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省考古研究院 隋唐考古研究室于春雷：在出土的时候，其中一个梅瓶的口还是封着的，里面是有液体的，从液体的样本来看，它是相对比较清澈的，另外梅瓶本来就是古代的一种盛酒的器具，所以我推测梅瓶里边装的液体应该是当时的酒。
据了解，2003年和2012年，我省考古人员分别在西安市北郊和宝鸡石鼓山西周墓地，发掘出了西汉和西周时期装有酒水的酒器。考古人员介绍说，因为这次出土的装有酒水的器物密闭性较好，因此才得以保存了八百多年,下一步将对此做进一步考古研究。
西安一墓葬出土800年前酒水
西安一墓葬出土800年前酒水
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