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卑诗省华人最爱菇类有剧毒 食检局警告

Sun Jul 03 2022 22:44:19 GMT-0700 (PDT)



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喜欢吃杏鲍菇的卑诗居民要留意。可能受到李斯特菌污染,在卑诗省销售的一种杏鲍菇品牌要回收。


据加拿大食品检验局(CFIA)称,截至7月1日(包括7月1日)销售的所有TWA Fungi品牌King Oyster Mushroom均受到回收的影响。

 

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该等杏鲍菇以200克包装出售,通用产品代码为6 957937 480051。


CFIA又称,该产品在卑诗省出售,也可能已在其他省份和地区分发。


该机构建议商店和消费者检查他们是否有该个回收的产品,如有应该被扔掉或退回到他们购买的地方,不应食用、出售或分发。


CFIA表示,任何认为自己因食用回收的产品而生病的人士,应该联络他们的医疗保健提供者。


该机构在一份声明中称,受单核细胞增生李斯特菌污染的食物看起来或闻起来可能不会变质,但有可能会使人生病。征状可能包括呕吐、恶心、持续发烧、肌肉酸痛、严重头痛和颈部僵硬。孕妇、长者或免疫系统较弱的人士尤其处于危险之中。在孕妇中,这种疾病可以导致早产、新生儿感染,甚至死产。


该机构表示,此次回收是由其进行的测试引发的,并补充道该机构正在进行食品安全调查,这可能会导致其他产品的回收。


截至目前为止,当局没有收到与该个可能受污染的产品有关的疾病的报告。

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