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生蠔禁令损商誉 业界图挽食客信心

Sat Sep 19 2015 09:38:21 GMT-0700 (Pacific Daylight Time)

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  温哥华沿岸卫生局(Vancouver Coastal Health)于8月12日,解除卑诗省售卖生蠔禁令,生蠔老饕再可安心大快朵颐。

  卑诗贝类养殖业协会(BC Shellfish Growers Association)会长史蒂文森(Roberta Stevenson)表示,该协会成员对该禁令取消都感到松了一口气,但就对卫生当局的处理手法感到十分不满,并称该禁令是一条「恶法」,对该协会成员的品牌商誉造成严重损害,令公众对协会的产品失去信心。协会的当前急务是要恢复消费者的信心,因为不安全食品直接减少了消费者的购买意愿。

  史蒂文森又表示,目前仍不知道感染生蠔的病菌来源,协会将继续进行调查,以防止再度爆发感染。



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