教育系统负面经验的「女作家」。 梁希英(译音:Xiying Liang)2013年8月由中国飞抵多伦多后,便于去年9月前往安省圣嘉芙琳市的布罗克大学就读一年的文凭课程。该项文凭课程专为海外学生而设,让学生升读硕士课程前做好准备。 学期开始后梁不满女导师2个月内取消4堂课程而要退学,并要求校方退还学费,校方拒绝,梁乃入禀安省小额钱债法庭索偿,聆讯于上月进行聆讯。 导师上课忘带教材 临时自由发挥 案情透露,梁同学入读的文凭课程,6科中有3科由同一位名叫露丝的导师任教,学期开始的头两个月内,露丝在未有事先通知下,先后取消了4次堂课,对此梁非常担心所获得的导师和授课质素。更令梁不满的是导师露丝在上课时,还试过忘记把教科书和录音教材带到堂上,在未有教材下自由发挥。对此梁亦曾向校方反映过事实,并怪责校方迟迟未有采取补救行动,最后她于去年11月决定退学,前往另一间专上学院升学,并要求校方退回1万多元的学费。 梁透过法律顾问入禀的索偿书,列举导师露丝的27宗罪,但是校方却以不合乎退还学费规定为理由,坚持不退款。据校方提供的退还学费规定,上面说明只有在学生未获发签证和患病到无法上课的情况下,才会获得退还款项。 对课程不满意 不属合约侵权行为 主审法官在判书内指出,学生对课程不满意,并不属于合约或民事侵权行为,法庭本身没有审判权,学生与导师的这次纠纷,属于大学的内部学术事务,大学本身有酌情权处理,因此驳回了梁同学提出的索偿申请。 法官并表示,学生在接获大学的取录信时,就应知道在仲裁学术事务上,校方有酌情权处理,在拣选教授和导师上,校方可全权处理,因此学生不满教员评分过低或教员无能,并不构成民事侵权行为,亦未有违反合约。 2个月便退学 法官指操之过急 法官同情梁女的遭遇,但认为她在就学2个月内便决定退学是操之过急。对于已取消的课堂,校方是可以透过补课追回来,而校方亦已决定了补课的时间表,但是梁却急于课程只有一年而不再升读。虽然法官驳回了索偿申请,但是却未有要求梁女支付堂费,并指出她一心来加升学,却不幸遇上这次不愉快的经验,而她自己反而成了对加拿大教育系统负面经验的「女作家」。
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    11年前

    求助:男朋友赖在我租的房子里不走

    约克论坛网友@vera12333 和男朋友分手了,但是她的男朋友以没有地方住为理由赖在她租的地方不走。她想让男朋友离开,但不知道该怎么办,所以发帖子求助。 @vera12333: 我跟我男朋友已经分手,当时他以他没有地方住为由赖在我的住所不肯走,我可以报警吗,租房合同上只有我的名字,每月房租也是我一人按时缴纳。有没有有经验的小伙伴帮我分析分析。而且我的大签没过期小签过期了,报警的话对我有没有影响呢? PS:事情是这样的。我本来也没想过跟我男朋友闹成这样,只想和平分手,以后见面还能打个招呼。但是他真的把我逼急了,吃我的用我的,我当时就说你不走我要报警了。他跟我说那我还可以报警说你强奸未成年人呢,我前几天刚刚满19,我男朋友还有六个月成年,我就很生气。 对于@vera12333 的遭遇,很多会员表示同情,也提出了自己的看法。 楼主担忧报警会影响自己待在加拿大,因为自己小签已经过期了。对于这个问题,会员们表示不用担心。 @不服BB别SOLO:大签没过期可以合法呆在加拿大,但是一旦出境就回不来了,入境看小签。报警对你没任何影响(前提是你真的没问题),不过你前任麻烦可就大了,得饶人且饶人吧,不到那一步没必要报警吧。惹不起躲得起吧。。。。。。BTW 这什么极品男票。 @星星的约会:你大签有效,就可以在加拿大合法居留。 @huangfuxiang:应该没有关系,你前男友也真是奇葩。 有些会员则建议楼主自己搬走,让男友自生自灭吧。 @卖各种小零食:和平分手把,不行你搬,说不定他只是舍不得你,在寻求挽留的机会,却没想到弄巧成拙。 @PrettyLadyBouti:实在受不了就自己搬吧,比较快。 @熊猫熊猫:你什么时候房租到期,或者转租吧,你男朋友就是个无赖,这么小就吃软饭。 有些会员则建议楼主用一些计策,巧妙地让男友搬走。 @揭盖有奖:告诉你个好方法,哪天只有你男朋友在家的时候,电话911,说入室抢劫,OK了。 @smokeycat:把他东西放门口,换锁,如果再进门叫警察。 有些会员则提供了好几个方案供楼主选择。 @rqzhou:1、自己搬走, 他就住不下了;2、把他东西扔门口,自己换个锁(但这治标不治本。你早上一开门口他就闯进来了);3、说你新男友要来住了, 随便找个普通男性朋友充当一下。4、直接跟他说,不走报警察(这是最后一步)。我有个朋友也有同样遭遇, 她选择自己搬走了,她不忍心报警让他EX被遣返。 @eriicc:三个方法:1)哪天他不在家,把东西丢出去,告诉大楼警卫他不是租客不要让他进大楼就可以。2)报警也可以,警察不会查你小签,也不会抓他。警察警告他以后,让他不要靠近你多少米以内。这事就完结了,也不会入档案不影响移民。3)找几个你的男生朋友把他赶出去就好。 会员们还劝楼主不要报警,因为这对男友的影响很大。 @疯了啊:租的房子怕什么啊?第一找房东,让房东吓唬他,让他搬走;第二自己搬家,如果报警女生占便宜太多了,随便一个借口就可以,但是前男友就完蛋了,分手也不至于这样吧? 看楼主取舍了。 @PrettyLadyBouti:如果没有深仇大恨,能不报警还是别报警吧。你直接跟房东说吧。 看到大家关于报警的评论,楼主@vera12333 回应道: 如果像大家说的这样对他影响那么大,那我就不报警了吧。毕竟有过感情,只能慢慢解决了。
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    11年前

