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谁是酒桌上的救星?12种果蔬堪称解酒之王

Fri Jun 19 2015 13:55:45 GMT-0700 (Pacific Daylight Time)

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      醉酒后吃什么食物最解酒呢?

      华人圈里,喝酒小聚是常有的事情,一不小心喝多了,醉酒上头却也难受。而要如何解酒才最科学呢?今天,为大家盘点最解酒的蔬菜和水果,方便实用,一起来看看吧。

 

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  大白菜:将大白菜帮洗净,切成细丝,加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用,清凉、酸甜又解酒。

 

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  甘蔗:将洗净除皮的甘蔗,切成小段榨汁饮用,有解酒作用。

 

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  马蹄:取马蹄(即荸荠)10多只洗净捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服(此法最适宜于饮高粱等烈性酒醉患者)。

 

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  芹菜:取芹菜适量洗净切碎捣烂,用纱布包裹压榨出汁饮服(此法可解酒醉后头痛脑胀,颜面潮红等症)。

 

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  柚子:喝酒之后就算没有喝醉,但是口中的酒气也久久不能散去。这个时候你只要把柚子切成丁状,然后沾上点白糖吃。就可以帮助你恢复清新的口气,还你神采奕奕哦。

 

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  香蕉:喝酒之后是不是经常感觉自己的心在扑通扑通的跳,很难受呢。此时不防来根香蕉来帮助缓解酒后不适。因为香蕉具有使血糖上升的作用,香蕉具有增加血糖浓度的作用,从而使血液中的酒精含量变少,自然就能达到解酒的功效了,喝酒引起的不适感也荡然无存了。

 

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  西瓜:因为西瓜具有利尿的作用,所以喝酒之后马上来块西瓜,或者西瓜汁就可使得体内的酒精随着尿液排出来,人自然也清醒不少哦。

 

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  葡萄:喝酒之后口气很大,酒气很重,不防来几粒新鲜的葡萄,就可借处其中的酒石酸来帮助中和酒中的乙醇从而形成酯类物质。你会发现小小的葡萄竟会让饱受醉酒痛苦的你瞬间轻松不少。

 

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  橙子:当然一般的聚会上也都会有橙汁的,所以个人建议如果不是非喝酒的话就用橙子代替吧。而如果已经喝醉了的话,不如用新鲜的橙子榨汁,或是直接吃两片橙子也会让你神清气爽的。

 

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  梨:吃的时候建议把梨切成片然后放入凉开水浸泡十分钟,此时在来喝水吃梨,解酒的效果相当不错呢。

 

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  柿子:喝醉之后,可以吃几个新鲜的柿子,就可起到醒酒的作用。

 

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  杨桃:如果你家里有经常喝醉酒的人的话,那么建议你平时准备点杨桃然让其用水煎服,效果相当不错呢。



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