知名意大利餐厅 将在温哥华开新旗舰店

知名的Fred's餐厅以手工制作的意大利面、传统木火披萨及其他意大利经典美食而闻名，正在积极扩展，计划在基茨卢诺开设新的旗舰店。

新店位于1873 West 4th Ave.，将入驻之前的Romer's Burger Bar，该餐厅已于2024年10月27日关闭。

Catalog Hospitality的首席执行官Luke Evanow表示：“基茨卢诺拥有令人惊叹的活力——这是一个充满社区感、创意和热爱美食的地方。Fred's在这里就如同找到了归属，我们期待欢迎客人在这个庆祝美食和美好陪伴的空间中共享时光。”

新店的设计将包括一个以橡木为装饰的餐厅、一个双色意大利风格的酒吧，以及一个可容纳12人的私密空间。

在菜单方面，将提供多种适合分享的意大利菜肴，包括现做的意大利面和薄皮披萨。此外，还有各式小盘菜，搭配精心挑选的葡萄酒和鸡尾酒单。

目前Fred’s基茨卢诺店的具体开业日期尚未公布，但预计将在十月底迎客。一旦开业，店铺将每日营业，时间为上午11:30至晚上10:00。

与此同时，如果您在阳光海岸，欢迎光临Fred's在安布尔赛德或赛舍尔的分店。

Fred's餐厅

地址： 1873 West 4th Ave., Vancouver