    中国留美高中生申请美国排名前30大学全拒 哈佛录取(图)

    2015年秋季美本录取结束,哈佛大学再次创造了录取比例的新低,一共收到37035份录取,仅录取1990个学生,正常录取比例只有3.2%,其中有一个奇葩的中国学生,申请了几乎美国排名前30的所有大学,除了哈佛,全部被拒。今天老查专访揭开这个谜底。 采访时间:2015年7月1日 本期嘉宾:Frank 嘉宾背景:辽宁沈阳人,初中就读沈阳实验中学,在美国4年,托福107,SAT1:2150,有SAT2但惨不忍睹,GPA3.8,毕业于美国加州的一所普通走读中学,ED哥大被拒,申请了大约20多所美国排名前30的大学,全部被拒,RD(正常录取)哈佛政治学专业被录取 Frank和我聊了大约1个小时,老查的感觉孩子很成熟,讲得很朴实,完全没有盛气凌人的感觉,对于自己的申请经历侃侃而谈,使用标准的普通话,但偶尔会有东北口音(老查也是东北人)和英文,他自己也觉得被哈佛录取有点意外,但在老查看来,被哈佛录取也是情理之中,因为他是一个特别的申请人。 那么Frank凭什么敲开哈佛的大门? 首先,标准化成绩不算差。托福107,SAT2150虽然不算太高,属于哈佛录取学生中中等偏下的水平。 Frank曾长期在洛杉矶市长办公室实习,是市长办公室实习的唯一高中生,和市长有比较长时间的接触。 在华人中背景独特,中国学生往往对政治美国不关心,所以在美国华人是增长速度最快的种族,但却是投票率最低的,Frank克服重重困难,成立了专门的社团,提升华人的投票意识,并且有持续的宣传和活动,例如和非盈利组织一起拍摄视频,该视频在youtube上面获得了超过13万的点击,吸引了包括NBC在内的美国主流媒体的关注和采访,他用实际行动正经和自己对政治的热情。 大量的活动、义工和实习,但有主线。例如拍摄电影、在华人议员办公室担任助理等等,活动和实习虽然多,但都是围绕他对政治的热情来进行的。 思想有深度,表达能力强。哈佛对面试非常看重,其校友曾对Frank进行长达1个多小时的面试,问了不少刁钻的问题,例如”中美政治制度对比“,Frank回答得很充分,而且有深度。 TTL星腾科的策划、建议起着重要的作用。即使在美国,很多学生也使用升学顾问的指导,Frank很早就接触了TTL星腾科,他们的顾问对Frank的早期规划、背景提升、申请策略、文案组织方面做了很多的工作。 为什么其他院校拒绝了Frank的录取呢? Frank这样的学生是非常有特点的学生,即对政治的热情,如果这个学校在政治方面并不突出或者没有学生活动的土壤,自然不会录取他。 一些大学认为Frank把自己作为垫底申请,即使录取了Frank,他也不会来,所以干脆拒掉。录取率对于大学排名来说越低越好,所以技术性拒绝也时有发生。 老查的建议: 美本名校的录取越来越激烈,强烈建议提前至少2年进行规划和背景提升准备。 除了标准化考试的准备,文书和面试的准备也同等重要。 如果基本条件具备,申请时胆子尽量大一些,要有申请策略,拉开梯度,也许有惊喜。
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    中国留学生拍夜景遇袭 疑成游戏受害人

