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在温哥华奖励自己一顿新年大餐,300多刀花出去的感觉是。。。

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绝不是炫富啊,也是下了狠心才奖励自己一顿新年大餐,鼓鼓士气。

一顿温哥华omakase的午市套餐, $335!吃完啥感觉呢,好吃,但并不惊艳。

整体水准是在在线的,器皿、处理方式、节奏都能感觉到是认真在做料理。

但如果你问我会不会一吃完就立刻想再来一次,那肯定是没有。

整套里最让我记住的是鱼子那一道,颗粒干净、爆汁、味道很纯,
是唯一让我觉得,啊,这个很不错。

海胆也不错,新鲜。

其他就普通,而且没有太吃饱说老实话。

有可能是餐厅空座率高跟成本问题,定价3百多,花钱到这个水平,我还是会期待更高一些。总之,整顿饭吃下来节奏很舒服,主厨很nice.

希望2026鼓足勇气完成更多挑战。

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     a 吃米线的路过 - [43] () (6)  (0)
     a 顶级海胆在温哥华的日本食材店389一盒。 - [46] () (0)  (0)
          b 肯定比套餐吃得多 - [41] () (0)  (0)
     a 我好多年没有自己花钱去餐馆了,性价比太低了。 - [39] () (3)  (0)
          b 这是交智商税呢 - [36] () (2)  (0)
     a 这个价钱可以十个人一桌还不错的宴席了 - [43] () (3)  (0)
     a 适当破费 - [53] () (3)  (0)
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     a 欧吗卡赛好东西,谁跟我一样 - [38] () (0)  (0)
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