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努力工作以使自己沒了工作——一個中共黨員北美打工手記之十四

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軒轅伊尹童話故事

終於有一項有“實質”意義的工作來了:工頭安排我切三文魚。

剛從海裏撈出的三文魚,馬上進入工廠解剖分割,裝入泡沫保鮮箱,加覆冰塊雪沫,立即就運來特朗普的湖海庄園,從活魚到我們開箱未經冰凍的新鮮三文魚肉,時間據說不超過三小時。

每只保鮮箱兩米來長,高寬三十多公分,足有一口美國國葬用的棺材大小,可容得下一個成年活人躺入。箱裏裝有混合冰渣雪沫保鮮的三文魚肉條,每條魚肉與箱子差不多長,十多公分寬,三五公分厚,颜色新鮮,似乎鮮魚的生命仍在半透明的魚肉里倔強地活動。

我的任務,就是打開這些箱子,將裏面的魚肉取出,按照總統府御膳房總廚規定的尺寸大小和式樣形狀切小,整濟地擺放在特制托盤容器裏,然後推入保鮮櫃保鮮,供廚師隨時取用。

工頭要求我干活時動作要跨張,肢體幅度要大,頻率要快,在監視鏡頭里的表演效果要令資本家滿意,但是干活的效果和單位時間的出活量又要控制得很慢,不然的話,很快就會沒活干,就得“狗吼”(go home)了。

可是在小企業小餐館夫妻店那裡,我被所有的小老闆包工頭們天天在后腦勺後面喝叱:“快點!麻利些!fucking faster! Quicker !快點!麻利些!faster! Fucking Quicker !快點!麻利些!fucking faster! Quicker !快點!麻利些!faster! Fucking Quicker !快點!麻利些!fucking faster! Quicker !快點!麻利些!faster! Quicker !快點!麻利些!faster! Quicker !快點!麻利些!faster! Quicker !快點!麻利些!faster! Quicker !快點!麻利些!fucking faster! Quicker !”,已經形成了條例反射,見到活就本能地興奮,刺激,抽搐,顫動,緊張和陶醉(toxicated),哪裡慢得下來?在這方面,我們中國人比起印度人來確實差距甚遙。

我費盡洪荒之力,還是無法自襟地以卓別林般的高速度高效率工作,很快地就讓自己沒了工作。

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