加拿大是全球其中一个农产品出口最多的国家,在所有出口货物中,4.6%是农产品。在2015年,加国农产品销量达694亿元。
据加拿大统计局数据,在2016年,本国农地总面积为9,340万英亩,有193,492个农场,较5年前下降5.9%,但农场规模反而大了;全国从事该行业人数是280,315人,农场经营者(决策者)平均年龄则由2011年的54岁升至55岁;当中每12个经营者,只有一个表示有接班人计划。
不过,年轻及女性农业经营者的比率都有增加。35岁以下经营者由2011年的24,120人,上升至2016年的24,850人;女性经营者所占比例也由2011年的27.4%,微升至2016年的28.7%。
至于加国农业经营者要做其他工作以帮补收入的比率,全国数字是44.4%,约三成更要每月平均工作30小时或以上,其中以卑诗省经营者情况为甚,逾半经营者要从事其他工作帮补收入,而卑诗省的农场总销售低于1万元比率,也是全国之冠。
事实上,无论是加国联邦政府或者卑诗省府,都有向农户提供协助,除了教导如何开展一个新农场的知识外,更有援助金及贷款给农夫,详情可以登入http:/farmgrants.ca,或http://www.smartfarmbc.ca/new-farmers-home查询。