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两岸中国人:中印比较(三)

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今天我接着讲,中国人和印度人在就业过程中表现出来的素质和特征。


对于移民来说,无论新旧,他们最大的就业市场是餐饮业和零售业,或者各种低端的劳动力市场。中国人和印度人在就业的层次上几乎一样。但是就业的领域,有非常大的差别。简单来说,中国人大部分在自己的中餐馆和以华人为服务对象的零售超市工作,而印度人就没有这个优势或者特征。


中餐馆是一个庞大的行业,在美国和加拿大都已经形成产业链,从上游的原材料批发和配送,到半成品的生产加工制作零售,到中餐馆的经营,再到为中餐馆配套服务的餐馆用具的批发零售等等,都是华人创造市场和华人在其中就业。为此,新移民到北美的华人,要衷心感谢中华文化,特别是创造中国餐饮文化的华人祖先,还有两百多年来,在北美这片土地上奋斗的华人先贤们。

 

 

以华人为服务对象的零售超市,在温哥华最典型的就是大统华超市。此外,在大温地区的各个城市中,都有一些独立的非连锁的华人经营的超市,都雇佣华人。从这个方面看,华人很有优势。


印度人完全没有华人的这个优势,没有既属于自己的文化又广为其它人群接受的餐饮业和零售业。但是,从另外的一面看,由于印度人的英语普遍比中国人好,所以印度人有机会在大温地区的各类餐饮业和零售业中就业,特别是在一些福利待遇相对不太好的一些西人公司,比如WALMART和麦当劳,印度人占很大的比例,真所谓天无绝人之路。而在福利待遇相对更好一些的服务性行业里面,比如CASINO,一线员工更多的是中国移民中的精英人群,尤其是女性,包括大陆香港和台湾,因为相对而言,华人女性的受教育程度远超印度女人。

 

 

最后,我提一点,移民的最大就业市场在餐饮业和零售业,但这并不是他们唯一重要的就业市场。比如配送、后勤、运输以及出租车等行业,印度人的就业有绝对的优势。不仅如此,整个SURREY,目前已经成为大温地区,乃至整个西北海岸举足轻重的LOGISTIC 中心。


那么,高科技行业呢?高科技行业是目前华人和印度人拼死搏斗的终极战场。可惜,从目前来看,在高科技行业,印度人的就业完胜华人。


原因可能不完全是你想象的那样,或者不是你以为的那么简单。关于这一点,我在下面再讲。

 

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发布者: 游客     

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