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加拿大的“隐藏菜单”文化，最近已经发展到一个越来越离谱的阶段。
以前大家说secret menu，顶多是改个酱、加个配料。现在不一样了，有人开始把不同连锁店的东西直接拆开重组，硬生生创造出一套“快餐科学”。
blogTO最近整理了6种在加拿大可以实现的快餐hack。大家看看有没有想试试的！
1. Taco Bell“隐藏莎莎酱”
这是整份名单里最正常的一个。
做法很简单：去Taco Bell点一小杯pico de gallo，价格大约25¢，再拿一包Taco Bell辣酱，不管Mild、Hot还是Diablo都可以。
把两样混在一起，就得到一份现调版莎莎酱。
如果想升级一点，可以再花25¢买一小份red sauce，用它替代袋装辣酱。总成本大约25¢～50¢。
2. Tim Hortons牛角包 + McDonald’s Poutine
这东西作者自己给它起了两个名字，第一个稍微正常，叫“Walking Poutine”。
而第二个则是故意挑衅魁北克人的The Angry Anglo（愤怒的英语加拿大人）”。毕竟，把魁北克代表美食Poutine塞进代表“不精致”的快餐Tim Hortons牛角包，本身就已经很像在对魁北克饮食文化贴脸开大了。
做法是先去Tim Hortons买一个croissant，让店员帮忙从中间切开，然后再去McDonald’s买一份poutine。
接下来，直接把poutine塞进牛角包里。
这样你就得到了一份可以单手拿着走的“便携式肉汁奶酪薯条牛角包”。
作者自己都承认，这个组合最早就是为了故意刺激一位Québec同事才想出来的。
但他后来真的吃了以后发现居然还行。所以一场玩笑，最后真的变成了一种吃法。
3. 麦当劳可乐+Espresso
接下来这个名字叫McCoca-ColCafe。
操作异常简单。去24小时McDonald’s买一小杯fountain Coca-Cola，再单独点一份espresso shot。
然后当着店员的面，直接把浓缩咖啡倒进可乐。
作者甚至特别建议，如果店员满脸疑惑地看着你，最好保持眼神交流。如果对方问你到底在干什么，就回答：“Science.”（科学）
听起来很邪门，但“咖啡+可乐”其实并不是完全凭空发明。韩国目前就流行类似的cola pour-over，而且Coca-Cola过去也曾在加拿大短暂销售过咖啡与可乐混合的瓶装饮料。
所以这个配方最大的效果大概就是咖啡因 + 糖 + 气泡，一次性全部拉满。
4. A&W版加强型早餐Wrap
Tim Hortons Farmers’ Wrap已经算加拿大经典早餐之一。
但作者认为，它还能被“改造”！方法是去A&W。
因为在他看来，A&W的hash brown比Tim Hortons甚至McDonald’s都更酥脆。
先点一份A&W breakfast wrap，再额外买一块hash brown，然后自己把wrap拆开，把薯饼整个塞进去，再包回去。
这样就得到一个加强版早餐卷。
作者甚至煞有介事地表示，自己已经“科学测试”过各种薯饼塞进湿润tortilla之后还能保持多久酥脆。
结论是A&W赢麻了！
5. Oreo McFlurry夹进McGriddle
这个可能是整篇最容易让人一边嫌弃、一边又想试的。
名字也很多：McFlurddle、McGlurdy、McFiddle。。。
做法是去McDonald’s单独买两片McGriddle pancake。没错，McGriddle其实可以只买上下两片甜味松饼，不要中间的鸡蛋、芝士和肉。
然后再买一份snack-size Oreo McFlurry。
接下来，把McFlurry夹在两片McGriddle中间。
完成。
本质上就是枫糖味松饼 + Oreo冰淇淋三明治。
作者提醒，做好以后必须立刻吃，因为冰淇淋会非常快地融化。
最好再把整个东西包回McGriddle包装纸里，不然大概率会一路滴。
说实话，这个看起来虽然疯，但应该真的不会难吃。
6. Church’s Chicken“全碳水三明治”
最后一个已经彻底放飞自我。
作者给它起名Church’s Potluck。
去Church’s Chicken以后，不点炸鸡，而是分别买Honey Butter Biscuits、Jalapeño Bombers和Mac & Cheese Bites。
然后开始组装：用Honey Butter Biscuit夹Jalapeño Bomber和Mac & Cheese Bite，做成迷你三明治。
作者对此的评价非常直接：如果现在肉太贵、蛋白质吃不起，那就疯狂叠碳水，并顺便无视一下自己的动脉。
这到底算省钱，还是花钱整活？
严格来说，这6种方法里，真正可以称得上“省钱hack”的，其实只有Taco Bell那个25¢莎莎酱。
剩下大部分更像是用现成快餐DIY一些菜单上绝对不会主动卖给你的东西。
但可能这也正是secret menu文化现在越来越有意思的地方吧。
如果只能选一个，你最想试哪一个？
温哥华天空