     吴先生遇袭,头部受伤。他担心那就是在美国一度流行的“击晕游戏”。  吴先生前晚在湖滨区拍摄的烟花照。(相片由事主提供)    中国留学生吴先生日前独自到多伦多市湖滨区拍摄烟花时,突被3名陌生少年用钝物袭击后脑,整个人差点晕倒过去,但3名少年没有抢去他身上财物,只是一边喝采?大笑,便一边走开。吴先生根据行凶者的年纪、犯案手法,猜测3名少年可能是玩一种美国十分流行的“击晕游戏”(Knockout Game),自己则不幸“中招”。   所谓击晕游戏,是指有些青少年在没有任何原因下,突然从后向陌生人施袭,大力袭击对方头部,将受害人打至昏迷,从中取乐。这种游戏于年多前,在英?美等地十分流行,甚至有人因头部被袭击而死亡(见另稿)。   其实多伦多市去年6月,亦曾发生过这类袭击案。多伦多警方发言人邝维德称,由于行凶者都是随意犯案,且事出突然,市民根本防不胜防。但他鼓励市民,若遇到这类事件时,应该报警,因警方可根据事发地点及时间来调查,如案发地点安装有闭路电视,或已将案发过程摄录下来,警方就更易跟进。   犯案者一旦被警方拘捕,他们不但会被控以殴打或严重袭击他人罪名,要是受害人因此死亡,行凶者甚至可能被控谋杀,因为他们有计划地犯案。   吴先生本周二(6月30日)晚上往多市湖滨区Quee's Quay码头,拍摄烟花相,当晚约11时半,烟花表演完毕后,吴先生没有马上离开,相反想用镜头拍摄更多多市夜景。   当时,他所站的地方途人不多,就在他专心拍摄时,隐约知道有3名陌生少年骑?自行车在自己侧面经过,但当时他不以为意,继续拍照。但突然他听到“当”的一声,头颅背后一阵剧痛,脑袋顿时浑沌,眼镜、帽子都掉在地上。过了2、3秒后,当他逐渐恢复意识后,这时吴先生始意会到自己头部正在流血。3名少年则一边放声大笑,一边骑自行车离开。   吴先生在途人协助下,致电911,电召救护车,但他等候了20分钟,救护员仍未到场,自己头部亦已止血,身体似无大碍,于是吴先生决定自行返家。   但到了翌日,他仍感到头部有点不适,且脸亦有点麻,为安全起见,他还是自行到医院急症室求诊,经过检查后,身体并无大问题。
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    美5大学接受高考成绩 冲刺名校还须SAT成绩达标

    最近,美国有5所大学宣布接受中国高考成绩直接申请本科,让高考生高考之后有了更多出国留学的途径。不过,琥珀教育广州分公司美加项目经理张励生表示,目前接受中国高考成绩的美国高校数量并不多,大部分高校均处于观望状态,且对于中国高考成绩还是一个参考。去美国留学想冲刺美国名校,光靠高考成绩是远远不够的,重点是让语言、SAT成绩达到院校录取标准,保持良好的高中平时成绩,丰富课余实践活动。申请美国的大学,更看重学生的平时学习成绩,以此来判断学生是否有较强的学习能力。 5所大学录取标准比拼 一、旧金山大学(University of San Francisco):无需报考托福、雅思和SAT考试。校方会公布符合面试条件的高考分数标准,然后在中国进行面试。面试合格的学生几天内就能收到入学通知书,特别优秀的申请者还可以申请最高2万美元的奖学金。 二、伊利诺理工大学(Illinois Institute of technology):成绩达到国内一本分数线标准,英语单科不低于110分,免托福和SAT。 三、杨百翰大学(Brigham Young University):高考成绩在550分以上,其他未作具体要求。 四、萨福克大学(Suffolk University):高考英语成绩在99分以上,无需提供托福成绩。 五、美国罗格斯大学商学院(Rutgers University New Brunswick):无需托福及SAT,高考成绩超过考试所在地二本分数线;数学及英语单科成绩均超过110分;通过罗格斯大学商学院面试。(录取细则请以各校官网公布为准。)
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    11年前

