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在一个不断受到安全问题影响的街区，新京华仍然是温哥华唐人街上一个可靠的地方，可以吃到实惠的饭菜。
菜单上有10道菜，每道9加币--新京华的老板梁先生（Andrew Leung）称这些菜在其他餐馆要花两倍的钱。蟹肉炒饭、叉烧饭、麻婆豆腐饭和蒸鸡饭只是其中几个超值选择。
在温哥华市中心东区附近的唐人街，大约有三十几个低收入者住在餐厅上面的救济屋里。新京华有一个优惠券系统，供需要吃饭但无法支付的人使用，梁说，有时，如果人们进来时没有钱，他将确保他们得到一些食物。
他说："如果他们饿了的话，我不喜欢看到人们挨饿。”但是，数十年来的可靠服务--自大流行病开始以来一直只提供外卖--在上周五停止了，因为楼上的一个房间发生了火灾，对餐厅造成了重大损失。
"它的状况很糟糕，是我见过的最糟糕的，"梁先生说。"我完全被震惊了。"餐厅里充满了刺鼻的气味--也许是一些已经变质的食物与消防工作中的水分混合在一起。
灾难发生一周后，除湿机嗡嗡作响，电灯无法打开，天花板上掉落的板块一片狼藉，摇摇欲坠，压在椅子、桌子、电器和地板上。
对于自1989年起就拥有新京华并在那里工作了更长时间的梁先生来说，被迫关闭实际上是一个值得欢迎的突破。
大流行病迫使他将员工削减到只有三个人，包括他自己，而且他每周工作六天，每天工作13个小时。
店主兼主厨梁先生
"在我努力工作了这么多年之后，我只想轻松一下，"梁说，并补充说他很享受与他15岁的狮子狗Odie多呆一会儿。
但对于自1993年以来一直在新京华担任服务员的李女士（Tracy Li）来说，关闭并没有那么轻松。
"一切都停止了，一切都停止了，"李说。"我现在没有兴趣做其他事情，我只是呆在家里睡觉。"她很想念那些老顾客，她只希望餐厅能恢复正常。"我环顾四周，我很难过，很难过，"她说，指着受损的餐厅。
尼古拉斯-荣(Nicolas Yung)是 "中国青年合作组织 "的协调员。他致力于在东城区和唐人街之间建立社区团结。
对荣先生来说，新京华不仅仅是一个可以吃东西的地方。他说："这是一个人们处理创伤并获得能量以继续生活的地方。我工作到很晚，但我还是会来这里。我会看到其他没有家庭的人，或者经历过创伤并需要陪伴的人。"
荣先生已经亲眼看到了梁和餐厅帮助其邻居的方式。“我看到工作人员以许多不同的方式帮助药物使用者或无家可归者。”
容闳和他的团队在网上发起了一个筹款活动，以支持该餐厅及其员工。在一个星期内，他们已经成功地筹集了3万加币目标中的2.5万加币。目前正在进行第二次募捐，以帮助楼上SRO的流离失所的居民。
梁先生说："我已经65岁了，所以我们将会看到。"我是一个随和的人。我将与它共存。"他说，如果自己真的退休了，他希望有人能接管餐馆并设法重新开业--他说他会尽力帮助，但他不知道会发生什么。
温哥华天空
