外国女子每天只吃水果坚持33年！变啥样

“我妈妈是个很好的厨师，我们家的饭菜都是我做的。爸爸则在自家的花园里种植新鲜的水果和蔬菜。

“我们吃得相当健康，很少吃加工食品。但从我 19 岁离开家的那天起，我就成了一名素食主义者。”

一年以后，Anne 放弃了所有动物产品，“我立刻注意到了它对健康的好处。”

“我记得以前我只要走上山就会气喘吁吁、胸口发紧。自从我成为素食主义者后，我就再也没有过这种感觉。”

“当时我怀着大儿子，所以我从标准饮食逐渐过渡到一般的素食，最后过渡到水果饮食。在接下来的一年里，我逐渐多吃水果，少吃煮熟的素食，直到我 100% 吃生水果。”

“在这些特殊场合，我会用有机干果和坚果、角豆、椰子和橙汁做一个生果‘蛋糕’，”她说。

33年来，Anne的饮食一直严格按照这个食谱遵守，她声称自从开始吃生食水果后，她的健康状况从未如此好过。

“种植水果的土壤类型直接影响水果的营养价值。土壤对农产品中的矿物质含量非常重要。”

因此，她声称自己只吃在营养丰富的土壤中种植的优质农产品。

现在58岁的她，长这样：

是否比同龄人看起来更健康、气色更好、更有活力呢？

长期以来，这种果食饮食一直受到健康专家的批评，他们指责果食含糖量过高，缺乏健康所需的所有营养素。

据克利夫兰诊所称，由于含糖量高，果食对糖尿病或胰腺和肾脏疾病患者来说非常危险，而过低的维生素 B12、钙、维生素 D、碘和 omega-3 脂肪酸，会导致贫血、疲劳、嗜睡和免疫系统功能障碍。

医生强烈建议大家不要盲目模仿这种饮食方法，任何考虑改变饮食习惯的人都应先与医生讨论，结合自身情况调整。

就连Anne也承人，她只是与大家分享自己的饮食方式，但这种方法不适合所有人。

“我坚信，多吃优质水果真的可以改善你的生活，然而，这种饮食并不适合每个人。你需要在身体上、情感上和精神上做好准备。你必须投资购买非常优质的水果，当地超市里的东西可能不够。”

“你需要对这种饮食有信心，但不能盲目相信。做细致的研究和阅读，分析这种方法是否适合你自己。”