大温华人母女齐失业 改作餐车后生意爆火

加拿大温哥华的华人居民周小姐（Kelly Chau）从没想过自己的办公地点最终会是一辆餐车，这是她在两年前失去市场营销工作后的一个备用计划。

 

周小姐称，想要经营餐车售卖布朗尼，首先必须说服她的母亲莉莉（Lily）加入，因为母亲是一位退休的出色面包师。

然而，她的母亲一开始很犹豫，因为曾创业失败过。几年前，莉莉曾在BC省的耶路镇（Yaletown）开店卖布朗尼，仅仅一年就关门了。

莉莉表示她不想重蹈覆辙，但她的女儿对她说“妈妈，我已经长大了，我能应付营销方面的事情。”

经过一些有说服力的宣传和全新厨房设备的诱惑，莉莉最终被女儿说服了，她决定全力以赴再试一次。

 

不过，母女俩每天长时间待在一起也带来了一些挑战。

周小姐笑着说，“我们每天都有分歧。”

莉莉说，“她是年轻人，崇尚只活一次，应该及时享乐。这种想法不适合我。”

事实证明，她们的合作伙伴关系非常成功。不断有农贸市场、电影行业、婚礼和企业活动向她们下订单。莉莉证明了她的布朗尼食谱很棒。

周小姐表示，“很多人都希望有机会与他们的母亲或家人一起工作，我很幸运地说我做到了。”