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加拿大食品警告 蘑菇香肠需要回收

Sun Aug 10 2014 07:22:16 GMT-0700 (Pacific Daylight Time)

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       加拿大食品检验局(CFIA)向公众发出警告,指Avina Fresh Mushrooms Inc和 Corcord Premium Meats Ltd品牌分别生产的切片蘑菇和香肠(Genoa Salami)均受到李斯特菌(Listeria monocytogenes)污染,需要回收。

 

  涉及的切片蘑菇产品代码为205、206、207,销售为454克包装,UPC号码为890445001379,香肠的品牌名字为Marc Angelo,为100克包装,保质期至2014年12月1日,UPC号码是627907057359。受影响蘑菇主要艾伯达省和卑诗省,香肠则主要在安省、魁北克省销售。

  食检局目前没有接到相关食用该产品致病的报告。但提醒公众,受到李斯特菌污染的食品,很可能透过外观无法辨别,也嗅不到腐坏的味道。但食用后会引发李斯特杆菌病,患者会出现高烧、剧烈头痛、颈部僵硬、恶心等症状,孕妇、长者及免疫系统弱的人会出现更大的危险,受感染的孕妇也许只表现出温和的类似感冒的症状,但是会进一步导致早产、死胎分娩、或者让新生儿受传染。

  食检局建议民众尽快在住家查询是否有购买以上两周食物,并及时丢弃或者前往购物商店退货。



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