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靠消费儿子八卦带货超1亿 张兰能火多久

Fri Dec 09 2022 10:54:12 GMT-0800 (PST)



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当当网创始人李国庆又吃了酸葡萄了,对于张兰直播在短时间内取得的辉煌战绩,不无羡慕地说,“张兰丢了事业,汪小菲丢了婚姻,我是两者都占了,我怎么没日增粉丝百万呢。”同时他还揶揄了一把黄光裕,“希望下一个逆风飞扬的人是国美的黄光裕”。黄光裕能不能逆风飞扬不知道,但是张兰这个曾经的餐饮女王又支棱起来了。

1、汪小菲手撕大S,张兰直播间大卖

汪小菲跟大S关于抚养费的八卦新闻,让张兰在抖音的直播间着实火了一把。

11月21日,汪小菲发出的第一条微博:“我对孩子毫无保留!过去一年的汇款记录我都有,只是我现在不想再给他们交电费了!”并抨击了大S、大S父母、大S现任丈夫、小S(徐熙娣)夫妇、几家媒体……

一天之内,汪小菲连发20条微博,被网友戏称为“发疯文学”。晒出了自己过去一年为孩子和大S居住的家付出的所有费用,并发布个人声明称,自己已付足孩子的抚养费。21日当晚,大S发声明回应称“好聚好散”,劝汪小菲不要再作情绪性发言。

汪小菲称,“那个家(大S和新老公具俊晔住的豪宅)四个亿台币,我买的,付了2.4亿首付,每月100多万房贷我付着,全是我设计的风格,装修都是我盯着。别人住就算了,你换个床垫行吗?”

与此同时,汪小菲发出第一条爆料微博当天,老母亲张兰抖音账号完成了5场直播,累计播放量超400万次。

在11月21日的直播中,张兰虽然声称“家丑不可外扬,吃饱撑的”。但是对于儿子汪小菲和前儿媳大S的争吵,也不再保持沉默。直播间中放出对骂大S家的语音,试图解释清楚很多事情的原委。张兰还有表演天赋。模仿大S的现任老公打碟,喊着"ririri"的跳动,这一直播切片被很多网友配上抖音神曲,也成为抖音热门视频。

对于张兰来说,直播间不是为了打口水仗,流量抓紧转化才是硬道理。所以什么火就卖什么,因此在汪小菲和大S纠纷中"200万天价床垫"新闻曝出后,网友开始在直播间呼吁上床垫。1200元的床垫走进张兰的直播间。而张兰也十分卖力推销,假装躺在床垫上不起,

最终,直播间卖出500个床垫。儿子汪小菲旗下餐饮品牌麻六记的酸辣粉以909万元的销售额,登上抖音近30天的螺蛳粉爆款榜榜首,超过了李子柒的原味酸辣粉。

从11月21日开始,张兰直播间流量开始攀升。到22日,张兰直播间观看人次更是达到1632.1万,直播涨粉25.4万,日涨粉60.8万。这波大瓜让张兰的直播间赚足了流量。张兰的涨粉在11月24日达到了高峰,一天增加近150万,一周时间张兰的粉丝数增长超过420万。目前为止,张兰的抖音粉丝数达到660多万。

截至11月30日,近一个星期的热度持续中,张兰带货额到了1亿元。在近30天中,张兰直播了96场,带货额为1.5亿到2亿元左右。

2、张兰复出

汪小菲向来被称为“直男”,所以跟大S结婚十年之后最终还是选择了分手。最近,汪小菲接受媒体采访时自认,“我是巨蟹座的,我发现我认识所有巨蟹座的人都特情绪化,我还算好的呢。巨蟹座很难出知名的企业家,马斯克是个例外。”

跟大S的这场风波之后,汪小菲可能有些后悔了,11月23日晚上,汪小菲又发微博说,都过去了,咱们不再互相伤害了,你是我孩子妈妈,我感谢你。我什么都不说了,把孩子照顾好。

对于老母亲的蹭流量行为,汪小菲这个直男似乎也有些恼火,媒体报道,11月25日,汪小菲发布微博称,此前在微博上发声是因为前妻告了自己,但此后这场闹剧登上热搜并不断发酵,“请各位直播的人不要再利用我们吃人血馒头了,老子不富裕,但也不靠这个挣钱。不管我们对错与否,那也是我们的家事。毕竟是我两个孩子的母亲。除非我们两个说话,其他都是废话!”不久后,汪小菲又删除了这条微博。

2015年,张兰在与投资人的博弈中彻底失去了一手创办的俏江南。直到2020年,张兰正式宣布复出,组建一支专注餐饮领域投资的项目基金——易基金。据张兰介绍,之所以将其取名“易基金”,是希望天下餐饮经营能更容易一些,预计第一期基金规模将在5亿-10亿元。但至今为止,并未传出易基金的第一笔投资的消息。

而另一边,儿子汪小菲也在2020年创办了新的餐饮品牌麻六记。2020年12月10日,麻六记一号店在建国门外大街国贸城北区正式开业。国贸是张兰创办俏江南的起点,也是汪小菲新事业的开端。虽然麻六记的管理层来自俏江南的老班底,但在汪小菲的规划里,麻六记不会走俏江南的老路。

汪小菲最近在接受腾讯深网的采访时表示,“以前一家店什么菜都做,川菜、湖南菜、粤菜,不管吃的怎么样,有包间、能商务宴请就行。现在餐饮行业越来越垂直化、简单化。我们从最传统的川菜切入,用全新的方式把麻六记造成经典且时尚的餐饮品牌。”

