现在城市人除了「三高」健康风险之外，你知道已崛起的「第四高」是甚麽吗？
据中时健康网报道，慢性病中的第四高为「高尿酸血症」，尿酸为嘌呤(Purine)经肝脏分解代谢后，经由尿液排出，很多食物都含有嘌呤，例如海鲜鱼类、豆类、香菇、动物内脏和火锅高汤等。如果嘌呤摄取过多，容易让体内的尿酸浓度超标，无法藉由尿液排出，形成高尿酸血病，导致痛风性关节炎、肾脏病甚至是尿毒症。
吃完火锅宜补充大量水分
高尿酸患者最常发生痛风性关节炎，关节会有剧烈般疼痛，影响日常生活和行走功能，相当恼人。
平常饮食上不忌口，好像是冬日吃热腾腾的火锅虽然很幸福，但一锅高汤内加入火锅料、海鲜和菇类，含有超大量的嘌呤；如果喝煮完食物的火锅高汤，尿酸值立刻飙高，建议减少喝火锅汤的习惯，吃完火锅也要补充大量水分，净化体内的嘌呤。另外，已罹患三高、体型肥胖、有痛风家族史的人，也要多加注意。
首重注意日常饮食
想要远离四高，先从注重日常饮食（少吃含嘌呤的食物）、健康运动减重和注意用药，不滥用成药，最重要的就是多喝水，增进排尿量。只要改善生活方式，在饮食方面作出节制，关心身体，就能避免高尿酸血症的发生。
想要远离四高，先从注重日常饮食（少吃含嘌呤的食物）、健康运动减重和注意用药，不滥用成药，最重要的就是多喝水，增进排尿量。只要改善生活方式，在饮食方面作出节制，关心身体，就能避免高尿酸血症的发生。
温哥华天空
