中餐馆被害惨　不明真相顾客散播谣言

　　密歇根州弗林特市（Flint）一家中餐馆被网民误会卫生质素欠佳，并被拍下「证据」短片上传到脸书。这段视频截至29日已经吸引到12万点击率， 导致天福中餐馆（Ten Fu Gourmet）不仅受到当地卫生当局的调查，还被网民和一些不明真相顾客的连番报复。为天福东主抱打不平的一名朋友，上周动员亲友前往光顾，令餐馆在一 晚内售清所有食物。

 

　　综合新闻网站IJR和MLive报道，从10月17日上载到脸书的视频中可见，天福餐馆一些员工从厨房拿出一些托盘，视 频中一个声音说，托盘上「清晰可见老鼠尾巴」，并声称天福给顾客吃的都是从垃圾堆找来的食物。被视频内容激怒的网民纷纷对华裔东主夫妇施以「制裁」，包括 跟踪、拍照和威胁，甚至电话下单购买外卖后却不去取，令餐馆蒙受损失。天福不仅因此生意大跌，更惊动杰纳西县（Genesee）卫生局上门调查。

 

　　为了反击网民的错误指称，东主夫妇的朋友马塔（Bryce Mata）录制了另一段视频，鼓励亲友到天福用餐。在当地开业已有19年的天福，在26日晚迎来大量顾客，最后更售光食物。马塔在其后发布了一段记录当晚情况的视频。

　　最近搬回弗林特的马塔表示，这家人在1989年移民来美后，他与他们的儿子便成为好友。他在视频告诫网民不要轻信人言，又认为网民的反应只是出于文化误解和种族主义，因此为视频加上主题标签「向种族主义说不」（#SayNoToRacism）

　　天福东主黎东志（Tuong Chi Lai，音译）解释说，那些所谓的「老鼠尾巴」实际上是鹿筋，而且并未供应给顾客。他们收到打猎友人赠送的鹿腿后，决定自制鹿筋来熬汤和中药，因为现成产品价格不菲。

　　天福在接受当局检查后获发清洁证明。当局表示，由于鹿筋仅供自用，因此餐馆也没有违反有关野生动物的餐馆卫生法。东主已咨询法律意见，要求网民撤下有关指控视频。现时该视频已被撤下。