    留学考试安全性“崩溃” 中国留学生形象下降

    申请美国的大学,托福、SAT或者GRE是准留学生们无法迴避的关卡。近年来,这些标准化考试频繁传出作弊丑闻。在严惩作弊者的同时,美国教育专家开始对标准化考试进行反思,认为其安全性已经“从根本上崩溃了”。   被作弊改变的人生   5月21日,23岁的赵思远手脚被缚,出现在波士顿联邦法院的法庭上。法庭为他指定的律师斯特里奥·辛尼斯将他描述为连打架都不会的乖乖男:“他只是个非常年轻、非常胆怯的孩子。”   然而,这个“年轻、胆怯”的中国留学生面临着4项严重的指控:制造和使用假护照、共谋、电报和邮件欺诈。除了共谋罪外,其余3项指控如果成立,赵思远将面临最高20年的牢狱生涯和25万美元的罚款。他卷入的“复杂的作案计划”牵扯了35人,其中有15名中国留学生。   宾夕法尼亚州联邦检察官戴维·希克顿口中的“阴谋”,指的是中国学生找“枪手”参加SAT、托福、GRE等考试,伪造申请美国大学的材料。   2012年,美国东北大学[微博]录取赵思远(音)似乎并没有悬念。这名中国学生提交的成绩单十分优秀,已在东北大学读了一年的预科,在这所大学度过4年的本科生涯似乎是顺理成章的事情。   4年过去了,只差几门课的学分就可以毕业的赵思远被美国警方逮捕。宾夕法尼亚州联邦检察官戴维·希克顿称,赵思远的托福成绩来自“枪手”替考。2012年3月的作弊事件,终于在4年后东窗事发。   希克顿调查发现,一些中国学生通过互联网与替考组织接头,支付6000美元(约合人民币3.7万元),并且提供个人的护照信息。美国的替考者会收到包含中国学生信息、贴着替考者照片的假护照。只要“枪手”成功进入考场,一切就“成功了”。考试结束后,托福、GRE和SAT考试成绩会被邮寄到考生指定的学校。   英国路透社称,被起诉的中国学生年龄在19岁到26岁之间,他们的作弊行为发生在2011~2015年。   希克顿拒绝透露促使他展开调查的原因。但他提到,虽然作案地点在匹兹堡地区的考场,但有些涉案者已经被美国各地的大学录取,并且获得了学生签证。   希克顿认为,这些在美国大学入学标准化考试中作弊的学生“触怒”了美国的高等教育机构,也蔑视了国土安全部。他说:“他们使用欺诈手段被大学录取,本来不应该成为美国大学的学生,因此他们获得的学生签证也是非法所得。”国土安全部费城分部的特别调查负责人约翰·克利汉对英国广播公司(BBC)说:“这些学生的行为欺骗了美国的 [微博]体系。”   标准化考试的安全性“从根本上崩溃了”   近年来,美国大学申请标准化考试的作弊丑闻层出不穷。主办托福、GRE和SAT考试的美国教育考试服务中心(ETS)为此焦头烂额。   不久前,ETS宣布,因为出现作弊情况,需要调查,将推迟公布亚洲各考点5月2日考试的成绩。   《华盛顿邮报》称,这并不是一个孤立事件。2014~2015学年每一次SAT考试之后,ETS都会收到报告,称亚洲考场出现手法熟练的作弊网络,使考生在考试之前就得知考题。这样的问题已经困扰了SAT海外考场多年。2013年,因考题外泄,ETS取消了韩国当年5月全部的SAT考试成绩。ETS海外事业部主任汤姆·尤因通过邮件告诉《华盛顿邮报》,2014年约5000个成绩在调查之后被取消。   ETS在海外考试使用的是美国国内用过的考题,这就给海外考生的作弊大开方便之门。即使不找“枪手”替考,海外的考生也可能迅速“提高成绩”。   美国非政府机构“全国公开与公平考试中心”发现,作弊的考生“不是一个人在战斗”。亚洲地区帮助考生准备考试的公司,近年来通过不同的方式获取考题。他们要么派人到美国参加考试,将考题速记下来,要么在考试论坛上通过考生的讨论获取蛛丝马迹。   此外,在SAT考试当天,这些公司会派人到时区更早的亚洲考场参加考试。这些“考题探子”记下题目后,借上厕所的机会,通过各种方式将考题传递出去,再由中间人将这些题通过电子邮件发送给考生,甚至将考题加载到考生可以带进考场的计算器上。   2014年10月,美国高校招生海外咨询协会主席菲奥娜·里斯通过电子邮件告诉《华盛顿邮报》,她通过工作人员得知,中韩之外的国家也发生了SAT作弊事件。“一名学生的手机上有SAT的完整考题,”里斯透露,“有的学生进考场前就拿到了附答案的考题和已经写完的作文。”   “公开与公平考试中心”的公共教育总监鲍勃·谢弗表示,15名留学生雇“枪手”被起诉的事件再一次说明,在很多富裕的亚洲国家,家长[微博]为了将孩子送入美国名校不计代价。而频繁发生的SAT泄题事件说明,ETS和美国大专院校委员会考试的安全性已经从根本上崩溃了。   谢弗反对将标准化考试成绩作为大学入学的依据。他预计,如果大学的录取方式不变,这样的事情会层出不穷。“在作弊这个问题上,永远是道高一尺,魔高一丈。”谢弗告诉《波士顿环球报》,“人类的想象力是不可思议的,尤其是将金钱掺和进来之后。”   中国留学生的形象直线下降   赵思远就读的美国东北大学发表声明称,该校每年收到约5万份入学申请,虽然工作人员仔细审查申请文件,但学生仍然可能凭借虚假的考试成绩获得入学许可。   美国注册和招生官协会的常务理事迈克尔·赖利说,随着越来越多的外国学生想进入美国校园,位于边远地区的大学也走俏起来,这些学校通常对学术能力和入学资格考试的成绩,要求比较松。   一些留学生在入学考试时造假,直接导致其进入美国大学后跟不上进度、无法毕业。一些学生为了一纸毕业证,在学术造假的路上越走越远。   美国WholeRen教育集团的首席开发官陈航告诉《华尔街日报》,随着中国留学生的整体水准下降,学术造假的情况变得越来越严重。该公司在过去3年内接待了1657名被开除的中国学生,其中三分之一是因为学术造假。该公司不久前发布的白皮书称,在全美范围内,有8000名中国学生被美国高校开除。   根据美国国际教育研究所的数据,2013~2014学年,在美国高校读书的国际学生比前一年增加了8%,达到近900000人。其中中国学生数量最多,超过270000人,比前一年增加了17%。   一家位于匹兹堡的公司专门为留美的中国学生服务,该公司的工作人员称,中国学生在海外学术造假的部分原因是,中国学术诚信的标准不够严格。   美国教育新闻网站“The Hechinger Report”报道称,2011年中国学生申请西方大学的推荐信中,90%有水分;70%的申请文章不是出自申请人之手;半数以上的中学成绩单存在造假现象。   《华尔街日报》称,早期的中国留学生拿着奖学金赴美读书,成绩优异,而新一代留学生鱼龙混杂。“过去几年来,中国学生的形象在直线下降。”陈航表示,“从刻苦读书的尖子生到喜欢作弊的富家子。”   ETS一名工作人员向《华盛顿邮报》表示,在打击作弊时,该组织努力维持微妙的平衡。虽然在韩国、中国、巴基斯坦、埃及和一些中东国家出现了五花八门的作弊手段,但不能因此打击这些国家的考生。   ETS总裁兼首席执行官沃尔特·麦克唐纳在接受美国媒体采访时强调,SAT考试在很多国家都出现了问题,不只是中国。他强调,多数中国学生没有舞弊。检察官希尔顿也告诉《华尔街日报》:“我不希望人们认为‘这样的事只发生在中国人身上’。”
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    11年前

