新闻讨论：为啥这华人喜爱的日常蔬菜会价格飙升?

黄瓜通常又长又脆，而且非常适合补水，但最近在加拿大购买黄瓜可能并不容易。即使你能够找到它们，价格也不便宜。价格飙升背后有几个原因。首先，现在是冬天，加拿大正在从美国南部和墨西哥进口货物，但随着加元最近降到谷底，额外的成本正在转嫁给消费者。圭尔夫大学食品农业与资源经济学系教授迈克尔·冯·马索夫 （Michael von Massow） 解释说，在冬天，新鲜农产品来自更远的地方，杂货店与其他地方争夺新鲜农产品。马索夫解释说：“单独发生在黄瓜身上的另一件事是，在...... 点击阅读全文