据GlobalNews报道，萨省及大西洋各省份的成人肥胖率，比全国平均水平高出很多。
据加拿大社区健康调查数据显示，2015年加拿大有26.7％的人肥胖，高于2004年的23.1％。该调查将身高体重指数BMI达到或超过30定为肥胖，正常范围为18.5～24。
虽然使用BMI测量肥胖的方法被认为不太准确，但医生认为，在大规模的人群调查中，利用这方法还是可行的。
萨省在加拿大各省份中，肥胖率最高，45.9％的成年人肥胖。卑诗省最低，但也达到21.4％。
萨省的肥胖率还在迅速攀升，从2004年到2015年间，从30.8％增长到45.9％，超过了原来肥胖率最高的纽省。纽省从2004年的33.9％上升到2015年的38.9％。
然而，纽省成年人BMI高于正常值范围的人数比萨省高。有近78％的成年人超重。总体而言，加拿大成年人中有61.3％的人超重。
加拿大目前没有哪个省份，BMI属于正常范围的成年人比例超过半数。安省这类成年人的比例最高，为41.9％。
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