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进店后，首先会拿到一张纸，上面列出了一长串面条选择与各种配料选择，你勾选想要的，然后厨房就会按照你的要求做出来。
面条有很多选择，例如油面、米粉、河粉、濑粉等，配料更是丰富（多达40多种），各种荤素选择都有，还有柱侯牛腩/牛筋/牛肚，以及饺子、云吞、鸡扒、猪颈肉等。
著名的风沙鸡翅也重新上架，同时还有这家老店闻名遐迩的一些港式小吃，如咖喱鱼蛋、炸鱿鱼须、炸墨鱼丸等。
风沙鸡翅的味道依然是那么令人满足——尤其是热气腾腾，喷香美味。
和丰车仔面的重新开业，让许多人又可以来此重温儿时的味道，或跟家人朋友共享一顿温馨的港式美食。这些简单而美味的菜肴唤起令人难忘的回忆，使这里成为很多渴望家乡味道的人们的最爱。
地址：8088 Park Rd, Richmond
这里的菜单的确非常简单：四款河粉，搭配不同口味的肉丸，以及一份小吃。
猪肚丸河粉售价 18 元，牛肉丸河粉售价 16 元，鱼蛋河粉售价 16 元，猪肉丸河粉售价 15 元，老舅小吃每份 1.50 元。
潮汕地区有句俗语说，肉丸的弹性应该来自时间、力量与捶打，而不是添加剂。这里的肉丸每一颗都非常Q弹，紧实有嚼劲，简单纯净，但味道鲜美，确实令人欲罢不能。
这里的汤底也非常鲜美，看起来清澈透明，甚至有些过于清淡，但一口下去，鲜香在唇齿之间回荡，同样令人欲罢不能。
这里也出售他们手工制作的牛肉丸，这些牛肉丸采用新鲜的加拿大牛肉制成，并无数次手工捶打以保证弹牙口感。
地址：3480 Moncton St, Richmond
幸福食坊 Happy Bowl Kitchen
幸福食坊位于列治文帝国中心越来越热闹的美食广场，已经于今年5月初悄然开业，提供经典的亚洲美食套餐，包含 2 菜或 3 菜套餐，搭配米饭或面条。
From normsmagzaine.com
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这家店的价格定位非常合理，与城里其他摊位相比也很有竞争力。 2菜套餐是14.99 元，3菜套餐是15.99元，我们点的2菜套餐的分量非常足 (糖醋里脊与红烧鸡)，上面还免费放了一些蔬菜，餐盒需要用两根橡皮筋才能扎紧，胃口小的女生够吃两顿了。
帝国中心原先以零售店为主，但最近很多店面都改成了美食小店，而且目前已经涵盖了各种价格实惠的亚洲美食，而幸福食坊弥补了一直缺少的套餐选择。
帝国中心的美食广场还在继续扩建中，相信会有更多类型的美食小店入驻这里。
地址：Empire Centre food court— 5300 No. 3 Rd, Richmond
From normsmagzaine.com
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虽然味道不算惊艳，但肠粉是现做的，端上来的时候是很热乎，馅料也很足，酱汁也放得恰到好处，喜欢肠粉的朋友可以来试一下。
地址：Parker Place food court, Richmond
先选择汤底，这里有慢火清汤、卤汁清汤、香辣卤汤，然后选择面或者粉，接着选择配料。如果选两种配料，价格为 12.99 元；三种配料是14.99 元，或者加更多配料，每样增加2元。
这里的卤汁清汤颜色比较深，味道比较浓郁，米粉吸收了鲜美的汤底，搭配上牛腩非常好吃，这里的牛腩很像小块的红烧牛肉，软烂美味。
周记卤水车仔面是太古美食广场里非常不错的、价格实惠的午餐/晚餐选择，如今物价高涨，任何价格低于 15 元的美食在我们看来都是值得欢迎的！
地址：Pacific Plaza Food Court, Richmond,
温哥华天空