    中国留学生成美国私立高中主力 占比不断增加

      安那罕费尔蒙特私立高中近年的中国国际学生的人数增加,反映南加州私立高中面临的趋势。(美国《世界日报》/图片由该校提供)   据美国《世界日报》报道,南加州招收国际学生的私立高中百花齐放,中国小留学生占各校学生比例从10%至50%以上不等,且不断成长。   橙县历史悠久的费尔蒙特私立高中(Fairmont Preparatory Academy),中国大陆高中生比例超过50%。校长孟都札(Robert Mendoza)说,该校不像一些私立学校是为开源才招收国际学生,国际学生计划早在12年前展开,目地是落实该校董事会主席杰克森希望将该校教育走向世界舞台的理念。   费尔蒙特私立高中成立于1953年。在该校担任校长十年的孟都札说,该校国际学生近年来自中国大陆及越南学生增加,并以中国大陆学生为主力,且人数在南加州私立高中名列前茅。   该校为避免国际学生自成小圈圈,教师及学生分别成立“多元成员介入各项活动委员会”,鼓励不同背景学生透过参与活动,让大家打成一片。对初来乍到的学生也特别关注,希望他们不致感到孤单。   就读该校的国际学生须在网上申请入学,提交经过翻译的过去三年成绩单、英文及数学教师推荐信、托福等评定英文水平的考试成绩,及经过面试,来校报到的第一天须经分班考试。若英文程度不够,须多上英文课及课后辅导班,这是该校学费比起其他私校较高之故。   该校虽不是寄宿学校(Boarding School),但会根据学生监护人或家长意愿,将学生分配到寄宿家庭(Host Family),或尊重他们住在监护人家。该校对申请成为寄宿家庭者都经过指纹调查,也会派员去家中查访,确保学生居住环境安全。   负责提供监护人服务的顾问李子香说,过去在安排小留学生进入某些私立高中时,曾遇过校方表示不希望中国小留学生超过20%比例。由于寄宿私立高中在南加州是少数中的少数,大部分小留学生被安排到寄宿之家。但发现寄宿之家现在有爱心的人愈来愈少,不像过去因小留学生人数不多,愿意收容他们担任寄宿之家的大多是基督徒、很不错的家庭。现在因中国小留学生人数太多,家长出手大方,很多寄宿家庭变成向钱看齐,希望多收学生,双方能够融合的其实有限。   圣玛利诺“西南学校”(Southwestern Academy)则是南加州少见的寄宿学校,收受六至12年级学生。该校在亚利桑纳州也有校舍,专收九至12年级学生。虽该校网址指出,每年只招收35名国际学生。但有关人员指出,今年及去年收的中国学生超过这个数字,以九至12年级为主,占全部学生一半比例。
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    11年前

