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卑诗大学千人宴 宾客腹痛腹泻 卫生局调查

Sun Sep 27 2015 19:03:15 GMT-0700 (Pacific Daylight Time)

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參加「世紀豐收千人宴」的賓客。(網上圖片)

  卑诗大学庆祝建校一百周年,日前举行「世纪丰收千人宴」(Centennial Harvest Feast),部分宾客在品尝美食之后感到不适,出现腹痛、腹泻等徵状,温哥华沿岸卫生局正在调查事件,卑大亦呼吁不适的宾客与卫生单位联络。

  根据CBC报道,宴会是在9月24日举行,餐点由卑大的UBC Food Services,以及另一间公司AMS Conference and Catering供应,食材则来自卑大农场(UBC Farm),三道菜及派对收费每人最多30元,酒另计。

 

  在宴会之后,有宾客称感到不适。一名男宾客Tony West Li在社交媒体上说,「我今日感到不适,我的朋友们也是,我问过每一位食用过鸡肉的人,他们今天上午都不舒服,我今天甚至不能上课。」

 

  卑诗大学已经要求温哥华沿岸卫生局即时进行调查。

  卑大副校长怀特(Michael White)在卑大的网站上发出声明,证实在宴会的次日(周五)有宾客投诉腹痛。他说,「如果你出现这些徵状,我感到非常抱歉。我想要对大家说,卑诗大学非常认真处理此事,我们已经通知温哥华沿岸卫生局,现正进行调查。」

  他在声明中续说,如果宴会后出现腹痛、腹泻,最好致电604-675-3800通知卫生单位,这对调查工作有所帮助。

  他表示,供应餐点的UBC Food Services和AMS Conference and Catering公司已着手调查当日供应食物的温度纪录及处理过程。

 



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