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被吐槽后Tim Hortons这样回应 不愧国民咖啡

Fri Aug 17 2018 11:15:52 GMT-0700 (Pacific Daylight Time)

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在过去20年来,我们看到身边各种咖啡杯的塑料盖已经陆陆续续换成了密封性好,而且更利于环保的可回收材料,但是百年老店Tim Hortons家的咖啡杯盖子却变化不大。

而且,更为糟糕的是,他们家的盖子密封性似乎不太好,咖啡经常会漏出来。这一点让很多快餐爱好者以及Tim Hortons的董事长Alex Macedo都头疼不已。周四,Macedo终于下令,要对咖啡杯的盖子进行改革了!

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新杯盖已开始测试

周四,Macedo发表声明称,目前已经有6个连锁店开始对更为环保的新盖子进行测试,杯盖上面印有枫叶图案,数千人拿着咖啡杯怕了几百层楼梯,或者驾车行驶数十英里,来检测杯盖是否会漏咖啡。Macedo称“如果我们不做出这些改变,我们迟早会落后于他人”。

在与加拿大出版社的会议上,Macedo以及Tim Hortons母公司Restaurant Brands International的首席企业管Duncan Fulton表示,客户们很快就会看到一种全新的包装,以及公司的营销活动和强调环保的意识形态。

除此之外,公司最近还宣布了其他一系列改革措施,包括全天供应早餐、新添儿童套餐,新增送货服务、数字售货亭以及忠诚计划等。包括杯盖换新在内的一系列改革措施,都是从顾客和高层那里收到的抱怨和建议反馈,经过各位高管数小时的讨论所做出来的决定。而且,Tim Hortons还将与纽约的私人股本集团开展合作,将Tims扩展到中国市场。

包装换新压力加大

Fulton表示“我们专门负责包装的市场营销主管,已经爱上了Boston奶油甜甜圈,每天我看着他从袋子中拿出甜甜圈,然后看看甜甜圈,再看看袋子上面粘上的一层糖霜…他说这是全世界最糟糕的一种装新鲜甜甜圈的方式,所以他一直强调包装必须要符合环境,功能和设计”。

不过,他和Macedo都指出,由于最近几个月环保人士推动餐厅放弃使用塑料吸管,所以改变包装的压力也随之增加,在产品设计方面的难度也将加大。

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对此,Macedo称,虽然他不知道环保主义人士下一步会把注意力放在哪一个方面,不过他说“无论下一步是什么,我们必须要领先”。这包括从塑料杯到品牌的认知度。

推出新的主题宣传片

此前,由于安省上调最低工资之后,Great White North Franchisee Association公开与Tim Hortons就所谓的滥用国家广告基金,削减员工福利等所有事情进行了公开辩论,Tim Hortons一度沦为众矢之的。对此,Macedo发誓要将一切都处理好。Macedo指出“我们认为将品牌拖入公众视野中是不明智的,因为有1500个家庭是依赖我们这个品牌谋生,所以我的重点就是让特许经营商保持盈利,让客户满意”。

为了实现这一目标,他准备了一项新的营销计划,希望今年下半年能够推出一个立于真实故事而拍摄的主题宣传片的营销计划,包括Kenyan球队在商场里打曲棍球,并非常热情地接受这个品牌,然后Tim Hortons将会让球员们和NHL的球星一起滑冰等。

另外一个故事则是一位工作人员偶然发现了一个听力受损的小女孩,这个小女孩经常在放学后和朋友来Tim Hortons,在点一个甜甜圈或一杯者热咖啡时与工作人员之间艰难的交流。“冬天,她会在玻璃杯上吹起雾,然后写下热巧克力让工作人员知道。下周她再来的时候,经常为她提供服务的工作人员就知道她想要点什么了”。

“他们今天在Tims与这位小女孩一起拍摄这个故事。这就是品牌的全部意义。”



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