大规模召回！加拿大疑受污染的牛肉鸡肉范围扩大

加拿大食品检验局（CFIA）正在对加拿大全国范围内的肉类进行大规模召回和调查。

图片：加拿大政府官网

最近购买肉类产品要注意，加拿大食品检验局正在扩大肉类产品回收范围，此次召回已持续多日，最初是由多伦多的Ryding-Regency Meat Packers肉类包装公司的车间发现大肠杆菌引发的。

召回产品包括感染李斯特菌的熟食鸡肉，和受大肠杆菌污染的生牛肉和牛仔肉等。

Ryding-Regency肉类包装公司也是加拿大最大的kosher洁食牛肉供应商，但在召回中未发现任何kosher洁食产品。根据通知，将要求饭店、零售商、分销商和制造商检查被召回的肉类，不得提供、使用或出售。

想了解被污染的牛肉和鸡肉产品详情，请查看食检局发布的召回产品清单（http://www.inspection.gc.ca/about-the-cfia/accountability/food-safety-investigations/est-99-and-est-639-e-coli-/eng/1570137688624/1570137910930）。

CFIACFIA建议不要食用这些感染肉类产品，建议消费者检查家中是否有召回产品，如果有请即刻丢弃或将产品退回至原购买商店。迄今为止，尚无食用这些产品而引发疾病的报告，如有任何身体不适疑与因食用召回产品有关，请预约家庭医生及时就诊。

进食受李斯特污染的食物会出现口唇、手指、舌尖麻木，出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状，后发展成四肢无力，口唇、舌尖及肢端麻痹，甚至全身麻痹或呈瘫痪状，而后呼吸困难，最后呼吸衰竭而亡。 除了消化系统症状以外，还会引起严重的并发症。 它主要感染老人及免疫力低下的人群。