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新闻讨论:列治文洪师傅面馆运营16年后关门!

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大温哥华地区的面馆在经营16年后关闭在列治文经营了16年的「洪师傅台式牛肉面」于2026年2月23日宣布关闭其阿伯丁店。餐厅在Instagram上写道:“非常感谢大家多年来的忠诚支持和美好回忆,能够成为你们就餐经历的一部分,真是我们莫大的荣幸。”洪师傅从17岁开始了他的烹饪学徒生涯,并在餐饮行业工作了20年,开发出了自己的食谱。洪师傅是来自同名的厨师,他曾在2007至2010年期间,三次获得台北国际牛肉面比赛的冠军。餐厅以其牛肉面汤而闻名,同时也提供多种其他菜品,如炸猪排...... 点击阅读全文

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     a 关了啊,这是来温哥华第一次吃的餐厅 - [32] () (0)  (0)
     a 以前经常光顾UBC的那一家 - [28] () (0)  (0)
     a 按说阿伯丁人气可以啊 - [35] () (0)  (0)
          b 可以肯定的是价格高,质量不够好。关了很好 - [26] () (1)  (0)
               c 门店租金太贵,这是饮食行业的常见杀手。 - [27] () (0)  (0)
                    d 极有可能因为租约 - [35] () (0)  (0)
                         e 饮食行业与零售不同,饮食雇用较多人手,成本就高。零售老板就是员工。 - [21] () (0)  (0)
                              f 人工太贵? - [26] () (0)  (0)
          b 两周前去了,空荡荡没有客人。 位置太偏? - [16] () (0)  (0)
     a 红烧牛肉自己做很简单,牛肉汤加盐加香菜葱,白胡椒粉就成了。如 - [33] () (0)  (0)
          b 也许就是吃他不同的味道,有什么独门秘籍料吧 - [39] () (0)  (0)