BC堂食禁令生效 75家餐厅自送外卖

周一，BC省首席卫生官Dr.Bonnie Henry突然宣布餐厅禁堂食令，从周一午夜开始，直至4月19日，为期3周。一纸禁令，让大温餐饮业措手不及，令本已是“艰难维持”的餐饮业更是雪上加霜，经济重启和接种疫苗带来的希望瞬间破灭。

抗疫和经济果然是把双刃剑。餐厅/酒楼的主要收入还是来自堂食，占生意的8成，仅靠外卖难以维持。禁止堂食，生意下跌收入减少，随之而来的就是食材被浪费带来的损失，以及员工被减少工时甚至被裁员的问题，最终导致结业潮。即使只是三个星期，也会令部分餐厅倒闭，一旦超过3个星期，就会有大量餐厅倒闭。

现在，不能开放堂食的餐厅，只能依靠外卖维持运营。通常，餐厅需要使用第三方送餐手机程式（APP）向顾客提供送餐服务。但是，第三方送餐服务不仅向餐厅收取高额费用，也会向顾客收取送餐费和消费，整体来讲，点一个外卖，送餐费用可高达30%，令餐厅经营者和顾客都叫苦不迭。



即日开始，BC省的餐厅需遵循省府为期3周禁止堂食的新禁令。大家可以通过向餐厅直接订购外卖服务来支持我们最喜爱的本地餐厅，并在可能的情况下，尽量不要使用第三方送餐手机程式（APP）。

这个积极的行动，可以让顾客和本地餐饮业“双赢”。

现在，大温地区有超过75家餐厅可以让顾客直接在餐厅订购外卖，这些餐厅除了自己提供送餐服务外，其中还有将近30家餐厅通过FromTo提供送餐服务，费用则由餐厅承担。