注意事项： 1. 牛肉可以选择里脊，三岔，肋眼等比较嫩的部位。 2. 为了便于操作，可以将牛肉冷冻半小时待外形固定再切， 并横着纹路将肌纤维切断，便于咀嚼。 3. 腌制牛肉时加入玉米淀粉，生抽，蚝油，使其更加鲜嫩，加入少量油使肉片翻炒时容易散开。
食材： 牛肉 350克 韩国泡菜 100克 生抽 15ml 老抽 5 ml 糖 5 克 黑胡椒粉 1 克 淀粉 4克 油 5ml + 30ml + 15ml 鸡精 1 克
日子像白开水 人到中年就该这...
“上班、吃饭、看电视、睡觉……日子一天天过去，我常常在想，难道...
卑诗打工人到底为谁当牛马？
加拿大打工人的工资，到底够不够生活？ 答案可能比想象中扎心。 Zoocasa最新报告显示...
加拿大幼童拒系安全带 家长能...
孩子在公共场合闹起来，你敢不敢强行管？ 最近，一场从维多利亚飞往多伦多的Porter红...
数据揭残酷真相 加拿大人为啥...
你有没有觉得，自己每天起早贪黑打工，到头来却总是在“给别人打工”？ 这...
孩子中文跟不上! 华人家长焦虑...
在加拿大，不少家长可能都有过这样的无奈：周末辛辛苦苦送孩子去中文学校，家长在路上...
靠打工实现加拿大梦? 那个时代...
曾经，北美社会给全世界打工人画过一张最诱人的蓝图： 只要你接受良好的教育，踏实找...
温哥华33层高楼不建停车位？
温哥华Broadway走廊又有新住宅项目推进，而且这次有一个很明显的变化：一栋33层的出租...