    2015留学白皮书:42%留学生父母是单位中层

    45%的留学生在中学阶段就产生了留学意向;51%的学生表示毕业后会选择回国就业;留学的平均预算在20万-50万元之间。   羊城晚报讯 教育部公布的数据显示,2014年度中国出国留学人员总数达45.98万人,与上年相比,增加4.59万人,增长11.09%;其中自费留学生已高达42.30万人。近日,国内某留学机构发布《2015中国留学白皮书》显示:45%的留学生在中学阶段就产生了留学意向;51%的学生表示毕业后会选择回国就业;留学的平均预算在20万-50万元之间。   低龄留学青睐美国和加拿大       近日,新东方前途出国借助咨询集团WPP的数据分析,联手支付技术公司VISA、人才网站智联招聘发布《2015中国留学白皮书》(简称白皮书)。该报告从中国留学市场现状、各国留学现状和趋势分析、中国留学生海外消费支付行为特征以及中国留学生归国就业分析这四个方面进行了重点分析。   白皮书显示,当前的出国留学群体呈现年轻化的特点,有45%的留学生在中学阶段就产生了留学意向,美国和加拿大是低龄留学家庭最感兴趣的两个国家。数据显示,有意向去美国读中学的学生数量增幅已经超过本科和研究生的增幅,连续三年保持增长态势。   随着澳大利亚初中留学向中国开放招生。过去的一年,赴澳读中学人数上升迅速。据澳大利亚使馆最新数据,截至2014年10月,中国赴澳留学生人数为80435人,其中读中学的人数增幅最大,占到总比的21.9%。   逾半数倾向去全球TOP100名校   在留学国家的选择上,学生和家长仍钟情于老牌留学国家。白皮书显示,美国、英国、加拿大、澳大利亚是每年不变的主要留学目的地。专业的选择上也呈现出同样的特征,商科、理工科、IT等传统热门专业牢牢占据留学意向专业的前三名。白皮书分析,传媒/国际关系、艺术、设计等专业的比重加大是一个值得关注的现象,这说明新一代的中国留学生在规划未来人生时的选择会更加多元。   调查结果显示,多数中国学生和家长倾向世界TOP100的名校,关注度超过半数,尤其是家长,他们对学校排名有着更高的期望。这一方面说明传统的“名校情结”在影响着中国学生和家长,另一方面也证明中国学生在申请国外优质院校时仍然具有与学校排名相当的实力。   留学预算为20万-50万元   白皮书提到,在计划让孩子出国留学的家长中,单位中层领导占家长群体的42%,单位负责人占到20%。普通员工身份的家长占比排在第二位,且绝大多数家长不具有海归背景,这表明留学不再只是少数富裕或者精英家庭的选择。   留学要花多少钱?这在白皮书中也能找到答案。调查显示,中国学生留学的平均预算在20万-50万元之间。白皮书指出,中国学生的留学预算也展现了与当前社会经济发展相当的水平。计划出国读高中和本科的留学预算偏高,尤其是高中已经超过50万元以上;计划出国读硕士和博士的留学预算相对偏低,平均水平在50万元以下。   至于留学生在海外的消费,白皮书提到一个数据:87%的中国留学生有线上消费的行为,其中43%用在网上购书,占线上消费比例的第一位。排在第二位的与旅游有关,主要包括学生往返国内及周边旅游的交通费用。电信服务类,主要是学生购买电话卡及缴纳网络相关费用等,占总体网上消费的22%。而百货类,即生活用品相关,占到17%。   超半数留学生想回国就业   白皮书显示,多数有留学意向的学生尚无 计划。对于毕业后的去向,有51%的学生表示会选择回国就业,39%的留学生会选择先在国外工作一段时间之后再回国就业。这与教育部公布的2014年度留学回国人数的变化趋势不谋而合,2014年度,各类留学回国人员总数为36.48万人。与2013年相比,增长3.20%。   调查还显示,未来的就业率和自己兴趣爱好,是留学生选择专业的主要考虑因素,尤其是就业因素,已经排到第二位。家长对专业选择的干预越来越小。
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    11年前

    哈佛MBA华裔男毕业 无法找到女朋友

      美国29岁华裔金融才俊尤仁(译音,Ren You)去年从哈佛大学MBA毕业后,搬到亚拉巴马州伯明翰,但一直无法找到女朋友,于是把心一横,设立网站,许诺若有人成功为他找到女友,并维持半年以上的关系,就会得到1万美元(约7.75万港元)酬金。   尤仁条件不俗,在伯明翰一家私人证券公司工作,只是工时稍长,日做12小时,但他外表不俗,择偶条件亦不高,只需「求知慾强,好动」,兼且「认同『吃外卖、看电影』便是一个好周末」。   他过去9个月屡战屡败,曾遇到一名少几颗牙的女子,最后竟用种族侮辱字句骂他,其他他约会过的30名女生虽然没那麽差,但始终找不到合心意的伴侣,令他失去耐性。自从设立择偶网站后,已有20多名「媒人」主动联络。伯明翰求偶网站专家洛夫莱斯指,尤仁是「醒目仔」,但在现今社交媒体新世代很难找到有质素的对象,加上他刚从遥远的地方搬来,没机会结识新朋友。洛夫莱斯又认为,尤仁的计划可能会成功。
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    11年前

