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新闻讨论:加拿大厨师:为什么我20年不敢吃进口冻虾

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和吃鱼比起来,加拿大人平时更喜欢吃虾。虾是所有甲壳类水产中最受欢迎的,华人吃虾尤其讲究迅速起锅以保口感鲜嫩。加拿大每年从都要进口价值7亿加元的虾,这些进口虾多数来自印度、越南、中国和泰国。很少有人知道这些进口虾是否安全,温哥华一家专营海鲜的超市鱼部厨师Clark说:我已经有20年没有吃过超市里卖的进口虾了,因为这些虾里充满了杀虫剂和抗生素。根据加拿大广播电视台CBC昨日播出的调查报道《Marketplace》,加拿大市面上的进口虾,含有的抗生素耐药细菌水平令人担忧。加拿大每年的进口虾产品约7...

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     a 尽量购买当地海产品,避免中国养殖水产品。 - [153] () (0)  (0)