麻六记所有门店面积控制在300平米以下,平均客单价维持在100元至130元之间,国贸店的翻台率高峰时能达到7次/天。经过2年多的运营,麻六记在北京、成都和上海开了16家分店。“到年底,团队还要新签10家店。管理层在拓店方面比较理性,既要确保每一家店都有利润,又要保证顾客的就餐体验,不以线下店数量取胜”。

2020年12月15日,张兰的抖音号“张兰·俏生活”发布第一条视频,此后这个账号几乎保持着每天更新一条的频率。据媒体报道,在张兰的直播间,大S以及汪小菲的新闻成了流量热点。去年11月,“大S和汪小菲离婚”的话题登上热搜,张兰即使人在高铁上,也立刻做起了直播。当时大量网友涌进直播间关心汪小菲离婚的事,张兰则回应:“爱上什么热搜上什么热搜,兰姐做好自己就行,儿孙自有儿孙福。小菲都四十岁了,我管他呢?”那场直播的点赞一度达到了5.3万。

3、餐饮女王的兴起与陨落

1958年,张兰出生在一个家道中落的旗人家庭,据她自己说,曾经家里有一座四合院,屋内都是名贵的字画古董,甚至北京著名的商业街大栅栏也有她家的产业。但是,张兰还没出生的时候,她的生父就被下放改造,成了一名瓦匠,而按照组织上的要求,张兰的父母被迫离婚。

1990年,张兰32岁,汪小菲读三年级,张兰和汪小菲的父亲汪玺性格不合选择离婚。离婚后,张兰选择出国打拼。在加拿大,张兰靠着一天打四份工,辛辛苦苦干了三年,一共积攒了2万多美元后回国创业。回国后,张兰开了一家名为“阿兰酒家”的餐厅。在这家餐馆里,张兰不但投入了大量资金,从装修到食材她都亲自挑选,餐厅开业后,凭借特色餐饮,吸引了大量顾客光临,生意蒸蒸日上。

后来,张兰卖掉阿兰酒家后,在2000年创建“俏江南”餐饮服务管理公司。俏江南成为中国高档餐厅的代名词,从第一家餐厅起步,到上海、天津、成都、深圳等地开出了50多家店。张兰凭借俏江南带来了巨大财富,风光无限。

2010年汪小菲和大S相识的时候,张兰首次登上胡润餐饮富豪榜,排名第三,财富估值高达25亿元。彼时的汪小菲已帮助家族事业多年,任职俏江南执行董事。2011年,俏江南年营业额达到11亿元,全国门店平均每天接待2万名客人,旗下7000名员工,生意几近巅峰。

为解决扩张所需的资金压力,俏江南于2008年引入鼎晖投资,张兰以手中的10%股权交换了2亿元资金,同时与鼎晖投资签订对赌协议,其中承诺,俏江南必须在2012年底之内成功上市,否则张兰必须按年回报率20%回购股份。

2011年3月,俏江南向中国证监会递交A股上市申请,但随后即被证监会终止审查。折戟A股之后,2012年4月,俏江南谋划在香港上市。但此后香港上市便再无消息,前途越来越一片迷茫。

2012年后,中国餐饮市场发生巨变。当年年底八项规定出台,严查公款吃喝。与此同时,随着消费升级的到来,大众消费群的就餐习惯、需求、口味也在变化。俏江南上市受挫后,鼎晖投资要求张兰按对赌协议高价回购股份,双方发生激烈冲突。为了兑现与鼎晖投资的赌约,2014年,张兰将83%的股权以3亿美元价格卖给欧洲的投资机构CVC,张兰继续留任俏江南公司主席。

2015年7月16日,俏江南发布公告称,公司已经由重组咨询公司保华公司接手,后者为债权银团所委派。由于CVC无力支付2014年初收购俏江南时其中的1.4亿美元贷款,已将包括张兰所持有的13.8%在内的俏江南100%股权质押给银行。至此,张兰彻底失去了俏江南。多年后,张兰对外曾指责称,“CVC收购俏江南时仅出资9000万元,余下部分皆来自银行贷款,而贷款的质押物就是俏江南的股权”。

4、新晋抖音女王能火多久?

如果说罗永浩是凭幽默风趣,董宇辉是凭诗词才华,那么新晋抖音女王张兰到目前为止是凭着蹭儿子汪小菲和前儿媳大S的娱乐八卦新闻成就了流量的一夜暴涨。但总的来说,这样的流量并不一定就能持久。

甚至就拿段子手董宇辉来说,其在抖音上的火爆程度已经在缓慢下行,与今年六七月份的峰值相去甚远。董宇辉在直播间所讲的内容包括许多并非原创的网络鸡汤文,这些内容、段子很快就会被说完,之前新东方的老师们在给学生上课的时候,由于学生是流动的,这样的段子内容可以从一个班级讲到下一个班级,但是在直播间很容易就会丧失新鲜内容。对董宇辉这样以内容见长的主播来说,原创能力是极大的考验。另外,从卖货来看,天长日久之后,买家们依然关注商品的品质、价格优势,同样一件商品不会因为优美的语言而增添更多的流量变现。

更重要的是,董宇辉背后好歹还有一个东方甄选在支撑,并且在今年上半年,新东方花了大量的资金购买平台的推送。而张兰却是孤军奋战,一旦娱乐八卦的热点平息下去,张兰直播间的流量就会进入低估。

据统计,张兰带货转化率为1.85%,不及东方甄选的5.47%,也意味着张兰直播间的吃瓜群众远远多于正常消费者。

罗永浩是个明白人,直播的内容总会有江郎才尽的时候,同样流量也是来去匆匆,所以老罗还完债之后不恋旧槽,转头搞他的高科技创业去了。而张兰博得了一波红利之后,估计同样会重操旧业,跟儿子专心打造新的餐饮品牌去。

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