饭少吃不饱致暴乱！带你探索真实的监狱生活

　　加拿大监狱监管机构表示，小份量和劣质食品正在加剧监狱服刑的紧张局势和黑市经济的发展。

　　在提交给议会的年度报告中，惩教调查员Ivan Zinger表示，2014年的开支削减导致每天的食品预算减到5.41加币。这引发了大量囚犯关于食物份量以及质量和可选性的抱怨，特别是蛋白质的份量。这种现象可能会产生一些意想不到的结果。

　　2016年12月14日，萨省监狱中发生的致命暴乱事件，对食物的质量和份量的不满就是其中一个“促成因素”。超过200名囚犯受到伤害，一名43岁的犯人死亡，另有三名囚犯被攻击。

　　从食堂购买补充食物

　　Zinger表示，每位罪犯的膳食可提供2600卡路里的热量，这是31-50岁的不活跃男性的参考数值。

　　但是，“问题就在于，在各监狱中，30岁以下的活跃男性仍然是主要人群。很多囚犯都表示吃不饱饭，需要从食堂购买一些额外的补充食物。”

　　公共安全部长Ralph Goodale办公室表示，对监狱食品服务的审计将于明年完成。发言人Scott Bardsley称“在接下来的几个月里，CSC将把惩教调查员的建议纳入考虑范围内，来制定审计的目标和范围。”

　　作为保守党的削减成本计划的一部分，该计划节省了大约640万加币。菜单和区域生产中心一起制作，在一个集中的厨房里准备食物，烹饪和冷藏。

　　每日配给成本

　　根据报告显示，食物会提前两周在标准尺寸的水壶中准备好，然后对散装包装进行冷冻，再运往金钩进行“加热”后食用。

　　为了符合每日配给低成本和最低的营养需求，奶粉替换了新鲜牛奶，大块的肉类被替换为小块，昂贵的谷物被移除了，蔬菜减少了，英式松饼被烤面包取代。所以意料之中，当监狱采取这些改变时，囚犯们都开始抱怨食物不足。

　　食品问题是惩教人员的年度报告中强调的几个问题之一，其中大部分在过去的报告中都被标记了出来。Zinger表示，一些关键领域缺乏进展，比如土著居民的比例过高和对精神病人的治疗态度非常消极等。

　　解决问题的措施

　　Bardsley表示，政府承诺确保实现一个“公正、人道及有效”的惩教体系，已经投入资金，采取措施来解决一些紧迫的问题。