    北大IT女学霸变美女食神:我为啥赴美学厨师

          因为我从老师那里学到过烹饪的原理,如果在两个小时内,将整个鸭腿进行功封,是不现实的。 艾琦在芝加哥的公园 第一场比赛结束后艾琦和老师的合影,背景是学校的楼道       对于中国的高中毕业生,甚至是大学毕业生来说,到美国求学,不选常春藤,不选传统意义上的“好行当”,而是进入专门的厨艺学校,这种现象已经变得越来越普遍。       前不久,位于美国芝加哥的肯代尔大学(Kendall College)烹饪艺术学院的副院长Christopher Koetke来到上海招生。这所学校的烹饪艺术专业在美国首屈一指,学校与希尔顿、万豪国际等全球著名的酒店集团都保持非常密切的合作关系。       Christopher于1982年开始专业从事烹饪工作,2009年被国际烹饪专业协会(IACP)评为年度烹饪教师。他在接受外滩君采访时表示:目前学校的国际留学生人数不断迅速增长,仅去年已增长了80%。       “肯代尔大学无与伦比的烹饪培训和管理课程一直以来都深受中国学生的欢迎,”Koetke说,“中国市场对我们来说非常重要,而且每年都在增长。2012年,我们的国际学生中29%是中国学生。今年人数已经增长到35%。我们希望到2018年,中国学生能达到我们国际学生总数的50%。”       同时,他告诉想要去美国学烹饪艺术的学校,对艺术的热爱(Passion),纪律(Discipline)和实践(Practice)是取得成为学业的三大关键。       来自中国北京的女孩艾琦(Ai Qi)是肯代尔大学烹饪艺术学院的杰出学生代表。在学校就读一年进修课程后,她于今年1月参与了圣沛黎洛‘Almost Famous Chef’烹饪大赛,获得中部地区冠军和公众评选奖。       她的创意招牌菜谱Duo of Duck令评委留下深刻印象,让她晋身于3月份在加利福尼亚州纳帕谷举办的总决赛。       近日,这位北大毕业的女孩接受了外滩教育记者的邮件采访。聊一聊她当初的择校经验,以及习得技艺之后,计划如何在美国开启她的职业生涯。       B=外滩教育       A=艾琦       B:听说大学期间您就读的是计算机专业。怎么会想到去美国学习专业的烹饪艺术呢?       A:我大学的专业是中文语言学和计算机的交叉学科,算是理性和艺术结合的教育。感觉自己更加倾向于艺术的一方面。一直打算的就是大学毕业来美国学习,所以干脆就选择一个自己最喜欢的专业,烹饪。       B:能否具体介绍一下,烹饪艺术课程教授哪些方面的内容?其中最难的部分是什么?当初怎么会选择肯代尔大学呢?       A:我在美国学习时,语言上的障碍不大。因为美国这边的烹饪是走法国传统的,我在法语上有一定的基础,加上这边一问一答的小班教学风格,学习上还是比较轻松的。我们的科目有设计烹饪方法,世界各地的烹饪技术,各种档次餐厅的实践课,餐厅财务管理的理论课等等,与经营一个餐饮公司相关的所有方面。       由于我选择的是15个月的快班,最大的挑战就是课程的时间安排很紧,有的学期早上六点到晚上六点一直上课,体力消耗很大。但是这其实也不算什么,因为在真正的厨房里工作,一天工作十几个小时很常有。我在来美国之前在这方面做好了心里准备。       在网上搜索美国最好的烹饪学校的时候,发现肯代尔大学是美国中部最好的烹饪学校,并且就坐落于芝加哥市区内,芝加哥又是美国的一个著名的美食城市,这让我很动心。       艾琦在学校对外开放的餐厅上课时发明的一道特色菜“解构芝士汉堡”,将芝士汉堡中的所有原料解构,以新的手法展现出来,保持传统芝士汉堡的风味       B:在此次美国中部烹饪大赛中,你获得冠军。非常恭喜你。你如何评价自己的烹饪风格?能否总结一下取胜的原因是什么呢?       A:我的烹饪风格就是在局限中创造可能。这次的区域赛有规定必须几种食材,进行一个神秘盒挑战,用给定的鸭子、swiss chard、小土豆、鼠尾草、菜花做一道菜。我很喜欢用鸭子进行烹饪,因为鸭胸肉、鸭腿肉、鸭骨头都可以展现自己学到的不同技艺。       我的作品叫做Duo of Duck: pan-seared duck breast, duck leg confit, pomme bouchon, pickled swiss chard, fried chard stems, sage aioli, cauliflower risotto, sauce bigarade。       我考虑了几种食材的味道和颜色,将每一种食材都安排了不同的质感:奶香浓郁的烩饭,酥脆的鸭皮,鲜嫩多汁的功封鸭腿,酸甜可口的泡菜茎,炸菜叶,鼠尾草蒜泥蛋黄酱,菜花烩饭,香橙酱。这个比赛的挑战首先是涉及一个非常吸引人的菜谱,其次是要在两个小时的时间内做出十盘一模一样的菜。       比赛前的两个月,我每周都去找老师训练,为了把这道菜做得更好。老师为我设定了每次都能够得着的目标,最终我能操作的很快,按时完成平时训练的内容。我觉得取胜和反复的训练、思考是密切相关的。       职业的烹饪最重要的就是重复。学校学习的内容只是理论,实际操作起来需要锻炼出肌肉记忆。例如我做的功封鸭腿,点评的时候评委们都很惊讶为什么我能在短时间内清理五只鸭子,并且想到将鸭腿和鼠尾草、蒜泥的味道融合在一起,并且将鸭肉烹的软嫩入味。       因为我从老师那里学到过烹饪的原理,如果在两个小时内,将整个鸭腿进行功封,是不现实的。       所以我只选用了鸭小腿,在更高的温度下进行功封。将大腿切下作为香橙酱的原料。并且小腿骨的末端需要用肉刀清理干净,使得鸭皮包裹住斩断的部位,这样成品可以直立在盘子上,很漂亮。这也显示出我的做饭跟传统上功封鸭腿的摆盘手法的区别。       在Napa进行决赛的时候,艾琦在处理鸭子       B:中国的成长背景,以及北大的求学经历,对你的烹饪创作产生怎样的影响呢?       A:作为一个在北京长大的女孩,我觉得自己受到的最大的文化影响就是能够静下心来,脚踏实地的做事。我相信正是这让我一步步在烹饪的殿堂里向前走。我有幸和很多米其林厨师一起工作过;并且通过这次的比赛,我认识了很多美国各地的名厨。       在和他们交流过程中,我了解到他们之间的共同点。他们都是愿意锲而不舍,将最好的时光投入到厨房里的人。他们说自己在成为chef之前,都一直是朋友里面工作时间最久,收入最低,工作最辛苦的。       但十年后,大多数朋友都放弃了这一行业,而他们则积累了足够的经验。他们掌握的知识能管理一个厨房,让服务员、厨师、洗碗工等几十个人有一份工作。       我用课余的时间在几家米其林餐厅见习过,学到厨房里的很多技术和窍门。我平时喜欢阅读一切著名餐厅的菜谱,了解行业动向。所以为比赛设计一个可行的菜谱对我来说非常顺手。       美国的饮食界非常小,大家几乎都互相认识。在加州参加决赛时候,遇到了隔壁餐厅的主厨来打招呼。还认识了几位嘉宾,都是我工作餐厅老板的朋友或者以前的同事。       艾琦在一家墨西哥的米其林餐厅实习的时候,创造的摆盘,受到高中物理课电路的启发       B:毕业之后,你计划去米其林餐厅工作吗?还是会自己开一家餐厅?       A:毕业之后,我将继续在我实习的一家米其林餐厅工作。因为这里的食物让我想起了为什么自己选择进入烹饪这一行。Chef有抱负要让餐厅成为芝加哥最棒的餐厅。在实习的每一天,我都能学到很多东西,也慢慢理解为什么这样的一个厨房受到顾客的喜爱。       B:如果你自己开餐厅的话,会选择美国还是中国?它会是怎样风格的一家店?       A:我希望十年后的有朝一日,当我也积累了足够的经验,我想在芝加哥开一家小餐厅,雇一群朝气蓬勃的小孩开心的做饭。       B:对于想要吃得更健康一点的人,你有什么建议?       A:在我看来,吃得健康不仅体现在对食物的选择上,也体现在食物的保存上。对于容易变质的食物(如高汤、炖肉、生肉、海鲜)温度尤其需要控制。按美国的卫生标准,如果这些食物在4摄氏度到60摄氏度之间存放了超过2个小时(高汤要在6小时内降温),可能就对健康有害了。所以在生活中,剩饭剩菜要及时放入冰箱。买来的肉和海鲜要及时冷藏。        艾琦第三学期分子料理课的期末作品“解构马赛鱼汤”       B:能否介绍一两道你最拿手的菜?       A:在学校学过了烹饪方法以后,我开始学会了给自己想做的菜写菜谱:柚子茶黄油、鼠尾草功封鸭腿、彩色土豆泥、迷迭香脆饼… 我也去做很多自己喜欢的中餐,发现做起来很顺利。我也明白了炖肉的时候怎样更加入味,肉馅里为什么要打很多水,怎样在短时间内做出一桌菜。但我还是想分享几个我平时喜欢做的菜谱。
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    11年前

