两个品牌的未烹煮填馅鸡(stuffed chicken)产品﹐疑为沙门氏菌(salmonella)污染需回收。
加拿大食物检验局(Canadian Food Inspection Agency)说﹐4种No Name产品与4种Barber Foods产品(图)遭回收﹐这些产品在全国各地销售。
该机构说﹐其他国家早前的类似行动﹐促成这宗回收令﹐并且扩大到餐饮服务业﹐包括酒店、餐馆、咖啡店、医院与护理院。
食物检验局表示﹐调查或导致其他产品需要回收﹐但即时未有相关致病报告。
食物被沙门氏菌污染﹐外观或味道可能没有异常﹐但仍会令人病倒。幼童、孕妇、长者与免疫力薄弱者是高危群体﹐可能出现严重甚至致命的感染。消费者想了解回收产品全部详情﹐可查看加拿大食物检验局网站。
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