饭前喝水减肥？ 营养师建议：不如喝点酸汤

每天坐着不动，上班2年体重增加不少，白领何小姐决定，每天吃饭前先喝一大杯水，吃饭时就能少吃一点。不过，在医生看来，这种做法却是有利有弊。

武汉协和医院急诊科医生徐丽介绍，饭前喝水的确能帮助减少进食量，但如在饭前大量喝水，却会冲淡胃液，影响消化。“如果想通过饭前饮水来减肥，建议喝点酸梅汤、西红柿汤这种含酸汤水，能保证消化系统分泌足够的消化液，还能补充点维生素Ｃ。一次最多喝300毫升，过多则可能增加胃、心脏和肾脏的负担。

该院营养师蔡红琳则建议，通过减少进食量来减肥，不一定会有好效果。不如改成营养全面的低能量膳食，同时结合有氧运动，既保证每天的正常代谢，又帮助身体消耗能量，最终实现科学减肥。