吃夜宵容易做噩梦？两类食物增加抑郁风险

重症科医生黄轩在Facebook专页指，现代人工生活节奏急促，饮食不定时，很多人都会睡前吃宵夜充饥。不过睡前吃宵夜会令睡眠质量变差，增加做噩梦的风险。

黄轩医生解释指，当食物进入胃部开始消化时，会令身体一直处在警觉状态，如果吃宵夜后马上入睡，身体因为要消化食物无法休息，从而影响睡眠质量。

另外，人体内的酪胺酸本身会被身体转化为血清素，促进睡眠，但如果进食宵夜时摄取过多酪胺酸，身体无法即时将其转化为血清素，反而会刺激神经系统，使人更清醒且无法入睡。

黄轩医生又引述加拿大一项研究指，睡前吃宵夜的人比没有吃宵夜的人更容易做噩梦，风险增加17.8%。如果宵夜含有奶制品，风险更会提高至39%至44%。