
准备好你的胃口吧,因为加拿大最大的美食节即将于这个冬天回归。
从1月21日至2月8日,温哥华美食节将再次在城市中盛大开启,庆祝其第24届,带来为期18天的多道菜菜单、独特的美食活动以及不可错过的酒店和旅行优惠。
超过350家参与餐厅,菜单价格从仅25加元起,以及数十种独特的美食体验,让温哥华美食节成为探索这座城市世界级餐饮场景的最佳途径——无论你是资深美食爱好者,还是渴望尝试新口味的食客!
以下是2026年大致内容。

据dailyhive报道,虽然完整的餐厅名单和菜单要等到1月12日才会公布,但食客们可以期待包括Salmon n’ Bannock、Maenam和L’Abattoir等备受喜爱的餐厅再次参与,带来一年的美食创意。(你可以在网站上找到餐厅的预告信息)。
今年的美食节将推出超过20个可以提前预订的特别活动——比如手工啤酒搭配、动手制作美食的冒险,以及让你难以忘怀的晚餐。亮点活动包括唐人街的饺子与鸡尾酒之夜、西班牙风味的Paella Guys晚宴,以及在奢华火车上享用晚餐的“与落基山脉铁路共进晚餐”体验。活动门票将于12月1日开售。

另一个重要活动是温哥华世界主厨交流会的回归,这是一个将来自全球烹饪中心的国际大厨与温哥华本地厨师合作的标志性晚餐系列。
这些晚餐每年都供不应求,尽管2026年的确切日期尚待公布,但它们依然是本届节日中最受期待的体验之一。

对于游客或希望通过美食计划享受“假日狂欢”的本地居民来说,在美食节期间也有一些独特的旅行优惠。
宾客在参与的温哥华酒店入住两晚可获得高达250加元的预付万事达卡,或在入住一晚时可获得75加元的优惠。
加拿大航空还为前往温哥华的航班提供15%的折扣,适用于从加拿大和美国任何地方出发的旅客,只需在结账时使用美食节的特别优惠码C9UMD7H1。此优惠适用于2025年12月1日至2026年2月8日的预订,旅行时间为2026年1月14日至2月15日。
为了提升体验,参与节日的游客还可以享受部分温哥华最受欢迎景点的折扣入场票。在VancouverAttractions.com上,参与美食节的宾客通过节日时段内的预订可以在32个城市热门景点享受15%至35%的折扣。
拥有数百种菜单、精彩活动和全城的旅行优惠,温哥华美食节Dine Out Vancouver2026年正蓄势待发,准备迎接史上最大、最具风味的盛会。
完整的餐厅名单和菜单将在1月12日发布,敬请关注温哥华美食节官网。