    留美中国学生因虐狗及家暴等重罪 被判刑一年

      辩护律师邓洪(左二)认为陈段英(右二)一年牢刑的判决“合情合理合法”。(美国《侨报》/高睿 摄)   据美国《侨报》报道,圣塔芭芭巴巴拉高等法院法官希尔(Brain Hill)6月30日不顾检方7年刑期的诉求,顶住动物保护组织40多位代表在法庭上要求重判的压力,判处一年前涉嫌虐待动物、家暴女友等5项重罪的中国留学生陈段英一年牢刑,监外服刑5年。   动物保护组织的40多名代表今天来到法庭,要求重判虐狗、家暴被告陈段英,检方也向法庭递交了上百封来自全国各地的信函,要求法官判处被告7年牢刑。但法官希尔认为陈段英勇于承担责任,主动向社会各界认错,并向中国留学生现身说法,所以他决定给被告一次重新做人的机会。   华人律师邓洪觉得这一结果“合情合理合法”,陈段英在一年服刑期间如果表现良好,有望提前半年出狱,但还要在监外接受5年的监管。   中国留学生陈段英被圣塔巴巴拉高等法院判处一年牢刑的消息,再次让他虐狗、家暴的案件成为街谈巷议的话题,从中人们领悟到,中国留学生到美国学习、生活一定要入乡随俗、遵纪守法,做任何事情都要三思而行,考虑后果。   陈段英在现身说法时表示,他考入圣塔巴巴拉学院后用恋爱来逃避生活和学习的双重压力,和女友同居后因两人爱情观念不成熟,加上都是独生子女,让从小娇生惯养的他们没能经得起现实的考验,每天无休止地争吵。为了缓解矛盾,两人收养了一只小狗,希望藉此重拾往日的幸福。   但小狗不懂事,给两人带来了很多困扰,两人又为小狗开始争吵起来,导致学习成绩下降,加上同居的巨大开支,让陈陷入了生活困境。争强好胜又爱面子的他没有把自己的问题告诉远在中国的父母,而是把所有的压力、怨气撒到小狗的身上,就这样小狗的骨头被打断,身体被打残,结果在给狗看病时被动物医院报了警。
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