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加拿大三大杂货连锁店的首席执行官和总裁在国会作证时坚称，食品价格上涨不是由食品商牟利造成的，他们与食品相关的利润率一直很低。
据加通社报道，Loblaw Cos. Ltd.、Metro Inc.和Empire Co. Ltd.（经营 Sobeys、Safeway 和 FreshCo 等连锁店）的首席执行官和总裁，周三出现在一个正在研究杂货价格上涨的国会委员会面前。
在3位高管作证之际，包括副总理兼联邦财政部长方慧兰（Chrystia Freeland）和新民主党党领驵勉诚（Jagmeet Singh）在内的联邦政客，呼吁该行业对推动其创纪录高利润的因素更加透明化。
然而，3位加拿大最大的杂货连锁店负责人反驳了他们从高通胀中牟利的指控，他们告诉国会，自己不是高食品价格的原因，并声称他们的利润率一如既往地微薄。
Empire总裁兼首席执行官梅德林(Michael Medline)表示：「不管你说多少次、写多少次，或在推特上发多少次，这根本不是真的。」
「事实是，我们正处于一条非常长的食品供应链末端，该供应链的每个步骤和阶段都有经济投入。」
与一年前相比，1月份杂货价格上涨了11.4%，几乎是5.9%整体通货膨胀率的两倍。
与此同时，主要杂货商的表现优于大市，企业利润大幅增长。根据达尔豪斯大学（Dalhousie University）农业食品分析实验室去年秋天的一份报告，与过去5年的平均业绩相比，这3家公司在2022年上半年获得更高利润。
加拿大最大的杂货连锁店Loblaw董事长兼总裁、亿万富翁韦斯特(Galen Weston)表示，该公司从金融服务、服装和药品销售中获得了更大的利润，他说这些部分占其总业务的一半以上。
他说，该公司在食品杂货上每花费25元，利润约为1元，而食品价格的增长速度是食品利润率的25倍左右。
「杂货商导致食品价格上涨的想法不仅是错误的，而且是不可能的，」他说。
总部设在满地可的连锁杂货店Metro首席执行官拉弗莱什（Eric La Flèche）更声称，他的公司今天在食品业务上的利润率比以前低。
他用法语告诉委员会：「我们的食品利润率实际上已经下降，尽管它被更高的药房产品利润率所抵销。」
拉弗莱什说：「专注于杂货店并不能解决食品通胀问题，因为我们不是造成通胀的原因，也没有从中受益。」
周三早些时候，方慧兰在新闻发布会上表示，首席执行官们「绝对有责任对我们所有人保持透明」，说明为甚么价格如此之高。她说，「我希望他们会告诉我们价格将开始下降。」
在听证会上，梅德林和拉弗莱什都质疑国会议员，为甚么将在加拿大经营的大型美国公司排除在他们的研究之外。
该委员会一致批准了自由党国会议员唐伯尔(Ryan Turnbull)的动议，邀请拿大沃尔玛主席兼行政总裁巴尔贝托（Horacio Barbeito）和Costco加拿大公司掌舵人莱尔(Pierre Riel)。
唐伯尔在听证会后表示：「他们是我们食品系统的重要参与者，他们的零售食品将出售给加拿大公众，我们希望了解整个情况。」
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